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西軽井沢の御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻今年も見事に咲いた庭のアメリカフジ流れるようなツルに紫色の房の花が垂れる風に揺れる姿が魅力的な花主張しているようで周りの花を引き立てるようなその姿はまるで環境に順応しているように奥ゆかしささえ感じる宿も同じで無理にリズムをつくる必要はない人の流れや時に合わせ自然に整うことそれが心地よさになると思う⸻御代田で宿をやろうと決めて144歩目母を看取り人が安心して呼吸できる時間とは何かを考え抜
【軽井沢コテージをお探しの方へ】ほんの少し足を延ばして“御代田町のコテージ”という選択肢を軽井沢でコテージを探している方に、今日は“ちょっとだけ視点を変えると得をする話”をお届けします。実は、軽井沢から車で10分ほどの御代田町(みよたまち)に、「え、ここほぼ軽井沢じゃん」と言われるコテージがあります。それがサニーゴー(SunnyGo)軽井沢コテージを探している方にこそ知ってほしい、御代田町の魅力を4つのポイントでまとめました。①佐久インターで降りると渋滞がない軽井沢IC
西軽井沢の御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻四月も終わるころ光の中にオオデマリを見たオオデマリは白い花を咲かせ枝の上に雪が積もるように見事に咲いていた役目をもち植栽されたオオデマリはいわば脇役日頃とくに目立つことはないしかし大輪の花を咲かせ見事にその場を引き立て主役になっていた宿も同じで主役である必要はない必要なコトモノを旅人にもてなすことそれが役になるそれでいい⸻御代田で宿をやろうと決めて143歩目母を看取り人が安心して
西軽井沢の御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻常に満員の近所にある人気料理店に妻と食事に行った開店まもなく二人の世界静かな空間にお邪魔したたくさん食べたもずく刺身の盛り合わせ日本酒(七代目)あん肝生牡蠣とんかつポテトフライ握り海老天丼丁寧に作られた一品一品無言で料理に集中する姿に料理人の姿勢が感じられたとにかくうまかったこういう空間を見ていると宿で何を大切にするべきかが見えてくる説明は要らない何を売りにしているかが伝わる
筋を取っておいたフキ、アク抜きしておいた筍は本日こうなりました!フキの煮物、グリル筍熊本産青海苔和え、小諸産芽ねぎののり和え、ウルイのお浸しホワイトアスパラガスサラダ(写真ないけどブルーチーズと和えました)で季節の野菜ディナー子供の頃なら「肉もウィンナーもベーコンもねぇ」と泣いたかもだけど、はー、しっくり美味しかった週末は長野へ。たくさんの出会いをシェアしてくれるカフェ“CONERSHOPMIYOTA”の3周年イベントにて夫や小諸の仲間達がDJ!さらにお料理係とし
西軽井沢の御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻立てば芍薬座れば牡丹歩く姿は百合の花に見る美しさ日常の中に突然現れた花近所で咲く華麗な花に思わず足を止める大きく開いた花びらは豪華で安定感がある香りは優しくほのかに甘いことわざにあるように日本的な美を感じた僕の宿において日本的な美を考えるときそれは「落ち着きがある佇まい」のような場所でありたい⸻御代田で宿をやろうと決めて141歩目母を看取り人が安心して呼吸できる時間とは何かを考え抜
西軽井沢の御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻今の職場で一番つらいことそれは言葉の解釈がズレること職場は母国語の違う3カ国でワンチーム伝えたことがそのまま届かず確認が指示になるそういう受け取りのズレが積み重なりトラブルになるある時気がついたこれは言葉だけの問題ではない「前提」の違い前提が揃っていないから丁寧な言葉で伝えても捉え方が変わるそこでやめたことがある全部を説明すること正そうとすること代わりに事実だけを残すことにしたトラブ
