得意料理

火曜日。今日は午後からなので、のんびり過ごせました。栄に出て、ランチは久しぶりの「しんぱち食堂」。牛焼き定食。デザートはコメダ珈琲店にて「珈琲所のプリン」🍮幸せ満タンチャージ（？）で会場入り。毎月第4火曜日は「Sound★Play」です！今回はFunikoさんが初出演でした。トークコーナーでのお題は、「得意な料理は？」（料理、スイーツを含む）正座してますが説教してるわけじゃありません😅（左から）武田、有栖川雛姫さん、ゆずりはりりさん、Funikaさん、SHIHOさん、愛未莉

長女、ロピア初体験大量パックのお肉が安いのよね。牛スネ肉の赤ワイン煮を作ってくれました。長女の得意料理です。赤ワインと野菜ジュース、ウスターソースにケチャップ、蜂蜜少量で煮込みます。とても美味しいです。赤ワインで乾杯？いえいえ、我が家はタコハイです。タコハイはどんな料理にも合います。やるじゃん、タコハイ。

料理下手な私がパン作りを得意料理にできた理由と4つの幸せこんにちは!パン教室を運営している講師ひとちゃんです。「今日の夕飯、何作ろう…」毎日そう悩んでいませんか？私もそうなんです。実は、料理があまり得意じゃないんです^^;でもね、不思議なことにパン作りだけは上手にできたんですよ。そして、パン作りが得意料理になったことで、私の人生は大きく変わりました。この記事では、料理下手な私がパン教室の先生になれた理由と、手作りパンが

この間、餃子の皮が安売りしてたので、昨日また餃子を作りました🥟よく見ないで買ったから、皮がちょっと小さくてびっくりした（笑）でも、ひとくち餃子と言った感じで食べやすかったです。前回、焼き色が弱かったので、気持ち強くしてみました。うちはIHではなくガスなのですが、均一に火が出てないのか、焼き足りない所もあった。今度はくるくる回して焼いてみよう。前回、ニンニクを一欠片入れたら多かったので、半分にしました。でも凄いニンニク臭がしたので、更に少し減らしたんだけど、それでもニンニクがキツかった

写真撮り忘れました💧昨夜は久しぶりにステーキ🥩を焼きましたテスト打ち上げ＆スタミナ回復私が作るステーキは手前味噌ながら家族にわりかし好評で外国産の安いお肉でも（笑）喜ばれます学生時代に試食販売のアルバイトで教えてもらったレシピが今でも役に立っていますすりおろし玉ねぎに常温でお肉を15分浸し玉ねぎを削ぎ落として粗挽きの黒胡椒とニンニク🧄と一緒に強火で両面焼く(私は安いお肉の時は結構火を通します)お肉🥩とニンニクをお皿に取り出し焼いたそのままのフライパンにお肉を浸けた

みな様こんにちは✋️☺️本日も肌寒い函館ですがどうか皆さん暖かくお過ごし下さいね🔥さて、一昨日のブログから始めた職員紹介で今月から新たに職員が加わったことをお伝えしましたが実はですね先月から「おいしい昼食」担当として加わったスタッフもいるんですよ💡以前のブログでも軽く触れている20代のコックちゃん👨‍🍳担当を始めて2ヶ月弱📅すでに利用者さんの胃袋を掴んで離さないモテモテな存在に😘ほら美味しそうでしょ👇️😉✨️・・・💭「えっ

​得意料理🍳料理の初歩

安定期には入りました♡大変なことの方が多いけど土日はゆっくりさせてもらったり平日も無理せずお惣菜に頼ったりしてなんとかここまでこれた🥲土曜日はIKEAに❣️たのしかった✨チョコはジャン=ポール・エヴァンとセバスチャンブイエ日曜日公園に行ってたくさん遊びました🛝お昼はパパの得意料理のカルボナーラチーズと全卵で作るらしくおいしいです笑食べかけになっちゃった🍝来週健診なので性別わかるといいなあプチバトーの肌着狙っています‥サイズいくつ買えばいいんだっけ、、？

