山芋

こんにちは〜。台風が接近していますが、とりあえずクーラー風邪を治す方に集中しております。クーラーによる乾燥が原因の風邪ですね。寝ている時に粘膜が乾燥して、鼻水がのどに流れ込み空咳に繋がっていくというアレです。小さい頃からなってきたのに、まだ対処できんのかいって感じですが、まぁぼちぼち。で、のどにいいものは？と山芋とオクラを勧められて作ったのがこれ。材料は豚肉玉ねぎオクラピーマン山芋舞茸生姜…といった冷蔵庫にある野菜。で、豚肉と玉ねぎを炒めながら、ちょいちょい他の野菜

＜バジル＞いちど枯れそうになったのですが、なんとか復活でも、はっぱが固そう．．．＜キュウリ＞もらった苗ではなく自生したもの銀色のお菓子の袋や使用済みのアルミホイルでウリハムシ対策したのですが、やっぱり食べられてます＜山芋＞ことしもムカゴがたくさんとれそう＝庭での累計収穫数＝＝甘夏：187個（2025：267個11/26に初落下2024は219個）ホワイトアスパラ：8本グリーンアスパラ：224本＝＝本日のトレード（途中）＝＝買単元未満で半導体銘柄をポチ

今日は暑かったけど風もあり、少し曇ってていつもよりマシな気がしました。と言っても車移動で殆ど、外には出てないんですけどね。お昼ランチを長次郎でしたので長次郎がいつもかなり涼しいのでいつものガチの保冷剤４個のネッククーラーをしていかなかったんです。勿論、いつでも巻けるように保冷剤とネッククーラーの保冷剤とポカリ水割りは持参して行く前にポカリを少し飲んでから行ったんですがなんと～帰るまでネッククーラー無しでもち吉もスギ薬局も近所のスーパーも行くことが出来ました✨

今回作るのは山芋チーズ焼き山芋のひげはコンロで炙ると簡単に処理できます皮ごとすりおろすことで、栄養も風味もアップ！弱火〜中火でじっくり焼いてふわふわに仕上げます◇材料◇山芋200グラム卵1個醤油小さじ1白だし大さじ1ピザ用チーズ適量油適量

混ぜて焼くだけ！居酒屋定番の「山芋チーズ焼き」が旨すぎた◇材料◇山芋200グラム卵1個醤油小さじ1白だし大さじ1ピザ用チーズ適量油適量

今日（数日前）は仙台銀座「酒場フジコ」へ３週間ぶりにおじゃましました。（前回はコチラ）カウンター立席＆テーブル席の店内へ今日は定食メニューがありましたが「ご飯セット」（３００円）に「ネギトロ」（２５０円）、「山芋の梅しそ和え」（１５０円）、「うずらどんぐり」（１５０円）を選択して合計８５０円です。会計を済ませて案内された席へネギトロ山芋の梅しそ和え、うずらどんぐりはうずらの煮卵です。お新香、ご飯、味噌汁はお麩＆わかめでした。セルフのお水です。営業時間は１１時３０分からです。

今日は酷暑というほどではないですが、予報に反して暑い☀️のでちょいと暑気払い😁ビール頼んだのにボトルのセットまで用意されてる。昼時で忙しいからついでだねどうせ焼酎も呑むんでしょ😼のメッセージが伝わって来ます。はい、予想通りです😆お通しはメカブと海蘊の混在したもの。酢の物っぽいのは暑さには良いですね。焼き魚定食を頼んで、例によりお新香と小鉢を先出しのお願い。焼き魚はシャケカマにしました。ホワイトボードのお薦めには書いてなかったが、ありました。ありましたが、書いてない理由も分かりました😌

夏バテで料理なんかしたくない日ってありますよねぇ、ひとりの昼ご飯が面倒になっちゃって、カップラーメン？いやぁ食べたくないなぁ、また素麺？みたいなね。そういう時は、必殺卵かけ納豆ご飯です。キムチ、韓国海苔、あったかご飯の中には、ブロッコリースプラウトを刻んだやつも入ってます。（ブロッコリースプラウトは刻んで温めて辛味成分のあるものと一緒に食べると良いらしい、ほんまかいな？笑）（担当してくれている美容師さんは、ここに山芋を入れると言ってた）ご飯が冷めないうちに、わしわし

