平打ち麺

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2月の平日休みの寒い日、こんな時がチャンスと思い吉祥寺の【迂直】を訪問。場所は吉祥寺駅北口のコピス吉祥寺Ａ館地下1階。昨年4月の復活オープンの時は、9:20くらいで40人超の並びでスルー。5月は8:45で20人超で外待ち椅子確保ならずで諦めた経緯があります。今年に入り夜営業も始まって並びも少し良くなったと言う情報も有りTRYしてみました。到着時10:15で4番目、椅子GET‼️椅子は9脚有り座れたら待とうと思っていましたのでシメシメ。9:35くらいには椅子は満席で外に並び始めま

今回は、昨年5月にオープンした【中華そばいたばし製麺】さんをご紹介します。こちらのお店、火曜日から土曜日までは朝8：00より営業。朝食からラーメンを楽しむことができる、なんとも頼もしいお店です。中華そばいたばし製麺住所：東京都板橋区板橋1－50－7都営三田線：新板橋駅より3分提供されているのは、いわゆる「ちゃん系」と呼ばれるラーメン。2010年代後半から東京を中心に広がった、比較的新しいジャンルだそうです。「ちゃん系」という名前の由来は、このジャンルの先駆けとなっ

🍜この界隈で一押しの中華蕎麦👍ということで🚉JR/三ノ宮駅高架下👔三宮センイ商店街にある「中華蕎麦・神山」にチェックイ～ン💴お店に入り券売機で食券を購入します🍜おしながき調味料達🍜岩海苔醤油そば🍃岩海苔✨キラキラ輝くスープと🍃岩海苔の磯の香りがベストマッチ👍🐷チャーシューメンマ海苔ネギ💪自家製のもっちり平打ち

子供が帰って来たので私達夫婦がどハマりしているラーメンを食べさせたくてまたまた「なぎちゃんラーメン」へ何店舗か食べたけどまだ4店舗しか食べてないけど、、元住吉店が1番好き『なぎちゃんラーメン元住吉店in元住吉』「なぎちゃんラーメン」へ『なぎちゃんラーメン白楽駅前店』「なぎちゃんラーメン」が白楽駅近くに出来たらしいので行ってきた『なぎちゃんラーメン元住吉店in元住…ameblo.jp↑前回13時半に到着4人待ち最近いつ来ても並んでる、、食券を購入し接続10分ほ

22時息子とお楽しみラータイム。今夜は休肝日じゃぁ～。トラちゃんさんへ。ライス無料、お代わりできる。感謝申し上げます。玉が先に～。チャーシュー麺大盛+生卵おぉ～かなりの量でBig丼。行くぜぇ～。ちゃん系のチャーシューは本当美味い。味染みしっかり。薄切りでサクッといただける。そりゃオンザライスでパーフェクト。今日は自粛だけどお代わり必須。うーん快感です！どこか懐かしい鶏ガラスープに感じる。セルフ刻みニンニクがめちゃ合います。ドボンで幸せアップ。トロリと黄身と優し

店舗前の駐車場は空いていましたが、びみょうに駐めずらく少し空くの待って店内に入りました。店内は満席で椅子に座り10分ほど待ちました。テーブル席に案内されるとほどなくして注文したうどんが出されました。食べたのはきつねうどんセット一口二色そぼろごはん（960円）麺はきし麺風の平打ち麺なり鰹だしの香る汁は食欲を誘いました。きつねの油揚げは甘く煮こまれ汁をすってその甘さにほっこりさせられました。二色そぼろご飯は引き肉のそぼろといり玉子のそぼろがぜつみょうな感じになります。食べ

2026年2月21日訪問。池袋『桑ばら』へ。◆本日の裏そば：オマール海老と金目鯛の塩つけそば(¥1,600)麺は、平打ち麺。具は、麺のほうに海苔。つけ汁の中にチャーシュー、メンマ、ネギ、万能ネギ、揚げネギ、など。つけ汁は、オマール海老と金目鯛スープの塩系。美味し。つけ汁も全部飲んで完食。

