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大根干してみた4日ほど干したところポン酢で漬けた切り干し大根の煮物今冷蔵庫の中がめちゃくちゃ大根臭いーーーー!いっぺんに作り過ぎた
いつもお世話になっているみすずの「味しみきざみあげ」です。これを使って、裏に書いてあるレシピで干し大根の煮物を作るとほんのり甘くてとても美味しいです。【送料無料3個販売】みすず味しみきざみあげ80gおだし油あげ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}我が家では2日分の副菜になりますが。干し大根って思ったより増えるので。ワカメもですが乾燥している奴らは要注意です冷凍しておいても美味しいのでお弁当のおかずにも便利です
こんばんは🌇今日も一日お疲れ様でした今日も一日寒かったですねさて、今日のおうちごはんは、里芋の煮物干し大根の煮物味噌汁りんご🍎でした。美味しく頂きましたご馳走様でした今日も一日無事に終えました明日もいい一日になりますようにおやすみなさい💤
助産師の山浦直子です。今年最後の離乳食講座も終了しました。ご参加ありがとうございました😊教室でお出ししたこちらもお口の練習に作ってみてね。『米粉のビスコティ』今日は頑張らない離乳食ハレノヒ保育園の先生に教えて頂いた米粉のビスコッテイ赤ちゃんのお口を育てる練習に頑張らない離乳食ではご紹介しています食べられるのですが、…ameblo.jp『干し大根の作り方』助産師鈴木ですお口をしっかり鍛えると離乳食がとても上手に食べられます将来丸呑み、誤嚥で悩まないためにも身体の発達の積み上げとお口の動
やま蔵女将でございます。皆々様、いつもありがとうございます❤︎◆本日のオススメ◆群馬県特産まる干し大根使用!ぶり大根580円(税込638円)宮城県産!穴子の天ぷら620円(税込682円)鮪の竜田揚げ580円(税込638円)○食材のロスが出ないよう、新鮮な食材をご提供するため、食材の大量仕入れはしておりません。○ほぼ毎日市場へ出向き、2〜3日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。○数に限りがありますので、お召し上がりになりたい本日のオススメはお早めにご注文下
やま蔵女将でございます。皆々様、いつもありがとうございます❤︎故郷から離れていても、定期的に会える距離に妹がいてくれることは、心強うございます。家族であり、友であり、幼き頃はよく喧嘩もしたけれど、真逆の性格が今や頼れる相談相手でございます。心からホッと出来る人は、そう多くはおりませんから、良き時間〜◆本日のオススメ◆岩手県赤崎産!殻付き生牡蠣1ヶ360円(税込396円)*ご注文は2ヶから承ります。群馬県特産まる干し大根使用!ぶり大根580円(税込638円)宮城県産!穴
12/16/最高気温3℃今朝は、除雪機大活躍どのくらい降ったかなーと、スケールを当ててみました22㎝ありました除雪機、オスカル君初出動雪は、干し大根にもかかっていますお店に来る途中の風景道路の雪は消えるでしょうが周りの雪は消えるでしょうか?今後の降り方にもよりますが寝雪になってもおかしくない積雪ですこの雪で、スキー場は予定通りオープン出来そうです🌿🌿🌿🌿🌿里山ひとり
来年一月のお教室ご案内です‼️この季節がやって参りましたよー❣️✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。▪️有機栽培のいちごいちごは、フルーツの中でも農薬使用率ナンバーワンくらいになるので、極限まで減らしたいちごはとっても貴重なものになります。▪️宮崎県産有機干し大根そして、干し大根‼️去年は、出来なかったやつ‼️このお漬物が最高に美味しいのです🤩💕👍パリパリぽりぽり好きの私としては堪らんやつです。😆😆😆★熊本県産いちご恋みのり貴重フルーツの為、550円プラス8250円7150円(リ