西軽井沢の御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻妻の喜ぶ顔を想像しながら笠原シェフのレシピを参考にポテトグラタンと野菜のソテーを作ったシェフのレシピは具材の味付けにケチャップ、赤ワインと少しの醤油とみりんでコクを出すそして塩コショウで味を整えそれをポテトにのせるチーズをトッピングして焼き上げるというもの僕にはなかなか斬新だ今回それを少しアレンジしポテトをしっとりさせるためカロリーを抑えた牛乳のホワイトソース仕立てに絡めた妻は気に入り
西軽井沢の御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻某有名旅館に泊まった時のこと僕らはチェックインを済ませ夕食までの時間を楽しんだその時間となりダイニングに向かうとフロントのスタッフが手慣れた様子で配膳を行っていた準備された夕食の席は少し奥まった場所だった食事を堪能しコーヒーを頂こうとした時そのスタッフが静かに言った「景色がよく見える席が空きましたがそちらの席でいかがですか」そう自然に声をかけてくれたそれが教育なのか個人の気配りか宿のおも
西軽井沢の御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻YouTubeを見ていると三国シェフがおすすめに現れた開いてみるとキッシュの作り方の回妻が食べたいと言ったので作ってみることにしたやってみると簡単だったただこれが三国シェフの味なのかは正直分からないキッシュを家庭で作るレシピとしては十分楽しめたと思う何より誰かのために作る時間はどこか温かい宿でもそんな時間をつくれたらいいと思う⸻御代田で宿をやろうと決め137歩目母を看取り人が安心し
西軽井沢の御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻春晴れの日四万ブルーを見にドライブしたこの場所は父母と訪れた思い出のある場所昨日の父とのやり取りのあと自然とここに来たくなった『川の流れのように|御代田1000m林道匠が造る宿』西軽井沢の御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻父から電話が鳴る携帯電話の操作が分からないと言う昔なら考えられなかったこともう90歳にな…ameblo.jp列をなした鯉のぼりが四万ブルーの湖を泳ぐ姿に心が
西軽井沢の御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻父から電話が鳴る携帯電話の操作が分からないと言う昔なら考えられなかったこともう90歳になる訪問ヘルパーに不安で眠れないと話していたらしい色々なことが出来なくなることが不安なのだと思う嘘が嫌いで間違ったことが嫌いな努力家の父だからこそたくさん傷ついてきたのかもしれない僕は話を折らずにただ丁寧に話を聞こうそして川の流れのように優しく接していこうと思う⸻御代田で宿をやろうと決め135歩目
西軽井沢の御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻最近ある出来事で慎重に判断しなくてはならないそんな場面に出くわしたその時とくに大切なことは誠実に向き合うことだったそれは結果自分の価値に繋がったブログもそうで毎日書き続ける中でずっとやり方のようなものを探していたでも何か腑に落ちない時もあった書き続けていくうちに最近ふと繋がる瞬間があるあぁこういうことかとそれはただありのままを書くということうまく書くことよりもそのまま向き合うことだった
西軽井沢の御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻御代田の林道を歩き空気にふれ人の表情を見ていると頭の中にイメージが残ったこの町に移住を考え探し求めているひとつの理想林道での暮らしも含めてこの場所の空気をAIで可視化してみたいと思ったただ僕はアナログの人間でどこか抵抗もあったちょうどその頃画像生成の無料セミナーがあり参加してみると思いのほか簡単で何より面白かったけれど頼りすぎれば自分で考えず人がAIに依存してしまうその危機感も強く
西軽井沢の御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻大好きなサンラインのドライブを楽しみ林道にあるいつもの雑貨店に寄った駐車場はほぼ埋まりやたら他県ナンバーの車が多く町の流れが変わっている感じがしたそこにいる人たちはみな穏やかな表情をしているその光景を目にしながらこの場所で宿をやることを考えていた⸻御代田で宿をやろうと決め132歩目母を看取り人が安心して呼吸できる時間とは何かを考え抜いた今日も西軽井沢と御代田の林道を思い描きながら書き記します
