徳島スイーツ

以前にランチで訪問した、ドッグラン併設のおしゃれな古民家カフェ「百々(どど)」かき氷専門店「みーこおり」が、日曜日と月曜日に限りこちらで間借り営業しています。とても人気があり、ずっと行きたいなと思っていたかき氷店この８月からインスタから予約ができるようになったので、満を持して行って来ました(笑)徳島にあるかき氷専門店は4軒阿南市の氷屋、徳島市の雨音、ユキノヒ、そしてこちらのみーこおりです。奥さんはこれで全店制覇！私も氷屋以外は行きました(笑)メニュー店

丸徳でのランチの後のコーヒータイム石井まで来ていたので、鴨島の人気パティスリー「みずほ」へ。奥さんのお気に入りのパティスリーの一つです。ずらりと並んだ美味しそうなケーキたち種類が多く、壮観です！みずほのケーキは美味しくて、大好き！ホールケーキがこんなに揃っているなんて、すごい！焼き菓子や箱菓子、チョコレートなど、品添えが多く、絶大な人気があるのが伺えます。今回はこちらで、イートイン白とブラウンでまとめられた、落ち着いた素敵な店内です。外にもテーブルがあ

妹宅でのカフェタイム鳴門のパティスリーカプットのケーキを用意して待ってくれていました。鳴門にある人気店ですね、ありがとう！わぁ〜豪華！桃のタルト丸ごと一個の桃を使った贅沢なタルトは、この季節にしかいただけない貴重なスイーツしっかり味わっていただきました。モンブランこれは義弟のお気に入り(笑)ブルーベリーのタルト旬のブルーベリーをたっぷり使ったタルトはフレッシュなブルーベリーとカスタードクリームが合いますね。カシスムース爽やかな酸味が美味しい滑らかなムー

かすみ家でのランチの後、近くのボンコフレへ徳島特産の高級砂糖阿波和三盆を使ったスイーツのお店奥さんは何度か来ていますが、私は初めてTVや新聞などでもよく紹介されている有名な人気店です。メニュー店外にある、可愛いテーブルでテイクアウトしたものをいただけます。ジャーン！奥さんの和三盆かき氷フロート900円わぁ、どんどん溶けていく〜何度食べても美味しい和三盆と糖蜜のミックスソフトクリームかき氷はガリガリタイプで、レモンの酸

イオン近くのパティスリークリスティーヌインテリアも可愛い、奥さんのお気に入りのパティスリーの一つです。焼き菓子など手土産にぴったりのバターカステラケーキもいろいろ並んでいます。あっ、大好きなクロワッサンダマンドがある〜奥さんはクロワッサン生地の甘いパンが大好きなんです。ケーキを買って、妹と一緒にティータイムタルトフリュイセゾン572円サクサクのタルト生地にカスタードクリームと生クリームフルーツもたっぷりミルフィ

パティスリーショコラトリーメゾンレーヴル阿波の名工山本和希シェフのお店です。奥さんが大好きなお店がかき氷を始めたというので、これは行かなければなりません(笑)イチゴ1080円白桃1080円ショコラ1296円フラッペも美味しそう〜シックなグレーがスイーツたちを引き立てる、素敵な店内焼き菓子の種類も豊富なので、お使いものにも便利です。全国チョコレートコンテスト優勝の経歴を持つ、山本シェフずらりと並んだケーキどれも手の込んだ

鴨蔵でのランチの後、所用までの時間調整のため、新浜のマルナカへミスタードーナツの前を通るとあっもっちゅりんがある〜先日通りかかった時は大行列でしたが、この日は行列がない！これは食べなきゃ！ラーメンでお腹いっぱいですが…仕方がないなぁ〜(笑)大人気のもっちゅりんきなことみたらしがありました。いちごは50個なので、売り切れたのかな。他にも定番のドーナツがたくさん並んでいます。この時は11時40分くらいで、その後12時半ごろに前を通った時には、もう

パリパリ食感の新感覚クレープのお店メゾンドシュクレハローズ住吉店に隣接している、可愛い外観のクレープ屋さんで、5月にオープンしたばかりの新しいお店です。インテリアも可愛い〜クレープ片手に映える写真が撮れそうです(笑)美味しそうなクレープメニューパリパリ食感のクレープは、3分ほど時間がかかります。餡子やホイップクリーム、キャラメルソースは自家製ショーケースには、シュークリームとロールケーキが並んでいます。クレープ屋さんなので、クレープをいただきた

