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[味噌らーめん]2011年に富山県射水市で創業した【らーめんキラリ】射水市の中でもトップクラスの人気を誇る、味噌󠄀ラーメンが看板メニューの行列店です。13時頃にお店へ。店舗前に駐車場があります。券売機があり味噌らーめん1000円を購入しました。カウンターや座敷のある店内は満席で、少し待ってからカウンターへ。ラーメンが到着。麺は、太ちぢれ麺。ツルモチッとしたおいしい麺です。スープは、トロリとした札幌味噌。背脂も入り、濃厚で味噌のコクや芳醇さが伝わるスープ。ポイン
[中華そば]真言密宗の大本山、大岩山日石寺の参道に2023年にオープンした【中華そばあざみ大岩本店】『旅館だんごや』が開業された中華そば専門店です。12時頃にお店へ。第2駐車場まで用意されています。券売機があり中華そば(小)900円を購入しました。座敷やテーブル席中心の製麺室のある店内。ラーメンが到着。麺は、自家製中太ちぢれ麺。ビロビロとして小でも麺量の多いおいしい麺です。スープは、動物系ベースの醤油。胡椒の味わいが一口目から伝わる、醤油ダレも効かせたわかり
[醤油らぁ麺白]元ラーメンフリークの方が富山市で開業したという【らぁ麺朝軒】こだわりの無化調のラーメンが味わえるお店で、2022年に間借り営業から始まり2023年8月に待望の店舗化を叶えられた、富山注目のラーメン店です。10時45分にお店へ。店舗近くに駐車場があります。開店前には5人待ちとなっていました。券売機があり醤油らぁ麺白1000円を購入。モダンな落ち着いた雰囲気の店内。ラーメンが到着。麺は、細ストレート麺。シコッとしたおいしい麺です。スープは、動物系×
[中華蕎麦]富山県で注目を集める【中華蕎麦はねるや】2024年に業界歴15年の方が富山市で開店されたラーメン店です。10時30分頃にお店へ。店舗近くに駐車場があります。メニューをチェック。中華蕎麦980円を注文しました。カウンターやテーブルのある店内。ラーメンが到着。麺は、太ちぢれ麺。ブリンッとしたおいしい麺です。スープは、動物系×魚介の醤油。魚介の豊かな香りが漂い、土台を動物系が支えます。醤油も上手く全体をまとめ、誰もが食べやすいバランスに仕上げられたお
[貝出汁らぁ麺]※2026年2月23日閉店し、同市大泉中町へ移転。「麺屋こうじグループ」で学び、富山県で2022年にオープンした【らぁ麺あり澤】セカンドブランドとして高級志向のラーメンを提供していた【JapaneseRamenFusion】が2024年8月にリニューアルオープン。誕生したお店が、今回訪れた【貝出汁らぁ麺あり澤】です。10時頃にお店へ。店舗横に駐車場があります。カウンターやテーブルもあるモダンな店内。メニューを見て貝出汁らぁ麺(醤油)1000円を注文しま
[{梅}麦そば(醤油)]※無期限休業前に訪問。富山県滑川市に2023年にオープンした【自家製麺栗ノ木】ご主人は和食出身で、朝から行列ができると話題のラーメン店です。朝7時頃にお店へ。カウンターのみの店内。メニューを見て{梅}麦そば(醤油)1400円を注文しました。高級感のある店内。ラーメンが到着。麺は、自家製細ストレート麺。滑らかな喉越しとハリのあるおいしい麺です。スープは、魚介×動物系の清湯。魚介がメインに感じるスープはトリュフオイルなのか香りが強く、その
[味噌ラーメン]富山の味噌󠄀ラーメンの名店として知られる【麺屋つくし】札幌の名店【すみれ】で長年修業された方が、富山市で2005年に創業しました。2020年に富山駅前に【麺屋つくし富山駅店】を出店されていたので、行ってきました。20時頃にお店へ。メニューをチェック。味噌ラーメン980円を注文しました。カウンターやテーブルのある店内。ラーメンが到着。麺は、中太ちぢれ麺。プリッとしたおいしい麺です。スープは、札幌の味噌ラーメン。修業先を連想させる濃厚な味噌の味わ
