徳島スイーツ

12月15日に、沖浜に新しいカフェ「千利茶寮」がオープンしました。場所はふれあい健康館の近く、店前に駐車場が12台分あります。外観はちょっと殺風景‥ですが、中はきれいにリノベーションされています。ブラウンを基調にしたインテリアが落ち着いた雰囲気おしゃれなカウンターテーブル席は、個室風で大小あり、子ども連れの時に嬉しいお座敷風のところもあります。徳島はジャズが流れている店が多いのですが、ここもそうでした。ランチメニューアラカルトメニュー

「キャレドオランジュ」のケーキを妹が持って来てくれました。惜しまれながら閉店した「黒ねこタルト工房」のシェフパティシエだった方がオープンされたパティスリーです。気になりながら、まだいただいたことがないので、嬉しい〜ありがとう！ブルーベリータルトサクサクの生地に、さっぱりとしたムースに甘いブルーベリーがたっぷりクラッシュしたジュレが涼しそうです。フルーツのショートケーキフワフワの軽いスポンジに美味しい生クリームとフルーツがたっぷり甘さ控えめで、とても軽い仕上がりで大好

八万町の住宅街にひっそりと店を構えるマフィン&スイーツ「チル」古民家をリノベーションしたおしゃれな外観です。人気があると聞いていたのですが…想像以上の人気にびっくりでした。10時開店なので、余裕をみて15分前に到着したのですが…既に4人も並んでいました。駐車場も私達が停めると、残り後1台。それもすぐに埋まり、私たちが帰る時には店前の道に駐車待ちの車が4、5台並んでいました。早めに来て、よかった〜細い道なので対向が難しく、なかなかハードルの高いお店です(笑)5分前にお店を

25年間営業されていた本格フランス菓子の店「パウゼ」が、北矢三で新たな店をオープンされていると地元情報誌で知ったので、行って来ました。Unepetitepauseは、フランス語で「ちょっとしたひと休み」です。月・土・日にオープン営業日は、毎月インスタに載っています。メニューこじんまりとした可愛いお店で、入るととてもいい香り〜店前には、2台分の駐車場があります。焼き菓子パンとパイやカヌレなどバゲットやパンドカンパーニュ、パンオレザンなど