広東料理

もう近所にも熊が出てどこにも行けません・・・って頃のランチってことで、円山あたりで軽くランチしようとこちらに訪問。結構お腹すいてたので中華にしました。ビルの２Fなので、注意していないと通り過ぎちゃいます。広東厨房結杏(円山公園/中華料理)★★★☆☆3.26■あっさりでヘルシーが特徴の広東料理をリーズナブルに楽しめます■予算(夜):￥2,000～￥2,999tabelog.com入り口もちょっと小料理屋風情なお上品な中華やさん

2009年創業の繁盛広東料理店撈麺、焼売、韮黄春巻やキクラゲブタが美味しい😋広東料理鳳泉(京都市役所前/中華料理)★★★☆☆3.57■予算(夜):￥2,000～￥2,999s.tabelog.com

「ここの“平日限定お昼のサービスセット”だったら、ネギソバ一択だろ」とか「神戸元町で、ネギラーメンといったらここ」とかいう口コミを見て、へぇ〜〜、どこにあるんだろう？って調べてみたら・・・ええ！！！！ここ？！こんなとこに？！元町駅のちょー近く。思いっきり生活圏内ではあるけど、裏路地だから普段は歩かないようなところ。ランチセット、食べてみた〜い！さっそく、午前中のリハビリ終わったら、行ってみよー🎵と向かったのは広東料理順徳さん。私が全然知

とある週末。すこぶる久しぶりに夫実家のお義母さんと夫のおじおばと一緒に5人で夕飯をいただきに『大中華大飯店/RestoranGreatChina』へご近所の人気店『Xfrens』同様にこのお店も出遅れると、屋外の席しか空いてなかったりするので夫が事前に予約しといてくれた✨お店の立地が“下町”にあるし店内もそこまで広くないからちょっと煩雑な印象を受けるのだけど。実はかなり本格的に“高級店”。なぜならピーナッツが出されるからわたしたちが何をオ

10月（10/24）の記事になります。この日はフルート仲間のＴちゃんと横浜中華街へＴちゃんは中華街へよく行かれるとのことですが私は25年ぶり位Ｔちゃんがよく伺うという菜香新館にてランチを横浜中華街【菜香新館】～広東名菜・点心・飲茶～フロアーごとにテーマを設けて、軽いお食事からご祝宴まで様々なニーズに対応。香港より招聘した厨師を中心に、高級食材を使用した広東名菜から飲茶までをご用意。やわらかな光に包まれた、くつろぎと癒しの美食空間にて、素敵な思い出を．．．。saikoh-shi

本日は、こちらのニュースからブログネタを引っ張ります。浜崎あゆみ・大槻マキ…相次ぐ日本人ミュージシャン「中国公演中止」の一方“予定どおり開催”背景にある“地域差”⇒★（外部リンク）国民の楽しみである娯楽の音楽を、けしからんものとして、公権力が取りあげる。日本でも、江戸時代以前とか、戦時中とか、そういう出来事があった…とは何かしらで知る歴史ですけど、21世紀にもなった現在国家でも、まだあるんですねぇ…。しかも、かつての日本の場合は「政治に都合の悪いことを発表しているから取り

11月30日は杭州に行きました。日曜日は混むから行きたくなかったんですが、ホテルが地下鉄沿線なのに町外れだったため、あまり人が多くなくて良かったです。友達に会いに行く地下鉄も、めちゃくちゃ混みませんでした。久しぶりの杭州、広東料理が食べたかったのでランチはこちら。私、この腸粉というのが大好物なんです！この皮、自分で作れたら作りたいと思っていたけど、前にテレビで紹介されているのを見て諦めました。「簡単ですよ。4種類の粉をそれぞれ１：１：4.5：3.5の割合で混ぜるだけです」

昨日１１月２９日はルイママの誕生日の前夜祭とういことで、ずっと食べたいなあと思っていた、南京町中華街にある、海鮮広東料理「昌園」さんに行ってきた。で今日はルイママの６７回目の誕生日である。これで、やっと７２対６７になった。やはり街中華とは全く違う。土曜日という事もあって、南京町は大賑わい・・・・観光客、人、人、人である。この「昌園」さんは、外から見るより、店内の内装が古くねんきがはいっている。ふと壁をみると、有馬稲子のサイン色紙が貼ってあった。1990年の9月である。えつ

