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【出汁そば2024】1/3•4日限定新年1発目の限定は…あの“出汁そば“が更にパワーアップして登場❗️鶏•豚•鯖•鰹•鯛•牡蠣•浅利•帆立•昆布•椎茸•野菜の出汁のオンパレード🎶一口目から一気に引き込まれる“美味しさ“‼️出汁の旨味に醤油の旨さ♪蓮華が止まらない!!ツルモチ食感の中太手揉み麺も美味しい!!『須藤製麺』謹製の多加水麺が見事なまでにマッチしてる👍濃いめ味付けのメンマの美味しさに、2種類野チャーシューも相変わらずの旨さ❗️気付けば完食&完飲してる“逸杯“食
麺や睡蓮店舗メモ店名麺や睡蓮住所東京都八王子市元本郷町3-17-1最寄り西八王子駅訪問日2023年12月29日(金)こんにちは。今日は八王子市にある「麺や睡蓮」というラーメン屋さんへ行きました。出発~到着ラーメン納めの時期です。納めるとなると、やはり大好きなラーメン屋でフィニッシュを飾るべきでしょう。そんなわけで睡蓮へGO。12:40、到着です。入店時間も時間なのでそれなりに混雑しています。先客は4人いました。なんと、小さい
映画のあと、ならぬギャラリーにてのアート鑑賞のあとは…麺喰いこの日のギャラリーは@京橋(スパンアートギャラリー)とくれば徒歩圏内にずっと気になっていたお店があっていそいそと向かってみました@八丁堀の「麺や七彩」さん入口手前に並んでいたメニュー表示を眺めてどれにしようかな〜ののち本日の限定!と記載されていた「坦々麺」にしよう!と決しいざ、入店!したものの入ってすぐの食券機「坦々麺」のボタン
外食した麺類のご紹介!「福しん」のもやしラーメンの大盛(¥530+クーポンで無料)。食べたのは11月21日(火)。演劇研究所ガラクタらぼ『出会え!マッチング侍』の小屋入り初日に仕込みの合間に早めの夕食として食べた一品。「福しん」は9月に新大久保店を訪れて以来。『新大久保「福しん新大久保店」』外食した麺類のご紹介!「福しん」の野菜タンメンの大盛(¥550+¥100)。食べたのは9月17日(日)。『若者たちとカラオケ&2023年ローズS(G2)…ameblo.jp
🚃阪急梅田駅から東にあるラーメン屋さん🍜店頭の赤提灯🏮が鮮やか。2023年10月30日OPEN。店頭には券売機グレーの壁に木目のカウンターがシンプルでスタイリッシュ。メニューは中華そばとカレーつけ麺。それぞれ違う製麺所の麺を使うこだわり🫢中華そば(尖or香)¥950特製中華そば¥1300特製カレーつけ麺¥1300カレーつけ麺¥950カレーチーズつけ麺¥1050カレーつけ麺は追い飯🍚無料◯中華そば(尖or香)¥950⏰8時間じっくりと煮込んだ鶏、豚、煮干しのお出汁とお醤
黒豚¥850(豚ベース+魚介+醤油)新店開拓。上野にあった人気店の移転のようです。現在は、醤油(豚ベースと鶏ベース)のみの提供。スープは濃いめの醤油味。節系の魚介がかなり効いてます。べんてんの魚介増し増しって感じですな。麺は多加水の手もみ太縮れ麺。河野の麺に似ていますね。具は、チャーシューとめんま、海苔。チャーシュはしっとりした大きめの豚ロース。めんまはちょっと甘めの味付けです。黒鶏を食べて、白鶏を試したいね❗
らーめん楓店舗メモ店名らーめん楓住所東京都八王子市大和田町5-10-1最寄り八王子駅(遠いので車推奨)訪問日2023年12月1日(金)こんにちは。今日は八王子市にある「らーめん楓」というラーメン屋さんへ行きました。出発~到着らーめん楓、20周年らしいっす。おめでとうございます。そんなおめでたい記念に合わせて限定ラーメンを提供するみたい!これは行くしかありません。楓大ファンの友人を誘い、18:26到着です。入店12/1から12
月曜焼肉食べた〆に琥珀!!券売機ハイテクだけど現金のみ🤣🤣🤣中華そば(塩)並900円手もみ麺変更100円しじみ〜癒される〜手もみ麺!!うどんみたい!!完食!!美味しかったー!!ごっそさんです!!
