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疲れてるのか、そういう時食べたくなるまぜめし。小さい時に行ってたうどん屋さんにまぜめしっていうのがあって、冷たいお寿司。ちらし寿司みたいに酸味があまりなくて野菜も沢山入っていて食べやすい。そのうどん屋さんに行ったらおにぎりではなくそればかり注文してた思い出の味です。今回は少しだけ味を近づけさせてみました。(自己流)まぜめし。米2合合わせ酢砂糖...大さじ2-3(しっかりめの味)塩...小さじ2/3-1酢...大さじ4※合わせ酢は煮溶かす
好き今年も去年な引き続きファミマのうな重を予約しました去年はカットしてある小さなうな重でしたが、今年はワンサイズ大きなうな重を次男と私しか食べないからね巣鴨のにしむらという鰻屋さんのうな重が美味しかったな母と食べた思い出の味みんなの回答を見る
こんにちはぎっくり腰の方はようやく痛み止め飲まなくても大丈夫なレベルまで良くなってきましたでもまだまだ抱っこは無理後追いと抱っこ欲が凄まじいので辛いです少し散歩に出るだけで息切れするので、体力戻すのも大変そうだなぁ〜さて、昨日アウトレット覗いてたらポチってしまったものを(笑)今日頼めばポイント2倍だったのにね!去年迷ってるうちに消えてしまったワンピース。黒は売り切れてたから赤にしました。秋、冬に着るぞーこの前のフェスで見送ったスカートはまだ16パーoffという渋さだったので、
最近のスーパーにはとうもろこし🌽が並ぶようになってきましたね。夏が近づいて来たんだ〜ぁね☀️本日の一品茹でただけのとうもろこし私は、この食べ方が一番美味しいと思うんだよね。ブログやインスタなどでとうもろこしご飯っていうのが最近目立って見るようになったけど、一度も作ったことないから、多分作ると思うけどねでも私はとうもろこしは茹でるに限る!!あ!だから先日のベビーコーンは・・・・・・・😁だったんだね。『ベビーコーンを
会食密と言われてしまうかもだけど😭本当に久しぶりに同僚達と外食へ😭しかもずっと食べたかったカルメギサル😭😭韓国から緊急帰国する最終日に食べた思い出の味😭😭😭大袈裟笑笑でも、コロナのせいなのか?メニューがほぼ無くてえごまの葉もなければサンチュもなかったけど久しぶりの外食で韓国料理でソジュで…😭本当に感動💕楽しかったー。(会話の内容も面白かったーー。昼ドラですやん!!すぐ⬇︎は消すかもですが昨日の1枚♥️顔出し🤣(モザイクですけど🤣🤣右のデコッパチが私笑
4月末の夜ご飯について書いています。自粛期間以降、夫がテレワークで家にいる時間が増えました。4月中の私はというと、週に1、2度、母の施設に補食を届けたり実家に行ったりしていましたが、それ以外は家で布マスクを作っていました。山梨の両親にも、と夫と約束したので4月はミシンと向かいあう日々でした。30年ぶりのお裁縫なので慣れないうちは苦労しました。そんなとき、夫が夜ご飯を作ってくれて助かりました。この日は夫がお好み焼きを作ってくれました。おしながき・お好み焼き・も
梅園さんのお持ち帰り用白玉あんみつ白玉を茹でるのにちょっと時間がかかるので氷を食べている間にお願いしてお持ち帰りおうちでも梅園さんを楽しむ
小さい時、祖母の家に遊びに行くといつも出てくるお菓子がコレギンビスアスパラガス両親の祖母とも結構交流があり父方の祖母は三味線とキセルを嗜むチャキチャキの江戸っ子孫の私たちの為によくオヤツに蕎麦がきをこしらえてくれました蕎麦がきなんて今の若い子は食べませんよね。蕎麦がきとは蕎麦粉に熱湯を注いで練った餅状のもの。それにわさび醤油をつけて食べるまるで飲兵衛のつまみであるこんなオヤツを小学生の頃頂いていましたでも飲めないのさてさて母方の祖母はお洒落なモガ(モダンガー