最近ハンコを使ったのはいつ？▼本日限定！ブログスタンプムスの連絡帳で毎日使っています（笑）【三ツ谷電機】電動大根おろし器おろしちゃんマルチNDO-630大根・山芋・人参対応フードプロセッサーパワフル電動時短下ごしらえAmazon（アマゾン）おろし器セラミック大きめサイズ大根人参野菜山芋薬味しょうが生姜わさびにんにく調理用品調理器具キッチン用品RCステッカー付rcws1Amazon（アマゾン）山芋すりおろし器滑らな

またまた変わり種素麺シリーズですが・・・例によって茹でた素麺を器に盛って・・・（黒く見えるのは一緒に茹でたカットしめじ）この上に・・・すり下ろした山芋を乗っけて・・・玉子をポトンと落として・・・干しエビをタップリばら撒いて・・・勿論刻みネギもネ・・・麺つゆを掛け回し・・・山葵も添えて・・・はい、出来上がり・・・例によって・・・必殺グチャグチャコークスクリューで・・・グチャマゼにして・・・はい、美味しくいただきました・・・

今日の夕飯は「体を整えるごちそう」にしました今日は、冷蔵庫にあるもので夕飯を作ることにしました。メニューはとてもシンプルです。*炊きたてのご飯*具だくさん味噌汁（大根・ほうれん草・ネギ・油揚げ）*納豆*キムチ*すりおろした山芋*ウインナーを少しそして今日は、いつもより少し量を控えめにしようと思いました。最近は「お腹いっぱい食べる」よりも、「体が喜ぶ食事」を意識するようになってきています。今日の主役は「山芋」今回の決め手は、やっぱり山芋です。山芋には、*消

今日も京都は暑かったです。朝から眠くて。朝ドラ見てからまた寝てました。それからテレビ見てましたが、お昼はちゃんと残り物に足して作って1人で食べました。とろろを食べました。そしたら、元気が出ました。今日は英会話は夏休みなのですが、ボイトレはありました。夕方からです。でも、少し早めに行ってスタバで勉強しました。ピーチフラペチーノが美味しかったです。今日は電車で20分スタバで40分問題集をやりました。それから、ボイトレに行きました。ボイトレで違う曲のレッスンを始めました。今日からボイトレの練

山芋の株元に大きな💩が転がってる。用足し場にされてしまった！何奴のしわざか？、目を凝らすと。居ましたね。デカいのが。７ｃｍほどで太さも優に１ｃｍはある。それに何とヒスイ色をしてる。デカくてこんな綺麗な芋虫は初めてです。さっそくグーグルレンズです。キイロスズメ（蛾の１種）の幼虫でした。主食が主に山芋の葉っぱとのこと。この種には茶色の幼虫もいて、同一種では珍しんだそう。（成虫と茶色の幼虫はネットから拾わせてもらった）顔も面白い。どこかチャウチャウに似てるようにも。害虫なんで

遅くなりました。ふて寝してました。お昼ご飯です。ご飯🍚、梅干し、鶏と野菜炒め、豆、漬物、山芋、茄子のトマトケチャップ煮、サラダ🥗、お茶でした😃なんもかんもイヤになり寝てました。独断で買い物しましょう。まだムカムカしているのでこの辺で。ゲンタ。

あまりの暑さにそらにプールを買ってあげました…ベランダで使う用なので大きすぎても置けないと困るし、水道代を考えるとビビって１番小さい１６０サイズにしましたベランダに置いてみると…ちっさってか小さすぎへんか？笑我が家のベランダは奥行きが結構あるのでもう一回り大きくても良かったかなまぁ入るのはそらだけだし、まいっか早速、水をためようと主人とバケツリレーこの蛇口ってホース付けられるの？キッチンのもお風呂のも昔ながらの蛇口じゃないからホースが付けられない何往復したか…水深１０センチ？

