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ゴールデンウイークもあと2日ですね。この時期は山菜採りに行くんですが今年も行って来ました♪ぜんまいこれはちょっと細かったなぁ細いのは残して、太めのものを採ってきましたうどまだちょっと小さかったけど生で味噌をつけて食べたり酢味噌にしたり、味噌漬けにしたり楽しみ方もいろいろ先月、具合を悪くした母ですが完全復帰して山に入ると私より元気(81歳)あと何年いけるかな。山に入る人がいなくなって年々藪だらけで荒れてきているし
白馬五竜スキーは半日だったのでその後は山菜採りをしてきましたコシアブラちょっと広げて天ぷらが美味しいほんのり苦みがあっていいんだなぁ~コゴミこちらは癖が無いっていうか味がないやっぱり天ぷらかおひたしでいただきました山の恵みをいただきながら白馬の日本酒をいただきながらもうちょっと上手にスキーしたいなボードで滑れるようになりたいなとか次は行ったらどんな楽しみがあるかななんて思いながら酔っぱらってます
おはようございます。ワイズクオリティ小藤です。連休中に採りたてのタケノコをた〜くさんいただきさっそくアクを抜き天ぷらにしました。山の恵みをたっぷりお陰様で幸せな休日でした。そんな三連休を過ごし本日は仕事です月末のため何かと締め切りも多く忙しくなりそうです。本日のテーマ『バックの置き場について』食事に行ったときバックをどこに置きますか?最近は「バック置き」としてカゴが用意されていることが多くなりました。しかし……カゴなければ◆和室の場合テーブルの下が
ご訪問ありがとうございます旦那さんが業務スーパーへ行きたいと言うので午前中行って来ました鰹のたたきやらお菓子やら長芋、トマトなんかをカゴに入れていきますお刺身が3パックで500円だったのでそれも買いました私は業スーへ行くと必ずコーヒーゼリーとオレンジゼリーを買いますが今日はカスタードプリンにしました帰りにちょっと寄り道してフキを取りに行きましたが今日は土地の持ち主さんがいらしたのでこのフキもらっていいですか?と声をかけたら欲しい人がいるからあげられないと言われました
林の中に天然のわさび栽培物と違い根が細いので葉と茎を食べる葉わさびが食べ頃に成長して葉と茎を塩でもんで辛みを引き出す/怒らせるビタミンCたっぷりの爽やかな辛味山の恵み山の神様にお願いしてお裾分けして貰えば良かったかな。。。
介護旅行・終活・世界遺産のことはお任せ!小田原のアラベラです。先週末、うちの自営の会社の事務所に行った時に、その近所の無人販売所でもう<タケノコ>を売っていました。今年は、例年よりいろいろなモノが早く出回っているので、タケノコも早く出るだろうなとは想像していましたが、やはり4月半ばにもう売られるとは…。小さいモノでも50センチ以上あり、大きいものは70センチくらいありましたが、3本で100円!!こんなにお安くいただけるとは、本当にありがたいことで
こごみが伸びてきたー♡今日はお散歩→買い物→山でした笑行者にんにく目当てで旦那ちゃんと山に入ったら、な、なんと…!!私の大好きなこごみが伸びているではありませんかっ!!(◍˃ᵕ˂◍)写真のは短いので取りませんでしたが日当たりよいところはいい感じなのもあったので、収穫してきました😏✨行者にんにくもゲットして、帰宅後は下処理→こごみを天ぷらに。…美味しすぎる(´;ω;`)…大好きすぎる(´;ω;`)こちらに来てから知る山菜の良さ。知ってしまったら元には戻れません
こんにちは先日、近くの山へワラビ採りにねわずか数分で、100本ほど採れました向かいの山白っぽいのは、山桜帰りに、村を見下ろして右下に、わが家の屋根も重曹でアク抜き卵とじにして、食べましたほなね~
一袋の量が減り実質的値上げ~~~一袋350円。昔は自分で摘みに行ったが高齢者の今は買うしかない。それでも山の恵みを食べられるだけ幸せか。