今日は早く帰宅できました😍なので料理しました!料理といえるはほどでもないですが…笑チャプチェめっちゃ好き!韓国に行くと彼のオンマが必ず作ってくれます『うり、meや〜マニモゴ〜』優しいオンマに会いたい恋しい…彼だけじゃなくオンマもいつも優しくしてくれる。オンマに会いたいチャプチェは思い出の味です💗これ、2.3人前なんですね!今気づいた…完食したけど!笑チャプチェは野菜やし…大丈夫…最近食欲モンスターや…彼に会うまでに5キロ痩せたい。食べてから言うやつ
以前息子に聞かれて困った質問。。。「うちのおふくろの味って、何?」答えをはぐらかしてしまって、息子自身に委ねたけれど、私にはわかる…息子達にとってのおふくろの味…それは…お祖母ちゃんが作ってくれた料理!結婚当初からの同居だけど、大正生まれの義両親とは味の好みも生活リズムも違うから…と、2階の一部屋をキッチンにリフォームして、二世帯住宅風にしてくれました。なので食事は当然別なのですが、優しい義母は自分の作った料理をよく分けてくれました。この料理がこ
先日作った、炒米粉ですが、(春雨利用のね)3つに分けまして、食べました。(30gずつくらいかな)台湾・高雄の、安めのホテルの朝食で食べた味が、スゴク思い出に残っている感じなんですが、そんなにアツアツではなかったのに、おいしかった記憶があるんです。あんまし期待していなかったのに、意外に、おいしくて、おかわりしたくらい。↑コレも、出来たてと、少し時間が経って冷めたときと、冷蔵して、一日置いて、と味を比べながら食べたのですが、どのタイミ
夜のひとときあんちゃん可愛いフアフアピンク似合うね自分たちの部屋に行っても遊ばずに、くつろいでいたようです今日は新鮮な鶏モツを買ったのでグツグツ甘辛煮にしましたちょっとグロい私の祖父母が昔、養鶏場をしていたので鶏モツ煮は、祖母がよく作ってくれた思い出の味です
台湾には、庶民的な小さな食堂が、いっぱいあります。いろいろな思い出がありますが、台南の市場の入口にも、トレーに20種類くらい並べた食堂兼・お弁当屋さんみたいなところがあり、そこで食べますと伝えたら、席が3-4個だった、なんてところもありました。割と大きい、自助餐という、食事時にオープンする食堂ですと、席は20-30個ほどあります。4月に収穫した、コカブのナッパを冷凍しておいたものを利用して、卵焼きを作ったんですが、台湾の小さな食堂で、出てくるような味を、いろ
今日は、父の日。お仕事お休みだったので、母とプレゼント買いにいきました誕生日も近かったので、誕生日と父の日、一緒に(笑)足が少し悪いので、回転する座椅子を購入。座るとき時、食事の時に楽かなぁということで。そして、Top'sのケーキ小さいときに誕生日ケーキによく買ってもらっていたので、思い出の味です。クルミがアクセントで、好きな味父もケーキ、懐かしいと言ってくれたし、座椅子を目を輝かせて喜んでくれました(笑)やっぱり、座るの大変だったんだなぁ。良かった
ウチの大同くんは、昔ながらの赤いヤツ。まあ、台湾では、おなじみのモノですね。イメージは、コレで、なんとなく解るかな。この中に、アルミ製の内釜が入ってる感じ。それで、ごはんを炊いてみました。炊飯開始から、25分ほどで炊けます。(2合で、ですが)ごはんこんな感じ。だけどね、ナベの底に、ごはんが残ってしまい、いつも、もったいないと感じていたんですが、水を入れて、できるだけ、しゃもじで、丼に出します。それを使って、雑炊を作ると、こ