おはようございッのいつものマルタイ業務用ストック今朝は、昨晩の残りモン豚肉の中華炒めママ得意料理合わせてみました。いや、、合うに決まってル♪朝に優しい。そして朝らしい80gストックは、麺の量を調整出来るのが良い。お気に入りの組み合わせ。マルタイ細麺と、鶏がら醤油だあ〜い好きなんです。

こんばんは読むヨガです引き続き、余暇の時間を楽しんでおりますですが、せっかくの休日なのに今日は雨あまり出歩くこともできませんでしたから、お籠りしておりましたお山に登る機会が延び延びになっており、この分だと春になってしまいそうですそれでは、そんな自分の今日よかったところ1誰に言われなくとも、思いつくままに進み、やりたいようにやって生きる事に、自分を開きつつある2今日も得意料理を増やしました3大好物を作り出す喜びを味わっている美味しく出来たレシピは、繰り返し作

好きなお肉料理☘️ハンバーグです😊💓子どものころから，お誕生日と言えば，オムライスとハンバーグを母が作ってくれました😊その思い出もあって、今でも，ハンバーグは得意料理です（笑）ハンバーグ，好きだなぁ🥰お気に入りのお肉料理

皆様おばんです！選挙開票で賑わっていますいる日本です！さてそんな大事な日ですが私は息子がインフルにかかってしまったので看病しておりました！息子からのリクエスト私が得意な料理納豆オムレツ中身が納豆！ケチャップとマヨネーズも入っていて中は素晴らしいことになってますチーズなんか入れると、更にグッド喜んで食べてもらいました！そんな息子熱も下がり元気になったので大変になり元気がなくなったのは私です皆様インフルが流行っております！お気を付けください！

こんばんは。フェアリープリンセスのmicです。3番目の孫が産まれて1週間経ちました。上の子が2歳。まだまだママに甘えたい時期なので、少しでもお役に立つかと、毎日、娘宅に行き夕食担当と新生児のお世話をしています。ニューボーンフォトも撮りました。とってもお利口さんな赤ちゃんです。ぷーちゃんも撮影に参加です。可愛いねぇーと覗き込む昨日は、奮発してステーキ肉を450g買って来て、それを切ってビーフシチューを作りました。ビーフシチューは私の得意料理です。市販ルーは使いま

テレビを見ていたらブイヤベースが映っていた。食べたことないなあと言ったら、「ママ、前作ってくれたやんハリーポッターに載ってて食べたことないって言ったら、調べて作ってくれたやん」えっ🤯？覚えてない子供が小学生だった頃ハリーポッターのお話が大好きでややこしい登場人物の名前や長いカタカナをペラペラと話すのを見て感心してた集中力がすごかった一巻目から全て図書館で借りて出版されてる分まで読んだらまた一巻目を最初から最終巻を楽しみにしていたからそんなに好きならと最後だ

北海道の片隅で、今日も繰り広げられる人生ドラマ。🎬主演：シングルママ・まる🤦‍♂️共演：元夫（ポンコツ自由人）👵特別出演：元義母（マウント職人）ジャンルは――ヒューマンコメディ。笑って、泣いて、ツッコんで。ツッコミと自虐で、今日も生き延びてます🤣こんにちは！まるです^^この前かかってきた元義母からの電話。またしてもぶっ飛んでたｗ元義母「わたしね、ティックトックもやってみたいの！」も

こんにちは～、ハルシカです今日の夜ご飯は、中華風炒め物とだし巻き卵。だし巻き卵は私の１番得意料理アツアツのふわふわで食べるのも大好きだから、作る頻度が多くなっちゃう。そして、実はまだ大根が残ってるさっそく明日も作ろうかなって思います(笑)

