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昨日は八十八夜!でも雨が降ってしまったので今日久しぶりの新茶の手摘みに行って来ました!良く購入している笹間の深山園さんのお茶摘みのお手伝いです!笹間のお茶屋さんはこちら!深山園miyamaenpoweredbyBASE静岡県の山と茶畑に囲まれた川根町笹間で農家を営んでいる家族です。130年以上この地に根差して今は五代目。お茶や原木しいたけ、ぶどう、ブルーベリーや自家製のブルーベリージャムなどを栽培、販売しています。畑を耕して、茶工場で製茶したり、山でホダ木を組んだり、畑
前記事の続きです。和✖️洋のお茶会★アリスのお茶会★メインのティーセットは7種類の中からそれぞれ好きなものを選んでいただきました。★紅茶のオーソドックス製法★手摘み自然発酵紅茶(奈良県)イベントの説明、動画、画像ありイベント時の画像とイベント時の手作りスイーツ画像ティータイムは【紅茶は前記事参照】各日とも③種の和紅茶とビスケットティーのミルクティーをお出ししました。スイーツ&フードは和★フグの炊き込みご飯のおにぎり洋★ポンテドーナツ抹茶トッピング、カラフルチョ
1月末から2月初めにかけて★アリスのお茶会★和✖️洋のお茶会を実施しました。ウエルカムティーは手摘み自然発酵紅茶(奈良県)昨年6月に大阪市内で行われたこちらの紅茶のイベントに参加して来ました。こちらの紅茶は以前にもお茶会でご紹介したことがあります。お茶会では関西の和紅茶4種(上記の)手摘み自然発酵紅茶奈良県京都紅茶京都府近江紅茶頓宮滋賀県琵琶湖テラスオリジナル滋賀県そしてあと1種はお正月紅茶としてご紹介した富士の和紅茶静岡県の計5種ウエルカ
皆さん、こんにちは先日に引き続き健康にお料理に欠かせない自然からの贈り物フランチェスコ修道会のエキストラバージンオリーブ~DOPSABINA~『フランチェスコ修道会のエキストラバージンオリーブ』最高級のオリーブオイルを作るために、「手摘み」「圧搾法」「ノンフィルター」で採油し、手作業で気持ちを込めて製造するエキストラバージンオリーブオイル。是非ご賞味くださいませフランチェスコ修道会のエキストラバージンオリーブ
キユーピーItalianteバジルソース国産バジルの爽やかな風味とパルミジャーノ・レッジャーノのコクをいかした香り豊かなバジルソース。ジェノベーゼ風のパスタやカプレーゼ、チキンソテーなど料理にかけるだけで手軽に本格イタリアンが楽しめる。本格的なバジルソース。トマトとチーズとの相性が抜群。香りが最高、爽やかなおいしさがくせになる。じゃがいもにかけてみた。レシピも豊
何年か前に和歌山のいろんな地域のみかん食べ比べて…最後にここのこの貼り紙見つけて…食べたら、他のみかんの味がぶっ飛んで…それから毎年、ここに買いに来てるねん(o^^o)すごいやろ?(o^^o)このおばあさん1人で全ての作業やったはるんやで(o^^o)農薬使わんと…手摘みで…選別の機械使うと痛むからって無選別)^o^(摘みたての箱と少し前に摘んだ箱と食べ比べさせてもらったけど…どっちもめちゃくちゃおいしい(o^^o)ここのみかん、無選別やから大きさはバラバラやけど、ほんまもう…甘くて…
こんばんは(*^^*)なかなかブログ書けなくて焦っています昨日桑の実(マルベリー)のジャムふれあい市場に出荷しました黒く熟した熟したての実だけを手摘みします摘みたてをジャムにします甘づっぱくて美味しいですけっこうな回数を流水で洗って一粒づつ綺麗か確認して一粒の内の一粒づつにばらして••••••••••••けっこうな時間を要しますネットで桑の実を検索するととても体にいい嬉しい栄養素と効果が書いてありましたこれはもうジャム作るしかない良いものを手作りを自然が
京都宇治白川へ茶摘みに行ってきました今年も美味しいお茶になりますようにと丁寧に一芯二葉で摘みました。BGMの鶯の鳴き声がいつもは徐々に上手に鳴いていますが今年は最初から元気よくとっても上手に鳴いてます♪♪♪空を見上げると雲も応援するように勢い良く動いていますよ。予定の量が摘めたので次は製茶にかかります。工場で製茶の見学もさせて頂けました。ありがとうございました。(^人^)感謝♪6月の京都吉田山大茶会で今日摘んだお茶が飲めますよ。楽しみですね。【京阪宇治駅前】
