料理めんどくさい

こんにちはおかめママです『包丁キャンセル界隈』娘から教えてもらったんだけど包丁やまな板を使って料理したくない人達や包丁の代りにキッチンバサミやカット野菜を利用して簡単にご飯を作ったりすることなんだそうそれ用のレシピもたくさん出回っているとのこと『風呂キャン』『包丁キャン』いろいろやりたくないのはよーくわかります！めんどくさいもんねみんな忙しいし…オバも全然忙しくはないけど気力が全くわかない日々を送っていますから何事もめんどくさいもはや生きるのさえ面倒にな

照り焼きチキン先日照り焼きチキンを適当に作った私料理は苦手、疲れていた、めんどくさいそんな気持ちで作ったら鶏肉が固くて、味も雑に出来上がった旦那さんは何も言わず食べたけどその後YouTubeで、志麻さんの動画を見てこんな感じで作らないと、と志麻さんの料理は素晴らしい👏✨次の日旦那さんが動画を見て作ってくれた忠実に再現していてびっくり鶏肉ってこんなに柔らかいの？私は衝撃を受けた（笑）志麻さんの料理はどうしてこうするのか、という説明もあり色々作りたくなってくるので

ノンフライヤー気になってるけど、「唐揚げがまずいって聞くけど本当？」って思っていませんか？私もまさにそこが一番不安でした。せっかく買っても美味しくなかったら意味ないですし、家族に出して微妙な反応されたらショックですよね…😅実際にノンフライヤーで揚げてみた正直な感想結論から言うと、👉普通に美味しいです。ただし、最初に思ったのは「揚げた唐揚げとはちょっと違う」ということ。食感は👇こんな感じです・外はカリッとする・中はちゃんとジューシ

パートシンママです少し前ですが、子供が元夫宅へ泊まりに行きました。元夫は私と違い食べたい物は高くても食べる人。子供も美味しいものを食べさせて貰えているでしょう✨そんな素晴らしい1日、私は仕事をしてその晩の1人飯は白米、その上に(野菜を意識して)千切りキャベツ、トマト卵の炒め物、賞味期限切れで職場から貰えたポテサラ(珍しくトマトも買っていた)元々皿を何皿も使うタイプではなくドーン、ドーンと丼ばかり。丼が楽です。唐揚げなども米の上に唐揚げや野菜乗せる様な食事が多いです一皿と

料理、正直めんどくさい主婦です😅毎日ちゃんと作ろうって思うほど、夕方になると気持ちが重くなってました。ごはんのこと考えるのもしんどくて、今日はもう無理…って思う日もよくあって。そんな私が、なぜか今、発酵にハマっています☺️しかもひしお麹っていう、聞き慣れないものに⁉️ひしお麹って何？っていうと、まだあまり聞き慣れないですよね。私も最初は「なにそれ？」って感じでした。よく聞くのは、米麹ですよね！塩麹とか醤油麹とか…発酵＝米麹、ってイメージが強いと思います。でも、ひ

みなさんは料理が好きですか？私は好きとも嫌いとも言えない微妙な感じ‥。どうも歯切れが悪くなってしまいます。というのも、料理へのモチベーションって自分のコンディションにすごく影響されやすいものだと感じているからです。仕事が休みの平日などは時間にも気持ちにも余裕があるので買い物に行ってスーパーをウロウロしながらこのイワシを圧力鍋で煮付けたら美味しいだろうな〜この茗荷を酢漬けにしたら私が喜ぶな〜唐揚げやハンバーグは子供が

赤味噌がないときは、合わせ味噌や麦味噌で代用することができます。合わせ味噌で代用スーパーで手に入りやすい合わせ味噌は、赤味噌のコクを少しマイルドにした仕上がりになります。赤味噌ほど濃厚さはないですが味噌汁や炒め物に使っても違和感は少なめです。麦味噌で代用麦味噌はやや甘みがあるのでそのまま使うと風味が軽くなります。濃さを出したいときは少し量を増やしたり煮込み料理に加えると深みが出やすいです。白味噌を使う場合白味噌は甘みが強く赤味

みなさんは料理が好きですか？私は好きとも嫌いとも言えない微妙な感じ‥どうも歯切れが悪くなってしまいますというのも、料理へのモチベーションって自分のコンディションにすごく影響されやすいものだと感じているからです仕事が休みの平日などは時間にも気持ちにも余裕があるので買い物に行ってスーパーをウロウロしながらこのイワシを圧力鍋で煮付けたら美味しいだろうな〜この茗荷を酢漬けにしたら私が喜ぶな〜唐揚げやハンバーグは子供が喜

朝、いつものようにチョコザップに行き、しんどいから途中で切り上げて帰ってきたという夫。リモートワーク中も今日はずーっとしんどくてふらふらするし汗が出るしほんま調子悪い、と言います。食べ物が急に変わってやっぱ何か足らない？のかそれとも病気のせいなのか？熱中症なのか？血圧は正常だし、、貧血〜？？よくわからないので受診してほしいんだけど8月は休みが多かったせいで仕事を休む訳にもいかず。会社員は有給休暇があるけど自営業はありませんしね。正社員は管理だけで実働部隊