コンビニにて沖縄そばを発見。これは食べてみたいと思い買ってみました。食べてみたらこれが実に美味しい。スープ味は薄めですが上品でした。麺はのどごしが良く美味しかったです。ちなみに日清食品から販売されています。名前が長いですね。赤瓦の屋根とハイビスカスがいいですね。フタを開けてみました。お湯を入れるだけで楽々でした。具材はひき肉、三枚肉、生姜、かまぼこ、ねぎです。お湯を入れて５分待ちます。平打ち麺がスープに良くからむんですよね。お気に入りのタテ写真です。

訪問日2月14日(土)18時頃限定麺を食べに行って来ました。https://s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1064733/ら～麺どらせな(麻生/ラーメン)★★★☆☆3.51■予算(夜):～￥999s.tabelog.com限定真鯖と羅臼昆布水のつけ麺唐揚げ1個ライスセット(1,980円)味玉はサービス券で無料麺は自家製麺で焙煎胚芽とふすま入りの平打ち麺。無料の味玉は味濃いめ。つけダレはモロ鯖の味😂めっちゃ美味しい！付

皆様、こんばんはー！今日の風は冷たくて阪神間は、寒い１日でした。おひるごはんのお話をファミマブランドとら食堂423kcal明星食品と共同開発品中は、こんな感じねぎの仕分け(笑)具とお湯を入れ、５分待ち粉末と液体を入れます！天地返ししたら出来上がりいただきまーす縮れが効いた、平打ち麺コシのあるモチモチの歯切れ表面ツルッツル、舌触り良し麺に、スープが適度に絡みｳﾏｰ❗(°Д°三°Д°)ｳﾏｰ❗さらっとした口当たりでコクのある醤油スープ豚と鶏の動物性も出て

約３ヵ月前のことですが、ここで晩飯としました。二郎系の店です。入って左側に自動券売機があります。食券には、やさいや背油など、普通かマシか〇する欄があります。カウンターにあるマーカーで〇をして店員に渡します。今回は「期間限定」と書いてあった辛味噌鉄太(麺200ｇ)(１,１００円)・やさいマシ(無料)を注文しました。二郎系のお約束、横から撮りました。麺200ｇですが、やさいマシにするとこんな感じになります。太い平打ち麺です。クスクスラーメン横川店横川町二丁目12-9https:

日本一のロックバンドの生存確認ライブ（健一さん談笑）の後は、これまた本当は去年の内にやりたかった念願を達成したのです。12月にオープンしたばかりのなぎちゃんラーメンin白鳥会館にて、ついにちゃん系デビューしまさした！！ちゃん系という言葉は近年よく耳にしますし気になっていたのですが、少し前に某民放ニュース番組で組まれた特集を見て、私の中の全はんつ遠藤がアレしましてね。本当は久々に渋谷で博多天神に寄ろうかと思ったものの、前日の深夜に酔っぱらいながら「ちゃん系高田馬場」で検索したところヒット

おはようございます二日酔い明けの出勤は辛いですこの土日は大した遠出をしていないので、ネタがありません。土曜に食べた魁力屋の背脂生姜塩ラーメンとやきめしが結構いけました。魁力屋らしくない平打ち麺ですね。魁力屋(かいりきや)がいつまで経ってもiOSで変換できないので、辞書登録しましたということで今日の投稿はこれだけです申し訳ありません

カプリチョーザ🍕イタリア語で気まぐれって意味らしいカプリチョーザ。確かに店により具材違いますね。パスタ🍝を平打ち麺で日本で一般的な細長い麺と違いますが。ソースと絡み美味いですね。イタリアンは日本人の味覚にも合ってますね。イタリア人も納得な食事でした。日本人と結婚し20年のイタリア女性も特にパスタは絶賛。ピザは、もう少し焼いた方が好みらしい。彼女はオリンピック開催中のミラノ郊外から来てます。イタリア人からもレベルの高いパスタとお墨付き。