鑑定実績約4万人の「千葉の母」悠鈴です。本日2日は、八十八夜です。立春から数えて八十八日目を「八十八夜」といいます。茶摘みのシーズン。「八十八夜」に摘んだ新茶を飲むと、病気にならないという言い伝えもあります。「茶摘み」の歌を、幼い頃に歌ったことがありました。♪~夏も近づく八十八夜~♪二人が向かい合って行う手遊びですが、昭和ですから知らない方も多くなったでしょうね母がお世話になっている施設からは茶畑が見えて、この時期には手摘みで始まり、次に機械で刈るのが見え
手しごと屋ヤツ商店のBambiです♫今朝もいい天気で、畑の様子を確認に行きました。先日はちびっこだった新芽ものびのびして来て気持ちよさげです♫お茶を摘んで籠からの香りに癒されながら、夢中になって新芽摘み🌱紅茶作りって大変だけど、私自身も癒される時間なんだなぁとしみじみ感じた2023年春😆作る過程の香りも皆様にお届けできたら…なんて、妄想しつつ今日もマントラ唱えて作業してます✨キラキラのみどり色🤩お茶作りの中で摘む作業がいちばん楽しい✨カゴの中から
手しごと屋ヤツ商店のBambiです♫今年はちょっと早いみたいで、畑の様子を見てみたら摘んでくださーいっていう葉っぱがあちこちにw去年より2週間くらい早いけど、初摘みしました。でも、まだまだ小さくかわいい新芽😍どんな紅茶になるのかな??私が一番楽しんでます✨太陽をたっぷり浴びてあちこちにのびのびしてる新芽🌱春のエネルギーたっぷり含んだ茶葉です😍お茶畑周りも新緑にまみれて来ましたよ⛰風は冷たいけれど、青空が気持ちいい✨
手しごと屋ヤツ商店のBambiです♫畑へ向かう途中に蕨がにょきにょき🌱すっかり失念してたけど、今年も出てきてくれてます。ほんと、自然の力は偉大です✨今年もかわいい新芽がどんどん出てきてます🌱鳥の声と爽やかな風の中での作業はほんと気持ちいいです♫今年もしっかりと新芽を🌱出してくれました♫おひさまたっぷり浴びてどんどん大きくなあれ✨お茶畑の様子も段々と冬から春へ模様替えまたしばらくするときれいな新緑に彩られるんだろうな🌱
昨日知ったのでシェアします👇
今朝の中つ火を囲むまろやかな甘味優しい後味が楽しみめるのは手摘みならでは大丈夫そんな気持ちがあふれてくる一杯のお茶のじかん。KindThoughtsCome
癒しの自然療法であなたの元気キレイを叶えます。自然療法サロン珠の木きよとうかよこです。春のような陽気、梅の花の香りがすると野草好きのスイッチが入ります!萌葱色のよもぎの新芽に、てんとう虫って出来すぎでしょタートルセーター着て出かけたことを後悔する暖かな日差しでした。スプリング・ハズ・カム「ハーブの女王」とも呼ばれるよもぎの新芽はハーブティーにすると、苦味が少なくて爽やか、女性に嬉しい効能が沢山あります。
本年もアイモナステリ神戸をどうぞよろしくお願いいたしますフランチェスコ修道会のエキストラバージンオリーブ~DOPSABINA~『フランチェスコ修道会のエキストラバージンオリーブ』大変長らくお待たせいたしましたイタリアより再入荷しました入荷できる数量が少なく、いつもお待たせ致しまして申し訳ございません最高級のオリーブオイルを作るために、「手摘み」「圧搾法」「ノンフィルター」で採油し、手作業で気持ちを込めて製造するエキストラ
こんばんは、雷雲coffeeです。朝晩涼しくなりましたね。✨✨寝やすい👍今年から、口にする物の農薬が気になり出して野菜の残留農薬を除去するホタテの粉を買ってみたり😅無農薬玄米をネット注文したりしています。私の大好きな方が「買い物は投票」と教えてくれました。???とはじめは❓でした😅😅無農薬で何かを作る場合土から育てないといけません。例えば隣の畑で、ガンガン農薬撒いていたら?自分の畑が農薬不使用でも、無農薬とは言えないのです。かなりの労力と歳月を要します。
スタアバーでモヒート♪銀座のはちみつの副産物のミントだとかバーテンダーさんの手摘みだそうだ!前回、「これから、トップガン見ます」って感じでとか注文したカクテルがおしゃれなうす紫色で美味しくて♪のせいで3回も見に行った話をしたくて鼻息荒かったのごめんなさいwいつも通りの楽しい身分にふさわしく無いほどの格調高い時間をありがとうございます♪でした。
当日のティータイムです。お教室で作ったお菓子はもちろんどれも大満足でしたが実は紅茶もすごいんです‼︎少し小さめのカップで何杯も何種類もいただきました〜*\(^o^)/*紅茶はダージリン1stフラッシュの芦屋ショップ飲み比べ★ムジカティーVS★ウーフダージリン2ndフラッシュスタントンアールグレイ(Greentea)東インド会社奈良手摘み自然発酵紅茶などなど……どれもとても高品質の美味しいティーを淹れていただきました。ミュロさんとは紅茶実験室で出会ったので(当時の
