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桜エビと塩昆布と天かすのやみつきおにぎり材料（2〜3人分）：ご飯250g【A】桜エビ大さじ2【A】天かす大さじ2【A】塩昆布大さじ1【A】小ねぎ（小口切り）2本分【A】めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1【A】ごま油小さじ1【A】白いりごま適量作り方：①ボウルにご飯、【A】を入れる。②①を混ぜる。③②をおにぎりの形に握ったら、完成！
納豆チーズのピーマン焼き材料（2人分）：ピーマン2個納豆1パック（付属のたれ・からし（お好みで）使用）ピザ用チーズ40g作り方：①ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除く。納豆は付属のたれ・からしを加えてよく混ぜる。②ピーマンの内側に納豆を等分に詰め、その上にピザ用チーズをのせる。③トースター（1000W目安）で②を5〜7分焼く。チーズが溶けて、お好みの焼き色がついたら、完成！※トースターの機種により加熱時間が異なるため、焼き色を見ながら調整してください。※
【１人分】卵2個醤油小さじ2/1鶏ガラスープの素小さじ2/1塩コショウカニカマ２本ごま油小さじ2/1小ねぎ卵に調味料を入れて、ラップをしてレンジ500ワットで30秒出して混ぜてもう一度30秒繰り返して、3回レンチンします。卵がトロトロになったらカニカマを入れてごま油をかけます。ご飯に刻みのりを乗せて、かにたまを乗せたら、出来上がり😋簡単で美味しいです。
ごぼうたっぷり鶏ごぼうの炊込みごはんごぼうたっぷり鶏ごぼうの炊込みごはん【材料】6人前米3合鶏もも肉200gごぼう50gしめじ50gまいたけ50g(A)料理酒大さじ2(A)みりん大さじ2(A)白だし大さじ2(A)しょうゆ大さじ2(A)ごま油大さじ1(A)砂糖大さじ1水適量小ねぎ（
3種のきのこで炊き込みご飯3種のきのこで炊き込みご飯【材料】4人前米2合しめじ50gまいたけ50gエリンギ30g油揚げ1枚水適量(A)料理酒大さじ1(A)薄口しょうゆ大さじ2(A)顆粒和風だし小さじ1小ねぎ（小口切り）適量【手順】米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。油揚げは油抜きしておきます。1.し
コーンたっぷり炊き込みご飯コーンたっぷり炊き込みご飯【材料】4人前米2合コーンの水煮（正味量）150g水適量(A)料理酒大さじ2(A)白だし大さじ1.5(A)しょうゆ大さじ1有塩バター20g小ねぎ（小口切り）適量【手順】コーンの水煮は汁気を切っておきます。米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。1.炊飯器に米、(
塩昆布ときのこの炊き込みごはん塩昆布ときのこの炊き込みごはん【材料】4人前米2合まいたけ50gしいたけ（2個）50g油揚げ1枚塩昆布15g水適量(A)料理酒大さじ1(A)みりん小さじ2(A)顆粒和風だし小さじ1小ねぎ（小口切り）適量【手順】お米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。まいたけは石づきを切り落として
納豆オムレツごはん調理時間：調理時間：約8分材料（1人分）：温かいごはん100g【A】卵2個【A】納豆1パック【A】付属の納豆たれ1袋【A】めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1/2【A】小ねぎ（小口切り）適量サラダ油小さじ1※納豆のたれが付属していない場合は、めんつゆを小さじ1にします。作り方：①ボウルに【A】を入れ、納豆をほぐしながら全体をよく混ぜる。②フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、①を流し入れて全体に広げる。③表面が半熟状になったら、フ
絶品！ごま油とお塩のやみつきおにぎり絶品！ごま油とお塩のやみつきおにぎり【材料】3個分ごはん300g小ねぎ20g(A)白いりごま小さじ2(A)ごま油小さじ1(A)鶏ガラスープの素小さじ1/2(A)塩ふたつまみ大葉1枚【手順】1.小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。2.ボウルにごはん、1、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。3.3等分にし
調味料3つすき焼き風ワンパンミルフィーユ調味料3つすき焼き風ワンパンミルフィーユ【材料】2人前豚バラ肉（薄切り）400g白菜（500g）1/4個水150ml(A)みりん100ml(A)しょうゆ大さじ3(A)料理酒大さじ2小ねぎ（小口切り）適量溶き卵（Mサイズ）2個分【手順】1.白菜は芯を切り落とし、3cmに切ります。2.豚バラ肉は7cm幅に切ります。3.ボウルに水、(A)を