4月の奥さんの趣味のグループレッスン友人の手土産は、人気パティスリー「キャレドオランジュ」のタルトでした。このブログには何度も登場している、奥さんのお気に入りのパティスリーのひとつです。大人気の抹茶タルト抹茶の風味が高く、軽い仕上がりが素晴らしい一品いつも完売している大人気タルトですが、11時の開店すぐだったので、まだショーケースにありました。苺のタルト大粒の苺が贅沢にのったタルトフルーツのタルトいろいろな種類のフルーツを美しくカットして並べてあり、豪華〜

人気ベーカリー「キタジマベーカリー」の2号店「キタジマベーカリー&ドーナツ」が、5月3日にオープンしました。以前に訪問したカフェ「オカカ」と同じドリームタウン北島の一角で、大きな道路に面していて、大きな駐車場があるので、とても便利なところ7店舗が駐車場を囲むように並んでいて、現在はキタジマベーカリー&ドーナツを含めた3店が営業中です。営業は12時から私たちが11時に到着した時は店前にだれもいませんでしたが…同じドリームタウン内の和食「みわ」でランチをいただき、来てみる

妹夫婦がアグネスのケーキ持参で、遊びに来てくれました。大好きなアグネスペストリーブティックどれも美味しそうで、悩む〜マロンヴァニーユ800円アグネスショート700円ふわふわでしっとりしたスポンジに生クリームトップのいちごは、大きくて完璧なフォルムドゥーブルショコラ700円チョコレート生地の中にはたっぷりのガナッシュ上にはチョコレートの生クリームがたっぷりフォンダンマロン700円トップには金箔がキラキラ〜アグ

日本料理の「百年海」はディナーで一度、ランチは四度目です。(オープン当初に伺ったディナーのブログは何故か消えています…残念…)エントランス壁面いっぱいのアートは、徳島出身の猪子寿之氏の主催する「チームラボ」の作品何度来ても、美しい映像とその非日常感に圧倒されます。壁面に和紙を貼ってあることが、映像に柔らかい印象を与えているそうです。百年海カウントダウン百年経つと、この島が海に沈むそう…美しいだけではなく、深さも感じさせる作品です。阿波番茶

kappouKOMAでのランチの後、奥さんたちが向かったのはLaLacoffeeララコーヒー最初はランチ、2回目はモーニングで訪問している、素敵なカフェ今回はカフェタイムなので、これでコンプリートですね(笑)こちらの雑木林に囲まれているような雰囲気が大好きな奥さんスタッフもとても感じ良くて、お気に入りカフェの一つです。メニュー友人のあぶりバスクチーズ600円グラニュー糖をかけてキャラメリゼした表面がパリパリミルクジェラートにはドライ

自宅で受けている、奥さんの趣味のグループレッスンでのお楽しみはレッスン後のティータイムこの時は、八万にあるキャレドオランジュの大人気の抹茶のタルト以前に妹が開店直後に行っても売り切れだったものです。この時は、友人が予約して、買って来てくれました。当日も予約でほぼ売り切れだったようでした。では、心していただきます。わぁ〜、クリームの抹茶の風味が濃い！濃いだけではなく、口中に豊かな風味が広がり、素晴らしい〜クリームはとても柔らかくて、自立するのがやっとです。不用意に触ると崩

奥さんの趣味のグループレッスン後のお楽しみ11月に友人が持って来てくれたのは、パティスリーショコラトリーメゾンレーヴルのものクリスマスのお菓子の定番シュトーレン全国シュトーレンコンテスト2位を獲得した、山本和希シェフパティシエが作る、こだわりの品たっぷりのセミドライフルーツやナッツを混ぜ込んだ生地をじっくりオーブンで焼き、国産発酵バターをたっぷり染み込ませて、バニラシュガー、粉砂糖をまとわせたものカットが雑で、せっかくの粉砂糖が落ちてしまいました。申し訳ない