(^-^)/ども!ラーメン大好きメタボのBさんデス。先日のラー活は、プチ遠征してコチラ自家製手もみ麺ラーメン赤松@栃木県下野市ずっと前から食べてみたいと思っていたお店で...宿題は今年のうちにってことで、行ってまいりました^^メニュー食べたいラーメンは決まっていたので即注文^^
名取市美田園にある二郎インスパイアのお店。岩沼市に本店がある。こってりとしたG系だけでなく、あっさり煮干だしの中華そばもあり幅広い層に人気。月替わりの限定メニューも面白い。塩味が独特で他の二郎インスパイアにはない味わい。大盛が無料から+50円になっていたりトッピングが値上げされていたりと細かい値上げがなされた様子。写真は何気に毎月食している小十郎名取店の「醤油ラーメン」。先日訪れた際いつものようにオーダーしたら見た目から違和感が…スープが乳化から非乳化+背脂チャッチャに変わっ
ふか瀬さんへ初訪問11時30分過ぎ到着待ち無し約7分で着丼です特製醤油¥1100麺大盛+¥100特製はチャーシュー二種、味玉、ワンタンが追加ニグんまいスープは節系のビター感と鶏、背脂の甘みのバランスが絶妙モチップリッな手揉み麺大盛りにしたので食べ応えありスープ一口目は醤油がたってる印象があり塩みを感じる仕上がりだが麺との相性が抜群今回もノンストップKKんめがった♪コチラはカミさんオーダー特製山椒¥1100山椒の香りが良い券売機など【麺処ふか瀬】紫波郡
生姜香る背脂キレ醤油、〆飯(わさび)ランチに訪問♪『らーめんMARCO』この日のランチは「らーめんMARCO」さんへ。お店の限定メニュー「生姜香る背脂キレ醤油」が未食で頂いてみたく、MARCOさんに伺いました。自分が見落としていて、この日は限定は煮干し系メニューだったのですが、「生姜香る背脂キレ醤油」も用意して下さってありがとうございます!今回もお店で頂く事が出来て嬉しいです♪「らーめんMARCO」さんでは鶏の清湯と白湯の醤油&塩のラーメン、魚介オイルの油そば、限定
2022年3月26日オープンの「中華そば千乃鶏」に行きました。去年の首都圏に開店した新店の中でも評判高く話題になった中華そば千乃鶏。千乃鶏は駒場にある東京を代表する二郎系の大人気行列店「千里眼」のニューブランドになり、二郎系とは真逆の清湯あっさり中華そばをメインに提供してます。コンセプトは、あっさりで上品な二郎系とのことで一般的な清湯中華そばとは異なる極太手もみ麺を合わせてるなど気になってました。お店の場所は池尻大橋駅南口から徒歩5分ほど。南
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約1年3ヶ月ぶりとなる「櫻井中華そば店」に再訪問しました。「流星軒」を出た後は保土ヶ谷に移動し、向かった店は櫻井中華そば店。2017年のオープン時からラーメンフリークの間では話題となり一般の方達にも徐々に口コミなどで味の評判が知れ渡っていき、開店してからすぐ横浜市を代表する清湯の名店に上りつめた櫻井中華そば店。今回もですが櫻井中華そば店に再訪する時は気付けば1年以上未訪で、半年前位に行った感覚でいるけど1年以上行ってないという。もっと再訪しないとダメな店な
祝日のランチ。こちらへ。栃木県宇都宮市【平塚ラーメン】二代目初訪問です。初代も未訪です。開店時刻11時ちょうどに現着、1回転目が店内に入って外待ち5番目。外にメニューが貼ってあります。シンプルなメニュー構成。ある程度の時間になると、外までオーダー取りにくるので決めておきます。30分で中へ。卓上アイテムは一般的なもの。
ちょっと遠いけれど会社から歩いて25分気になっていたお店へ「はっちゃん」ではなく「はちゃん」まずは特製醤油で手もみ麺に変更かなり美味い味の違うチャーシューがいろいろ乗っていてスープまで飲み干せるやつ和え玉追加またすぐリピート決定
・・・会社帰りに一麺今回も相模原市No1、そしてラーメン百名店(EAST)に毎年選出される、神奈川県屈指の名店「Sagamihara欅」さんを訪問。メニュー豊富な欅さん、今日は以前から気になっていた中華そばをオーダー。ノスタルジックな雰囲気がウリとの事。『Sagamihara欅@小田急相模原⑤』・・・会社帰りに一麺今回も相模原市No1、そしてラーメン百名店(EAST)に毎年選出される、神奈川県屈指の名店「Sagamihara欅」さんを訪問。前回に続…ameblo.jp『