2/21「湊桜」🌸がキレイです❣️その下には「蕗のとう」今朝の収穫❣️まず「八朔」から❣️🍊「フウトウカズラの胡椒」は塩漬けに!「蕗のとう」はふきみそに!ひと通り作って、今日の庭の「河津桜」🌸はこんな感じ落ちた花びらでスローを撮ってみる🤳最後に花びらのかたまりがボトッと落ちゃいました❗️曇り空の一日、早目の夕方散歩👩🏻晩御飯は「鶏のセセリとナスと菜の花のイエローカレー」🇹🇭🍆🍛「白菜の浅漬け柚子風味」今日作った「ふきみそ」おやすみどんちゃん🐈桜のこの時期は晴れて☀️欲しい
おはようございます。昨日は山へ、水汲みに行ってきました。やんばるは、もう、桜が咲き始めています。昨日はおよそ、120リットルの、山の恵みをいただきました。ありがたいありがたい。まだまだ途中〜。
ご訪問有難うございます笑み屋のママです昨日から今期初の積雪がありました12月中の積雪は無かったから少しばかり戸惑いましたが雪を見て妙にこれですよ…と思いました季節毎に感じるものが変わっていく山の恵み海の恵み変わっていく少しずつね空さんに教えて貰ったので彼女達と行った久しぶりの海を見ました数十年ぶりです人々が少しずつ集まってるそんな感じでしたあそこかなそうだね居た居た流木アート遠くから見たら小さいと思ったけどそうでも無かった目も鼻も手もリ
先日、職場で珍しいものを頂きましたムベと巨大生椎茸デッカイ生椎茸は家に帰って直ぐバター焼きにして胃袋の中へ😋写真に撮る暇もありませんムベ(郁子)地方によってはウベと言うそうですムベは熟れても実は割れません2つに割ってみると何だかキウイみたい種はアケビより大きくゼリー状のものに包まれてますスプーンですくって食べてみましたが殆どが種でゼリー状の部分だけを食べるのは容易ではありませんほんのり甘いけど種を出すのは面倒くさいアケビ(木通)先々
今年は一握りしか拾えなかった、シバグリ、ムカゴ、ギンナンで、炊き込みご飯作りました・・・・・黒マイタケ、エノキ、シメジの味噌汁・・・・・カブの切り漬けを添えて・・・・・山の恵み、しっかり、美味しく味わいました・・・・・
今日は用事が有って休暇を取っていたので、空いている時間に鴨撃ちに行きました。近くの川に10羽位居たので狙って撃ちました。距離は60m位かな?見事に外れました。それで、お約束の全羽飛び(汗)散弾銃なら翔んだ所を撃つ事が出来るのですが、空気銃には無理です。場所を変えようと歩いていたら木の上に留まったキジバトを発見!こっちは20mなんとか仕留める事が出来ました。山の恵みに感謝です。有難う御座います。
momo'sJUNKYARDへようこそ🍀『四季桜まつり』のアルバイト無事終え日常が戻ってきます。楽しかったな〜😊とは言え…もう12月💦なんとなく気忙しく感じるこの時期、大掃除やお正月の準備とかの非日常感正直面倒くさいなぁ〜😭そんな事ぼんやり考えてたらご近所さんからたくさんの南天の実を頂いちゃってテンション⤴️山の野草を束ねたスワッグに南天付け足したら、こんなに可愛いくなっちゃいました♥️数年前に作って枯れて色褪せたスワッグも↓はい❗️可愛い☺️クリスマスモードになりました
ご訪問ありがとうございます去年まで旦那さんの前の勤務先から毎年柿をもらっていましたその柿が大きくてとっても甘くておいしかったのでまた食べたいなぁと思ってスーパーで柿を買うのですがこれが水っぽくておいしくない勤務先をやめてしまったので当然今年はもらえませんそれなら買いに行こうかなと思って検索したのですが該当なしと出ますあの辺で売っているかもしれないと思われる所まで探しに行くしかないかと思っていましたそんな折、ご近所さんから庭で採れた柿をいただきました以前もいただい
こんばんは。今日は、山へ水汲みに行ってきました。今日はおよそ88リットル、山の恵みを頂きましたありがたいありがたいまだまだ途中〜
ちょっと山にお出掛け雉を発見!空気銃一発で仕留めました。うちの愛銃ちゃん良い仕事してくれました👍羽を毟って肉になりました。山の恵みに感謝して美味しく頂きます。