節分です今朝の家の近くのスーパー、今年も沢山の恵方巻きが並んでいました今年は南南東だそうですよ私は、豆とイワシだけ買ってきましたで、久しぶりに作ったのり巻き夫はのり巻きが好きでなくその上に、私が作るのはもっとイヤなんです理由は、沢山作りすぎるから一方、私の数少ない得意料理はのり巻きなんですでも、見たらわかる、太さの違いこれで得意と言えるかどうかブログのために切ってみました端っこを食べてみたらやっぱりイマイチの味〜でも、田舎のお母さんが作ったのり巻きという感じ出て

水仙の季節ですね😌✨私の撮りためたスマホ写真です😊📷水仙は、良い香りがします🌱今日は、気温🌡️が上がらず寒いですが、雪国での豪雪のニュースを見て、大変だなぁ、怖いなぁって思いました。豪雪関連で、お怪我された方、ご家族の方にお見舞い申し上げます。お亡くなりになった方には御冥福をお祈りします🙏夏もしんどいですが、冬も酷いものですね‼️************昨晩は、得意料理の手羽元のブイヨン煮込み。温かいお料理が美味しいです。今日は、節分。福豆と恵方巻を用意しました‼️皆さんに、福

除雪が少し進んできたと思ったら今日再び大雪が降り交通機関にも影響が出ています。山内惠介さんの「さらせ冬の嵐」と雪景色がこんなにもリンクする札幌です…！北国の冬の暮らしをただ困った、大変だと慌てず、知恵を生かしてどう過ごすかしっかり考えて備えれば安心ですね！今日は心身を元気にする「白菜の麻婆豆腐」を作りました♡普段使っている味噌やわりした、豆板醬、たっぷりの生姜など豚ひき肉も美味しく「家庭の味」です。豆腐と白菜があつあつトロッと…♡温まります🤗💚🤗💞🌹山内惠介さん

ALOHA♡コロナ感染8日目晩ごはんに何が食べたいか考えていたら結局！『お鍋にしよか！』と言われ私が作るのではないから『いいよ！』と言うしかない鰤しゃぶが食べたかったので鰤しゃぶ用にカットしてある鰤が売ってなかったからって鰤のサクを買ってきてサリーシェフがカットしてくれました。お腹の部分じゃないから身がパシパシでした💦wそして…コロナ感染9日目はサリーシェフの得意料理の牡蠣ソテー笑おからは前に作って冷凍していたものとシーチキンサラダ食べる前にちゃんと取り分けて

こんにちは旅行大好きよしえです。会社を辞めて、時間が増えたので主人との旅行を楽しんでいます。まだまだいろいろ行ってみたいです。会社の人から、「29日空いてますか？女子会やりたいので行ってもいいですか？」ってLINEありかなり強引なお誘いですでも、内心うれしいまたまた準備しなきゃ何作ろうかなぁフィンガーフード・50のレシピひと口サイズのパーティー料理【電子書籍】[浜裕子]楽天市場HOMEPARTYホームパーティ料理と器と季節の演出Amazon（アマゾン）

あんかけご飯旦那さんが作ってくれました豚肉蓮根肉団子木耳しめじ長葱白菜蒟蒻この日のお昼ご飯は旦那さんがあんかけご飯を作ってくれました👨‍🍳普段お昼ご飯はそれぞれ好きなものを作って食べたりするんですが材料が2人分ある時とかは旦那さんが私の分も作ってくれることがありますあんかけの時は『一緒に作る？』と聞かれるとよくお願いします旦那さんの得意料理あんかけ🇨🇳ご飯の上にアツアツの案がかかっていて野菜も摂れるしとっても美味しいですおやつは

皆さまこんにちは✨お変わりないですか？近頃、季節が冬だと忘れてしまうくらい暖かい日が続いてましたが急に寒さ厳しくなり昨日は、とても風が冷たくて夜はうっすら雪も積もりかけていました。今年に入ってお正月、休み明けの三連休と続いて積雪に見舞われました。年に一、二度積雪があるかどうかの地域なのにお正月は、自宅周辺の雪かきが必要になるほどでした。しかし、年末までは過ごしやすく大晦日には、年末から帰省している息子と昨年結婚した娘家族を交えて団欒を楽しむことが出来ました大晦日