来年もまた正月に娘3家族が集まる今漬け込んでおくと、クリスマス開けが、ビール漬けの食べ頃となり、お正月には娘も口にすることができるこれの漬け込みは、たった1日で済むから、超簡単!戴いた青首大根と小さめの丸大根を数日前に切った扁平にして、5時間天日干し途中で一度だけ、裏返し次に漬け込みに必要な、以下の調味料を準備大根2.5kgに対して・・・穀物酢半合あら塩半カップ砂糖50
糖尿病夫とパート妻ミカンの日常生活さんのプロフィールページhttps://profile.ameba.jp/me今週は干し大根を使います!材料干し大根(水で戻したもの)油揚げ(湯通しする)人参糸コンニャク茅野だし醤油茅野だしでだし汁を作る!材料を全部入れて煮る!煮汁が無くなったら薄味の美味しい干し大根の煮物…出来上がり!糖尿病夫の食事メニュー12/14朝ご飯パンウインナー野菜入り手作りヨーグルト糖質カットフレグラ
昨日は、野暮用で。(。´・ω・)ん?野暮用と書いちゃうと、姫に怒られるわ。姫にお願いして平日休みにして頂き。母doraの用事に一日つきあって頂いた。👆あくまでも敬語で下手に出る68歳。お出かけの話はもうチョット話がまとまってからね(^_-)-☆ともかく寒かったわぁ~空気乾燥MAX状態の当地。風が冷たくって。また運悪く曇り空。待ち合わせは八王子。都心から来た姫は寒い寒い連発。山から出ていった母doraは。(。´・ω・)ん?そうでもないなっ。な。ほんのち
おはようございます。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。寒さも本格的になりましたが、当店のある地域では、今週末もっと気温が下がるようです。風邪などひかないように、特にインフルエンザが流行っていますので、気をつけてお過ごしくださいませそんな中、恒例のたくわん用の大根を収穫して干し大根を作っていますよ〜さて、今日ご紹介する商品は、12月マンスリーキャンペーン掲載商品何度となくご紹介していますがお問い合わせが多いので再度ご紹介いたします。安心してヘックスボルトを脱
おはようございます(*^^*)現在3℃、千葉にしては極寒の千葉市場です🥶こんな日は各地の極寒ぶりが気になります!!しばらく寒い日が続きそうですが毎日お天気☀乾燥が気になりますね!!!火の元には十分にご注意ください🙇暖かくしてお出かけください🥰【業務連絡】明日は情報UP後に八戸に向かいます💨週末だけ八戸で、日曜日には一度戻ります💨来週は火曜日からまた八戸です😉よろしくお願いいたします🙇それでは、長塚青果売り場よりご紹介☆・徳島県産柚子JAアグリあなんM30パック
三浦のとろろ芋あとは種用の芋のみ🤣プチマレンギ三段60度12時間パリパリになったからミルへ移動した12/10白く出来上がったものと黒っぽくなったものの出来上がりです。生芋の1/3の重さになるわ黒っぽくなったものはカットして直ぐに変色した部位芋の上部。これで胃の粘膜保護出来るのかな?良く分からんが収納にはコンパクト^^and非常食にはなったよ。段ボールに名前書いて分けて入れとかないと渡し忘れちゃうわね。あともう一つ作りましょ娘も嫁っ子もレパートリー
