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接客に慣れたい方まずは、この投稿をフォローしてね!長年、事務しかしてこなかったのに転職したら窓口事務という名の接客業だった接客なんてした事ない窓口事務で求人募集している企業も窓口事務が接客業という意識なんて多分ない接客業という意識がないから面接での仕事の説明も業務内容+窓口に出てもらう事もあるよ程度なものこんな説明されれば「たいして窓口に出る事なんてないんだろう」と思うけど実際は事務より窓口業務が大半をしめる
2024.5.6vol.214飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城ですこのブログでは広島と沖縄の2拠点で活動する私の沖縄から学ぶ飲食店経営のヒントをお届けしたいと思っています昨日、バスケの試合を観に行ったのですが正直広島でのバスケの試合。舐めてましたカープ、サンフレッチェ、ドラゴンフライズ。広島ではバスケ人気はあまりないものと思っていたのに満席チケット完売で手に入れるのも大変でしたすごい盛り上がりにまた行きたいと強く思ったんですよねキン
2024.5.5vol.213飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城ですこのブログでは広島と沖縄の2拠点で活動する私の沖縄から学ぶ飲食店経営のヒントをお届けしたいと思っています今日は、広島サンプラザで開催の琉球キングス対ドラゴンフライズの最終試合を観戦に行きました残念ながら昨日負けたので今日優勝は決まらなかったけど名古屋の残り1試合次第でどうなるか??GO!GO!KIGS!!って事でもちろんキングス応
みんなの回答を見る今日はリブログ付きでブログです!!ただいまのじかんスムーズです♪今日は比較的スムーズです♪リブログに書いてある「子供の日みなさんどこいきますか?」記事ですが美容室エンブレムおすすめは前回の記事に書きました↓↓『こどもと行ってみたい!!』こどもの日にちなんで子供といってみたいとこ先日接客研修で「プレミアムカルビ」プレミアムカルビ-PREMIUMKARUBI|極上の焼
こどもの日にちなんで子供といってみたいとこ先日接客研修で「プレミアムカルビ」プレミアムカルビ-PREMIUMKARUBI|極上の焼肉食べ放題&デザートビュッフェプレミアムカルビ-PREMIUMKARUBIは、極上の牛肉から自家製デザートまで“プレミアム”な美味しさを取り揃えた焼肉食べ放題&デザートビュッフェのお店です。味と質にこだわって厳選したお肉を取り揃えた焼肉、専属パティシエによる自家製デザートビュッフェ、オリジナルのサイドメニューなどす
接客に慣れたい方まずは、この投稿をフォローしてね!50代女性の転職あるあるブランクのある再就職や転職で事務を探すけれど・・・事務の求人て大抵35才くらいが頭うちなのよそれでも諦めきれずに事務を探すと「窓口事務」の求人が!これだ!とばかりに求人申し込みして晴れて採用仕事を始めてから気付いた事事務が3割、窓口7割・・・「窓口事務」って接客業じゃん!最初から接客業と求人を出してくれれば申し込まなかった
2024.5.3vol.211飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城ですこのブログでは広島と沖縄の2拠点で活動する私の沖縄から学ぶ経営のヒントをお届けしたいと思っています✨沖縄生活では必須なものがあります。それは「除湿するものと」「コインランドリー」沖縄というと晴れた空と青い海のイメージだと思いますが実際には沖縄で最も天気が良いのは7月と8月で、台風さえなければ晴れる確率は75%。
2024.5.2vol.210飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城ですこのブログでは広島と沖縄の2拠点で活動する私の沖縄から学ぶ飲食店経営のヒントをお届けしたいと思っています✨私が沖縄市コザで運営している「KAERUHOUSE」ここで撮影をした琉球新報さんのドラマが公開されました「フロム・サクラメント」~新聞記事から生まれたリアルストーリー~琉球新報ドラマCM第1弾「フロム・サクラメント」~新聞記事から生まれたリアルストー
2024.5.1vol.209飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城ですこのブログでは広島と沖縄の2拠点で活動する私の沖縄から学ぶ飲食店経営のヒントをお届けしたいと思っていますさて、ゴールデンウィーク皆様はいかがお過ごしでしょうか昨日那覇にある6席しかないお寿司屋さんへ3名で行くともう1組の3名のうちの1人が何やら見たことがある方あーーーーっつって知り合いでしたそこから意気投合してまるで6名で最初っから来ていた