[一心ブラックラーメン]富山駅近くで長年愛される【ラーメン一心富山駅前本店】1997年に創業した無化調・自家製麺のラーメン店です。]19時過ぎにお店へ。店頭には3人の並びがあり、すぐに中へ案内されました。券売機があり一心ブラックラーメン950円を購入しました。カウンターやテーブルのある店内。ラーメンが到着。麺は自家製細ストレート麺。硬めに茹でられたシコッとしたおいしい麺です。スープは、ブラックの名の通り濃い色合い。出汁には鶏や豚骨を軸に煮干しなども合わせた、
[正油ラーメン]富山における『鶏白湯』のパイオニア的存在だと言われる【DOGHOUSE】2012年に入善町から現在の場所へ移転された、20年近く続く富山の人気ラーメン店です。19時頃にお店へ。店舗前に共同の駐車場があります。券売機があり正油ラーメン1100円を購入。麺が細麺か太麺が選べ、細麺をお願いしました。カウンターのみの店内。ラーメンが到着。麺は、細ストレート麺。しなやかでハリのあるおいしい麺です。スープは、少しトロミのある鶏白湯。まろやかでコクのある鶏
[醤油そば〜生揚げ〜]富山市にある【ちゃるめらぐっぴー】自家製麺・無化調のラーメンが味わえる、2010年に創業したラーメン店です。18時頃にお店へ。店舗前に駐車場があります。メニューを見て、前金制で醤油そば〜生揚げ〜1150円を注文しました。落ち着いたレトロな雰囲気の店内。ラーメンが到着。麺は、自家製細ストレート麺。しなやかでツルリとしたおいしい麺です。スープは、動物系ベースの醤油。無化調らしいナチュラルな味わいで、出汁感が主張します。タレの塩分は立たせず優
先日の平日に初めて高岡の翔龍さんへラーメン食べに行ってきました。通し営業で午後3時過ぎに行ったのに駐車場がほぼいっぱい💦客層が読めないお店ですね✨2026.4.4
GWの休暇を終えて、東京に向かう富山駅。アサヒマルエフとチャーシュー、塩ラーメンでパワーチャージ。味噌が定番のお店だが、あっさりと行きたい時は富山駅店限定の塩がオススメやな。今日もご馳走様でした。
超久々の訪問。おそらく25年振りぐらい・・・。開店時間に行ったのだが、地元の常連客で行列・・・。手際のよい回転で、ほどなく入店。マイ定番の「チャーシューワンタン麺」をいただく。相変わらずの美味さ、唯一無二の豚骨ラーメン。恋焦がれた味だ。ラーメンを食べながら、当時の懐かしい情景が浮かぶ・・・。いや~満足、満足。最高の一杯でした。美味そうポチ、よろしくです。
富山駅から程近い場所にある人気のラーメン店。お店の前には観光らしき人や地元サラリーマンで行列。ブラックの煮卵入りをチョイス。まろやかなブラックラーメンで、美味しくいただきました。
実は生活クラブの注文を忘れて、予約してる物しか届かなかったこういう時は冷蔵庫にあるものや乾物や缶詰めなどで乗り気って感張ろう✊‼️なるべくスーパーで買い物はしないように節約したい。ISETANDOORで注文していた富山ラーメンがある。今宵はこれ!真っ黒のスープにちょっと驚くが、飲んでみるととても美味しい。美味しかったです🍜菜花のおひたし。食べる直前に鰹節かけてあと、ISETANDOORで買っておいた冷凍の明石焼を。汁も美味しかったです。
富山に用事があり、お昼に不二越駅近くの古久龍へ。この店は初入店だが、昔は近くにあった九頭龍に足しげく通っていて、その系統を受け継いだのが古久龍だとか。この正統でシンプルなラーメン、癒されるわ。
富山に帰省。家に帰る前に「まるたかや」へ直行。この味、東京にいると恋しくなるんですわ。
都内在住アラサー管理栄養士のゆみです富山駅でブラックラーメン日和❤️ガツンと醤油!一度は食べたい名物料理を食べてみました富山駅から徒歩3分。完全無化学調味料の富山名物ブラックラーメンを楽しめる。ガツンと醤油の中に感じる旨味が忘れられない。自家製麺は細いストレートで強いコシを感じる。富山観光での食事や仕事の合間などで利用しやすそう!お店情報ラーメン一心富山駅前本店📍富山県富山市桜町1-1-36地鉄ビル1F🚃富山駅南口から徒歩3分📞076-433-7258⏰11:30