11月のイベント小さな山のものがたり展〜衣と帽子、山の恵みの展示会〜11/21(火)〜23(木祝)帽子屋トーリ/さいとうまき自然の大切さを感じるイベントです♪12月のライブスーマーさん決まってます!SUEMARR(スーマー)SOLOLIVEなんと1年以上たってしまったんだね。浜の吟遊詩人やってきます、是非とも♪ご参加予約こちらからhttps://ichijou-live.com/apri/schedule/scadule.php?liveIve=2023-12-16
夏旅の記録「新潟」振り返り綴っていますワイナリーステイが目的の旅でしたがせっかくですから新潟の食を満喫しようと1日目東京▶︎ワイナリー2日目ワイナリー▶︎新潟市内3日目は村上市まで足をのばしました新潟駅から特急で40分くらいこちら駅のホームなのですが鮭がぶら下がってるの分かります?三面川を遡上する鮭によって繁栄した街で独自の鮭文化が生まれたんですって伝統的な漁法や百を超える鮭料理鮭のために行われる神事まである超のどかなところです鮭の加工品を販売するお店雰囲気
山は、紅葉から落葉の時期となり、キノコ採り終盤いつもより遅く、クリタケが出てきた山の恵みをありがたく頂戴しますキノコ採り2年生山と品種を覚えて、少しづつ採れるようになりましたこれも教えてくれる先輩方のおかげです感謝
三連休は、運動がてらむかご採りにハマりました。以前、職場の方からいただいたのを思い出し、むかごご飯を食べよう!と思い立ったものの、高い所はなかなか採りにくく、体力とコワザが必要でした。夕食には、ほぁ~んと秋の香りのむかごご飯を美味しくいただきました
本日はおそとエポックにたくさんの人がご来場いただき誠にありがとうございました😊✨気持ちいい秋晴れ。山の恵みと川のせせらぎ、そして心地よい音楽ともうゆうことないロケーション♪僕はコーヒーを淹れることに専念していたのでほとんどブースから離れられなかったのですが耳はしっかり音楽を楽しんでおりました(^^)子供連れさんは川で遊んだりしてとてもゆっくり過ごしているな〜とゆう印象でした✨それほどに居心地がいいんですね〜あの場所は。とにかくオンリーワンな最高なイベントです。おそとエポックありがとうご
こんにちは。奈良市の社労士行政書士の村林です。今朝は農振除外の現地確認。たいそうなとこじゃないので、スニーカーで。おりるつもりじゃないとこおりて、靴の中が💣みため乾いてたのになーで、帰りは直売所米は親戚からの頂き物ですが、たくさん買ってきました。金太郎に山の恵みを森の動物たちと囲んでる場面ありましたが山の恵みは幸せ。秋の実りは嬉しいもんです。
こんばんは。今日は、近い方の山で水汲み。今日はおよそ60リットル、山の恵みをいただきましたありがたいありがたいまだまだ途中〜
山の恵みを頂きました・・・・・ヒラタケ、ブナハリタケ、オクノカ、ウスアゲを入れてキノコご飯を・・・・・ブナハリタケの美味しい噛み応えがなんとも言えず・・・・・ナスのワサビ漬けも美味しかった・・・・・
明日まで💞夏始まりからあっという間でした🍀ありがとうございました💞今日のYogiYogi絵本村です。八ヶ岳からの山の恵みもいっぱい🌾みんなの絵本の中には開いてみないとわからないワクワクがいっぱいでした🐣❣️今日は17:00まで。今日の16:過ぎくらいまで在廊します。『YogiYogiえほん村その2』茨木市で参加中の手づくりえほんとアートイベント♪YogiYogiえほん村残り半分となりました。↑開催日と詳細は💁QRコードにて📕先日はお絵描き大好きさんがたく…ameblo.jp💞
皆さんこんにちは❣️長谷川雪枝です😊このブログでは野草や野花の事、ヒプノセラピーの事おいしい物や食べ方日々感じた事を発信して行きたいと思います😊ヒプノセラピーとは各コースよろしくお願いします😊皆様こんにちは😊今日はおいしいネタです先日ムカゴを採りに行ったものの見当たらずアケビを見付けたのであることを試してみたく採ってきましたジャーーーーン✨笑アケビは紫色のまるっこいフォルムが可愛い😍個体によって色の濃さは様々ですが綺麗な紫色です✨中身の果肉白いと