12月15日に、沖浜に新しいカフェ「千利茶寮」がオープンしました。場所はふれあい健康館の近く、店前に駐車場が12台分あります。外観はちょっと殺風景‥ですが、中はきれいにリノベーションされています。ブラウンを基調にしたインテリアが落ち着いた雰囲気おしゃれなカウンターテーブル席は、個室風で大小あり、子ども連れの時に嬉しいお座敷風のところもあります。徳島はジャズが流れている店が多いのですが、ここもそうでした。ランチメニューアラカルトメニュー

石井町の「セゾンドサンクエム」このブログに登場するのは3回目で、今回もカフェ利用です。なので、お店の詳細は割愛しますね。11月に雪崩パンケーキ目当てに来たのに、いつもながらのツメの甘さであえなく撃沈(雪崩パンケーキは3時間以上前の予約が必要です)その時いただいたモンブランパンケーキもとても美味しかったのですが、やっぱり雪崩パンケーキを食べたい〜と思っていた奥さん折よく、妹がお誕生日祝いにと誘ってくれました。ありがとう！ごちになります。今回はちゃんと予約をして

25年間営業されていた本格フランス菓子の店「パウゼ」が、北矢三で新たな店をオープンされていると地元情報誌で知ったので、行って来ました。Unepetitepauseは、フランス語で「ちょっとしたひと休み」です。月・土・日にオープン営業日は、毎月インスタに載っています。メニューこじんまりとした可愛いお店で、入るととてもいい香り〜店前には、2台分の駐車場があります。焼き菓子パンとパイやカヌレなどバゲットやパンドカンパーニュ、パンオレザンなど

ある日の妹の手土産は、プリズムラボ世界的なコンクールクープデュモンドで日本優勝を達成した、柴田勇作シェフのパティスリー木頭ゆずに惚れ込んだシェフの作るジュレ木頭柚子香り高い柚子の風味がいき、瑞々しさを感じます。焼き菓子のアソート一番搾り木頭柚子マドレーヌフィナンシェアールグレイフィナンシェショコラフィナンシェグランピスターシェヘーゼルナッツフィナンシェどれもしっとりとした生地でそれぞれの風味が生きた贅沢な焼き菓子です。妹宅へ

徳島を代表する老舗和菓子店の一つである「福屋」我が家でも両国店や、国府にある「盛寿乃里」によく伺います。特に、盛寿乃里はいつ訪れても季節の設えが美しく、お買い物をするだけでなんだか癒されます。「さくらもも苺」のかき氷が有名な、併設の和カフェも大好きです。この日は七夕の頃、手土産を買いに寄りました。(季節が変わってしまい、申し訳ないです)会計を待つ間に、梅ジュースをサービスいただきました。ありがとうございます。美しい切子のグラスでいただく冷たいジュースに、気持ちもスッキリ

八万町の住宅街にひっそりと店を構えるマフィン&スイーツ「チル」古民家をリノベーションしたおしゃれな外観です。人気があると聞いていたのですが…想像以上の人気にびっくりでした。10時開店なので、余裕をみて15分前に到着したのですが…既に4人も並んでいました。駐車場も私達が停めると、残り後1台。それもすぐに埋まり、私たちが帰る時には店前の道に駐車待ちの車が4、5台並んでいました。早めに来て、よかった〜細い道なので対向が難しく、なかなかハードルの高いお店です(笑)5分前にお店を

「キャレドオランジュ」のケーキを妹が持って来てくれました。惜しまれながら閉店した「黒ねこタルト工房」のシェフパティシエだった方がオープンされたパティスリーです。気になりながら、まだいただいたことがないので、嬉しい〜ありがとう！ブルーベリータルトサクサクの生地に、さっぱりとしたムースに甘いブルーベリーがたっぷりクラッシュしたジュレが涼しそうです。フルーツのショートケーキフワフワの軽いスポンジに美味しい生クリームとフルーツがたっぷり甘さ控えめで、とても軽い仕上がりで大好

孫たちと「ココス」に行きました。お嫁ちゃんと私は初めてのココスでした。機械に人数を入力すると、テーブル番号を指定されました。へぇ〜今どきはこんなふうになっているのですね。デザートメニューロボットが運んで来てくれました。私は、クッキー&クリームアイス363円クッキー&クリームアイスにクリームサンドココアクッキー小さそうなものを選んでみましたが、ちょうど良いくらいでした。孫①は、葛アイスと白玉のミニ和風パフェ495円下から黒蜜、寒天、チョコ

