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山椒の実。青いうちに摘んで醤油漬けを作る。今年は摘みに来れなくて、いつの間にか赤くなっていた。何だか果物の木みたい。青い葉っぱと青い実が山椒のイメージなのだけど。赤と緑で綺麗。山椒の実がとても美味しそうに見える。綺麗な緑色だったのが真っ赤に。何だか甘いのかなと思ってしまう色合い。木苺とかの仲間みたいな風情。山椒はミカン科なので実の表面はミカンのようにブツブツ。しかし鮮やか
(写真)タケノコの味噌山椒炒めほか。晩ごはんの食卓です。奥さんが、春に掘ってきて冷凍保存してあるタケノコを溶かして、鶏ムネ肉といっしょに炒めて、味噌、自家栽培山椒の実、塩、胡椒で味を整え仕上げました。けっか、材料の切り方、味つけともに申し分なく、ビールがぐいっと進むうまさです。ポテトサラダは、隠し味の「キュウリのつくちゃん」のみじん切りが、ラッキョウのような存在感でいい味出してます。ナスとオクラの揚げ浸しも正しくうまくて、今夜も満たされました。
今朝の男子弁当は、鶏肉🐔のササミフライでした。🍚ご飯の上は山椒の実です。
サンショウ(山椒)科属:ミカン科サンショウ属場所:香川県小豆郡土庄町川崎屋駐車場日時:2022年9月8日おはよう高松BLOGでの公開日2022年9月15日花名・科・属名の検索に当たっては、下記のサイト様におじゃましています。スマホアプリ「PictureThis」より「Wikipedia」「松江の花図鑑」「施設のキャプソン」「Wikipedia」「GreenSnap様」「EVERGREEN様」「植物の育て方図鑑様」「花と緑の図鑑様」「みんなの趣味の園芸NHK」「み
今朝も晴天。雑用を済ませた後、赤城山へ向かう。が、郊外の見通しのいい所へ出て赤城山を見ると、中腹から上は雲の中。何とかなるだろうと中腹まで上るが完全な曇りで、山頂付近は見えず、のぼるのを諦め。いつもの場所でオオルリ幼鳥などを待つが、わずかに一度キビタキ幼鳥を見ただけ。やっぱり可愛い。かなり寒い。暫く待つも、オオルリ幼鳥は現れず。あちこち移動。山椒の実が綺麗。トネアザミにヒョウモンが集まる。が、殆どがミドリ
実はうちの山椒の木にはまだ、山椒の実があります。数は少ないんですけど。全部、取りきっていないんです。たまにこの山椒の実をつまみ食いしていますw美味しいですよ^-^
近所の公園の散歩道で・・・*秋の日差しの木漏れ日*蜘蛛の芸術*山椒の実が赤くなってきました・・・*夏物一掃、つくずく奉仕!
昨夜は中秋の名月皆さんご覧になられましたか?お仕事後に空を見上げたら、なんともまん丸🎶秋の訪れを感じますね🎃🍁🍄🌰秋と言えば…「食欲の秋🍁🍂」そんな貴方へ本日のオススメはこちらジャンボしいたけ🍄香りもたまりません炭火でじっくり焼き上げ、旨み倍増🎶椎茸ってこんなにジューシーでしたか?噛み締めるごとに美味しさがお口いっぱいに🎶茄子の煮浸しも🍆大好評メニュー🍆今年も期間長めにご用意してます🎶そしてそして…子持ち鮎お腹がぷっくり🎶卵タップリです🎶こちらをまず、炭焼
9月に入り大人のカヌーツアー湖はずっと穏やか貸切気分で漕ぎ進みます大人の余裕でノンビリ穏やかに上陸休憩水はまだまだ冷たいけど大人の余裕恒例の山椒これは余裕無かったかな?二人ともヒ~~~ッ青空&ならまたダム最後に秋恒例のガマの穂モフモフ遊び
小さい花が咲いていましたが、特に気にしていませんでしたが、ふと、花の名前が知りたくて調べて見ました。オランダフウロでした。オランダフウロ(和蘭風露)こちらは、プルーンです。プルーンこちらは、山椒です。幼虫に、葉が食べられてしまっています。山椒の実が、オレンジ色をしていたとは、初めて知りました。うな重に掛けて食べると、美味しいでしょう。山椒の木日清ガーデンメイト100%有機野菜の肥料2.2kgAmazon(アマゾン)716〜1,689円
