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「え、これ何？甘い？」夫が箸を止めて不思議そうな顔をしたのが、今日のハイライト正解は、柿と白ねぎのかき揚げです火を通した柿って、とろっとして品のある甘みが出て、意外とおかずになるんですよね今日は北海道産の立派な真鱈が手に入ったので、迷わず天ぷらにしました外はサクッと、中はふんわりついでに、食感が楽しいキクラゲも揚げてでも、揚げ物だけだとやっぱり「栄養バランス、大丈夫かな？」って、主婦としてのアンテナが反応しちゃうんですだから、脇を固める布陣は鉄壁にしましたキャベツのレモンサ
こんばんは今日は出勤してきました*ˊᵕˋ*お弁当はこんな感じです🍙＊ハニーマスタードチキン＊ブロッコリー＊切り干し大根＊人参しりしりまだ鼻声ではあるもののだいぶ元気も戻ってきたし来週には完全復活できそうな気がするぞっ୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛🧹*昨日はやろうやろうと思いながらも地味に避けていた、我が家のキッチンの換気扇掃除に取り組みました✨パーツを全部外して60度のお湯と中性洗剤に漬け置きしてからひたすらゴシゴシ。腕がかなり疲れたけれど頑固な油汚れが取
く🌟今日の晩ごはん：愛情と免疫力をチャージ！家族の「美味しい！」が聞きたくて、今日も台所でコトコト🍳健康を考える主婦としては、毎日食べても飽きない、そして何より元気が出る栄養満点の献立を考えるのが日課です今日はちょっと贅沢に、だけど手間はかけすぎず、おしゃれなカフェごはん風にしてみました🍽️*メインは「京赤地鶏の赤ワイン炒めバルサミコ酢添え」鶏むね肉もいいけど、やっぱり地鶏のジューシーさには敵いません！赤ワインで炒めて旨味をぎゅっと閉じ込め、最後にバルサミコ
和食の巨匠、梛木春幸先生の「なぎだし」が届きました！達筆のお手紙と共に♡かつお・煮干し・昆布・緑茶をまるごと粉末にした混合だし✔️出汁を取る時間がない✔️出汁を取るのがちょっと面倒でも、美味しい味噌汁や煮物は作りたい！そんな方におすすめ…いや、そんな“私”にもぴったり？笑そして、私がいない間の主人の料理にも大活躍しそう！もちろん、すべて国内産の厳選素材不要な添加物は一切なし！気になる方は、ぜひ直接、梛木先生にメッセージしてみてくださいね
ブログご訪問ありがとうございます夫と10歳・5歳の息子たちと暮らすmakiです。在宅ワークの工夫時短でもできるおうち美容子どものおうち学習など家の中をちょっと心地よくするヒントを発信中です☕＼やっぱり脳みそ！笑／【ふるさと納税】＜12月5日までの受付＞北海道産真鱈白子600g（300g×2パック）マタラマダラタチたら鱈タラ真タチ真ダチ真たち真だちまだちマダチ魚介海鮮海産物冷蔵北海道日高新ひだか町楽天市場
こんにちは！今日は「現代カードクッキングライブラリー」をご紹介します:)住所：ソウル市江南区狎鴎亭路46キル46現代カードクッキングライブラリーは、食べる楽しさを最大限に味わえるレストラン、新しいレシピを探せる図書館、そして料理の工程に直接参加できる親切なキッチンまですべてを備えた空間なんです。基本的には、現代カード会員本人と同行者のみ入場できる空間ですが、1階にある「デリ（Deli）」は、現代カード会員はもちろん、非会員の方で
こんにちは今日は何とか出勤できましたˊᵕˋ；お弁当はこんな感じです𐩢𐩺＊生姜焼き＊卵焼き＊茹でブロッコリー＊切り干し大根正直まだ本調子ではなくて声も鼻声…大山のぶ代さん風に仕上がっております。笑大山のぶ代さんは大好きですけど一般主婦からこの声が出たらちょっと面白い空気になってしまうので早く完治させなくちゃ😂ww*そんな風に思いながら出勤したところお客様から「体調は大丈夫？」と優しいお声をかけていただきました。アットホームな職場なので私が体調不良だったことも皆
こんにちは前回に引き続き風邪気味な私です…(´･×･｀)でも病院で検査したところインフル、コロナは陰性だったのですこし安心できました◎これ以上お仕事を休むわけにもいかないし何とか土日で治さなきゃ。家事以外はなるべく安静に過ごしたいと思います(´•ω•`)カプの健康のためにもお散歩には行ってます🐾＊今週のお料理です𐩢𐩺肉じゃが夫が帰国した日はThe和食でお迎えしました*ˊᵕˋ*鯖の味噌煮この味噌煮は箱根旅行のお土産です𓆝˜˷豚肉の塩麹漬けお蕎麦としし