香港には1日目と3日目の2泊しました2泊とも九龍半島にあるランドマークのようなホテル@ニナホテル.ツェンワン.ウエストコンビニや公園、お店も多くて便利でした1日目の夕食はチャンワン公園の隣の商業施設で鉄板焼きプレートを食べました二人で4200円くらいでしたが美味しかったです♪(´θ｀)ノ充電が必要な物がたくさんあるので〜BFタイプの変換プラグを持って行きましたがお部屋でも2個はUSBで直接充電できました❣️2階建の路面電車にも乗りました一番前

香港滞在最終日の夜はペニンシュラホテルにある香港屈指の知名度を誇る中国料理レストランの「スプリングムーン（嘉麟楼）」でちょっと贅沢なディナーをしました。ここも相変わらず人気のお店で予約もかなり先で無いと取れません。中華料理なので今回はスタッフお勧めの白ワインにしました。香港最終日の乾杯がこのレストランで出来てラッキーです。一口サイズのアペタイザータワーは素敵に盛り付けられて見た目にも食べても美味しいインスタ映えするお料理ばかり。

神戸元町本格広東料理の名店海鮮広東料理中華料理昌園（ショウエン）大ゴッホ展の前にランチへ有名な神戸元町南京町にある広東料理店昌園（ショウエン）へ初めての訪問でしたが入り口に店員さんがいて感じが良かったので安心して入店できましたよメニューも豊富で価格も良心的ででしたコースではなく単品の海鮮焼きそばと小籠包をシェアしました美味しかったです詳細は下記の食べログでインテリアショップ編へ続くにほんブログ村海鮮広東料理中華料理昌園

神戸に来ていまーす午後便でゆっくり飛びまして。前日、飲み会だったから遅くてよかったしばらく飛んだら、富士山見えた🗻幻想的な色ですね上から見ると、やっぱり高いのがよく分かります。雲を超えてる⛰️違う角度から見た富士山🗻うろこ雲も面白い☁️今回、旦那の仕事の同業者の方に、神戸に呼んで頂きました。数年前からお声かけ頂いてましたが、やっと実現。かなりの美食家と聞いていたので期待して連れて行ってくださいまーす初めましてーー久しぶりに紹興酒も🇨🇳砂糖とか入れないで、常温で。

フライドチキンのお供を教えて！▼本日限定！ブログスタンプフライドチキンのお供はウーロン茶です。ウーロン茶以前はコーラでした。ダイエット中です。昨日のお昼ごはん、広東料理のランチ、麻婆丼と唐揚げとサラダとスープを息子と食べに行きました。1ヶ月前も行ったんですが、食べるスピードが息子の方が速くて。自分では食事のスピード、家族の中でも一番速いつもりだったんですが。帰ってから妻に「〇〇（息子）食べるの速いなあ。」と言ったら、妻は、「〇〇（息子）が速いん違って、あんた食べるの遅くなったで

ブロ友さんにお会いしました！マダムすみこです😊10月引っ越しが一段落した頃昨年からブログを読ませて頂いた御縁で名古屋に引っ越すとわかってすぐにご連絡させて頂いたのです！10月に初めてお会い出来ました!待ち合わせはこのマリオットホテルの前の通路だったのに、見落としていてマリオットホテルのフロントで待っていた私…。メッセージを見返して驚いてすっ飛んで行ったらすでにお待ちいただいていました第一印象、大丈夫だったかな〜ごめんなさいm(__)m予約してくださったお店は

横浜中華街有名店を巡るぜ岡山おんな2人本日はコチラアヒルの料理で有名な【南粤美食】さん🪿テレビドラマで取り上げられてから大人気になった広東料理のお店さんです✨️ちょっと客引き強めでお料理選択肢もキツメにきますが〜まぁたまにはよいよいヨイヨイ（本音を漏らせば、怖かった〜）Heyレッツ中華お気に入り〜は私が設定した訳じゃないの。お勧め✨️の置き換えの言い方やと心から信じましょうアヒルを勧められたのだけどアヒルを食べた事がないのでビビ

