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「良薬は口に苦し」って言葉知ってます?「まずいものは体に良く効く」っていう意味らしいですけど、この言葉、医者でもなければ薬屋でもない人から来た言葉らしい。孔子っていう昔の中国の偉い人の言葉から来たんやってーちなみに、この言葉の続きがあって、「忠言耳に逆へども、行ふに利あり」というらしい。通してみると、「いい薬は苦いが、病に良く効く。相手のことを思っての注意は、なかなか素直に受け入れ難いけど、あなたにとっていいものである。」ということらしい。まあ、だからなんやねん。って感じやけど笑
ズッキーニの芽変わらないようでちょっとずつ大きくなってます🌱2.3個の菊芋からまさかの量を収穫ニラも元気ジャガイモはゆっくりお目覚め中今年初のてんとう虫ヨモギをたくさん摘んで、洗って乾燥させますいい香り山菜もちょっとずつ採取してたんぽぽの綿帽子で遊びなんだか、クリエイター気分笑ようやく、いただいた御膳一客洗って...採った山菜調理して見た目で盛り付けセリのおかか和え菊芋の甘酢漬け山葵醤油漬け添え豆腐蕗と筍煮キャラブキごはん菜の花味噌汁器が蔵から蘇っ
今年は季節か早い山菜も早そうもうタラの芽が本番いよいよシーズン開始
4月21日(日)タケノコだけは、何としても処理したいので、まず、我が家の7本を掘ってきました。そうしたら、隣のY君が、自宅周りの竹の子を、7~8本もってきてくれました。はいはい頑張りましょうね。火を焚いてお湯を沸かし、筍の皮を剥いて、適当な大きさに切り・・・湯がきます。目の前には・・・柔らかそうなフキですが、今はタケノコ。その後、タラの芽も採らなければなりませんから。カタクリに、小さい種袋がついています。小雨に濡れてエビネ爺様は、今年
伊香具神社20日から伊香具神社の八重桜が見ごろを迎えています。ライトアップが始まったっと聞いて行ってきました駐車場から歩く時見える、田んぼに写った桜が幻想的多くのカメラマンさんが写真を撮られてました。神社までの参道に植えられてます。音量注意⇓もう数日は大丈夫かと思います。皆さんもゆっくりご参拝ください。それでは、山菜収穫シーズン!引き続き頑張ります女将ブログランキングも登録しています♪一日一回ぽちっと応援クリックしてください♪
こんにちはー今朝まで降ってた雨は上りちらほらと青空が、近所に八重桜が綺麗に咲いてますが、今日も風が強いので散らなければいいけど。また今日明日は黄砂が飛ぶ予報で、えらい迷惑なんですが、なんとかなりませんかね。それと、明日は28度と暑くなる予報でなんか落ち着かない気候です。さて奥様と娘が奥州市の山奥にフキを採りに行って来ると・・・で採って来たのがこれ↓特大で極太のフキを大、中、小に娘が分けたみたいです。これは凄いBigで御座います(笑)これでまた山菜
四万温泉に宿泊しました。ここ積善館には泊まっていませんが、ライトアップされて綺麗でした。次の日は雨なので、道の駅巡りで、山菜たらの芽、こしあぶら、こごみ、山ウド、をゲットして帰宅しました。
こんにちは、ひよこです先日、松之山温泉を訪れたついでに、津南食彩館、津南観光物産館へ初春の津南町は、雪下にんじん🥕祭のようこれが、夏になるとトウモロコシ🌽に変わるんだけどね!売ってる、売ってる……どうせ家で食べるんだから、B品で十分雪下にんじんとは、その名のとおり雪の下で一冬越冬させて、春先に掘り出したもの甘い、甘い、と言われているけど、実はいまだに食べたことがないなよ!こんなこと言っては失礼だけど、所詮、にんじん🥕でしょ…甘い!と言われても、それほどの違いはない
旦那が山菜を貰ってきたので天ぷらにする事にしました揚げ物食べるのは好きだけど子供見ながら作るのは大変なので普段はしませんせっかく頂いたので、茄子やピーマンも揚げてみました🍆揚げたら1時間かかりました子供を気にしながらは大変でも美味しく旬な物を食べれて作ったかいがありましたありがとうございました
こんにちは!24歳で高知移住して18歳上の夫と年の差婚で、0歳、4歳、6歳の育児奮闘中セルフビルドで家建てたり田舎暮らし謳歌中!日常をありのままお伝えします✨ぜひフォローしてね>>ここからフォローするアラサー女の高知に移住した暮らしの日常せいかさんのブログです。最近の記事は「庭で勝手にできた!無料の食べ物(画像あり)」です。ameblo.jpこんにちは!セイカです最近はタケノコ掘りをしてはタケノコの消費に追われる、幸せな暮らし。米ぬかがないので、少しもったいない