おつさま~今日久しぶりに(何ヵ月ぶり?)ちょっとお出かけしてきました。じゃーん。かつ丼✨ジェジュンが日本食で一番好きな食べ物思い出の味美濃屋文右衛門池袋東口店これで970円て安いっ。ジェジュンが日本にきて東方神起時代に食べたavex本社地下の南青山店で食べた味とこのお店の味が一緒かはわからないけど正直言うと、家庭で作るかつ丼みたいな。揚げたてのカツで作った衣にサクッと感が残るようなかつ丼ではなく衣がべちゃっとなってるやつ。←いい方っ
梅雨入り。。。貴重な晴れ間が。。。弾丸でツーリングしてきました🙏自粛明けに、鳥居原へ👍なんか、久しぶりに帰って来た🙄新緑が気持ち良かったー😂ヘルメット派手過ぎたかな🤭ここまで来たら。。。オリンピックコースの道志道へ🙋♂️かなり舗装が綺麗になって、日常を取り戻して来ましたね🤝ただ、近隣の住民の方々からは複雑な心境なんだなと💦道志道道の駅は。。。平日にしては、混雑してました🙋♂️土日は、もう入場制限かかるな💦しっかり、感染対策😊やっぱり、行くべき場所へ👋絵になる
アジアなどでも、食べられているものかもしれませんが、ボクにとっては、台湾の庶民的なホテルの朝食に出てくるイメージ。コレ、作る前に、なっぱ入りの卵焼きを作ったんですが、なんとなく、この味を麺にしみこませれば、ほぼ炒米粉のようになりそうだと思い、作ることにしました。とはいえ、ビーフンは、ウチの方、売ってなくて、はるさめなんですけど。w小エビの味を、どう麺に反映させるかが問題なんですが、まあ割となんとかなった感じ。春雨を、茹でて、水で洗い、ザルで水気を取るんです
好きなチョコミントのお菓子は?アンディスのチョコレート結婚して間もない頃、夫はスーパーマーケットが大好きだった。スーパーマーケットといっても、近所のではなくて、広尾プラザの明治屋とか、白金台のザ・ガーデンといった高級スーパーである当時とすると珍しい香辛料や輸入菓子、輸入雑貨なども置いてあり、それらを片端から見て歩くのが大好きだったのだ三越などのデパ地下にソニープラザを合わせてぎゅっとコンパクトにした感じで目黒に住んでいたので、どちらも車で10分程度の所にあったので、土曜日曜
014001<先行予約令和2年5月下旬から7月頃お届け便>いわて三陸産瓶入り生うに1本ふるさとチョイス14,000円↑同じヤツがなかったんですが、こんなかんじ。頼んだときには10000円のもあったんだけど人気なのかな~?今探したらもうなかったな~。今年3回目のふるさとチョイスはこれです。届いたら、お刺身買って海鮮丼にしようっと♪個人的にほんとにうめ~のはバフンウニ。地元では「ガンゼ」って言ってるやつ~~北海道の。子供んとき小樽の親戚の
レシピノート、新しく書き直すことにしました新しいのはコレッ【Campus】ぅぅううぅぅぅぅぅ!あまりにも表紙が可愛くって、もっとシンプルなやつにしようかと思ってたのにひと目でわかる、コチラにしました。笑キャンディー柄にはお菓子のレシピを。ホットドッグ柄には、母から教わった料理を書き記して行きマス元々、既にノートに書いてあるんやけど、なんだかノートの中がち
夜、無性に炭酸が飲みたくなるときありますか?もちろんありますよね??私もあります昨日は夜、近くの自販機までお散歩がてら買いに🚶♀️ちょうどいい気温でなんだか気持ちよかったなぁ私はカルピスソーダが飲みたくて旦那さんはサイダーと言ってたけどMATCHになりましたこのMATCHなんですがこれが私思い出の味なんです‼︎学生の頃、学校の自販機に必ずあって体育の授業の後は、MATCHを飲んでる人が多発する学校だったんです!いやいや、他にもたくさん自販機ってあってそこには、コーヒーだ