セブンカルチャー｢建築散策と横浜散策｣①｢中華街の達人と横浜・中華街と食事(ランチ)を楽しむ｣中華街でいろいろな食事を楽しみオリジナルコース(料理)を食べ尽くしましょう第１回海から中華街を目指す｢創作料理｣中華街散策一楽平成３０年１０月３日(水)10時30分横浜駅東口集合そごう地下入口集合横浜のシーサイドを快適なシーバスで移動、海からみなとみらいを見た後、｢山下公園｣を散策、希望があればマリンタワーにも登ってみます

セブンカルチャー｢建築散策と横浜散策｣①｢中華街の達人と横浜・中華街と食事(ランチ)を楽しむ｣中華街でいろいろな食事を楽しみオリジナルコース(料理)を食べ尽くしましょう午前中散策、午後会食基本を散策に当てて、のんびり散策・食事をしてみたいと思います。昼食(ランチ)は可能な限

ストップオーバーで香港１泊先日、初めて香港に降り立った。飛行機の乗り継ぎが悪く、１日空港にいるのも体力を消耗するので、１泊することに。長距離フライトの前に、ホテルで一晩寝れるだけでもだいぶ違う。そんな訳で、一人で香港を歩いた。ただ美味しい広東料理を求めて歩いた。エリアもよくわからず、ひたすら歩いたが、一人だと中々レストランに入りずらい。飲食店は確かにたくさんあるのだが、それらしい料理屋になると、地元の人がいっぱいで、日本人が一人で入れそうな雰囲気でもない

日中間できな臭い雰囲気が漂っており、中国と関係の深い自分からすると又かという感じですが、そんなの関係ネーということで先週土曜日に三週間ぶりとなる恒例（高齢）食事会に参加してきました今年6月にも利用している三八広場近くの柏悦軒（バイユエシェン）という大連料理+広東料理がミックスされたレストランです！2025年6月の記事中国大連恒例（高齢）食事会はここをクリックこの店は小奇麗なちょっとお洒落な店です一番最初に果物（今回はミカン）が出てきます青島干啤（チンタオガンピー）チンタオドライです

宮城県仙台市青葉区一番町1-6-23B/2ビル1F張広東飯店桜園五目焼きそば本格ホテル中華を比較的リーズナブルに味わえるお店です。何となく、テンション的には、先日ご紹介した、【美香園】に似ているルーツを感じます。https://ameblo.jp/mono-ramen/entry-12932314139.html※字数の都合上、手動リンクお願い致します。オーナー店主さんは、横浜中華街の【龍行酒家】で料理長を経験した後、【旧仙台ホテル】の点心師、【旧仙台エクセルホテル】の

中華街、中山路にある獅子門酒楼（しもんしゅろう）でお昼。20年…いや、30年ぶりくらいかな？週替わりのランチセット（¥950）メインは海鮮と揚げ豆腐の塩煮込み。お代わり可のライス、スープ、ザーサイに選べるミニデザート付き。お皿が運ばれてきた時点で当たりを確信。まず海鮮の具材が豊富。海老にベビーほたて、イカにあさりと具沢山。きのこが袋茸なのも地味に嬉しい。（普段自宅で使わない食材なので、外食感が増すw）刻みにんにくががっつり入っているけど、この後人に会う予定もないので気にせず食

麻婆豆腐が美味しいお気に入りの中華料理店。チャイニーズレストラン広東新潟市中央区寺裏通りの人気中華料理店。この日は休日のランチ。今回が4回目です。『チャイニーズレストラン広東【新潟市中央区】ほど良いシビレと辛味かクセになる絶品土鍋のマーボ豆腐』広東の麻婆豆腐がとにかく食べたくてたまらなくなり、この日のランチは前日に決定済み。チャイニーズレストラン広東開店の10分前に到着でPP。続々と後客ありで開店時…ameblo.jp雰囲気のあるカウンター席にテーブル席。2階席もあるようです。き

横浜中華街でクラス会楽しい時間はあっと言う間にに過ぎてしもうね平日たけど賑わってる廣東料理ですよ〜コースで食べたけど全種類ではありませんからね美味しそうなのを抜粋してます安定の焼豚💖鴨肉も美味しい♪こんな前菜です海老チリは四川料理だと思うけど？いや日本料理でしたね（笑）こんなフクロダケの炒め物も好き💖安定の豚肉💖このお店一番の売ですねここからはかずさん家のパスタ（笑）グレードが落ちますでもさぁ〜こんなパスタ食べたくなるよね♪ペペロンチーノは久しぶりですミネステロー