ヤマダイのニュータッチ凄面佐野らーめんてのが、美味かった。麺もスープも美味かったな。麺はもちもちの平打ち麺で、スープとマッチしている。ものは試しだったけど、これはリピート買い決定だな。サッパリ系が好きなら、お勧めだ。ふぉーっふぉっふぉっふぉ(^o^;)バナー二箇所クリックよろしく！m(__)m↓にほんブログ村人気ブログランキング

今日は2月13日は蔦屋重三郎の誕生日おめでとう蔦重ありがとう蔦重また戻って来て蔦重チルド麺スーパーの麺を最近買います。スープも色々と置いてあります。イオン・Life・ヨーカドーとオリジナルの麺とスープ。意外に美味しいんですよ。浮世絵の日本橋ある意味、日本で1番有名な場所歌川広重一番有名なのがこれ。永谷園のお茶漬けで有名古いね。歌川広重は色々な日本橋の姿を描きました上は橋を渡って商店街、蔵が建ちます橋の手前の下が日本橋の魚河岸日本橋と云えば商人の街ですが、も

ベジファーストも分かっていても偶にやってしまう。10年以上通うお店がご無沙汰だったのでギャラリー蔵へまぜめん大盛800円汁がないけど麺が丼にギッシリ酢生姜とキムチを乗せてガシガシかき込みます私は、酢を大匙3くらいかけて食べます。平打ち麺を堪能慶史からの贈答丼((((；ﾟДﾟ)))))))ギャラリー蔵(福間/海鮮)★★★☆☆3.36■予算(昼):～￥999s.tabelog.com福津市津屋崎ご馳走様でした(≧∀≦)！！！！！！！

訪問日2月8日(日)11時10分頃。漣華さんの限定ラーメンを食べに行って来ました。※画像は前回の使い回しです。https://s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1066618/麺屋漣華(新琴似/ラーメン)★★★☆☆3.44■予算(夜):～￥999s.tabelog.com店内半分くらいの入りでした。限定あご出汁明太子豆乳麺(1,000円)麺大盛り(100円)〆のチーズペッパー飯(250円)パクチー入れても大丈夫ですか？とのお

2026年2月12日訪問。水道橋『トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKARABO』へ。最初に、ミラベルとベリーの紅茶が出た。◆【限定ラーメン】MINORITYまるごとトマト2026アーモンド昆布水と豚とアンチョビ(¥2,000)◆地鶏の梅トロロご飯(¥500)◆鶏のパーコー(¥500)【限定】まるごとトマト2026アーモンド昆布水と豚とアンチョビ(つけ麺)：麺は、平打ち中太麺。具は、麺のほうにフルーツトマトの白ワイン漬け、春の青野菜のアンチョビ和え、な

昨日の本館の更新では福山に着いたところを書きましたが、福山に着くと駅の真ん前にあるこの尾道ラーメンの店で昼飯としました。尾道ラーメンと半チャーハンのセットにしました。まず、ラーメンが着丼です。続いて、半チャーハンが来ました。麺は細麺か平打ち麺かが選べます。平打ち麺にしました。InstagramCreateanaccountorlogintoInstagram-Sharewhatyou'reintowiththepeoplewhogetyou.www

長いタイトルですみませんm(__)mこじゃれたことを書こうというのではないのですいやはや雪、解けませんわ（涙）少し陽射しが出始めた１０時半ごろに除雪？作業を始めてお昼ごろまで、、、うつむき加減の姿勢を続けていたせいか家の中に入るとやや貧血気味、、、いやはや情けなや！新しく買った箒と塵取り（ぱかっとはめ込める）が意外と役立って、温室内までとても歩いていけそうにないので、室内でも使えるなと思っていたのを外用におろしました。因みにコードレス掃除機（LEDでゴミを照らすタイプ）を使っ

以前よりその存在は知っていたものの、いつも混んでいるイメージがあり、スルーしていたラーメン屋さんに初めて行ってみました。ちなみにその日は平日の１２時２６分着で、広〜い店内に９６％の入りといった人気店となります。そしてそんなお店で一推しの店名を冠したラーメンを発注します。実に美しいですねー！パッと見は塩ラーメンにも見えますが、実は白醤油のラーメンになります。お味はすっきりとした鶏ガラと鰹出汁かな？が、食感の良い自家製麺の麺とマッチしていて、とっても美味しかったです。このお店は『昆布水つ

