平貝

久しぶりのフレンチです食前ドリンクはシチリア産ブラッドオレンジジュース石川県天然ブリのサラダ仕立て平貝と帆立貝のパートフィロ包み北海道メークインスープ本日の魚料理お肉料理の前にお肉用のナイフが選べます知多牛サーロインの網焼き小さなデザート本日のデザート食後の珈琲パンはおかわりしました（笑）本日は満席大脇有斗シェフのお料理を堪能しました

観覧、フォロワー、いいね毎度ありがとうございます。寿し勝のぶでーす。寿し勝連休を頂きリフレッシュしました。今日からまた頑張っていきます。本日も旬のネタ沢山ありますよ。金目鯛真鯛スズキカツオサヨリ白魚ホタルイカ五島列島産釣りアジ良いウニが入っちゃった。メバル姿塩焼き寿し勝ではレアかなぁ⁉️キス握りおすすめホワイトボード本日も寿し勝でお待ちしてまーす。予約電話もお待ちしてまーす。

本日は遊漁の方をお休みさせて頂いて、潜水漁に出てました‼️春の旬真っ盛りの平貝(タイラギ)漁にいってました😊気温はすっかり春の陽気ですが、海中ではまだまだヒンヤリとして、冬の海真っ只中です😅この時期の平貝の貝柱は大きく肉厚です👀相変わらず、大漁で帰港してきましたが何故か⁉️今年は全く真鯛を見かけません😂まだ水温が低いせいなのか⁉️原因は定かではないですが、水温が上昇傾向になってきたら、大型真鯛の姿も見られるようになると思います。それでも春を告げる、水クラゲは海中で

いつかの夜。いつも通り神楽坂。八千代鮨。今年16回目。お茶割り。平貝の磯辺。相方さんのネイル。ツマミの巻物。焼酎水割り。日本酒。シーサー。御姐さん達の千社札。ツマミでウニ。日本酒おかわり。赤貝、アジ、キビナゴ、イクラ。シイタケ。美味しかった、ごちそうさま^^

親子親睦寿司は市柳さんへgo！まずはシャリ小さめを伝えてぇ～平貝&赤貝！大好物からスタートです。北寄貝にホタテ・・んまぁ～😂今回のMVPのサヨリねぇ～白身魚になる？ヒカリモノ？白身魚から・・ひらめと鯛の背身ゲソはツメつけてぇ～こちらも美味しいのなんのってぇ～！ここは娘とシェアね😉シャコに鯵順番最後なんだけどぉ・・ヒモきゅうとトロたくざんす✌️外せない茶碗蒸しトッピングに梅水晶っていい考えねぇ～稚鮎の天ぷらあん肝の山椒炊きこれ最高～❗牡蠣Pになる私

今日は平貝こんにちは♪今日は平貝を紹介させていただきます。正式にはタイラガイですが、関西ではタイラギとも呼ばれます。この貝は高級な魚介類の部類に入り、良く寿司屋なんかでは炙って海苔と一緒に食べる磯部焼きなんかがあります。身は繊維質で帆立と違い、歯応えがあります。あとはフライや西京焼、刺身はもちろん、寿司でも食べます。身を取り出すには貝柱を外せばいいだけですが、殻が大きい為、少々苦労します。産地は主に愛知、岡山、韓国になります。韓国産は大きく粒が揃っています。今日の割表

★★2023年2月19日（日）★★久々に海散歩しましたすると「おっ！」当店のお客様．．．「おぉ～、いいんですか？」「いいですよ！」それ以上深い事は聞きませんが．．．それがルール恐らくスーパーで買って来たのでしょう★★2023年2月20日（月）★★あ～、旨いっすね～😋有難う御座いました🙇‍♂️【今日の彩雄喜Facebook記事は、こちらから】珈琲豆焙煎所彩雄喜おはようございます❗️今朝は、良い天気の鹿嶋です☀️昨夜は

冬の金沢へ二日目昼昨日から降っていた雪はなおも降り続き朝か辺り一面は銀世界。天候にも負けず出かけます。金沢の台所近江町市場で旬の地元の魚が味わえるという鮨歴々（近江町店）さんへと伺いました。追加で平貝（炙り）と生海老を注文。次回伺ったらのどぐろも追加注文します！

昨日の山忠水産さんの平貝とスルメイカをいただきましたー😊平貝は刺身と炙りで！噛めば噛むほど甘みと香りが広がります。スルメイカは刺身と焼きでこちらも噛めば甘みが広がります！両方ともとても美味しくいただきました！ありがとうございました！#板橋区#板橋区議会議員#渡辺よしてる#子育てパパ#子育て#無所属#平貝#スルメイカ#刺身

タイラギを解答してバターソテーにしました。付け合わせにパプリカとピーマンのオーブントースター焼きとタイラギ焼いた後のバター勿体ないから隠元ソテーしました。タイラギ、倒れそうな位、美味しい😂焼き野菜にはハリッサが合うのよぉ～ヽ(*´∀｀)ﾉ♪

