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頼んでおいた岐阜の鮒味噌が届きました。ついでに、もろこの佃煮も。昔、母が、今頃の寒い時期に、活きた寒鮒が手に入ると作ってくれた、懐かしい味です。長良川の下流域の川魚料理屋で作っている所が有ると聞いて取り寄せました。もろこは私が子供の頃は珍しくも無い、子供でも簡単な釣り道具で釣れる様な身近な小魚でしたが、今では貴重種に成ってしまったそうです。今日は、母を偲んで、日本酒で呑りますか。
1月29日日曜日快晴成田山新勝寺交通安全祈祷殿に、毎年1月恒例の自動車祈祷に行く朝。寒くてウダウダ、ベッドから脱出出来ず😓取り敢えずシャワー浴びてインスタントラーメン食べて、10:15出発🚘国道464を快適に飛ばし山越えして成田市街地へ。西参道方面から成田山に近付くと…悪い予感が👎昨年1月同様交通規制に遭遇するのでは⁉️と…案の定、規制規制で近づけず😱混んでいるせいかナビが表からのルート案内せず。ナビを入れ直してもグルグル回るだけで、諦め😹新春自動車祈祷は来月に回すことに
ニョロ活詳細〜♪(•‿•)めちゃくちゃ素敵な温泉FBFが#ニョロ活してたので、真似して#柴又帝釈天に行く前に今年初のニョロ活行ったのは#帝釈天参道で創業250年の老舗、川魚料理#川千家。新年なので金欠だけど頑張って『松』を。鰻がふわふわでタレの感じもさっぱり。チョイ甘めでいい感じですお新香は少し出てきました。「川千家」https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13018080/#東京#葛飾#帝釈天参道#柴又#川
おはようございます。レッツ指導学館です。昨日、家族で宮原の川魚料理のうな登さんにうなぎを食べに行ってきました。いわゆる今年の初うなぎです。評判にたがわず、身が柔らかく焦げ臭くなくたれも上品な深い味わいの美味しいうなぎでした。勿論お重にびっしりの大きさで大満足でした。実はそこに行く前に、違うお店に行ったのですが、3組先に待ってる方がいらして、席に着いてから1時間後に出来ると言われて出てきたんです。でも、おかげで良いお店を見つけました。これからちょくちょく行きたいと思います。
新年.あけましておめでとうございます!本年もよろしくお願い申し上げます!髙橋屋初代髙橋滝吉が紫雲亭(川魚料理店)を受け継ぎ高橋屋(鰻料理店)を創業、併せますと200年とも伝えられております。そんな伝統を継がせていただき…また、新たな年を迎える事が出来た2023年、家族、優秀なスタッフ達に囲まれ地元を盛り上げながらお客様のプライベートと仕事がより良くなるお手伝い…精進して参ります!東京銀座周辺には「杉戸四代目髙橋屋」埼
ヨーロッパ・アルプスの絶景を求めトレッキングに出かけよう!訪れたのはアルプス山脈の北西部にあるグランド・ジョラス。アルプス三大北壁のひとつに数えられる険しい山。一度は訪れたい!と思う憧れの山々を旅するシリーズ。今回は、アルプスの中でも険しく美しい山として知られるグランド・ジョラス。麓にある秘境、フェレ谷を歩き、登山者でにぎわう山小屋を巡るトレッキングルートへ。おいしいワインやチーズ、この地方名物の川魚料理も堪能。さらに氷河を越え鋭い岩峰を
知り合いが美味しい鰻やを見つけたと連絡を貰ったどれどれ鰻も好きずきが有ってねwww(持論ですけど表面は、カリッと中は、ふわとろ~ってのが好みタレに騙されちゃいけません(爆そうね~自分の中での一番はぁ~ココ親父と毎月通っていましたでもね~2代目が特に良かったんですよ(少し残念でも有る海津に有るしきしま岐阜県海津市おちょぼ稲荷本通りにあるうなぎと川魚料理の店・しきしましきしまは岐阜県海津市のお千代保稲荷参道にある鰻(うなぎ)と川魚料理を提供するお店です
R4年11月27日(日)晴れ晩秋の晴天。息抜きと年賀状のバック画撮りも兼ねて、親子三人で、松山市石手→奥道後の更に奥地にある、川魚料理店「せせらぎ亭」に行きました。この店では、客がニジマスを釣り、その魚を料理して食べさせるという趣向。休日でもあり、多数の親子連れやカップルが来訪していました。「どーする・・あーする・・」とイチャイチャのカップルの横に行かせて頂き(笑)・・小学4年生の娘が、親子で必要とする8匹を釣り上げなければなりません。餌付けと魚外しは私の役目。では嫁は・・何もし
橋本食堂様のご紹介☆99里ネットを設置させて頂いておりますいつもありがとうございます山武市木戸にある川魚料理店鰻がリーズナブルに頂けると口コミ高評価店大人気の鰻は柔らかくタレは甘口でくどくなくあっさりいただけます鰻についた炭火の香ばしい香りとタレが食欲をそそられます鰻の他にもかつ丼やカレ‐ライス等もあり他県からのリピ-ターが多く千葉県で自慢のできるお店ですこの機会にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?(橋本食堂)☎0475-84-0051山武市木戸
