手もみ麺

ラーメン大好きメタボのBさんデス。(=ﾟωﾟ)ﾉども！この日のラー活は他店に向かうも店休日転戦してコチラで食べることにしました。つけめん・らーめん活龍境店＠茨城県猿島郡境町カウンター席に座りメニューを見ていると壁に貼られたメニューを発見新メニューか、期間限定かは分かりませんがコレ⇧を注

【煮干し香る喜多方】※朝ラーメニュー先月から始まった“月一“の朝ラー！！人気メニューの「喜多方ラーメン」の豚清湯に煮干しも合わせた朝ラーメニュー❗️出来たてのフレッシュなスープは､煮干し感しっかりめ👍優しい味わいながら奥深い旨味♪もっちり食感の多加水喜多方専用麺は､朝ラーにもピッタリ😁出来たてのホロ〜リチャーシューも美味しい！！早朝からこの一杯が食べられる喜び*\(^o^)/*月一開催が中止にならない様に､駐車マナーを守りましょう！住所：北海道札幌市豊平区月寒東5条8-

【濃厚魚介豚骨味噌】※10月のマンスリー限定気付けば食べ忘れてる“マンスリー“今月も早めに食べます😁今月は､毎年恒例の一杯❗️熱々のクリーミーな魚介豚骨白湯に､先代から続く秘伝の熟成味噌ダレを合わせた一杯❗️濃厚なスープが平打ち手揉み麺に絡みつく👍スープに負けない麺チョイスも流石😊濃厚で熱々なスープがしっかり絡んでるので､口中火傷注意⚠️旨味も濃厚だけど､魚粉•具材効果で全く飽きさせない演出も素敵😊重さを感じずにしっかり完飲👍これからどんどん寒くなるので､タイムリーな一

仕事終わっても色んな媒体での投稿があるのでなかなか出かけるに出かけれなくてそれでも、金曜日の予定がない時はラーメン遠征に行ったりします最近は女性も仕事終わりにさっと食べて帰っていてラーメン屋さんも大分変わりました今日は初めて行く店で京急蒲田の隣の糀屋にめちゃくちゃ麺が美味い店があると聞いて遠征つけ麺大輝さんこの手揉み麺がめちゃくちゃ美味い手揉み系だと、浜松町の麺クライさんとか下北沢の行列の店とかありますが僕は硬めが好きなのでこの麺がめちゃくちゃ美味くて遠征して

現在、夏休み真っ只中の旦那氏。大好きな「麺山椒」へと行ってまいりました(*^▽^*)45分ほど並んでカウンターへと着席。まずはグレフルサワー。ここに来たら絶対に頼むたけのこ炒め。めっちゃ美味しいのです(⌒▽⌒)その他にトッピング用のパクチー、コレはサービスで頂きました〜〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))あとは柴漬け、ニンニク。さて、真打登場〜〜！！旦那はコチラ。汁なし担々麺チャーシュー2枚をトッピング麺は手揉み麺を選択、辛さ5、痺れ5でオーダー。味玉はサービスで頂き、その

麺道六善‼︎今週のラーメンシリーズ‼︎今週は二郎系や家系とかじゃなく、正統派のラーメンを食いに行ってきました。行ってきたのは亀有にある…"麺道六善"麺道六善(亀有/ラーメン)★★★☆☆3.63■予算(昼):￥1,000～￥1,999s.tabelog.com以前、1回行った事があったんだけど…マジでかなり旨い店だった😋俺の中での評価もかなり高かったんだけど、その後はなかなか行く機会がなかった店❗️亀有のアリオの近く、環七沿いにある麺道六善に行ってきました。

神奈川県の百名店攻略🍜仕事が終わってから保土ヶ谷駅へ🚉駅からは徒歩5分くらい🚶待ちなし😆味玉中華そば醤油🍜玉子推してたので味玉🥚淡麗醤油スープ🍲美味い💕麺は手揉み太麺🍜麺も良い💕トッピングは味玉、ネギ、メンマ、青菜、海苔、チャーシュー🐷味玉はさすがの美味しさ😍チャーシューも美味い🐽完食😋ほん田の系譜かと思ったけど、調べたら府中の麺創研ってところの出身なんだ🧐まだ行ったことはないけど辛旨ラーメン美味しそう🤤ほん田と白河ラーメンのハイブリッドみたいな感じでめちゃうまだった🥰