4月5日藍住町にオープンした「フレンチ・ブルドッグ」GWに帰省した孫たちとゆめタウンで買い物をした帰りに寄ってみました。わんちゃんが上から覗いている可愛いフォトスポット椰子の木が風に揺れて、ハワイみたい〜コンテナハウス(?)のような建物が道を挟んで6棟ほど建っていて、これからお店ができるようです。隣に駐車場があり、リゾート感があって素敵になりそうですね。店内もパステルカラーで可愛いインテリアアイスクリームメニュードリンクフードメニューイートイン用のテー

阿波市にある「くろねこベーカリー」昨年4月にオープンした時から気になっていましたが、家から車で1時間かかることと、朝7時オープン13時クローズという営業時間の短さに行くのを躊躇っていました。しかも、とても人気があるので午前中に売り切れてしまうことが多いとか…やっぱり食べてみたいと、奥さんが友人を誘ってついに行って来ました。どうせ行くなら…と、朝6時に出発。せっかく行って、好きなパンが売り切れてしまっていたら悲しいですものね。開店5分前に到着しました。本日のメニューずら

徳島市城内にあったスコーンの人気店「H.M.スコーン」が南佐古に移転し、4月25日オープンしました。ナチュラルテイストで、おしゃれな外観26日の開店時刻(11:00)前に、並びました。20分前に到着し、2番目その後、次々とお客さんが増え、開店時刻には20人ほどの行列になりました。駐車場は店前に4台、道を挟んだ前に5台あり、警備員さんもいます。センスのいいお祝いのお花がたくさん並んでいました。さて、開店です。あれっ、このショーケースは以前のお店のものですね。愛着

徳島名産の和三盆を100%使用したスイーツ専門店「ボンコフレ」ボンコフレはフランス語で宝石箱という意味可愛い外観の店は中もスッキリスペシャリテのキューブ型のシュークリームは色々な種類が揃っています。久しぶりに来ると、エクレアやチーズケーキもできていました。パンやお団子もいちご大福や花の形に餡子を絞った有名なおはぎもあります。自宅からは少し遠いので…わざわざ来たから…と、言い訳しながら友人と2人でソフトクリーム(笑)これからお茶会なのに…このソフトクリ

北島チューリップ公園の後は、パティスリー「バナナダンス」へスタイリッシュでおしゃな外観のパティスリーで、一度行ってみたいと思っていました。駐車場も広くて、いいですね。中に入ると、美味しそうな焼き菓子が並んでいます。そう言えば、マドレーヌが美味しいと妹が言っていたのに…忘れてました(笑)アソートもいろいろありました。さて、何にしようかな？迷いますね。店名にもなっているバナナダンスは外せないな…苺の誘惑にも負けちゃいます(笑)これだけお買

夫、地域の役員→いわゆる三役のひとつ会計の仕事が始まる会計なったら最後、来年は副区長、再来年は区長にシフトすることが決まっているのだ長女5年ぶりの職場復帰私の周りで大きく生活が変わるのはこの二人かな？あ、私も大きく変わるわ、違う意味で合唱三昧の夜「あ～あ、疲れてるのに明日仕事じゃん」と思わなくてよくなるだからといって夜の部に嬉々としていくわけではないのだけれどね(^_^;)孫のお迎え業務があるにしても今までよりはるかに楽になるなー週3日だったといえども朝のバタバタがなくなるだけで

こんばんは。撮り溜めていた美味しいものたちを早くブログに書きたいな〜と思いながらどんどん月日が過ぎていき、最近は写真を撮る前に食べてしまう日々を過ごしています。今日は先月食べたものを！二軒屋町にあるごんざぶろうさんの和三盆生チョコシュトーレン実は元々ドライフルーツが苦手だったのでシュトーレンはほとんど食べたことがなく生チョコなら食べれるかな〜と思い購入。購入して大正解でした！！しっとりした生地に包まれた生チョコと胡桃が本当に美味しすぎてカロリー高いだろうなと思いな