令和5年11月14日(火)あかねこです。この日は盛岡。昼食は同業者さんと3人で盛岡郊外のコチラでお伺いしたお店:南部屋路ばたペロリと頂いたもの:手もみラーメン800円+半ライス100円具材は、チャーシュー・味玉ハーフ・穂先メンマ・青梗菜・ナルト・のり・ねぎ、です。店内は、カウンター5席に4人掛けテーブル2卓と座敷に壁に向かうカウンター4席・座卓が2つで全25席です旨味たっぷり円やか醤油、表面の油で熱々ですコシの強い手もみ麺チャーシュー&味玉〜
夕飯をこちらで。栃木県栃木市【大童】城内店初訪問です。何年も前から食べてみたいとは思ってたが、引っかかる部分もあり・・・それもあって、なかなか足が向かなかったのよね。19:05頃に現着、けっこうな客入り。カウンター席が1つ、2人掛けテーブル席が1つ空いてた。男性店員さんから、カウンター席へと案内されましたが、店主さんが「狭いからそっちのテーブル使ってよ」
さて。でそのみつヰ。昨日のお店目当てだったのが。思いのほか空いてたのでつい。移転後は初。・・ってか空きすぎ。前2とは。醤油ラーメン1,050円+チャーシュー丼300円小ライスを頼んだところ。店員さんに「限定のチャーシュー丼がまだ残ってますが」と営業トークにのせられつい。と言うか。・・・これも残ってるの?本当に6食限定かは分からないが。さすがの佇まいではある。そして。自家製中太ピロピロ麺。この麺はさすが七彩
今日は茨城県ひたちなか市の現場へ!で、現場へは一般道で行きちょびっと寄り道をして……麺や虎徹虎徹そば(醤油・手もみ麺)920円茨城県行方市人気店ですが平日&場所柄なのか、開店時はちょっとの行列なんで全然OKです。これがつくばエリアだったら激混みなのかも……麺が細麺と手揉み麺から選べ、今回は後者を選びました。美味しかったです♪
宮城県大崎市古川麺屋奏奏そば煮干し味噌大盛り『麺屋奏』宮城県大崎市古川麺屋奏奏そば(中華そば)白こってり大盛り『麺屋奏』宮城県大崎市古川麺屋奏豚そば(ニンニクナシヤサイマシアブラカラメ)ameb…ameblo.jp
12時10分、平日並び5、6人、店内にも待ち席有り、並び始めから食べ終わりまで50分手揉み麺は太麺の為、茹で時間など時間がかかる手揉み中華そば(醤油)900円動物系、魚介、煮干し、バランス型魚介が後に残る感じもあり、醤油はまったり3種のチャーシュー、豚ロース、鶏、吊るし焼き豚麺は菅野製麺特注「もち姫」「春よ恋」ブレンド手揉みもち粉、独特のモチモチ、普通のストレート麺にも変更可能初訪問で他との差別化、新鮮さで良かったが、飽きもあるかも。吊るし焼豚丼400円これは旨い!香ばし
外食した麺類のご紹介!「福しん」の野菜タンメンの大盛(¥550+¥100)。食べたのは9月17日(日)。『若者たちとカラオケ&2023年ローズS(G2)結果』それでは、日曜日の競馬を振り返りたいと思います。当日は前日に引き続き9時より麹町にて仕事。人員は前日と変わらないのにボリュームが段違いで終わったのは16時過…ameblo.jp東新宿での稽古前に食べた一品。東新宿駅から稽古場に向かう道中にはそれなりに飲食店が点在してるのだけどちょっと時間もあったので新規開拓してみる
佐野らーめんこの日は宮環沿いのこちらへ佐野らーめん噂の藤の介@宇都宮市入ってすぐ券売機食券を購入してから入店するシステムクーポンゲット平日限定ランチセットA980円佐野らーめんあっさりスープはあっさりだが旨味十分手もみの入った平打ち麺は超多加水ですすり心地抜群これはつけ麺とかでも食べてみたい旨い麺ですねチャーシューも食べ応えあり焼売は肉肉しくてうんめごはんに合う~
【白河中華そば】4ヶ月振りの白河❗️今回も旨過ぎる一杯‼️スープの旨味、キレのある醤油の合わせ♪胡椒が効いたメンマが最高のアクセント♪手揉み麺の相性も完璧💯提供毎に食べたくなる“めちゃ旨な一杯“‼️
宮城県大崎市古川麺屋奏奏そば(中華そば)白こってり大盛り『麺屋奏』宮城県大崎市古川麺屋奏豚そば(ニンニクナシヤサイマシアブラカラメ)ameblo.jp