今日おきたこと●畑のレタスとキャベツが少し巻いていたブロッコリーも小さいのができていた小ねぎも背が伸びていた白菜とカリフラワーは葉が大きくなってはいた今日感じたこと◆生きてるんだなぁちゃんと成長してる私は寒くてたまらないけど野菜達は外でちゃんと育ってるのが凄いと思った旦那さんが生きてる時にも植えてなかったものをド素人が何も分からず初めて植えたのにちゃんと成長してくれてることに感動した野菜にありがとうって思った今日は畑の野菜に元気をもらいましたありがとうございました
ねぎ納豆のたまごおやき小ねぎと納豆とたまごをおやきにしましたふっくらと仕上がり、表面は香ばしく焼けますお酒のあてにもピッタリ作り方小ねぎは小口切りにし、納豆、たまご、めんつゆ、片栗粉を入れて混ぜます。油をひいたフライパンに入れ、中火で4分ほど焼きます。ひっくり返して同様に4分焼きます。切り分けてできあがり＜３人分＞小ねぎ1袋納豆1パックたまご1個めんつゆ（2倍濃縮）小さじ2片栗粉大さじ1米油小さじ２
大根おろしと小ねぎの卵焼き調理時間：約5分材料（1人分）：卵2個サラダ油小さじ1【A】大根おろし（軽く水気を切る）大さじ2【A】小ねぎ適量【A】めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1作り方：①ボウルに卵を入れて溶き、【A】を加えて混ぜる。②フライパンにサラダ油を引いて弱めの中火で熱し、①を流し入れ、半熟になるまで大きく混ぜる。③形を整え半分に折ったら、完成！※半熟仕上げのため、新鮮な卵を使用し、調理後はできるだけ早めにお召し上がりください。
ねぎたっぷりとろーりチーズ入りとんぺい焼き風とろーりチーズ入りとんぺい焼き風のご紹介です。たっぷりの長ねぎとチーズを卵で包み、仕上げにソースやマヨネーズをかけて、とんぺい焼き風に仕上げました。簡単に作れるので、お酒のおつまみにもぴったりな一品ですよ。ぜひあつあつをお召し上がりくださいね。調理時間：10分費用目安：200円程度【材料】2人前長ねぎ1本溶き卵（Mサイズ）2個分(A)牛乳大さじ1(A)片栗粉小さじ1(A)塩こしょ
ベビーホタテのコンソメしょうゆ炊き込みご飯ベビーホタテのコンソメしょうゆ炊き込みご飯【材料】4人前米2合ホタテ（ベビーホタテ）100gまいたけ100gにんじん50g(A)しょうゆ大さじ2(A)コンソメ顆粒小さじ1水適量小ねぎ（小口切り）適量【手順】米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。にんじんは皮をむいておきます。1.
もや玉あんかけ調理時間：10分材料（2人分）：ごま油大さじ1もやし1/2袋（約100g）卵3個塩小さじ1/5コショウ適量【A】水150ml【A】オイスターソース大さじ1【A】片栗粉大さじ1【A】和風だしの素小さじ1/2小ねぎ（小口切り）適量作り方：①フライパンにごま油をひき中火で熱し、もやしを入れてシャキッとするまで炒める。②ボウルに卵を割り入れ、塩・コショウを加えて溶きほぐす。①に流し入れ、もやしと絡めるように大きく炒め合わせます。卵が半
シーチキンとたまごの朝たんごはんの作り方材料シーチキンSmileLフレーク：1袋炊けたご飯：150g卵黄：1個小ねぎ：適量しょうゆ：小さじ1/2作り方➀お茶碗にご飯を盛り、シーチキンと卵黄をのせる卵をのせるとき、滑り落ちないように卵用のくぼみを作るのがおすすめ！作り方②小ねぎをトッピングし、しょうゆをまわしかけるご飯をよそって、具材をのせるだけで完成しました。カップラーメンを作るくらい罪深い簡単さ！たった2ステップで完成！
ねぎたっぷりごま油香る納豆ごはんねぎたっぷりごま油香る納豆ごはん【材料】1人前ごはん200gひきわり納豆1パック長ねぎ10cm(A)付属のタレ1袋(A)ごま油小さじ2(A)しょうゆ小さじ1/2(A)白いりごま小さじ1/2(A)黒こしょうふたつまみ小ねぎ（小口切り）適量卵黄1個分【手順】1.長ねぎは、粗みじん切りにします。2.ボウルに(A)
切干大根と金柑のポン酢和え切干大根と金柑をポン酢とごま油で和えました金柑の甘味と酸味が切り干し大根のうま味と合わさって美味しいんです金柑は水煮と焼いたものの2種類を使いました。水煮は水分をたっぷり含んでいて、じゅわ～っと美味しい焼いた金柑は水分は少ないですが、こんがり焼き目がついて香ばしい切干大根をポン酢と水煮の金柑で戻すのがポイントです作り方切干大根は水とポン酢を加えて戻します。それだけでは水分が少ないので、半分に切った金柑の水煮を入れ、切り干し
レンジで簡単豆腐の肉みそ和え電子レンジで作る、豆腐の肉みそ和えのご紹介です。豆腐としっかり味のついた甘辛い肉みそが相性抜群で、箸のとまらないおいしさですよ。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめですので、ぜひ試してみてくださいね。調理時間：20分費用目安：300円程度【材料】2人前絹ごし豆腐200g〜肉みそ〜鶏ひき肉100g小ねぎ20g(A)みそ大さじ1(A)すりおろし生姜小さじ