◉木曜日【ろんちゃん御用達調味料】⑤白灼汁調味料と、ろんちゃん自家製レシピ「白灼（パイジャオ）」とは？広東料理を代表するヘルシーな調理法で、新鮮な食材（特に魚介類や野菜）を沸騰した湯でさっと茹で上げ、素材そのものの味わいと食感を活かす技法です。この「白灼汁」は？伝統的に白灼料理に添えるタレを、自家製ではなくあらかじめ調合されたものとして瓶詰めにした便利な調味料です。主な特徴と使い方:１．つけダレとして:·これが最も基本的な使い方です。白灼えび、白灼菜心（チンゲンサイ）、白

久しぶりの一人ランチに、中華を食べたくなったこの日。中華というか、ピンポイントで広東料理の湯麺（タンメン）！うちの近く（元町駅の山側）の中華屋さんは広東料理が多い・・・っていうか広東料理しかないのでは？！ってくらいで、どこに行くしても、たまに1人でランチに行くときはランチセットとかよりも単品で麺類を頼むことが多い。広東料理の湯麺、大好きなんです〜🎵そんな中で、久しぶりに「行きたい！食べたい！湯麺！」って、その味を食べたくなったのは良友酒家さん。実は、良友酒家さんを知ったの

月替わりの中華ランチ♪『広東料理水蓮月🌙』＠西宮ガーデンズ店西宮ガーデンズ屋上の噴水の公園来年2月まで閉鎖されていました。隣接のレストラン街がお外と遮断されて暗い感じです。こちらの水蓮月さんも。11月のメニューとりあえず、お粥とスープのお代わり海老のチリソースイカと野菜の炒め胡麻団子チョコレートムースこちらの男性の店長さんは、いつも穏やかな感じで、お店全体がほんわかしていて人気なのがわかります😊

近年、台北にゆっくり滞在することもないし、台湾はひとり旅ばかりなのでなかなか立ち寄れないのですが大好きなお店がこの香港系のレストラン。とにかく、この海老が食べたくて。海老の殻ごと炒め醤油風味。この揚げ焦がし具合と醤油味が本当にたまらなくて。ゴリガリ食べてしまう極上の瞬間です。さらには、揚げた豚ヒレが豆鼓醤でしっかりまとった炒め物。本物中華を食べている充実感が漂って来ます。夏の中華といえば茄子。となれば、紅焼茄子です。麻婆茄子なんかありませんが代わりに醤油系のコッ

名古屋まで来たついでに東京まで足を延ばしました。グランドプリンスホテル新高輪内の中国料理「古き殿」で夕食をいただきました。伝統的な広東料理マイルドでとても美味しかったです。

世界遺産の後は、京都の広東料理を堪能致します😉こちらの普通の家みたいな、どう見ても街中華には見えない佇まいのお店へ🐾メニュー👏サッパリだけど独特な風味のチャーシューがめちゃくちゃ旨い❕😋脂少な目でヘルシー🎵酢豚はめちゃくちゃシンプルで味もシンプルだけど旨い❕😋春巻きは独特な歯応えで、これもサッパリシンプルで旨い❕😋ケチャップ系の豚唐だったかな？唯一これだけ普通…😅からしそば！👏これが食べたかった😁✌️これまたサッパリで全く辛くない…😅でもめちゃくちゃ旨い❕😋これはハマります🙆🆗

謝謝您來我博客10月末から、4泊5日で中国広州に行って来ました。私の初海外は香港広州広州の大学での、短期留学でした。『6年ぶり』謝謝你來我的博客5年ぶりかと思っていた台湾…実は6年ぶりだった久しぶりの海外が、初めての関空からなので…7時過ぎに家を出れば、2時間前には余裕で到着だったので…ameblo.jp一昨年の台湾が6年ぶりなら…広州は、うん十年ぶり久しぶりの南です。上海人の友達が、広州在住の香港人(ややこしい)に、日本人連れて、広州おいでよ、と言わ