食品と洗剤を買う時ビニール袋で分ける?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう食品はスーパーで洗剤などはHSでまれに食品と洗剤を同じレジで通す時はお店側がビニールに入れてくれます👇かなり味が濃い「肉のおつまみ」とあるだけにご飯のおかずというよりお酒のつまみに合うようです年4回の楽天スーパーSALE開催!9月4日~11日まで!スーパーセールタイムセール半額sale肉のおつまみ
氷川神社の風鈴は、9月4日までになります。河越富士見櫓の天空の花手水大きなお花は、ダリアです。カーネーション、きく、山椒の実神々しい光が包んでくれます。神々が宿る木に見えます。昔を馳せる想いです。傍には、美しく慎ましく、咲いているお花が、、富士見櫓の御本尊になります。いつも、ありがとうございます。美しくさいていました。何のお花かしら?お花が、多い街です。街の傍にさく、お花を愛でることも、大切ですね。これからは、実りの秋も、、、困りました。美味しいものがたくさんで出来ます
おはようございます。まずは息子よ誕生日おめでとうヽ(^o^)丿今週の作業は日曜日にジジちゃんが「ハンマーモア」(草刈りの機械)で田んぼ2枚の草刈りをして小倉へ戻ったのでその後の草刈り作業2枚の田んぼの畔切りやってる途中にナイロンワイヤーの交換3回目にしてワイヤーの交換が嫌になり途中棄権背の高い草は幹だ太いのですぐにワイヤーが切れてしまう。。。(;´д`)トホホそれでもやってしまわなければと2日に分けて作業まぁまぁこんなもんでしょう(*^。^*)スッキリ!も
2022-8-30車検のため自車がないので、IGさんに乗せて行ってもらうことに・・・IGさんはテント小屋の屋根補強で行かれる予定だったので同乗で11時に出発大黒ふ頭あたりで、私のiphoneを、充電していて忘れてきた!ことに気づき。帰るわけにいかないのですが、ちょっと使用予定があった・・・忘れよう木更津はもう稲刈りが半分終わっている!ここのは倒れまくってますね・・・台風で倒れる前に稲刈りしたくて、4月末位から田植えするようです。+途中、わくわく広場に
久しぶりに風が強く途中でルート変更70前後のご夫婦一人乗り希望でそれぞれ漕いでみましたこちらの3人家族6年生娘最初は一人乗りヤダ!と言っていたのに楽に進めてドンドン漕げるようになって誰も通過出来なかった木の下を見事!通れたご満悦いつもの山椒の実こちらのお父さんのけ反るこちらのお母さんものけ反る娘半泣き行きは向かい風帰りは楽ちん追い風でした
おはようございます最近は朝晩めっきり涼しくなって、秋の訪れを感じています。今年こそはクーラーのあとの清掃を業者さんに頼みたいところですが、いろいろと出費があり悩みどころさてさて、今朝のお弁当。「生姜の佃煮ご飯が進む弁当」昨日、何気なく食べたくなって作り置きの発酵生姜(使いやすいようにスライスして瓶詰めしただけのもの)を使って作ったら…激ウマ糠漬け再開時用に下処理してた山椒の実とちりめんじゃこを入れたのですが、これがやっぱりベストトリオですね旦那もえらく気に入り、これはたっ
10日くらい前に来て頂いたあの飲み屋で知り合った方のお嬢さん夫婦が来てくださるということでお待ちしていたらお父さん&お嬢さんご主人は腰を痛めて急遽交代この夏初めてレインウエアを着るような雨でも葉っぱの下を通れば大丈夫だよ休憩ではお父さまが早々カキ氷を要望寒いのに?と思ったら昨日あのお店で飲みすぎて二日酔いで喉が渇いた山椒の実は二人とも痺れる辛さを知っているから要らないと言われてしまった二人とも後方のけ反り型で木
親戚の集まりで希望者が早朝カヌー体験!一人乗りを選んだこのお兄さん乗ったとたんにぴゅーこちらは落ち着いてスピードよりも方向性重視で漕いだかな?雨が降ってきちゃってみんな葉っぱの下を漕ぐのにこの二人は雨の中行きたくても行けないの~らしいキャーキャー言いながら蛇行運転してましたみんな眠たそうな顔をして一人は寝坊したのでこれ山椒の実目を覚ましてもらいました木の下もギリギリ通ってカヌーが終わったら雨がやみました
紀伊國屋でたまたま見つけたこれ。みざん…山椒の実です。今夜は炊き込みご飯だったので、そこにちらりと混ぜたら…もうお店の味やったわ。ちなみにそんなに辛くはないです。軽くシビ、って感じ。これひとつでランクアップするなんて、便利なものなんだ!生胡椒につづくヒット!