昨日は生まれて初めて鯉の刺身を食べました酢味噌で頂くんですね。あの歯応えは不思議同じ魚なのに何故あんなにコリコリ食べるの拒否ろうかとも思いましたが頑張りました。わたし。その後天ぷらの盛り合わせ。一番下にはナマズの天ぷらどじょうの唐揚げもう無理です。どじょうは食べ物じゃない飼うもの。昔飼っていたー川魚料理はだめだわ。コースでしたが最後のうな重にはホッとしました。久しぶりにうなぎ食べました。画像はないでーすえっとー少しずつ掃除を始めてますがどこを開けても
お昼、外食だった(*^^*)♪仕事の都合で外回り。お気に入りのお店♪なかなか行けませんが…軽井沢にある川魚料理ゆうすげ※先日インスタ見つけました。日替りメニューの確認に便利(*^艸^)ゆうすげInstagram川魚料理ゆうすげonInstagram:"皆様おはようございます!本日の日替わりランチです!日替わりランチは、掛け蕎麦付きです!数量限定!蕎麦は温かいつゆか冷たいつゆのチョイス可能です!ご飯大盛りサービス!※売り切れ次第日替わりランチは終了となります!※入荷状
先日、相棒を主治医に搬入した帰り、迎えに来てくれたツレとお昼を食べて帰ることに。この日は、ウチの相棒と穴子を食べに行く予定が、相棒故障で流れたので、それなら!って事で、近くのうなぎ屋を探し、八潮のうなぎ屋へ。やってきたのが、こちら、川魚料理根本。ネットで見ると、結構人気店らしく、駐車場が混雑とか、20組待ちだったとあるので、イマイチ不運なこの日は、どーせたっぷり待つんだろうな~と、ネガティブ全開で向かったわりに、なんと!待ち客ナシ。良かったー。テーブル、座敷ともに空きアリだった
姪っ子や甥っ子と千早赤阪村のマス釣りへ。今回は9時頃についても通常の休日ぐらいで激混みはなかったです。上手なおじさんの近くは避けてのんびりと釣ることができました。2回しか放流してないのに竿2本で18匹釣れました。紅葉もキレイで20分ぐらいで腹だしと料理してくれて、2階の食堂で食べました。アツアツで美味しかった。
赤羽のお気に入り『まるます家』さんで撮った写真など------------------------------------------------------いつもこのセットをまずは注文(笑)川魚料理大好き♪鯉の煮つけや鯉のあらいモヒートセットw刺し身など凍ったかに味噌は必ずオーダーするw揚げ物も充実これは玉ねぎ--------------------------------------------------
川魚料理といえば、やっぱりここが一番朝倉町の『ドライブイン香魚』さん久しぶりにやってきましたオーダーぶれません川魚定食鯉のあらい、鮎の甘露煮、鯉こく最高の組み合わせまた、鯉のあらいの酢味噌がめちゃくちゃうまいまだ、間に合う鮎の背ごしリーズナブルなうなぎ数年前、水害で大変になった朝倉香魚さんも被害に合った店舗だったけど、お店も改装し営業再開。この三連水車あたりも、戦後のようだったけど綺麗な町に戻っていました程よい田舎な朝倉町。野菜が美味しくて、よく道の駅に行ってま
昨日は、美味しいうなぎが食べれるっていうことで鹿児島県霧島市隼人町にある川魚料理「いちもり」さんへ〜注文したのは、ランチの「ミニうなぎ丼」うなぎが柔らかくってとっても美味しい❗️小鉢やデザートも美味しくって完食〜ごちそうさまでした❗️窓際には水晶の塔が❗️外を眺めると川が流れていて自然あふれる光景〜店の外に可愛らしいカエルさんが・・・お水をかけて〜(笑)ここまでご覧いただきありがとうございます。楽しい1日を〜
囲炉裏に火を入れるそんなオモテナシもいい運気うなぎ登り❗株式会社出夢鰻問屋まるじんうなぎ玄白、晩酌ちろり代表取締役村井三雄です!大人気!すぐうな丼はこちら玄白通販サイトうなぎ玄白poweredbyBASE当店は問屋直営店としての利点を生かして、鰻師が厳選した新鮮で最良な鰻をお出ししております。中間問屋を介さないため、鮮度は抜群。香り豊かな鰻と、少し贅沢な和の味わいをどうぞごゆっくりご堪能くださいませ。genpaku.base.shop鰻屋さんやりたい方大募集❗
昨年は、10月20日のようでした。今年は昨日の10月21日でした。これがわかるのは、Amebaさんが昨年の投稿を知らせてくれるからです。ありがたいような、ありがたくないようなものですが、毎年同じようなことをしているんだと感じます。もう、年中行事ですね。今年も写メを撮るのを忘れて、話しに夢中になって、楽しい時間を過ごしました。美濃吉さんです。美濃吉さんは、京懐石のお店です。何も映え写真はありませんので、膝掛けナプキン用にあったとおもうのですが、日本手ぬぐいのようなものを広げて撮影し