食べ過ぎた翌日は、自然と和食が食べたくなる♡脂っこいものは控えめにして、焼き魚や山菜、梅を使ったさっぱりおかずを中心にした献立です。体をいたわりながら、おいしくリセットできる晩ごはんになりました♪⸻1️⃣【ほっけの開き】材料（4人分）・ほっけの開き2枚・大根10cm程度作り方①ほっけはグリルで皮目から焼く。②裏返して中まで火が通るまで焼く。③大根おろしを添えて盛り付ける。効能ほっけにはDHA・EPAが豊富で、血液をサラサラに保つ働きや脳の健康維持をサポートする

＜今週の持ち帰り＞レタス・畑のトマト・採れたてオクラ茄子の豚肉はさみ焼き絹揚げ・ちくわの肉巻き甘辛煮パプリカのチンジャオロースコーンとマカロニの卵マヨサラダ蒸し鶏とキャベツのサラダ豚肉オニオンフライレンコン・人参・豚バラのさっと煮ごま和えポテトコロッケ＜今夜の夕飯＞きゅうり・トマト・レタスサラダ焼きナスと豚バラ油揚げにんじんのさっと煮モロヘイヤと山芋のおかか和え鶏肉の竜田焼き炊き立てご飯

今日の夕飯は久々にお好み焼き〜私はいつも生地にイカもいれます。山芋と卵たっぷりで美味しいですはー、幸せそうそう、今日も夕方ちかく、夕立がありびっくりでした。大粒の雨ですごい音で外にでてみると、最初ヒョウ？？と思ったほどでした。ちょうど、手洗いのものを干していたので慌ててとりいれました。ギリギリセーフ！耳がよくてよかった！VIVANT、テレビは録画でしかみない私がオンタイムでみています。昨日も面白かったですねー！！！えー！小日向さん、あんたもそうやったんかい！とびっく

おはようございます。今朝も晴れて暑い朝ですいつまで続くのやらこの暑さ😥さて昨日の昼ご飯ございます。広島県民大好きなお好み焼き😋お値段700円ですこのお好み焼き、広島市内の有名店で食べると何と？1000円はします。高いよね〜そば、豚バラ、たまご入りですそして昨夜の晩御飯でございました。ポテトサラダ山芋スライス刻み海苔かけ瀬戸内海産のスルメイカバター焼きです😋昨夜の晩御飯自宅で世話していたのですが、日中に水やり出来ないので会社で育てたいと思います。そらでは、朝

おいしいさわらビンチョウマグロがてんこ盛りシュワとオクラと山芋の焼き物ととうもろこし🌽もパッパありがと！！ーーーー遅くまでムスがんばりました！あとは要所要所丁寧にしましょう。私もお疲れ！明日から🏢２連ちゃん。頑張ろうーー

令和８年８月２日日曜日夜自宅飯っす。今日も暑かったっすね😂なんて言いましょうか・・・ここんとこ週２回、親父と銭湯に行ってます。ところがね😂この時期のお風呂🛀。暑いよね❓️かなり汗💦ダーダーなんだよね😂まぁイイか😂で、夕飯やね。イカ🦑と葱の朴葉みそ焼き冷や奴山上さん謹製山芋の漬物自家製きゅうり🥒のＱちゃん切り干し大根枝豆🫛ウイスキー🥃枝豆🫛切り干し大根。自家製きゅうり🥒のＱちゃん。滋賀は山上さん謹製の山芋の漬物。旨いわぁ〜っ❗️イカ🦑と葱の朴葉みそ焼

今日は久しぶりに、気温が上がって暑かった原村さあ〜こんな暑い日は、冷えたスイカで水分補給🍉スイカって言ったって〜ただのスイカじゃないんだなあ〜去年はJA松本ハイランド直売所へ行ったけど、今年は、お友達に教えてもらった農家さんの直売所へ行ってみた。この看板に偽りなく〜シャリっとした食感が、普通のスイカとは違う。赤いところは全て甘い！松本市波田の下原地区で作られてる。午前中に行ったのに、今日の収穫分はこれだけ！贈答用に贈る方が、次から次へとご来店！贈答用に用意された箱、松本城の絵入、高級感