この日は嫁リクエストでvolareさんへ12時40分過ぎ到着待ちなし席へ案内されると後客がゾロゾロ押し寄せてアッという間に満席タイミング良すぎでしたオーダーから約10分で着丼中華そば¥900中華そばは鶏と煮干しのＷスープ香味野菜の旨味に鶏油のコクを重ねた一杯数種類の醤油をブレンドしたカエシは円やかでスープとの調和が素晴らしい大きなモモ肉チャーシューは焼き目が着いていてシットリした食感美味しい中華そばは細麺、手もみ麺を選べます今回は手もみ麺をチョイス中野製麺謹製の平打ち

【ギットリにぼ喜多方】※9/7までの限定メニュー本日からスタートの月1の朝ラー営業…起きられず間に合わなかったので､明日まで提供の気になってた限定メニューを😅大人気の喜多方のスープに煮干しを加え､更に散りばめられた“純白“の背脂❗️一口目から唸る旨さ‼️今日も蓮華が止まらない😅ツルモチの手揉み麺がバッチリ合う一杯👍多加水の『須藤製麺』謹製のモッチリ麺は喜多方スープ＋煮干し＋背脂でも本領発揮❗️喜多方専用のチャーシューも美味しくて､思わずライス🍚が食べたくなる😁シャッキ

十八番さいたま市見沼区東門前56駐車場店裏に3台有り営業時間11:30〜20:30定休日木曜定休2026年8月18日(火)久しぶりに手もみラーメン十八番さんに行ってきました。12時20分過ぎに到着。店裏の駐車場に車を止め入店ほぼ満席…ラス1空いてたカウンター席に座ってメニューを確認してタンメンを注文。混んでいたので15分程でご配膳^o^スープはあっさりした鶏ガラベースに炒め野菜のコクが加わりうんまい。手もみの麺は硬めの茹で加減で、炒め野菜は歯応え良くまい

伊勢原駅前に昨年12月オープン後あっという間に大行列店メニューはこんな感じです中華そば並盛り動物魚介ベースで醤油がキリッとバランス良くコク旨み抜群で胡椒でパンチを加えこりゃ旨い麺はもっちもっちの手揉みでトッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、青菜、ナルト、ネギで焦がしネギの味変はベースのスープの邪魔にならずバッチリ合って卓上の辛ニラで更に味変楽しめます今年の新人王間違いなしの一軒だな住所伊勢原市伊勢原1-3-40営業時間11時～15時18時～22

久しぶりに太平楽さんへ12時前に到着待ち無し入店して左側にある券売機で購入麺の量が表示してあるので安心してオーダーできます席に案内されてから約5分で着丼あごだしラーメン小¥850麺ちょい増し¥70太麺をチョイスすると背脂がトッピング円やかなアゴ出汁の旨みと背脂の甘みのマリアージュ具材はチャーシュー、ネギ、海苔に太平楽と言えばの細切りメンマと絹さや手もみで縮れた平打ち太麺はモチモチ食感で啜る度にブリンブリンに暴れるイケ麺太麺の小サイズは200gですが、ちょい増しにしたの

n坊でとうもろこしメン食べたあとくろ喜の前を通ると並びが少なめなのでついつい並んでしまった！１２４９で食券未購入客３名ほど！意外に回転遅め〜名物焼売２５０円生地もちもち甘くてめちゃくちゃうまーーい！！並んでから４５分ほどの１３３５着丼！！！特製塩２０５０円手揉み麺輪切りドライトマト上の生胡椒は途中味変で食べてくださいとのこと旨味すごおおおおお本日のワンタンは帆立・とうもろこし・鶏肉とのことめちゃくちゃうんめええええええ必須！！手揉み麺もちもちうんめえええ

順調に3日目の更新！暑い夏をラーメンで乗り切ろう！！サッカー浦和レッズ記事以外ではここからイケる所まで毎日イキます！仕掛けろ！！さぁ、やってやろうぜ！行こうゼ！拉麺ブログ！！俺は浦和レッズのサポーター！住所は埼玉スタジアム北ゴール裏210自称＊東武スカイツリーライン沿線にて絶賛活躍中のラーメンが大好き！！ビールが主食です！拉麺男！2026年7月分3回目の更新です！【１５２発目！】春日部市（粕壁東）麺処むら井＊［限定］煮干し手揉み中華そば１０００円【評価】☆