西軽井沢の御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻御代田の開発や移住の流れを見ていると土地の変化は確実に進んでいる軽井沢の西側エリアにある御代田は「御代田土地」「御代田移住」「御代田開発」といった言葉で検索されるような変化の中にあるこの場所を外から見ていると空き地には住宅が建ち古い建物は更新され風景が少しずつ入れ替わっていくのがわかる1000メートル林道周辺も同じで林道沿いの土地が動き使われ方が変わり生活の形が更新されている軽井沢のような
西軽井沢の御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻御代田という場所はまだ知られていない部分が多い軽井沢の隣にありながらその空気はまるで違う華やかさやブランドではなく静けさが残る場所だからこそこれから移住や土地を探している人にとって気になる存在になっているのかもしれない僕自身は最初軽井沢という場所に惹かれていたけれど実際に足を運び感じたことは少し違っていたその時のことは以前の記録にも残している『宿の土地|御代田1000m林道匠が造る宿』今
御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻御代田で暮らす人々にとって大きな話題のひとつにガーデンシティ御代田があるその開発が今大幅に遅れているらしいこの影響もあり御代田町の土地の価格も少し落ち着いていくのではないかと地元の建築関係者が話していた何より生まれ育った環境が大きく変わっていくそれを目にしている人たちを思うと感慨深いものがある僕の宿もあの静かな自然があって成り立つと思っている後から入る僕はあの自然を分けてもらえればそれでいい
御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻日々やることに追われ趣味の園芸から少し遠ざかっていた久々に庭いじりを楽しむとアジュガが寒さから目覚め一気に咲き誇っていることに気づいたふと足を止め日常の中で目に入ったその変化に少し気持ちがほころんだこうして季節は確実に進んでいる最近色々と考えることが多かった進み続ける中でもこういう瞬間があることが大事だと感じている宿を訪れる人も同じだろう僕が宿を営むことで大切にしたいそのひとつに花がある空間があ
桜が咲いてるか?咲いてたらいいな?と御代田の一里塚から桜をメインで急遽色々と廻ってきた。嵐山富岡安中など葉桜で、軽井沢は、まだ桜は蕾でした。御代田は下道で軽井沢から20分程の距離旧中山道沿いに位置する御代田の一里塚は、県の史跡に指定されて、枝垂れ桜が植えられてる。江戸の日本橋から41里目の一里塚、「御代田一里塚」がほぼ原型を留めたまま残されるそう。帰宅して、再度調べたらこちらは西側の塚でもう一つ東側の塚があり対であるそう。もう一つこ
御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻詰め込みすぎだったこの頃少しリラックスした時間を作った何かを進めることばかり考えていたが立ち止まる時間も必要だと感じた静かな朝にコーヒーを淹れゆったりとした時間を過ごす中で頭の中がゆっくりと整っていくこういう時間があることでまた前に進む気が湧いてくる⸻御代田で宿をやろうと決め127歩目母を看取り人が安心して呼吸できる時間とは何かを考え抜いた今日も西軽井沢と御代田の林道を思い描きながら書き記します
今日も空気の澄み切った青空の広がる軽井沢です。風は冷たかったです。。手袋を忘れて外へ出ましたが・・・、戻ろうか、そのまま進もうか・・・と迷ってしまう位・・・。でも、そのまま突進しました。浅間山もご覧の通りの雄大な姿を見せていました。しなの鉄道上り始発列車・・・。御代田はサクラもご覧の通りに咲いています。標高がちょっと違うだけで・・・、こんなに違うんですね。軽井沢のサクラも・・・、昨日より一段と開花が進行しています。雰囲気は後程撮ってきますね。皆様・・・、心地よ