日本のさくらんぼ🍒はもちろんアメリカンチェリー🍒も大好きっ❣️ワシントン州産が最高級品と言われ「チェリーの王様」と呼ばれるのだとか。アメリカンチェリーにもダークチェリー(ビング種)と佐藤錦のようなレーニア種もあるんです。手積みされたアメリカンチェリーを今年もカリフォルニアから送っていただきました。#伊達公子#kimikodate#テニス#テニスプレイヤー#tennis#tennisplayer#2022年7月8日#アメリカンチェリー#手摘み#ワシントン州産チェリー
手しごと屋ヤツ商店のBambiです♫今日は、最近のお茶畑の様子をお知らせしますね。群馬県の県境の山間部にある南牧村。夕日が見れないくらい山々に囲まれた素晴らしい自然たっぷりなところです💫梅雨の晴れ間の一枚緑が深くなってきてオチャノキもモリモリしてます♫家の前の南牧川。雨で増水していますが、迫力があって浄化力抜群です✨自然豊かな環境で手摘みで作っている紅茶です。もともと40年近く放置されているチャノキを使っています。無肥料無農薬で育っている大地のパワ〜盛りだく
去年も販売しました、野草茶セットを今年も販売いたします。お待たせいたしました。↓参考写真です。「夏便の山草茶、お任せ100gセット」○限定7つ○料金は…送料込みで3000円。お支払は発送後、ゆうちょ銀行への振込みです。○お届けは…7月初め~半ば頃。ここ、北広島町の豊平に自生する野草たちを手摘みして、自然乾燥し、ほどよく焙煎した野草のお茶をお届けします。夏を楽しく過ごせるよう、ご用意いたしますので、ぜひ、お飲みください。ご注文は↓こちらから。https://ws.
サロンで扱っているよもぎ茶もう1ヶ月もすると今年の新茶が発売に。効能や飲み方はリブログページからご覧頂きます様お願いいたします♫↓↓↓↓↓↓↓↓なので、普段は1700円を1500円で、販売致します。在庫限り(現在残り7袋)ですのでご購入をお考えの方はお早めに。申し込みはこちらから↓↓↓↓↓↓↓溝呂木美喜よもぎ茶-リザストよもぎ蒸し|冷え性|女性特有のお悩み|温活|お香|薬膳茶|薬膳|出張専門よもぎ蒸しサロンwith-MIKIお悩み解決!本来の自分を
手しごと屋ヤツ商店のBambiです♫今日は、私のメインのお仕事である紅茶の販売のお知らせです。やっとパッケージをおえて、今日から今年の初摘み紅茶を販売はじめました♫まずは、村の道の駅にて販売します。今年も優しく美味しい紅茶になりました。道の駅オアシスなんもくにて、本日より販売開始です。
五ヶ瀬も最近は日中かなり暑くて。昨日は熱中症ぽくなってしまい、今日はゆっくり休みます。【へせこ】あんた「へせこ」って知ってるね?(私)知らんです。へせこは隅っこや際の部分、へせこもしっかり摘んでね。(私)はーい。お茶の手摘みしながらのこんな会話も楽しいです。
今週は私が自分の紅茶力レベルアップのために通っているセミナー★紅茶実験室★に半年ぶりに行くことができました。(多分開催も半年ぶり)画像はテイスティングカップに①杯のみですがこの小さなカップでいつも何杯も、何杯も、紅茶を試飲します。ゆりこさんが先日の阪急百貨店梅田本店のワールド・ティーフェスティバルで購入されたデコラージュの❤︎バングラディッシュ❤︎ドアーズ日本の会社のです。上記の2種も大変良い茶葉、美味しい紅茶でしたが〜〜さらにスペシャルな2種❤︎手摘み自然発酵
手しごと屋ヤツ商店のBambiです♫自然の力は偉大です。今年も美味しそうなかわいい新芽がどんどん出てきてます🌱今年の味はどうなるのかな??私自身が一番楽しみです😋今年もしっかりと新芽を🌱出してくれました♫おひさまたっぷり浴びてどんどん大きくなあれ✨お茶の新芽🌱摘み始めてしばらくすると、ふんわりいい香りがしてきます。この香りがほんと大好物です🥰山の色もあっという間に濃くなりました♫この景色を眺めながら、マントラ唱えて摘んでいます🌱
皆さん、こんにちはとても暖かい週末、いかがお過ごしでしょうかアイモナステリ神戸では24日(日)までイースターフェアを開催中です。イースターエッグプレゼント大変ご好評いただきフェアの初日からどんどん減ってきています数に限りがございますのでなくなる前に是非ゲットしてくださいね同時に5月8日(日)までフランチェスコ修道会EXオリーブオイル在庫処分により、特別価格で販売中こちらは在庫が無くなり次第5/8を待たずして