カレーに必ず入れる具材は？▼本日限定！ブログスタンプたまねぎ作り置きおかずです。作ったのは、少し前に得意料理になったオクラのピクルス。材料はしっかり準備してもこんなですガクを取って塩ずりします。鍋に張った水に入れて中火で沸かします。沸いたら火を止めピクルス液とローレルを入れて冷まします。冷めたら容器に移して冷蔵庫で寝かせます。すぐに食べるより数日漬けた方がおいしく感じます。これだけおまけ新兵器登場食パン、焼くぞ🍞

好きな料理教えて！▼本日限定！ブログスタンプ食べることはもちろん、料理を作るのも好きですよ。家庭料理ばかりで、手の込んだ物は作ってませんが(^^;若い頃は手間の掛かる料理やエスニック料理などにチャレンジして、いろんな料理を作りました。しかし、結婚したらダンナがそういうのを喜ばないので、定番ばかりになっちゃいました(´ω`)得意なのは肉じゃがと豚汁。普通の作り方とちょっと違います。肉じゃがはいわゆる無水。豚汁は炒めないで作ります。あときんぴらとかにニンジンしりしりとかお惣菜が得

先日ダイソーで見つけた粉末のめんつゆ、いよいよ使ってみますよ〜ダイソーで見つけた面白キャンプ飯グッズ〜粉末めんつゆ〜-craft2018teddyのブログ先日ダイソーの食品コーナーでキャンプで使うのに便利そうな調味料を発見しました！『溶かして使う粉末めんつゆの素craft2018.comメニューはteddyの得意料理、キャンプでも披露してくれたことのあるキャベツスープを作ってみようと思います！春に作りたいキャンプ飯２〜春野菜編〜-craft2018teddyのブ

祖父が入院していた時に義母がやらかしたようで義母の実兄が看護婦さんからお叱りを受けたそうお見舞いの時に芋の煮っころがし祖母の得意料理（皮付きの小さいじゃがいもを醤油で味付けしたもの）義母が祖母から自宅へ持っていけと渡されたものをその帰りの病院お見舞い時に持っていき祖父に食べさせたそう多分、しつこいぐらいに食べろ食べろと言って食べさせたのが想像できるそれが祖父の喉に詰まり一大事になったようで義母の実兄も病院から呼び出しされ厳重注意されたそう入院している

好きな料理教えて！▼本日限定！ブログスタンプ2026年1月21日０１２１今日は何の日今日は料理番組の日好きな料理教えて！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝僕は料理はしていないんです。全てが女房にお任せです。冷凍をチンするぐらいですね。なので得意料理はありませんです。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

☆拙者には遥かな夢がござりましてのう(^o^)それは得意な料理の腕を活かして居酒屋をする事じゃまぁ得意とは申しても修行した訳ではござらぬあくまでも下手の横好きなのじゃがのう😅ただどの得意料理に関してもプロの手解きはござる単純な料理にも複雑なのもコツがこざるのじゃそのコツを多くのプロから教えて貰うたのじゃ素材の良さを最大限に引き出す料理を提供し旨い酒を嗜んで頂ければそれで面目躍如なのじゃよ

おはようございます曇り時々晴れ7℃-14℃昨日と同じようだけれど少し寒く感じます。お陽さま隠れてるからね。今は薄陽が射しています。昨日の晩ごはん鶏むね肉と茸の豆乳クリーム煮少しお味噌を足しています。茸はバターで炒めて無添加昆布出汁、鰹出汁、鶏ガラスープで、そぎ切りにして軽く片栗粉をまぶした鶏むね肉と一緒に煮て味付け、豆乳を加えて煮立たせないよう数分煮たら出来上がり。青みは塩茹でブロッコリー。豆乳でサッパリしたクリーム煮なので出汁はしっかり、バターで炒めました。き