【アユの塩焼きをほおばる園児】【アメリカザリガニを持って大はしゃぎ】上田市常田の聖マリア幼稚園の年長児と年中児25人はこのほど、同市天神の㈲鯉西が千曲川河川敷で営むつけば小屋を訪れ、川魚料理を味わった。園児は、千曲川の水で養殖したアユの塩焼きと、駆除したブラックバスの唐揚げを堪能。児玉蓮ちゃんは長い串で刺したアユの塩焼きにかぶりついて「うまい」と歓声を上げ「よく見ると魚にも歯が生えている。いっぱい食べたら骨が見えてきたよ」と喜んでいた。食事の前には千
先週のこと、駅前の喫煙所を出て、身体の彼方此方に痛みを感じ乍ら「齢取ったな~」と思いつつ職場に向っていると、知らず知らず吉田拓郎の《老人の詩(うた)》が頭の中を流れて行きました。♪さて老人とは一体何だろうその答えは人それぞれで違うだろう♪ただひとつこれだけは言えるだろう老人は僕達より時間が少ない♪老人は余命いくばくもない若者があと30年生きるなら♪老人はあと1、2年しか生きられないだろう♪この貴重なひとときを老人は何かをしないではいられない♪この貴重なひと
たまには普段食べないものでも!ってことで、こちらへ。茨城県古河市【たたみ家】初訪問です。このエリアは川魚料理店の激戦区となっておりまして2~30メートルおきに店がある印象。この日は土曜日ということもあり、予約で埋まってました。17時に予約しといてよかった(^^;川魚料理の天辺は鰻でしょう。この世の食べ物で一番好きなのが鰻です私。
しばらくの間、blogの更新はストップして、Instagramの方へ移行していきます。長い間うな登blogを見ていただきありがとうございました。https://instagram.com/unato1985?igshid=YmMyMTA2M2Y=川魚料理うな登-宮原/うなぎ(@unato1985)•Instagramphotosandvideos2,473Followers,2,116Following,213Posts-SeeInstagramphotos
昨日は久しぶりに川魚料理を食べました♪よくよく考えると板前修行してた28年前くらいぶりに食べました笑男はつらいよの寅さんが立ち寄りそうなザ昭和な感じの雰囲気のお店で料理もとても美味しかったです(^^)♪鯉の洗い&鯉こく山女の塩焼き鰻の蒲焼き&美味い飯写真無いですが山女のフライや山菜の白和えも美味しかったです(^^)‼︎大満足でしたぁ~♪
こんばんは☆訪問ありがとうございます♪皆さんの訪問が幸せの1つです(*´ω`人)今日も、おつかれさまでした♪雨降りで寒い一日です☂️寒さに耐えられずストーブを使用してます(*´艸`)昨日のお昼の話です🍴町内を巡回しながらの仕事またまた外食です。川魚料理ゆうすげ日替りランチ本日は…900円メニューが無く1,000円〜贅沢になるけど仕方ないよね💦雨降りの中外にいたので身体が冷えてる。暖かいお茶が嬉しい♪さー1,000円ランチ信州サーモンフライ定食ご飯
長崎に向かう途中、佐賀唐津にある料亭に両親と夫とおひるごはんに行きました。飴源さん2階のお部屋で見下ろすと、きれいな川が流れていて、さわやかな風でほんとに素敵な場所でした。鯉のあらいあゆのせごしをたで(たでくむしもすきずき)の葉っぱを刻んだものを薬味に使っていて、始めていただきました。すごくおいしかった。この川にいるあゆや、かにを使ったお料理。
こんにちは!いとうカイロ療術院です。いつもご覧いただきありがとうございます!今年も残り91日。週の初めは真夏日週末は急激に気温低下だそうです。それにしても週末晴れが続くのは久しぶり。さて新米ご飯鮎とアメの魚甘露煮。甘露煮地元産なのにめちゃ久しぶりに食べました。シンプルメニューですが飯を何杯も食える天高くオレ肥ゆる秋コリを消す!魔法の棒波動測定で以前使用していた様々な波動具やステ
おはようございます٩(*´꒳`*)۶訪問ありがとうございます♪皆さんの訪問が幸せの1つです(*´ω`人)昨日のお昼も町内巡回作業のため外食川魚料理ゆうすげ日替わりランチ炭火焼き半ほっけ塩焼き定食900円ご飯大盛りです(*^^*)席で待っている時に漂う魚の焼かれる匂い食欲増進(*≧∀≦*)生ほっけぽい感じ柔らかなふわふわした美味しいほっけでした♪(間違っていたらごめんなさい💦)ごちそうさまでした(*^^*)
趣味が鮎釣りの父釣ってきた日の翌日は必ず母が塩焼きにしてくれるので昨晩いただきましためーちゃ大きい息子大喜びで食べてました『生であげるからアンタもオーブンで焼きよ』って母に言われたけど生の鮎を焼くのは時間もかかるし面倒くさいので嫌これからも塩焼き後の鮎を下さい