前半はいつものように若干風がありそれでも頑張って漕いでいくと風があたらなくなり一息つけるのさ今回は誰も水着じゃなかったので水に入るのはこの程度に木くぐり試験もみんな合格山椒の実大人たちでもこんな表情になっちゃうからR指定です8月とは言え後半気温も上がりきらずなのにみんな容赦ないです夏休み最後楽しんだぞ3世代で(嫁と姑が乗ってハラハラしました)漕いだぞ~
3歳に少し足りない子供はパパとお留守番だって3兄弟のお兄ちゃん一人乗り妹ちゃんは静かにママと二人乗り4人家族のお兄ちゃんここまで行ったけどそれ以上は冷たくてムリ一番近くにいたお兄ちゃんはカキ氷作りのお手伝いママさんたち山椒の実で良い表情きょうは気温が上がらなかったから水鉄砲は封印でも充分に楽しめたぞ漕いだぞ~
お早うございます😍ちりめん山椒を手作りした物を頂いた。何でもやりたくなる家の夫は山椒の実をメルカリで買って茹でている。スーパーでチリメンジャコをゲットしてきたので最後には佃煮にする予定だそうです。山椒は嫌いじゃないがわざわざちりめん山椒作ってまではねー成城石井で買うのを薦めたい😜さてtowave左足が外反母趾です。でも最近捻挫の影響か右まで外反母趾になって来た感じで慌ててYouTube先生を探してこれを見つけたーーーhttps://youtu.
一足ずつですが秋の気配が深まって来る源流、山椒の実も色づいてきました。残暑厳しい長期予報も出ましたが、気の早いキノコ。相変わらず源流では裏山のヤブ刈りに突入です。一段目<ビフォー><アフター>斜面で草刈り機を振り回せるのはあと何年?テレビで賑やかな里山の庭園などよその話しです。これはただのケモノ対策。見渡せるように第二段、第三段へ進みます。今日は雨模様ヤレヤレ
また頂いてきました!前回いただいたお宅に伺ったので、収穫してきました。前回収穫した大量の山椒の実、一部お裾分けしましたが、手元に残ったものは塩漬けの紫蘇の葉につけました。食べて、もうほぼない💦また、漬けて楽しみます♪
桃栗三年、というように3年が経つと植えた木がたくましくなる。素人菜園がスタートした直後に植えたサルナシ、花柚子、金柑、どれも今年から本格収穫を期待できそうな様子である。先陣をきったのが、日本のハーブ、朝倉山椒だ。50cmほどの苗木をシニアの友人に建築祝いとして頂いた。昨年の「実山椒」は大さじ一杯ほどだったが、今年は両手に一杯採れた。(収穫の様子)新芽は「木の芽」としてスーパーでも見かける。気にしたことがなかったが、タケノコの上にちょんとのるアレである。
朝から寒いくらいの洞元湖でも空はスッキリ青空午後は穏やかにお二人昨日は暑い夏空だったけどきょうは秋みたいな空普段はこんなことやって遊んでいるんですよ~と試して頂きました遠慮気味に発射
なんと!10年ぶりのリピーターさん当時二人は結婚前晴れて結婚そして子供が出来て下の子が3歳になったので家族4人で来てくれました二人ともすっかりとうちゃん&かあちゃん嬉しいね~これが10年前サンライズカヌーで湖面一帯の靄と日の出これ以上最高なサンライズカヌーは無かったね!もう一組はナガピーのご近所の飲み屋さんのお客さんカヌーしたい!と初カヌーとうちゃんいきなりプカプカ息子呆然と見ていたけど家族4人でバシ
キリッと涼しい朝涼しいというより寒かったキラキラ眩しい朝トンボが指に留まったまま飛んでいってくれいないトンボも寒いのかな?水が沢山あって神社の橋も通過できたし眠いと言うから中学生に山椒の実をかじってもらって眠気は吹き飛んだそうな久しぶりのキリッとしたサンライズカヌーツアーでした
直前までかなりの雨キャンセルも考えていましたが来てみて大正解奈良県からお越しになってしっかり楽しんで頂けました4人家族もねカヌー神社お参りです「勉強が出来るようになりますように」渋い顔をしています山椒の実味見中痺れる辛さのあとは恒例ナガピー攻撃きょうは気温が上がらなかったから大変だったんだよ
蒸し暑い日は、黒胡椒をがっつりきかせたお料理があると食が進みます。昨夜は夏野菜をあれこれ使って夏野菜と牛肉の黒胡椒炒め味付けはシンプルに塩胡椒のみですが十分、美味しい♪野菜のおかげです。トマトは搾菜と合わせてゴーヤは山椒の実と一緒に佃煮にしました。ごはん泥棒です!