2024.4.29vol.207飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城ですこのブログでは広島と沖縄の2拠点で活動する私の沖縄から学ぶ飲食店経営のヒントをお届けしています「ドリスカッ!」という子供達の夢を点火する事を目的に沖縄県内の高校で大人が夢を語り人生にはたくさんの選択肢があることを知ってほしい。という子どもたちに様々な教育体験をしてもらうためのプログラムがあります。私も昨年1校。今年は2校の登壇
こんにちは!スタッフ育成コンサルタント高坂はると申します♡このブログでは、−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−おもてなしの心を育て🌱「あなた」だからお願いされる💞接客のヒント💡−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−-をお伝えしています😊今日は、おもてなしの心を育てる必要性について、お話していきますね!私はパワレルワーカーでIT関連企業に勤めながら育成コンサルタントをしています。ここ数年、IT業界は、ほんと〜〜〜うに【AI】一色。
はじめまして、スタッフ育成コンサルタント高坂はると申します♡今日からブログをスタートします!▽こんな方へ向けて発信していきます・スタッフを抱えているサロンオーナー様・スタッフの育成や売上に悩んでいる方・新規集客ばかりがんばっている方・スタッフのモチベーションのあげ方に悩んでいる方・スタッフの離職や人材不足に悩んでいる方▽読むとこうなります♡・接客の本質に気づき、自然に売上に変化が起こる・売らなくても売れる仕組みがつくれる・スタッフのモチベーションがあがる・新規集客で
ひとりの疑問はみんなの宝箱🎁私の場合は、全く参考にならないんだ…良いご回答がありましたら教えてください🕊️同業他社の皆さまのご意見お待ちしてます💌(私の勝手な他己紹介と共にご紹介)自由が丘・奥沢「Pelodias」嶋田篤士先生リピーター様で常にご予約満了のヘアサロンは週3営業で1日3組様限定の完全予約制つまりは適量客数を極め、幸せの最大化に成功している体現者「一人サロン経営塾」は接客業全員、全ページ必読一人サロン経営塾|一人サロンオーナー
おはようございます。ワイズクオリティ小藤弓(こふじゆみ)です。実家の庭先で採れた山菜を食しました。~こごみ~数ある山菜の中でもこごみがダントツ好きです春を感じる山菜大げさでなく味わうと幸せな気持ちに包まれます。本日のテーマ『接客用語に気をつけて-その2-』違和感を感じる言葉に「方ほう」があります。「こちらの方お下げしますか?」「こちらの方伝票です。」目の前にある商品に対して「方」を付ける必要はありません。
2024.4.19vol.197飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城ですこのブログでは広島と沖縄の2拠点で活動する私の沖縄から学ぶ飲食店経営のヒントをお届けしています今日は広島で「タコライス」の試作〜!タコライスといえば沖縄のソウルフードです沖縄で有名な「キングタコス」というタコライス屋さんがあるのですがそこのタコライスを食べるまでは実は・・・・タコライスは邪道だと思ってました
おはようございます。ワイズクオリティ小藤弓です。昨日は山形県上山市にあるカフェHATAKESTYLE上山本店様にて接客研修を行いました。〜サクランボの木〜こちらのカフェは果樹園高橋フルーツランドの敷地内に併設されています。サクランボ、ぶどうラ・フランス、りんご様々な果物を育て出荷その果樹園が経営なさるカフェ美味しさピカイチです本日のテーマ『接客用語に気をつけて-その1』ある日のこと宿泊先のホテルチェックインのときに
2024.4.18vol.196飲食店コンサルタントカエルカンパニーの結城です昨日、広島に戻りました。広島に戻ったらやっぱりお好み焼き早朝から交渉ごとがありちょっとハードな1日なのでパワーアップ沖縄県民はこれがステーキだそうで『沖縄では24時間普通にステーキ食』毎日ブログ生活Vol.195くんちちきーが、ししかまんね〜!(訳元気になるためには肉食べないとね)本日のお題は『沖縄では24時間普通にステーキ食』本日…ameblo.jp
2024.4.17vol.195飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城です昨日、東京で行った神社が面白かったのでご紹介します新橋/鳥森神社新橋駅から徒歩5分圏内にある「鳥森神社」街の中にあるからかInstagramとかで人気なのかこの神社を目指してきている初めて来たらしき女性客も多かったです。なんの情報も持たずに行ったのでとりあえずお参りをしておみくじを引こうとしたらどの色にされますか?と
2024.4.16vol.194飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城です昨日から東京に来ています東京に来たら、色々お店を回ろうとInstagram見たり、Googleみたり飲食仲間のFacebookをみたりして流行りのお店のネタを仕入れたいと思っていたのですが何年も前の補助金の実績確認がクライアント先に入ったり東京にいるのに沖縄でのトラブル対応があったりなんだかんだで他にも電話やメールやLINEや結局!