【餃子の王将】へ≪餃子の王将ラーメンセット≫をオーダーこの時食べたいものが全部頂けちゃいます≪餃子の王将ラーメン≫🍜豚骨醤油風と思われますが意外とあっさりトッピングはチャーシュー・味玉・メンマ・もやし・海苔・ネギトッピングとしては十分ですね麺は平打ちラーメンの種類によって麺も変えています≪餃子≫やっぱりコチラに来たらちょこっと餃子が食べたいよね🥟という欲望を満たしてくれます≪炒飯≫ジャストサイズコレも嬉しい一品お腹も満たされ満足ランチとなりまし

JR川崎駅より徒歩約3分(*^-^*)京急線京急川崎駅より徒歩約2分p(^-^)q神田にあるちえちゃんラーメンから始まり、今やいろんな街に有るちゃん系ラーメン(’-’*)♪早い、旨い、安いので何処も行列しているねo(^o^)o川崎のニューともちんラーメンも行列しているが、今回行列が少なかったのでチャンス(o’∀`)♪久しぶりのちゃん系ラーメン(ﾉ^∇^)ﾉともちんラーメンは、ワカメが有るんだね(´▽｀*)いつかワカメトッピングだね(*ﾉ▽ﾉ*)めし1杯大・中・小無料が嬉し

今日は、雪の船橋でしたが嫁さんと、道の駅やちよに買い物。お昼は、道の駅の食堂で竹岡式ラーメンとご飯。平打ち麺。チャーシューが分厚い。でも、柔らかい。スープも美味い。久しぶりの竹岡式ラーメン、美味いです！

寒々とした午後の景観、見かける人の数も少ない。こんな日は、部屋の中でぬくぬく過ごした方がいい。そう思いながらも外に出た。風こそないが、日差しは薄い。何よりも空気が冷たくて震えあがる。少し遠出をしようかと思ったが無理だ。コンビニで夕刊紙を買い、そのままUターンしようとして、ふと立ち止まる。スーパーのスイートインで菓子パン1個食べようか。温かいコーヒーと共に。77歳喜寿男前(自己申告)の心がはしゃぐ。だが、スーパーでたくさんの菓子パンを見ても食指が動かない。何ということだ。どうしたことか？

奥多摩温泉もえぎの湯に行って、ゆっくりした後は、青梅を少しうろうろして、昼ごはん。青梅も小雪で寒いので、ラーメンで暖まります。青梅ラーメンマルフル食堂で、2月3月限定のニラ玉スタミナラーメン1,000円とライス小100円。ハイボール450円。まずは、サービス揚げラーメンとハイボール。平打ち麺が旨辛スープにバッチリ。暖まります。間に卓上の、のりたまで、口内をリセット。満足です。

やっぱり限定メニューも食べておきたいということで短期間に再訪。前回の戦略的な訪問と違い、今日は短絡的な思い付きの訪問です。それもありだと思ってます。もちろん選んだのは冬季限定の冬かきラーメンであります。たぶん細麺や中太麺を選択するのが正解だと思うのですが刀切麺をチョイス。だって太麺の刀切麺を食べたかったんだもん。それもありだと思ってます。ほどなくして着丼。まずは牡蠣。プリプリの牡蠣が5個も入っている。その味わいは大人の味です。スープをすすれば牡蠣のうまみに加えて、ワカメに海苔で潮の囁きが聞

金沢文庫にある「地球の中華そば」へ・・・ワタシも旦那もコチラ。MIXワンタン白煮干し手もみ平打ち麺煮干しはだいぶしっかりでうんまっっっ！！本当は細麺が良かったんだけど、この日は細麺が終了してしまっていて＿|￣|○次は細麺で食べたいところ！！満足満足！！ご馳走様でした〜〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