昨日までとは変わって今日は少し肌寒いくらいで、水戸黄門まつりが終わって夏が一息入れてるんだろうか、まさかこのまま涼しくなるとは思えんし。とにかく今日明日はいつも以上にスッと仕事を終わらせて、スッと夏休みに入りたい。よって昼の仕事を粛々と済ませ、次はWebミーティングだけど、そのあと小美玉ということを考えると家に帰る余裕は無いから、ゆっくり車を停められる道の駅かさまへ行き、ついでに活龍で昼メシを食べることにした。寒いから温かいのにすっぺ。中華そば・手もみ麺940円久しぶりに温かいラーメ

おはようございます(´▽`)ﾉ先日ランチに高崎市の新店「喜重軒」に行ってきますた。初訪問です。ラーショマルミャーの跡地にオープンしました。同じなかじゅう亭グループです。平日14時30分頃の訪問で、先客0でした。メニューです。お店の推しはワンタン麺みたいです。券売機で購入します。暑いし迷って今回は『つけ麺』にしました。うまそーです。あっさり系の醤油スープうまいです。鶏ガラ系かな？あっさりだけど薄くはないです。デフォでチャーシュー麺かってくらいチャーシューがたくさんです。喜多方ラー

「昴subaru～和風らーめん処～」埼玉県幸手市東４－１－２４レビュー食券制で、入って正面に券売機があります。（券売機）（店頭メニュー）（メニュー）（メニュー）夏限定メニュー始まってます。「冷やし担々麺麺大盛り９３０円」クーポン使用で、大盛り無料。スープのない夏限定の「冷やし担々麺」です。麺は、手もみの中太平打ち麺で、もちもち食感で、おいしいです具材は、チャーシュー・穂先メンマ・

約8ヶ月ぶり「食堂七彩」に再訪問しました。「味噌麺処花道庵野方本店」を出た後は都立家政駅近くに移動し、向かった店は食堂七彩。2011年4月8日「東京ラーメンストリート」に事実上移転した東京を代表する名店「麺や七彩」が2007年2月27日創業した地に2012年5月23日支店として食堂七彩がオープン。2015年5月10日麺や七彩が東京ラーメンストリートを卒業し、2015年7月7日八丁堀に移転オープン。2021年8月27日株式会社ビートと麺や七彩を運営する株式会社アールエーアールが全面

さて。先日のランチ。この辺りに所用あって麺探すと良さげな顔が。柏公設市場にあるという。人気店らしい。中華そば上1,300円ゴロチャーシュー（数量限定）100円うむ。これは美味そうな顔で。で実際美味い。醤油が立ってて好みの味。恐らく自家製平打ち手揉み麺。これも良き。上はメンマ・ほうれん草が多くなるとか。なかなか。このペラチャーシューは大した事なかったけど。ゴロチャーシューは良き。もうちょい醤油味が滲み

前回の続き。朝ラーをこちらで。栃木県芳賀町【麺らいけん】実は初訪問。朝ラー梯子しちゃいました。１軒目の『むーちゃんラーメン』ちょっと早く目が覚めたので、朝ごはんを食べに出かけた。こちら。栃木県宇都宮市【むーちゃんラーメン】今年２回目の訪問です。１月の…ameblo.jp【むーちゃんラーメン】から、車で７～８分で着きます。いつかこの連食しようと企ててま

送料無料三陸産冷凍とろける極鮮イワシ5kg（1匹あたり70g〜100g）いわし鰯楽天市場❤︎今日の一曲❤︎Greedy!!“Greeay!!”NELKE❤︎ら〜麺あけどや市川市市川南1-2-22限定POP◆ニボ冷中アーカイブス◆2025年ニボ冷やし味噌中華2025年ニボ冷やし中華2025醤油2024年味噌ニボし冷し中華2024年ニボし冷し中華醤油バージョン20242023年あけどや夏麺第３弾ニボし冷し中華202

福島県福島市らーめん成川成川味噌らーめん福島出張3日目の夜は福島市の東北自動車道福島西ICの近くで国道115号線から北へ少し入ったところのらーめん成川さんへ2023年1月以来の訪麺です。こちらは以前､メグねーさんから紹介されたお店でもあります。周りをキョロキョロして､メグねーさんがいないかチェックしたけどいなかったな💦注文したのは成川味噌らーめんです♪穂先メンマと手もみの中細で緩いちぢれ麺があっさりした味噌スープに絡み食欲をそそる一杯です中盤からは卓上アイテムのゴマと酢を投入して味