1本目の研修は千代田サービス販売株式会社docomoショップで活躍するスタッフ対象接客研修2回目を担当しました😊9時30分から12時30分まで実践✖️実践研修でしたがカウンター接客やクレーム応対では質問の重要性を学んでいただきました。4月入社の社員さんから1年以上経験のある社員さんまでご参加いただきましたので経験者にはアドバイザー役も担っていただきました。ご依頼くださいましたエイジス北海道様この度もありがとうございました‼️
歌舞伎町巨大ホストクラブ「グループBJ」での年間研修でした前回の研修時もそうですが開始10分前にビシッと皆さんお座りになられてる教育学者の森信三先生のお言葉「時を守り、場を清め、礼を正す」言うは易しの職場再建の三原則の筈がこのグループは余裕で出来てる間違いなくメチャ発展しますね!僕も更に氣を入れて臨みます次回はコミュニケーション第2原則をお伝えしますのでお楽しみに〜
2024.4.14vol.192飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城ですこのブログでは広島と沖縄の2拠点で活動する私の沖縄から学ぶ飲食店経営のヒントをお届けしています美容室のリニューアル先日、ブログ仲間のちーかーからお店を移転する話を聞きました。お店の写真を見せて貰えたらすごい可愛い全部壊すなんてもったいない。そのまま生かせないかなあと色々話をしていたら、お願いしたい!!って言われてえええっつ!
2024.4.10vol.188飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城です今日からブログをリニューアルする!って宣言通りまずは、ヘッダーのデザインをちょっとだけ変えました時間がなかったので即席ですがこれから徐々に変えていきますん?沖縄らしくなった?って思ってくれた方!そうなんですこれまで誰のために?何のために?って思いが瞑想入していたのでエネルギーの弱いブログになってしまっておりました
2024.4.5vol.181飲食店コンサルタントのカエルカンパニーの結城です先日、広島市産業振興センターでの窓口相談の時に置いてあった国民金融公庫発行のこの冊子。すごいよく出てておすすめです!!!最近の国金さんが発行するもの内容がわかりやすくってすごくいい見やすいわかりやすい上に、無料でできる方法が記載されている最近よく耳にするDX(デジタルトランスインフォメーション)何かわからない人もいるのでは!
30歳以上の方しか在籍できないホストクラブ「クラシック」さんでの基礎コミュニケーション研修でした昔はホストは若いうちしか出来ないと思っていたけど今は違う年齢を重ねた方が会話の質も男っぷりも人間としての器も絶対的に良いそういう意味ではこのお店の潜在的なポテンシャルと女性からのニーズはかなり高いと思いますシンスユーグループの未来に栄えあれ\(^o^)/
2024.4.3vol.180飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城です昨日、飲みの席で最近高校生バイトばかりになって夜21時になるとみんな上がっていくからピーク後の片付けが地獄絵図になるって話で盛り上がりました。今日は解決方法のお話です。目に浮かぶ地獄絵図こういう経験って飲食あるあるだと思うんですよね。今の話を聞いてきっとあるあるやったことあるって思った人多いんじゃないでしょうか。
岡山県1番のホストクラブ「スターダムグループ」さんで講演でした全11店舗の巨大グループですここのグループはオーナー含めみんなとにかく熱い!しかも学ぶ姿勢もエグい!もうめちゃ好きになりましたホストクラブは引退したけど人材育成は僕の使命だと思ってます天下取りましょうね😎講演後は会食し幹部の方達とさらに熱く語り合いノンフィクションにも出演してくれた岡山の盟友赤木ちゃんのお店「B-BLAN」に最後は女子もいたから顔が緩んどるけど熱い岡山ナイトでした〜
2024.3.27vol.173飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城です膨大なクライアント先の数値データを分析しながら自分の目で見た店舗営業の状況と売上拡大のポイントコスト削減のポイントを計算中です。そんな中『料理提供スピード』をどうあげるかが課題であることが見えてきました。料理提供時間を考える私が以前働いていたガストでは『料理提供率』という言葉がありましたすかいらーくという会社が大好き
2024.3.26vol.171飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城です沖縄は立地的にも「キッチンカー」が多い気がします。そして外装がAMERICANで目立つものが多いかっこいいんですよね広島だと『キッチンカー=出店(でみせ)』って感じありますが沖縄だと立派なお店でかつ市民権がある感じ。むしろかっこいい!!!って思うのはデザインのせいかもしれませんどの車も空間の使い方がうまい!
2024.3.25vol.170飲食店コンサルタントのカエルカンパニー結城です春休みになり外国人観光客と子ども連れのファミリーでごった返しのごった返している空港や駅を見て飲食店でインバウンド向けのメニューや外観POPなどどこまでできてるんだろう・・・・・って思いました今日はそんなお話です。旅行の醍醐味も思い出も「食」旅行に行っていて絶対に必要なのが「宿」と「食」ですどこに行って何を食べようって絶対に考える