🌿ご来訪ありがとうございます🌿今回はベランダ農園のお正月です🎍ベランダ農園の冬は寒いのですがかなり土の水はけが良いので油断すると水切れでくたっとしてしまいあわててお水をあげることがあります😥その被害にあった小松菜と、リーフレタスだいぶ大きくなりちょっとぎゅうぎゅう詰めになってきました。(くたっとしたときは全滅かと思いました💦)そして、発芽率が昨年イマイチのほうれん草は大きさで勝負‼️と言わんばかりに葉っぱの1枚1枚が大きくなりました。さらに、その陰に
ねぎつくね鍋2〜3人分材料：鶏ひき肉300g長ねぎ1本【A】片栗粉大さじ3【A】酒小さじ1【A】しょうゆ小さじ1【A】おろししょうが小さじ1/2【A】塩小さじ1/4市販の鍋つゆ1袋小ねぎ（小口切り）1/2束作り方：①長ねぎ1/2本はみじん切り、残り1/2本は斜め切りにする。②ボウルに鶏ひき肉・長ねぎ（みじん切り）・【A】をすべて入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、ひと口大の肉団子に丸める。③鍋に市販の鍋つゆを入れて中火で煮立て、②をそっと入れる。あ
絹揚げのねぎ味噌マヨ焼き絹揚げにねぎ味噌マヨダだれを塗って焼くだけの簡単おつまみですねぎ味噌マヨだれが足りないかなと思ったけど、絹揚げを半分の厚さに切ったのでちょうどよかった間違いない美味しさで簡単なので、重宝するレシピです作り方絹揚げは圧さ半分に切ります。ねぎ味噌マヨだれ作り。小ねぎの小口切り、味噌、マヨネーズを混ぜます。あ、今回は麦味噌使用です。絹揚げの上にねぎ味噌マヨだれを塗り、さらにマヨネーズをかけます。トースターで7分ほど焼きます。
素材の持ち味をそのまま楽しめる和えものです。白菜は下味をつけてから和えることで、シャキッとした食感が残ります。油揚げを加えることで、ほどよい満足感も生まれます。日々の食卓に、そっと添えたくなる一品です。ぜひ、試してみてくださいね♪白菜と油揚げのやさしいなます2人分材料：白菜1/8個油揚げ2枚塩小さじ1/4【A】酢大さじ2【A】砂糖大さじ1小ねぎ（小口切り）適量作り方：①油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切ってから細切りにする。②白菜は細めの短冊切りにし
豆腐とはんぺんと小ねぎのおやき豆腐とはんぺんと小ねぎでおやきを作りました下味はめんつゆでつけ、フライパンでこんがり焼きましたふんわりしっとりで食べやすいです冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもグーです作り方ボウルに水切りした豆腐、はんぺん、小口切りの小ねぎ、たまご、めんつゆ、片栗粉を入れて混ぜます。油をひいたフライパンに豆腐はんぺん生地をスプーンですくって並べ、中火で焼きます。位置をかえながら両面を焼き目がつくまで焼きます。できあがり
明太子ねぎバター餅2人分材料：切り餅2個【A】明太子（薄皮を取り除いておく）10g【A】小ねぎ（小口切り）10g【A】バター10g【A】めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1焼きのり2枚バター20g作り方：①切り餅は水にくぐらせる。深めの耐熱ボウルに切り餅、【A】を入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。出典：BuzzFeed②①の全体を混ぜ合わせて丸く成形し、焼きのりの上に置く。バターを10gずつのせたら、完成！
大人気！「ちくわの和風ナムル」のレシピごま油と塩だけのシンプルな味つけで、ちくわの旨みが引き立つ一品です。■【材料】2人分・ちくわ3本・きゅうり1本・青じそ5枚・小ねぎ2本Aいりごま適量Aごま油小さじ1A塩ひとつまみ■【作り方】1.ちくわは7mm厚さの斜め切りにする。2.青じそはせん切りにし、水さらしして水けをきる。小ねぎは2cm長さに切る。きゅうりは麺棒などでたたいて、さらに食べやすい大きさにちぎる。3.1と2の材料、Aを全て混
おはようございます。雨の朝です寝る前に翌朝の天気予報を見るのですが、雨予報だったので朝のウォーキングは休む気満々で寝ました(笑)予報どーり雨だったのでいつもより30分朝寝坊出来ました。体重は増えていた(笑)またコツコツガンバロウ。私の肌間隔でクリスマス過ぎたら一気に食材が値上がりする。と思っていたので早めに色々買い出しへ。そしたらさ、大きいスーパーでもう紅白の幕が出ていておせちのコーナー出来ていたよ安いかまぼこ達は姿を消していました。早っ。そんな中で
炊飯器チャーハン2人分材料：米1合【A】ごま油大さじ1【A】しょうゆ小さじ1【A】鶏ガラスープの素小さじ1水適量焼き豚（ひと口サイズに切る）50g小ねぎ（小口切りにする）20g溶き卵1個分作り方：①炊飯釜に研いだ米、【A】、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、焼き豚と小ねぎを加えて普通炊飯する。②炊き上がったら、溶き卵を流し入れる。再びふたをし、5分蒸らす。③ふたを開けて混ぜたら、完成！