そろそろ最後になった真竹。蕗と天ぷら(さつま揚げ)でと一緒に炊いた煮物が食べたいと、夫のリクエストですがこの時期蕗はもうありません。小さい頃大好きだった味は、真竹でなく、もう少し早く旬の来る孟宗なのでしょう。思い出の味は来年までお預けです。夜は炊き込みご飯にしました。「あご入り兵四郎だし」を袋を破って入れましたいい味に仕上がってくれました。以前作っておいた豚肉の味噌漬けを焼いてもち米を買っておかなきゃいつもこのブログを見に来てくださりあり
INFORMATION安心安全なお総菜のネットショップやってます美味しいお惣菜とスイーツ揃っていますよ♪公式サイト→ナチュラビロジー★クックメルマガ配信中「本物の健康を手に入れる方法~食と時々心とスピリチュアル」食によって本当の健康を手に入れた私の経験と学んだことを、簡単な言葉でご紹介。食に関する超入門編です!ご登録は⇒⇒⇒こちらからどうぞ先日『ロールキャベツの思い出』INFORMATI
おはようございます。昨日は、一日有給を取得して、一日美容に費やしてました朝、娘を預けて、電車で都内へ。時間まで朝マック(美容とは少しかけ離れているけど・・でもおいしい)午前中は、2時間半かけて、縮毛矯正とカラーのリタッチ、カット。やっとさっぱりできました縮毛矯正は年に一度しかやらないので、髪にイライラしてましたこれで、来年までは以前購入したリファのコテ↓『最近の私の家でのおこもり美容★(長文です)』おはようございます。家にいることに慣れてしま
おっはようございます今日も梅雨とは思えない快晴の東北地方宮城だけですか??放射冷却からか肌寒い朝です朝からとうとう(??)こたつ布団を片付けさよなら~家事が終わったので畑に行き野菜の収穫です幸せですね~なのに隣のお宅からまた同じ野菜を貰うという…そしてお返しをするというスパイラルが起きて…冷蔵庫がパンパンですかなり大葉もバッサバサに育ってきたのでシソ巻きを作りましたシソ巻きって知ってますか??これなんですが甘辛いたま味噌に砕いたクルミを入れて大きい大葉でくる
今日のランチは❣️ベーカリーマルキさんのカスクート❣️高校生の時から通い続けるパン屋さん❣️美味しい❣️久しぶり❣️思い出と共に美味いっ😋新しいお店も良いけど思い出の詰まった味は格別です‼️定番の人気板チョコも食べますよぉ💕福井は美味しいパン屋さんがいっぱいです❣️火曜日定休日のパン屋さんが多いです。
先日、明け方に寝てたら耳元をブ〜〜〜ンてあわててどこでもベープ出してきたよーついでに寝室用の扇風機もちなみに普通の扇風機はすでに出してます先週、母と買い物行っとき♿︎🛒1週間分の食材とは別に佃煮を作りたいから昆布と椎茸とちりめんじゃこと山椒の実を買いたいと最近、料理失敗しているのに大丈夫かなーと心配したけど先日、実家に行ったとき佃煮作ったからとタッパーにたくさん入れて持たせてくれた母の味だー私が山椒の実が苦手なのでいつも山椒の実を入れる前に取り分け
今日はラーメンを食べに渋谷方面へ。旦那さんの思い出の味らしいです。今月中に閉店という噂を聞いて急遽食べに行きましたが、閉店ではなく移転でしたついでに旦那さんの高校巡りこんな都会で過ごす高校時代って!私はど田舎で海を見ながら高校時代を過ごしたので、とても新鮮でした。デザートにこちらを買ってきた以前と変わりましたよね?前の方が私の好みでした。ちょっと甘過ぎる&ブラックサンダー感が足りない気が・・・さて、明日からまたお仕事。今日は早めに寝よう