夕食はkazboバーガーに名瀬から車で30分くらいです。途中でハートロックを見に行きましたが見られない看板が！気を取り直し、お目当てのkazboバーガーへメニューです！チェダーチーズにしました。あらかわいい！ポテトはほんのちょっとです。名瀬に戻り適当にみつけた居酒屋へえじ亭さん手前がお通しで奥がマグロのぶつ奄美は山芋宝庫でした！食べたかったあおさの天ぷらですタコちゃんそして黒糖焼酎！ホテルに戻り大浴場でゆっくり！ちなみにこれは翌日の朝食です！グリーンストアで夜だ

讃岐製麺さんに行きました。山芋わさびざるうどんにしました。ウッホウホ！山芋わさびがわっさわさ！さっぱりするねぇ！いとより鯛と味付きごぼうの天ぷら！鯛の天ぷら、おいしいねぇ！味付きごぼうもごっぼごぼ！うまっ！

土曜日になると生鮮食料品が1割引きになる小さなスーパーに夕方買い物に行きましたオクラ2・作り山芋・鯛のアラ・ピーマンを買いました至福のワンコイン大1＋小1👍鯛のアラ炊き（お昼次女とたべます）作り山芋・オクラ・人参添え✩山芋2/3はすりおろし冷凍ピーマンとオクラと細切昆布の佃煮風ですピーマンは千切りにして冷凍もしています🫰しあわせ〜

そうそう、最近気になることがあります。実は、ジャガイモが！！🥔日本だとメークインと男爵みたいに、煮るのに向いた種類と揚げ物に向いた種類があると思うんですが、最近、こちらの市場で買うジャガイモ、煮てもホクホクしないし、揚げてもサクサクしません。どうやら、千切りにして炒めるのに相応しい種類のようです。確かに炒めた結果ボロボロになる種類のじゃがいもだと売れないんでしょうね、チャイナでは。しかし、茹でても揚げてもシャキシャキしたジャガイモ……きんぴらにしたレンコンと同じ食感です。こ

おはようございます。広島地方、今日もええ天気でございます。今日も猛暑か〜😥さて、昨晩のご飯でございました。ハンバーグひき肉と玉ねぎをたっぷり入れております旨かったです😊白米🍚自分じゃ信じれん！焼酎が白米に化けてる😆ウソ嘘しかしお米美味しい〜山芋スライス牡蠣ポン酢で食べました。今夜も食べます知覧産の鶏のたたきです。いつもなら酒と一緒に頂くのですが、今回は白米のおかずとして食べました。今日も暇な日曜日ですが、それでも何か良い事ありますように願って頑張ります🙏

今日も朝はのんびりしてました。ねてました。でも、今日は主人が午前中に出かけたので山芋を買ってきて貰いました。お昼にとろろを作りました。主人も昨日からしんどいと言ってたので。私も疲れてましたから。山芋を食べたらなんか体が元気になったような気がしました。それからま少しのんびりしてましたが、いつもカーブスに行く時間にバイクで出かけました。土曜日は車は混むんです。コンビニに行って二つほど支払いをして、それからショッピングセンターの中のATMで通帳をつけました。それから百均で少し買い物して帰りました。

素麺を食べましたそばつゆは醤油、みりん、酒に昆布、鰹節、ドンコを煮込んで作った自家製です薬味は大葉、ネギ、生姜そしてすりおろした山芋に黄身を入れて夏はこれに限るね余り汗をかかない妻だけどモト冬樹『余り汗をかかない妻だけど、、』今日はお友達とゴルフに行っている妻です妻はあまり汗をかかないタイプなんで意外と熱中症対策に関しては無関心なんだよね今日は昨日より暑いのでちょっと心配まぁお友達…ameblo.jp由美のブログ武東由美オフィシャルブログ「MOTOちゃんとのはっ

煮込みハンバーグ作りました。先日、ノンフライヤーでついでに焼いたハンバーグ、タレを作って煮込んでみました。写真忘れ‥水、お好みソース、ケチャップ、オイスターソース砂糖を適当に混ぜて少し煮詰めました。ハンバーグも最初から入れて絡めました。久しぶりに蒸したブロッコリー。ちょっとだけお安くなっていました。一玉、198円、これくらいだと買いやすいです。全部蒸して、煮込みハンバーグの最後にも入れて色合いをよく。あとは山芋をすったのと、コーンスープ、久しぶりの煮込み、なかなか美味し