ラフティーは沖縄料理角煮は本州の煮物料理です。同じ豚の煮込みでも、味付けや作り方に大きな違いがあります。ラフティーとはラフティーは沖縄を代表する郷土料理です。豚の三枚肉を使い、皮付きのままじっくり煮込むのが特徴です。下ゆでして余分な脂を落としたあと泡盛や黒糖、しょうゆで甘辛く煮ます。沖縄ならではの泡盛を使うことで香り豊かでまろやかな味わいになります。見た目はとろっと柔らかく皮のぷるんとした食感が楽しめます。角煮とは角煮は主に本州で親しま

グラタンのパン粉は焼く直前にのせるのが基本です。タイミングひとつで仕上がりのサクサク感が変わるんですよ。パン粉をのせるベストタイミングは？パン粉をのせるタイミングはオーブンに入れる直前が最適。早くのせるとソースの水分を吸ってしまいがちなので焼く直前に仕上げとしてさっと全体に散らします。ホワイトソースとチーズのあとにパン粉をのせると表面はこんがり香ばしく中はとろりとまとまります。トースターを使う場合でも手順は同じ考え方で大丈夫。

ビーフシチューの味が薄いときは家にある調味料でコクを足すとしっかりおいしく仕上がります。ちょっとした工夫だけで満足感のある一皿に変わりますよ。味が薄くなる原因は？ビーフシチューの味が物足りないときはいくつかの要因が考えられます。水分が多すぎて薄まっていたり具材からのうま味が足りなかったり市販のルウやソースが少なかったり味つけのバランスがずれていたり。特に、具だくさんにするときはルウの量とのバランスに注意が必要です。あとから味を整えることは可

ピーマンの中にある白いワタと種。この「種」料理する前に取ることでいくつかの良いことがあるんです。種を取るメリット①食感がよくなるピーマンの種やワタは加熱しても柔らかくなりにくく口に残りやすいんですよね。取ってから調理するとシャキッとしたピーマンの食感がより引き立つんです。種を取るメリット②苦みがやわらぐピーマンの独特な風味は種やワタに多く含まれています。「ちょっと苦いな」と感じるときはここを取るだけで味がまろやかに感じら

鶏ハラミは鶏の横隔膜のあたりにある筋肉の部位です。正確には「ササミ」と「肝（レバー）」の間あたりに位置し内臓に近い場所の筋肉で呼吸を補助する役割をしています。牛や豚のハラミほどメジャーではありませんが焼き鳥店などでは「鶏ハラミ」として提供されることがあります。やわらかくて脂は控えめ旨みがしっかり詰まっていてあっさりとした味わいが楽しめます。焼き物や炒め物との相性が良くコリコリ系ではなくしっとり系の食感です。【レンジ調理可】鶏ハラミ炭火焼き

ごはん作るのも考えるのもメンドクサイ。そんな時にはハンバーグパン無しワンプレートで両面焼いたハンバーグパテに炒めたタマネギ、チェダーチーズ、トマトをトッピングしてトーストし、マッシュルームと一緒に炒めたカリカリベーコンを最後に追加トッピング～。ベーコンはスライスタイプを買い忘れて冷蔵庫に残ってたスティックベーコンをさらに小さくカットしてみたけどこれも有りだな食べやすい親方はビールと共にアタクシは炭酸水と親方から恵んでもらったビールひと口（反則）で美味しくいただいた昨日の

凸凹、繊細さ子育ての不安が安心に変わる凸凹子育て安心アドバイザー松本かずえです家族の健康、幸せな生活に凸凹、繊細さケアにご飯作りはとても大切だけども料理苦手、めんどくさい台所立つ、包丁握る時間を減らしたいこれを言うと女性失格女なのにお母さんなのに妻なのに思ったらいけない思ってました😅(自分に厳しい～)好き、嫌い得意、不得意あるよねあっていい😊わたしは味付け、煮込み料理が苦手(筑前煮とか)でも、それでもね！麹調味料、重ね煮、無添加調味料奄美のミキ、楽健

凸凹、繊細さ子育ての不安が安心に変わる凸凹子育て安心アドバイザー松本かずえです麹調味料、使っていますか？先日に男子に人気の『にんにく麹』インスタライブで作りました♡凸凹繊細さ子育てが安心に変わるhappiness松本かずえ/北名古屋onInstagram:"にんにく麹LIVEで作りました🧄凸凹改善に腸活はじめて、麹調味料を使いはじめたほんとうに良かった❣️凸凹、繊細さ子育ての安心も増えるしわたしのストレスが減った！美味しい、味付けが楽、健康力が抜けて、食事のコミュニケーショ