御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻携帯が鳴った相手はケアマネで父のことだった要件は卓球大会の参加確認僕はぜひ参加できればと伝えたただ少し引っかかったなぜ僕に聞いたのか父の意思は?父が「息子に聞いてみないと」と話していたらしいあれだけ自由に旅をしてきた父『父からの学び|御代田1000m林道匠が造る宿』御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻良い出会いがあった先日日帰りの旅先でのことたまたま隣に座ったご夫妻に父が「ど
御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻良い出会いがあった先日日帰りの旅先でのことたまたま隣に座ったご夫妻に父が「どちらから来られたんですか」と声をかけたその一言から思いがけないことが起きる回答を聞いたとき僕らは一瞬顔を見合わせまさかという空気のままそこから一気に距離が縮まったご夫婦は以前住んでいた湘南の家のご近所の方だった少しの休憩もこうなるともう止まらない知っている店の話懐かしい場所の話気づけばとても良い時間になっていた旅
御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻これまでの僕の経営とは違う宿の運営に向けた学びが楽しくて気づけば朝になっていた開業に向けた必要な準備が少しずつ頭の中で整理されていくことが嬉しかった運営や技術の知識が増えるほど実務としてやるべきことが見えてくるただ学ぶことが多すぎて何から手をつけるべきか整理する時間が必要だ体験と知識をどうつなげるか宿づくりの過程そのものがこれからの滞在価値や安心につながっていく⸻御代田で宿をやろうと決め124歩目
御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻宿の開業に向けて必要な学びを得ようと講座に通い始めたいったい何年ぶりだろう誰かの話を真剣に聴きながらノートを開いたのは講師の言葉を書き留めていく時間が僕を整えてくれる年齢を重ねても新しい知識に触れると景色はすこし違って見えるこうしてまたひとつ宿に近づいた気がした宿や開業の準備に関わる学びや体験を積み重ね滞在する人に安心を届けるために今日も少しずつ記録を重ねていく⸻御代田で宿をやろうと決めて123
御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻目の前にあるこの自然目の前にあるこの環境川のせせらぎ鳥のさえずりそれを当たり前に感じてはいけないふと、そう思ったきっと僕の宿にも国籍を問わず多くの旅人が訪れるだろう日本のこの豊かな自然の恵みが一番の贅沢になる御代田で宿をやろうと決めて122歩目今日も西軽井沢と御代田の林道を思い描きながら⸻母を看取り人が安心して呼吸できる時間とは何かを考え抜きたどり着いたこの宿その完成に向け今日もひとつひとつ積み
御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻東吾妻町にある桜の名所まで足を運んだここは母が亡くなる前父が母と花見に出かけた思い出の場所父は努力家で89才になってもそれは変わらず決して僕に頼み事はしない車でなくては行けない場所そんな父に先日「親水公園に行かない?」と声をかけると微笑んだ到着すると小さな声で「お母さんまた来れたよ」と呟いた父川のせせらぎが耳に心地いい父はひとりで歩きたいと感じて少し距離を置いた帰り際「お母さん帰るよ」と呟いた
御代田で宿を準備中介護で命を預かってきた僕の開業までの記録⸻大好きな場所を訪れたここは不思議と人が少ない僕の大好きな場所側には川が流れせせらぎが静かに心を癒すたたんぽぽが春風に揺れる可愛らしい車も通らない最高のロケーション家からすぐ側ふと何かを思うとき訪れたい僕の大好きな場所僕の宿も訪れる人にそう感じてもらえるといい御代田で宿をやろうと決めて120歩目今日も西軽井沢と御代田の林道を思い描きながら⸻母を看取り人が安心して呼吸できる時間とは何かを考え抜きた
..ワンズと行ってみたかっただんごカフェかえる亭御代田さん@kaerutei.miyotaお昼ご飯を食べにお邪魔しました古民家カフェなんですが、昭和なあたしには懐かしさが溢れていました✨でも、今時の雰囲気もちょこちょこと有り、とてもセンスの良いカフェでした塩むすびと具沢山のお味噌汁さくら団子も美味しかったです🤗💗こんなところに?という場所だったけど、テイクアウトのお客さんもどんどん来てましたテラス席わんこOKと聞いていたのですが、店内も走り回らないようにしていれば