私のパワースポットこたつ今年はなにもかも値上がりしています。大根もしかり。そんな中、3週間ほど前、スーパーで100円の大根を発見!!これは、買わねば!!でもいっぺんにそんなに食べられないしな…そうだ、干し大根にしておこう!!んで、漬物にしてもいいじゃん、と、2本購入。あちゃー干してるとこの写真は撮ってなかった…2本の干し大根。これ、正解??wwわからんけど…←とりあえず、たくあんやってみよう、と。ヌカに塩とか干した果物の皮、唐辛子を混ぜ混ぜ。容器に2本だ
大根仕上げはプチマレンギにしました。日が当たらないから…取り入れたの。2時間で大丈夫でした。干し芋も真空パックにしました。→冷凍庫干し大根→野菜室常温でも良いかも?ただいま三浦のとろろ芋もドライ中三段だけ。60℃12時間予定⏰さてどうなりますやらオタフクソース山芋パウダー500gAmazon(アマゾン)
輪切りはお味噌汁用^^千切り大根はキムチ用だったりいろいろ^^重なってるけど仕方ないな。日当たり求めて移動‼️まだまだ足りない…けどね今年はお大根小さくて…大根おろし紅白です❣️初体験^^紅くるりちゃん有難うございます🙇♀️冷凍の仕方も教わりました。楽しい〜😊白だし買って来ましょ。どう使うかウキウキしちゃう蘭です。Smalody製氷皿四角氷シリコン製氷機製氷ケースアイスキューブ氷トレーふた付き小分けソフト取り出しやすい冷凍保存耐久
干し大根は、ほとんどお漬物にしましたが、少し残して煮物にしました。大根でも何でも、野菜は干すと旨みが凝縮するので美味しくなります😋ガンモと、小松菜と一緒に煮物にしてみました😊手前が干した大根です。味がよく染みて100点💮翌日も、味がしっかり馴染んだガンモをいただきました😋前は、ガンモも手作りしたんだけど、今はもう…すっかり手抜きが身についてしまいました✌️それから、大好きなベビーリーフのサラダ🥗鶏のササミは、片栗粉をつけて甘辛炒めです。小さく切ったササミは、カマキリさんのご飯に
今日12月7日土曜は、親孝行と思い、三浦半島へ連れて来ました。子供&親はマグロ刺身定食私はマグロカツ定食めっちゃ美味しかったー‼️海の駅「うらり」へ行きましたが、うちの子は船着場で棒を見つけてしばらく水をかき回すのだと遊んでました。何が楽しいのかさっぱりわからなかった。延々とやってんだもん💦日焼けするからマジでやめて欲しかったけどしばらく付き合いました💧三浦海岸駅から海に出ると、干し大根が圧巻だった。子供が「大根すごいねー」と指を差し、私が撮影している影も写り込みましたマクロが
たくあん漬け仕込みました(*^^*)もっと早い予定でしたが2~3日おきにの雨で大根がカビてしまって💦可愛そうな大根(ᐢ̥__̥ᐢ)カビた大根は皮を剥いて浅漬けに☆。塩分2%に昆布と柚子皮で大根10本の浅漬けせっせと消費中(*´艸`)大根は再調達して干しました。今回は、7日連続晴れてくれました私はパリパリたくあんが好きなので大根は敢えて細く小さいのを選んでます今回葉付き大根が手に入らず残念葉付きの方が早く乾燥します。皆様は是非葉付きを✨干し終わりサインは「つ」
カラッカラッの毎日おかげで、大根がしわしわになってくれました。完璧な干し大根です。さぁお漬物を作ります柚子を刻んで💛(皮を剥いたら、お風呂に入れちゃいます🛀)残りは製氷皿に小分け冷凍をしておくと、ちょっと使いたい時に便利よぽん酢と唐辛子🌶️柚子入り甘酢漬け私が食べる分は、お酢を増し増し炊き立てのご飯と🍚お漬物とお味噌汁があれば、幸せご飯です😌
はい!釣り上げたアジで自家製アジの開きです葉付き大根は…葉っぱも干して〜干し野菜に干し上がる前に、味噌汁の具になっちゃってますが(笑)干し大根で自家製切り干し大根を作ろうっと🎵お野菜は干すと甘く〜美味しくなるし、保存が効くので大好きです💕娘に…「お母さん、干してばっかりやなぁ」と言われました。釣りの時に使ったシュラフや毛布等色々と、今日は大量に干しました(笑)
