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こんにちはおかめママです『包丁キャンセル界隈』娘から教えてもらったんだけど包丁やまな板を使って料理したくない人達や包丁の代りにキッチンバサミやカット野菜を利用して簡単にご飯を作ったりすることなんだそうそれ用のレシピもたくさん出回っているとのこと『風呂キャン』『包丁キャン』いろいろやりたくないのはよーくわかります!めんどくさいもんねみんな忙しいし…オバも全然忙しくはないけど気力が全くわかない日々を送っていますから何事もめんどくさいもはや生きるのさえ面倒にな
赤味噌がないときは、合わせ味噌や麦味噌で代用することができます。合わせ味噌で代用スーパーで手に入りやすい合わせ味噌は、赤味噌のコクを少しマイルドにした仕上がりになります。赤味噌ほど濃厚さはないですが味噌汁や炒め物に使っても違和感は少なめです。麦味噌で代用麦味噌はやや甘みがあるのでそのまま使うと風味が軽くなります。濃さを出したいときは少し量を増やしたり煮込み料理に加えると深みが出やすいです。白味噌を使う場合白味噌は甘みが強く赤味