昨日の夕食🍴💖あさりと海老の海鮮スンドゥブピリ辛スープで心も体もポカポカ🎶温かい食事で心穏やかなひととき🔮開運アクション今日は心の中で「ありがとう」と声に出してみると、運気がやさしく流れます🌸マリー・沙斗⭐︎京都の鑑定師(西洋占星術・タロット)onInstagram:"昨日の夕食🍴💖あさりと海老の海鮮スンドゥブ（火・水・金）💖野菜・豆腐（木・土）ピリ辛スープで心も体もポカポカ🎶温かい食事で心穏やかなひととき🔮開運アクション今日は心の中で「ありがとう」と声に出してみると、運気がや
皆さまこんにちはお昼休みにマーボ－豆腐を食べてたところ、マーボ－ってなんやろう・・・となりました。マ－ボ－豆腐、マーボ－那須、マーボ－〇〇など色んな料理がありますよねマ－ボ－を漢字で書くと「麻婆」と書きます。四川料理に関係して、辛さの表現かなって思いましたが調べてみると全然違っていました。時は昔の中国の王朝「清」時代の四川にさかのぼしまして、そこに一人の未亡人女性がいたそうです。その方のお顔は小さな「あばた」があったそうで、豆腐料理が大人気だったそうです。
早いものでもう12月！やだ〜焦りますとはいえ相変わらずの節約生活です。月曜日色々作りましたよ〜。肉豆腐ソーセージと魚ニソを焼き焼き。お惣菜のかき揚げ半分も活用します！天かすとめんつゆを加えて。卵を混ぜてレンチン。即席天とじの出来上がり〜先週作ったタッカンマリ風は実家からもらったごはんでお粥に変身。『今週の家ごはん（9/8〜9/14）』万博行ったりで先週はバタバタだった家ごはん。週明けの月曜日朝ごはんみたいだけどたまにはそんな日もアリ多分ファストフードが食べたかったんだろ
こんにちは本日はお仕事でした*ˊᵕˋ*お弁当はこんな感じです𐩢𐩺＊鮭の塩焼き＊卵焼き＊ほうれん草の胡麻和え＊南瓜の煮物鮭が大きすぎて入らない、どうしよう…！と朝からアワアワしましたが笑何とかこの形で納まりました(*´ο`*)=3業務のほうでは他部署から勉強のため従業員が来るとのことで指導を私がすることに💪好評だったみたいで「分かりやすかったよ〜！」とあとでお褒めの言葉をいただいちゃった。照れつつも嬉しかったです(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)週末は夫が帰国します。小
毎日のご飯作り、お疲れ様です。突然ですが、使い古したフライパンの「焦げ付き」って、地味にストレス溜まりませんか？私は先日、家族のために焼いた餃子が…皮が全部フライパンにくっついて、ボロボロになってしまいました。「油はちゃんとひいたのに」「まだ買って1年も経ってないのに…」お皿に盛られた残念な姿の餃子を見て、なんとなく申し訳ない気持ちになる食卓。そして何より面倒なのが、食後の「後片付け」です。こびりついた皮をタワシでゴシゴシこすって、なかなか落ちなくて。
こんばんは。連休明け、会社に行くと同じ部署の二人が休み。。。インフルエンザでした🦠仕方ないことですが、忙しくて疲れちゃいました〜鮭弁当🥢竹輪の磯辺揚げ、好きなんですよ〜♡私が。朝は生クリームスコーン焼いて食べました☕𓈒𓏸︎︎︎︎卵、バターは使わず生クリームを入れるんですが、しっとりで美味しい。スコーンもね、好みが別れますよね。昨日の夜からいつもの二人ご飯🥢子供達と沢山喋って元気をもらって、まだまだ頑張らないとねっ大学前通りの紅葉が綺麗。息子に初
こんにちは旅行ブログの途中ですが日常ブログを挟みます(ﾉ*'ω'*)ﾉ✎𓂃今日も出勤してきました。お弁当はこんな感じです🍙＊鶏胸肉のピカタ＊ブロッコリー＊きのこの佃煮＊卵焼き今週は自分比では忙しい週だったので乗り越えられるか心配でした💦1週間終えたいまホッと脱力中。。。(*´ο`*)=3そしてタイトルにも書いたHappybirthday。今日は夫の誕生日なのです🎂でも、このタイミングでまた1週間ほど海外出張が入ってしまいΣ(´;□︎;`)ｶﾞｧｰﾝゆっくり
こんばんは！今朝、外を見たら霜が降りていました🧊寒かったー楊枝ガリガリ大きな、特大サイズのキャベツをもらいまして帰ってから解体作業😂ほんと大きくてびっくり！ロールキャベツにコールスロー今日の味付けはトマト味🍅♡ロールキャベツって、皆さんの好みどうですか？コンソメ、クリーム、和風。。。色々あって毎回悩みます🤔💭今日のお弁当🥢前日の残りとかを利用して〜この梅干し、自分で漬けたものです。熟成されてきて、思っていたよりなんだか良い感じ♡明日
皆さまこんにちは京丹後産の干し芋♪今年大ブレークしています！通年通して京丹後市ふるさと納税の受注数量で1位なのです「楽天ふるさと納税」スイ－ツ・お菓子ランキングでも２位に輝いた京丹後産紅はるかの干し芋甘くてしっとり寄付額1万円で100ｇ個包装の干し芋が10個ご賞味いただけると嬉しいです！また、京丹後には色んな食材がたんまり間人カニ、久美浜のカキ、丹後コシヒカリ、西利さんの京お漬物などなど♪（京丹後市ふるさと納税