お日様の力を借りて🔅🔆美味しくなぁれ😋柚子胡椒とポン酢に漬けようか…🤔💭醤油漬けにしようか🤔柚の皮と、お酢とお砂糖もいいかな🤔意外と煮物もいけるのよね葉っぱもしっかり干します冬の手仕事も楽しいです
月末能登巡回幸い先日の震度五弱の地震の影響は軽微。今回は穴水のお得意先はインフルエンザ流行の影響で休業、昼時は外浦地区になるので久し振りにドライブイン直海様に出向く。ドライブインのうみ·〒925-0371石川県羽咋郡志賀町釈迦堂17★★★★☆·レストランwww.google.com予てから気になっていた冬場限定鍋焼きうどんをオーダー名物メニューの噂通り期待以上に美味。観光客向けと言うよりは地域の人向けのローカル色も堪えられぬ魅惑、従業員の奥様と地元の常連のお客様のキノコ採
宮崎市田野町には有名な大根やぐらがあることはニュースなどで知っていた。漬物にする干し大根をやぐらのように高く積み上げる。宮崎県季刊誌「Jaja」じゃじゃwww.pref.miyazaki.lg.jpクリスマスシーズンには、ライトアップするらしい。★大根やぐらライトアップ☆投光器約24台www.withplus-miyazaki.comアメブロ友の芳根杏子さんの「芳根杏子日記」の俳句の本日のお題が「大根」だった。次のような俳句とコメントを送った。『ハイジャン男さんおはようござい
私の栽培している大根はまだ小さいのと、たくさん作りたいので、日東農園さんで沢庵用の大根を買って干し始めましたそして次の日さっそく一本かじられて、放ってあるのを発見💦守ってあげるために、暴風🌀ネットで二重で目隠ししてみましたどうだ取れるものなら取ってみよ〜残していたみかんは🍊、次の日にお猿が食べている最中に遭遇距離にして3mで、私もお猿🐒もびっくり、しばし立ち止まり「食べに来たん⁉️」と、言ったら、木を揺らし威嚇態勢に‥。モモは幸い散歩紐を付けていたので近寄らず‥吠えまくる‥そ
遅めの昼休憩中です。島は西風が強くなってきて、高波も続いています。さて、一昨日に昨年自作した干し大根を鰯と一緒に梅干煮にしました。味付けは梅干しのみ。干した大根は歯応えと甘みが格別です💕今年の冬も大根を頂く機会があれば干し大根を作りたいです❣️#干し大根#鰯#煮物#冬料理
皆様あんにょん♪今日は先にボヤかせて頂きます朝から片頭痛は激しいし(気圧のせいです)星占いは悪いし嫌な予感はしてたんですが···UNIQLOに用があってららぽーとまでちょいと車で···とズルしたのがいけなかったちゃんと駅まで歩いてミーナのUNIQLOに行けば良かったのに···うちからららぽーとは2キロちょっと車なら10分ぐらいのはずが信号機の工事をしていて14号線大渋滞ヘトヘトになってららぽーとに着いたらなんとっ···携帯忘れたUNIQLOの会員証もマツキヨの
「くらしのしずく」を訪ねてくださって、ありがとうございます。このブログについてはこちらをご覧ください。自宅のベランダで干し大根を作り、炒め煮にしました。固くて辛かった大根がやわらかく、味がギュッと凝縮して甘さが増し、食べやすくなりました。オイスターソースが味付けのポイントです。本日の材料(2人分➕弁当用)干し大根2分の1本にんじん:2分の1本にんにく:4分の1かけ生姜(薄切り):5枚豚こま肉:300グラム米油:大さじ1醤油:大さじ2分の1酒:大さじ1オイスターソース:小
こんばんは今日も一日お疲れ様でした今日も一日寒かったですねさて、今日のおうちごはんは、さつま揚げの煮物干し大根の煮物大根の酢の物味噌汁りんご🍎でした。美味しく頂きましたご馳走様でした😋今日も一日無事に終えました明日もいい一日になりますようにおやすみなさい💤