お正月の新年会用に、と用意した食品が食べきれずに冷凍庫に沢山残ってるふるさと納税で注文した平貝、帆立貝そして蟹自作のイクラの醤油漬けも。早く食べないと冷凍焼けしたりして美味しく食べられないだけど、3人では多過ぎるという訳で長男夫婦を晩ご飯に誘った今朝、冷凍庫から冷蔵庫へ移して徐々に解凍開始平貝と帆立の少しはお刺身で帆立の大半はバター炒めに。蟹はレモン醤油で食べ長芋の磯辺揚げと春菊の胡麻和えを作って〜イクラの醤油漬けやお刺身は酢飯を作り手巻きにして食べた大

南知多のYouTuberで初期から応援している若い方々が何人もいらっしゃるのだけど、そのうちの一人がこちらの方で通称：会長。会長は南知多の若者数名で釣りやら何やらの会をしていた会長で解散した後も会長のまま(笑)その会長が数年前からYouTuberの他にお魚BOX屋さんになったのでYouTubeと共に応援出来る時にはしたいと思ってね🤭今回出されたのがタイラギこと平貝。大好物だし思い切り食べたいから２Ｐ頼んだら…で・でかい！大変だぁ～このサイズの５～６個✕２Ｐ頼んでしまったよ😅好き

炙ったのどぐろの美味しさと言ったら・・・💕夫が何か食べたいものある？との一言で。思わず、お寿司が食べた〜いと(笑)久しぶりに金沢まいもん寿司珠姫へ出かけました。カウンター席で戴きたかったので早い時間帯に訪れたのですが、節分とあってか結構な混みようでビックリ！板さんお任せのお造り、鰤と鯖が特に美味しかったです。ふぐの白子焼きと茄子の田楽。のどぐろをもっと食べたかったので、再度炙ってもらいました。

みなさん、おはようございます。昨年末から長く続いていた大スランプから、ようやく脱け出せた手応えを感じている、店長です。「静岡記念までに復調すればいい・・いや、復調しないとマズい」と思っていたのですが、間に合いましたね、どうやら。（ニヤリ）伊東ミッド最終を二車単８枚取り、久しぶりの勝利。払い戻しは二万数千円でしたが、投資三千円なら「勝った」でいいでしょう。（ありがとう、田中孝彦！！さすがだよ、矢口大樹！！）実は、数日前から「兆しのようなもの」は、感じていたんです。豊橋の帰りに食べた

今夜は韓国料理メインはソルロンタンあと五時間煮たら濾して冷凍しようソルロンタンはカクテキ甘かった🤣平貝肉厚で美味しい一切れ100円以上しましたがこれは美味甘い💕💕💕豚足明日はプルプルだわK先生からいただいたつけあげおいしかったーなんかよくないですか？私やっぱり韓国料理すきだなー幸せ今日は夫が私が休会中の大川コンバットジョイフィットなのでひますぎるからいまから美味しいもの作ります💕💕

料理教室が終わりまたまた秘書とお買い物平貝をおすすめされて2枚かいました平貝を捌いてもらってるあいだ黒胡麻ラテを発見少し私には甘いから無糖のココア入れたらいいかな？これだけ黒胡麻食べられたらいいですねお子様にはいいかも？夫にも🤣🤣🤣🤣これ飲んだらおかき食べたくなってきた🤣播磨屋取り寄せようかしら

これから春先にかけて貝類が美味しくなってきますね。私はあまり生の貝は好みではありません（蒸し鮑やカキフライは大好きです）が、平貝・国産赤貝は大好物♪本日は愛知県三河湾より特大平貝と赤貝を頂戴いたしました。お勧めの逸品ですよ♪■□■□■□■□◇鮨難波店主難波薫939-8002富山県富山市公文名34-12◇オフィシャルＨＰhttp://www1.odn.ne.jp/nanba/

タイラギ貝刺身笑っちゃうほど大きな貝、昨年は何回お刺身にしたのでしょう？今年最初のタイラギ貝ですﾄﾞ━ﾟ(∀)ﾟ━ﾝ全長350ｍｍ(≧▽≦)ｳｿ～ｯ愛知県産オープン♪内臓やヒモを外しましょう♪不要な部分を取り除きましょう♪貝柱～小柱～ヒモ～肝♪塩もみしてヌメリを取ったヒモと肝は湯通ししょう♪ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!タイラギ貝（平貝）刺身今年最初の笑っちゃうほど大きな貝(

タイラギ貝刺身姿造り愛知県産たいらぎ貝ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:ﾟ･*:.｡..｡.:*全長35ｃｍくらいのジャンボな貝(≧▽≦)ｳｿ～ｯオープン！手でワタやヒモをはずしましょう♪貝柱は貝殻を使って切り取りましょう♪ワタとヒモ解体しましょう♪肝・ヒモ・小柱♪ヒモは塩もみしてヌメリを取りましょう♪その後、肝とヒモを湯通し♪氷水で締めた貝柱♪立派な貝柱です♪お刺身に切りまし