約5ヶ月ぶり「くじら食堂nonowa東小金井店」に再訪問しました。「麺屋武蔵虎洞」を出た後は東小金井駅に移動し、向かった店はくじら食堂nonowa東小金井店。去年冷やし巡り19杯目「冷やしラーメン（醤油）」、24杯目「にぼしおひやし」、97杯目「スタミナ冷やしラーメン」を食べに夏3度再訪した名店くじら食堂nonowa東小金井店へ。23時20分頃に到着すると店内満席4人待ち後客8位。厨房に男性スタッフ4人体制で新人？と思われる余り慣れてない方が1人いました。券売機。メニ

中華ソバビリケン2026.6.26閲覧頂きありがとうございます😊今日も1日おつかれさまでしたR1健康お試し:1ヶ月と4日目（変化無し）台風の影響で冴えない天気で晴れませんね家にいても老化が進行するだけなので、小雨の中、浅草にとりあえず向かいました🚲雨でも賑わっています♪雷門の近くにビリケンに行けていなかったのを思い出して、14時頃店の前を通ってみました（笑）やったー🙌ラッキーです✌️空席がありましたので、即入店して、下調べせずに、手揉み中華ソバ（

アメリカの祝祭日で休みだった、とある日のこと。「麺山椒」にて息子とランチ。平日でも並ぶ人気店なので、12時前に店に到着するも行列は避けられず＿|￣|○でも、1時間は並ばないで済んだので良しとする！！こりゃ土曜・祝日は予約制になるわな🤔暑かったのでビール1本ずつ。昼に飲むビールってなぜこんなに美味いのか・・・絶対に頼むたけのこ炒め。コレは本当に美味しくて大好きだ🖤ビール飲んでいたら、タツヤさん(店主さん)から「よったら食べてくださいね」とサービスしていただきました〜〜ヽ(*＾ω＾

久々の「砂町銀座商店」派手さは無いけど賑やかな商店街です私の記憶が正しければ、都内には銀座商店街と名の付く商店街が3ヵ所あります品川区の「戸越銀座商店街」、北区の「十条銀座商店街」、そして江東区の「砂町銀座商店街」そして砂町銀座商店街からやや外れた場所にあるのが、今年4月26日にオープンした『RAMENMUROHOUSE』八王子の人気店「鴨福」のご出身との事ですが、鴨福は未訪なので情報のみでお許しくださいスタイリッシュな店内はゆったりした空間で、カウ

久しぶりのツバメさん。限定の冷ニボ塩れもん。夏メニューの提供も早くなりましたね。もちもちで歯応えの良い平打ち手もみ麺。サッパリとした煮干スープにレモンが溶け出し美味しい一杯に。レモンを絞ったりせずにそのまま頂くのが流儀です。レモンの苦みが堪りません。他のトッピングもしっかり作られていて好感が持てます。さっぱりしていいお味ですね。ラーメンツバメ住所北海道札幌市中央区南22条西10丁目5-1Ｐ5台（店舗南側・共用）電話011-513-3100

以前から食べたいと思っていたラーメンをやっと食べに行けました。開店と同時に入店、開店前には10人程度の並びがあり食べ終わった後も10人程度の並びがありました。メニューお店の拘り季節限定メニュー、ラーメンにたっぷりの春菊は斬新ですなぁ〜卓上アイテム軍鶏マップこのお店の魅力の1つが江別産ハルユタカ小麦使用なとこ🌟軍鶏肉そばに味玉トッピング鶏油が程よいスープは旨味バッチシ✌️うどんの様な極太手揉み自家製麺は小麦の味がしっかり伝わる美味しさ😋鶏肉は親鶏かな？濃いねぇ一脂の甘味感じ

最近また日の出の時間が早まってきましたねー5月5日（火）4:085月10日（日）4:115月17日（日）4:11そして江戸川の河川敷のぼーぼーだった貧乏草とシロツメクサが刈り取られてました。何かを植えるのだろうか？さて、こないだの週末東京地方は30℃まであがった日に金町のラーメン店オカモトモノガタリに行ってきました。開店前に一番乗りで並びました。同じ通りの二郎系麺屋神工は開店前から何人か並んでいて徐々に人数が増

いつも宮城県での麺活の教科書にさせていただいているおよさんのブログを徘徊サムライ親方が作るラーメンを食べたくなり喰櫓武さんへ初訪問12時30分過ぎ到着生憎の満車車を転回していると運良く出て行く方が駐車場は8台分駐車前に見えた外待ち客も案内されていたため待ち無し入店して左側の大画面券売機で購入食券を購入する時に味の濃さ、背脂の量、麺の種類を選択します初めてなので味ふつう、背脂有り、手揉み太麺でオーダー約20分で着丼鯵と煮干しと昆布のラーメン小とりあえず左上の法則発動出汁濃