保育園の調理補助のパートやってます午前中のみ、短時間のお仕事自宅から歩いてすぐの保育園である日パート募集の紙が貼ってあり応募し、採用していただきました"通勤時間は人生のムダ"と考える私にはちょうどよかったのですで、思うんですけど…子どものお迎え時に、夕食のメインメニューを一品持ち帰れたらラクじゃないかな？保育園なので、お迎えに来る方は働いている人だけ仕事して、子どものお迎え、帰宅してからがまた一仕事料理苦手な私は夕食準備、献立考えるところからもうテンション下がりました惣菜

Wumiですスーパーでびっくり価格のイワシを発見！税込322円でそれなりに入ってそうなので購入しました。家で開けたら20匹も入っていて、1匹あたり16円で買えたので大正解でした。数年前にもイワシが安かった時期がありましたねーそのときは頭と内臓だけ取って骨ごと梅煮にしてました。夫が生姜煮よりも気に入ってたのでだいぶ作ったなー。でも今回はびーも食べるし、手開きして蒲焼きにすることにイワシって手開きできるから、数があっても意外と下処理も楽に終わります。頭を落として、お腹

夕飯の品数を増やしてからあんなに嫌だった毎日の料理がちょっと楽しくなるという現象「料理めんどくさいー」って口を開けば言っていたのに自分の本音ってわからないもの。本当は野菜をたくさん使って色んな味がして家族の体に良くて食べるのが楽しい夕飯にしたかった。生活に余裕が出たら。生活の余裕ってなんだろう？私、個人事業主になったのにまだ大繁盛なんてこともないのに「時間がない」って言ってたし、思ってた。このままじゃいつまで経っても私には余裕がないみんなは今はまだ…い

ご訪問ありがとうございますあそおと申します会社員をしながら副業での収益化に成功毎日、無理なくできるをコンセプトに日々副業に取り組んでいますあなたのお役に立てれば倖いですフォローやいいね・コメントお待ちしてます✨こんにばん！2人の息子を持つ44歳あそおです👋年末年始って、みなさんどうしてますか？うちは妻の実家に行ったり、親戚が来たり...毎年バタバタ😅でも今年は賢く準備することにしました！

ハンバーグ、パン粉なしで片栗粉で作るとさー、肉団子にしかならないんだよね。という訳で、焼き麩を試した。片栗粉よりハンバーグに近くなった。よし、今度は焼き麩多め&卵入れて作ってみる。豆腐は試したんだけど、焼いたら崩れた

今日は１日中ダラダラ過ごしてしまった大雨だと本当に無気力モード全開あぁー面倒くさいー料理したくなーいオムライス作る約束しちゃったーヤダーこんな日に酒を切らしてるなんて

こんばんは我が家の食費は元々1ヶ月で35000円(外食費は別)が予算夕食や休みの日の4人分の昼食は一回あたり700円を目標にしていますここのところは物価上昇の影響＆料理があまり好きではない私の無計画な買い物のせいで食費が大幅にアップ11月の食費なんと68000円でした。。。ほぼ予算の倍残念過ぎる結果にさすがに焦り気を引きしめて家計管理していこうと決意お肉や魚はまとめ買いをすることが多いのでだいたい一週間7000円か10日で10000円が目安あとは足りないも

牛肉にする？🤔旦那さんは、牛🐮が好きだから💡とか思うけど、、実際、スーパー行くと【やはり、牛肉高い🙄💦】と手を出せず🤣🤣🤣けど、いい肉の日だし💡鶏肉を奮発して、いい鶏肉にしました🤣🤣今日の我が家の夕飯メニューホワイトシチューサラダ🥗明日の夕飯は、ホワイトシチューを使ってグラタンにしよう🤔💡とりあえず、明日の夕飯メニュー考えるストレスなくなりました💯😅マカロニ！チーズ！パン粉買わねば💦💦

11月23日11:00-13:00シェイクパーティー500円でランチ代わりのシェイクご家族でどうぞ^^必要なタンパク質量の計測もできます👍👍👍ダイエットだけでなく、忙しい家族や成長盛り、加齢対策にも栄養✨✨です^^https://lin.ee/jkcTgfC↑家のたからばこ（ゴッドクリーナーゴールドや、シェイク）#ダイエット#シェイクパーティー#岡山市#お試しダイエット#10日間チャレンジサポート中#30日無料保証

今日は寒いので豆腐のテンジャンチゲ〜寒くて調理が面倒な日にピッタリwwまずは利尻の昆布で出汁をゆっくり低温でとって〜伊吹島のいりこもたっぷりいれる！テンジャン味噌は日本のお味噌とはちがって煮込むほど美味しくなると思ってる！日本のお味噌も最高だよね❣️大好き❣️❣️唐辛子は採れたて！玉ねぎに豆腐、味噌を入れて煮込んだらニラキムチ入れて〜春菊も残ってたので入れた！春菊大好きすぎる〜あと残ってた卵の白身も入れちゃう笑先日作ったローストビーフ！！ナッツ風味のソースがピッタリで天下取