こんにちは天気予報は晴れ最高気温25度暑くなるのかな?って思っていたけど曇り空風もあって過ごしやすい当地です長女が帰ってきてなんだか生活のリズムは狂うしお洗濯増えるしあっという間に時間が過ぎてブログもすっかりご無沙汰してましたみなさんお元気ですか?我が家の庭この子達が終わりこの子達と薔薇がちらほら咲き始めています本当あっという間に時が流れてる今日のお弁当鶏胸肉大葉と梅肉を挟んで焼きました天ぷらの甘辛煮セロリの塩金平たらもサラダ紫キャベツの甘酢
東京では桜も終わり、春も終盤になってきました。4月中旬を迎え、私の長野県グルメ旅もいよいよ再開しました。とは言っても、今回私が行ったのは長野県北佐久郡立科町にある標高1540mの女神湖ですので、少し前に雪が無くなったばかりで桜も全く開花していませんし、朝の気温はまだ一桁です。麓の佐久市などでようやく桜が満開といったところでしょうか。いつもの宿にチェックインすると、約半年ぶりにお会いするオーナー夫妻やその娘さんと感激の再会です。夕食の最初に出していただいたのは、この時期恒例の「ふきのとう
昨夜は、結構な本降りでしたが気付けば、雨は上がり穏やかな朝となりました。雨も上がったので山菜の処理日和でしょうか(^^ゞ先日車の大きなイベントスワップミート参加の際に滅多にないこと夫婦で温泉宿に宿泊しました。土地勘が無くネット検索でとにかく空いているお宿を探したのですが偶然にも業界の老舗宿だったようです\(◎o◎)/!朝食会場へ向かう廊下に掲示されていたポスター(..)φメモメモ会場
おはようございます早いもので、今週末からGWですねまだまだポカポカの春を満喫していたいですが、早くも気温の高い日は初夏の陽気です先日、この時期ならではの、山菜づくしのコースのご要望があり、ご用意させて頂きました箸付には筍の木の芽寿司もちろん、当日の朝堀りの筍です京鴨と季節の山菜を小鍋仕立てにお部屋いっぱいに良い香りが✨✨✨お造りは宮城県産の本鮪と神奈川県松輪の鱸を黄身あらいで焼き物は福井三国港からのどぐろの浜干し強肴は焼き筍と、豊後和牛のステーキ桜海老と根三つ葉の
おはようございます!昨日は雲が多く爽やかな天気とは言えませんでしたが良い感じに過ごす事ができました散策すると樹々が新緑の衣服をまといだしていますシンボルツリーの欅も少しづつですが葉っぱを蓄えていますこの広場でもゆっくりとベンチに腰を掛けてくつろげる気温になりました若葉が鮮やかな色合いこの季節の若葉の淡い色が好きです池の近くも木陰ができてきましたそんな日の夕飯はコシアブラの混ぜご飯山菜が美味しい季節になってきました
最近アメブロ見てなかったコメント見落としててごめんなさいさてさて、少しおでかけネタもたまってきたのでがんばってブログアップします結構前になってしまいますが、3月初旬に行きました那須にある清流の里さん毎年恒例の寒晒し蕎麦を頂いてきました~(今はもう終了しています)今はもう食べられないふきのとうの天ぷら美味しいお塩で頂きましたよふきのとうを食べるともうじき春だなぁと感じます私はいつものおろしそば、本来はぶっかけで頂きますが私はちょっとづつつけ汁
コシアブラご飯にするとすすんでしまう白米食べ過ぎてしまう🍚今日も朝からコシアブラごはんちょこっと残ったのでおむすびにしてみた冷めても美味しそうな予感が!コシアブラもっと食べたいやはり苗木買ってくればよかったか
おはようございます。4月25日のブログ3つ目のブログを書かせていただきます。(4月26日に更新させていただきました。更新させていただいたところは、太文字になっています。)引っ越しをしてから、植えた野菜と岩手から持ってきた山野草のご紹介をさせていただきたいと思います。まずは、植えた野菜から書かせていただきます。ミニトマト、トマト(大玉)、キュウリ、ゴーヤ、ピーマン、ししとう、ナス、漬物用の小型のナスを植えました。写真ができましたので、アップさせていただきます。【ミニトマ
今日は寒いです。ペントハウスを見終わって…😩すごいドロ沼であれ?前回で確か居なくなった人が実は生きててってあったのが何回あった?みんな何かに取り憑かれているようで、みててキツかったですが、最後まで見ました。イ・ジアさんがとても綺麗でした。今までだと韓ドラも見終わると名シーンを振り返り三度四度見返しますが、ペントハウスは見返してないです(-_-;)泥沼に戻りたくないです笑が、しかし、面白いのは間違いないので一度見たら次のシーズンが気になって気になって(-_-;)結果面白かったですが、心に