本日は遊漁船のご予約なく😭シーブルーはお休みしておりますが、☀️天気が良いので、とおる船長の運動がてら、親子で潜水漁に出て来ました‼️平貝(タイラギ)相変わらず👀海中では…良型(50～60cm)の真鯛だらけ👀今日は10枚くらいの群れでした🖐中には豆アジを2～3匹引き連れた個体もいましたよ👀(笑)きっと、近くの漁礁から回遊してくるんだと推測してます👌さて、明日は💕(笑)1号艇は乗合タイラバ便2号艇は乗合ジギング便にて出航します‼️まだ空き沢山ありますので、ご連絡

こんにちは！今朝のブログもご覧いただきありがとうございます😊『卓上翠ジンソーダ飲み放題０円❤️』おはようございます！昨夜のブログもご覧いただきありがとうございます😊『翠ジンソーダで乾杯✨』こんばんは！お昼のブログもご覧いただきありがとうございます😊『…ameblo.jp楽しかった〜😆✨昨夜は酔っ払いながらも帰り道にスーパーに寄って貝をゲットしていました😆あんまり記憶がないけど😂たいらぎ貝って大きい貝なんですね😊✨お昼ごはんにいただきます✨✨先日は天然石でブレスレット作りました💕石

角上魚類で買ったかんぱち、平貝ホヤ鯵の握りいつものパリジェンヌのクロワッサン🥐ただのパン🍞にチーズ🧀のせ

すしネタで何が好きって！一番好きなのは平貝次に好きなのが赤貝のひもどっちもレアネタ～笑だからお寿司屋さんに行っても盛り合わせを頼みたくないだって絶対にどっちも入ってないから普段あまり目にしないネタスゴく好きなんですさっぱりとした味わいとサクサクとした歯ごたえもお寿司屋さんでもなかなか置いてなくてあると１人で平貝を全部食べてしまいたいくらいマグロも好きですが一貫食べれば満足平貝は何回もお代わりしますそんな大好きな平貝の刺身が今日初めて行ったスーパーに売ってまし

ちょっと珍しい貝が入りました。いしかげ貝鳥貝を白くしたような貝です。ショキショキした食感と甘みが特徴です。それとタイラギこと平貝大きな平たい殻に大きな貝柱が入っています。おつまみに握りに私の好きな貝です。ヒモの酢味噌和えも美味しいですよ。

少し前の話やってしまいましたスマホ過放電長く使っているので電池はへばっている。そんなスマホで充電切れをやってしまいました。充電開始しても充電中LEDが点灯しない。点灯するまで数時間要するとは、、、、、何とか復活して良かった良かった。最近の刺身盛合せクリアアサヒサービスの一品サバがり巻き貝は、平貝・ホッキ貝・鮑この日も飲んで食べて満足🍴🈵😆ある日は、バーミヤンで夕飯🌃🍴先ずは生ビール🍺🍺クーポンで1杯200円おつまみ棒々鶏上海焼きそばもちもちしていて好きです

次男がいなくてママさんと魚介類三昧やばい飲み過ぎるデザートは、巨峰とたい焼きやっぱり食べ過ぎ😵‍💫

エステのスタートが午前中だったからお昼過ぎには終わってぺこぺこにお腹も空いてたので駅前まで歩いて移動～いつも寄るお寿司屋さんのカウンターにあれこれといつもの好きなネタを食べて海苔巻きはいつもはひもきゅうだけど今は赤貝が取れないので職人さんお勧めのトロタク巻を～トロをたたいたのに沢庵を細かく刻んだものを混ぜて細巻きにこれが想像以上に美味しかった～大好きな平貝は塩としょう油で食べますお腹もいっぱいに～

会社の人と出掛けていたパパ、帰宅の際、上野で珍しいもの色々ゲット夕食食べちゃった後だったけどね…白みる貝、平貝、蛸の"卵"、雲丹

こんばんは。。昨日はひっさしぶりに鶴橋にてカンジャンケジャンを食べてとっても嬉しかった❤︎またアップします。。さて。。この日はネイルサロンの帰りにフラッと寄りました。。海鮮浜焼きうおひろ。。何故かと申しますと大将が「SAKUちゃん食べたい言うてたタイラギ入れたよ〜」とうれぴの連絡がきたから❤︎いつものぼっち飲みす(*´Д｀*)姫路AEONで活けタイラギゲット！『⑤セトレハイランドヴィラ姫路ひのきのお部屋夜景タイラギ貝弓削牧場フロマージュ』こんばんは！姫路旅行の続きです

ホテルにチェックインしたら食べログさんに何処で呑んだら良いか？聞いて宿から歩いて20分程のこちらのお店へ😉生ビールが旨い❕ლ(´ڡ`ლ)お店の一押しメニューの、地元で捕れた平貝のワイン蒸しを頂きながらプリップリな平貝が沢山🎵これだけで腹膨らみますスープが絶品❗😋生ビール二杯目😁✌️めっちゃ混んで来て、追加オーダーしたら1時間かかるって言われて、お会計致しました…とても残念です…😢食べログさん有難うございますm(__)m近所にあるセコマで買い出ししてホテル呑み致します😘