皆様おはようございます。先日昼休みに会社の近くにある山を散歩してきました。タラノメの様子をうかがいに♪ちょうど収穫時期ですね!天ぷらにして食べると・・・あとは食べてからのお楽しみで
春菜ストーリー。アズキナ(ユキザサ)。ミヤマエンレイソウ。ネマガリタケ(チシマザサ)。ヒトリシズカ。春色に染まり始めた山野。スプリンググリーンに魅せられて。出会いに感謝。
この日は山形に泊まりでしたので、前職の仲間たちと楽しい宴です本日のお勧めメニューはこちらになりますいつもながらに何を食べようか迷いますこの日のお通しは今が旬のたけのこ汁です春を感じる味で美味しいですね~県外からの方は山形の地酒飲み比べですわたくしは福島のお酒をチョイスしてみましたこれまた美味しいお酒ですね日本酒にはお刺身ですよねかつお刺しは、にんにく生姜醤油で戴きまーすん~これは酒が進むわ~続いては、宇和島産のじゃこ天も酒のつまみにはイイですよね~串でんだけに串物が美味し
おはようございます!東洋思想から目に見えないエネルギーの使い方を学ぶ気学講座、その氣学を使って、めちゃ美味しい快運料理と、魔法のような健康アドバイスしちゃう~自称魔法使いの三浦脩里衣です。今日もご覧いただき心から感謝いたします。今は、山菜と、野草のシーズンなので、本当に私~楽しくってね~。山菜は、山にあるとしたら、さすがに名古屋市内では手に入りませんが、今の時期、食べてみたら、美味しい野草は、一杯あることがわかったし、タケノコは、今年、本
曇り空でいつ雨が降り出すか分からない昨日川を越えて他市にお連れ様とウォーキングネコ様に遭遇、振り返りの図帰宅してからは、タラの芽をいただいていたのでつまみ食いながら天ぷらを揚げる大胆な切り口がポイントtherewillbeneveranotheryou♪ThereWillNeverBeAnotherYou-OsakaJazzChannelTune:ThereWillNeverBeAnotherYou======Musicians=====V
昨年、栽培した白菜を保存し『お野菜は全て大地からの頂き物』本日の日中最高気温は21度11月で21度なんて暑すぎでしょ😼半袖でもいいくらいだ。天気が良い時は、ジッとはしていられない私今朝は3時半に起き、7時に畑へ…ameblo.jp最後のひとつが、あとわずかになった頃山菜たちが顔を出しはじめた。左から若フキ、コジャク、そしてアイヌネギ、イラクサこれはヤブカンゾウだけど、もう少し成長したらいただく。最近ハマッて
おはようございます(*^^*)八戸市場なぅ‼️山菜(たらっぽ)たくさん出てらよ😊
きょうは4月25日で、私の住む信州の朝の天気は☁です。天気予報によりますと、気圧の谷や湿った空気の影響を受けるが、次第に高気圧に覆われる。信州は、朝は曇りだが、日中は晴れる。最高気温は平年並みの、22度前後になりそう。先日、近くに住む親戚から、山菜のタラの芽をいただきました。今シーズン初めてで、私の住む信州の山から採ってきた、天然ものです。我が家では早速これを、天ぷらにしていただきました。タラの芽はの天ぷらは、薄い衣で揚げるのが、いいのだとか。このシコシ
里山の木々に新芽が萌え出して黄緑色がマダラ模様に見えるようになってきました。春を感じます!『山の家』の前の林道を自転車に乗って山へ入って行く初老がいます。気になります。(多分、タラの芽の山菜の様子を見に行くのであろう?)春は今、八重桜が咲く時期になりました。今日は朝食後から『山の家』に来ています。山菜と言えば、我が家のウルイ(オオバギボウシ)が食べ頃だったので帰りにいただいていきます。ウルイコシアブラもあと4〜5日で食べ頃になります。さて、何年か前にもブログに載せたことがあ
いつもとは逆のコースで46号線を走り、森の駅に立ち寄りました。山の幸である山菜やきのこ、野菜や苗、漬物などの加工品のほか、各お土産品が購入できます。また、みそたんぽやイワナの塩焼き、山菜の天ぷらなど、地元の名産や旬の食材を味わえます。以前寄った時には気が付きませんでした。森の駅の看板の下に、でっかい樹の輪切りがあります。なるほど。森の駅だけあります。入って見るかな。巨木の館であります。おお!まさに巨木の板材です。凄いな。ケヤキ
皆様いつもありがとうございます得居です後一週間で4月も終わりに…新しい生活には慣れてきた頃でしょうか?そんな本日の賄いは山菜のかき揚げと魚の煮付けです僕もやっと一人暮らしに慣れてきたので自炊を始めなければ💦それでは本日も皆様のご来店心よりお待ちしておりますご予約は↓よりお気軽に…古今本店|ネット予約神奈川県川崎市高津区久本3-2-18Mビルコーポ1Fyoyaku.tabelog.com