「見た目は富山ブラック、中身は旭川醤油!?」っていうそんなラーメンが食べられるお店白晃(はっこう)もちもちの中太ちぢれ麺と厚みのあるチャーシューが食べごたえアリ!写真たっぷりの食レポはこちら🍜ラーメン白晃(はっこう)富山ブラックな見た目の旭川醤油【富山市】|富山やちゃんねるtoyamayach.com
4月14日のランチです。総合病院の定期通院後に並んでなかったら食べようと様子を見に行くと行列なかったです。前回は中華蕎麦にしたので今回は煮干し蕎麦の大盛り。中華蕎麦はあっさりしてたのですがこちらは濃厚スープでした。味が濃いの好きな方はこちらが良いかも✨相変わらず丁寧な接客で女性の1人客がポツポツ見られるのも納得です。
スーパーの帰りに久しぶりに「鼓」さんのもつら一めん醤油味を食す。相変わらずしょっぱいけど美味しい🎵こちらもやっぱり値段は上がってました💦
本日は特に用事はないけど年度内に有給消化させるのに午後から休暇を取りました。でそのまま家に行ってももったいないので昨年の10月に富山市清水町に開店して行列作ってるお店へ行ってきました。到着が昼休み時間帯なので混んでたら諦める覚悟で行きましたが待ちは3名だったので待って、初訪問なので基本の中華蕎麦(大盛り)を食しました。麺が初めてのタイプのラーメンでした。こちらに来たかった理由はロコミで接客か素晴らしいとあったので来たのですが本当に店主夫婦は全ての人に親しみこめた接客、声掛
富山市の五衛門に訪問です。最近若い頃に巡った富山のラーメンを久しぶりに食べてみたいと思う様になりまして。食べながらいろいろ思い出したりなんかして……そういうお歳頃ってやつですか(^_^;)富山市南部の郊外。旧大沢野町との間に田圃が広がる地域にあるお店です。五衛門富山県富山市安養寺207-2076-429-3072営業11:00~15:0017:30~21:00土日11:00~21:00(LO20:30)定休定休なし何十年ぶりに来ると流石にお店も新しくなってますね。
おはようございます😃先日おみやげでいただいた富山のブラックラーメンさっそくいただいちゃいました〜ちょっとスープ少なかったかなほほ〜っ確かに黒めなかなか美味い😋麺も結構な色合いで…なかなか美味しく頂きました〜🎵インスタ→🐭🐶だぶだぶ父しゃんonInstagram:"おはにょございま〜っす🐶🐭🐾🔊ON#ポメプー#小型犬#犬好きと繋がりたい#ミックス犬#デグー#デグスタグラム#小動物#デグーのいる生活#デグー好きと繋がりたい#ハムスター#うさすたぐら
こんにちは🍜博多ラーメン10-1CHI0-(いちお)さんに行ってきました✨まずお店に入ると、すごい賑やかに迎えてくださって気分が上がります😊✨笑スタッフさんみんなが、大きな声でいらっしゃいませ〜と言ってくださる体育会系のお店でした😹注文は食券タイプで、私は全部のせとんこつラーメンを選びました✨席に着いたら、麺の硬さを聞かれるのでとりあえず普通にしました🍜そして、ほぼ待たずにすぐ着丼😳チャーシューのビジュアルがいい〜🍖スープは…美味しい〜✨✨とんこつが濃すぎないので、結構あっさり
今回の飛騨高山旅行は通常の春祭りを見に行くだけでなく、行ったことのない富山に寄ることにした。前回は、生き雛祭りを見に行ったが、やはり春祭りは迫力がある。初日は、広島駅から名古屋駅まで新幹線で。名古屋駅ではきしめんを食べて、特急ひだ81号で飛騨高山に向かった。しかし、今回は、飛騨高山で乗り換えて富山駅まで。富山でなにを見るのか決めていなかったので、電車の中で寄れそうなところを探した。結局、富山城址公園いう何のひねりもないところへ。桜を見ているとお腹が空いたので、
こんにちは🍜らーめん鼓さんにいってきました🥁こちらは、もつ味噌ラーメンが人気とのことでそちらを注文!そしてインスタで見ていて気になった真っ黒な煮卵も追加注文🥚😳開店と同時に行きましたが、駐車場全て埋まっていて少し待ちました😳店内はカウンター8席ほどと小上がり1席テーブル1席というような感じで意外と広々✨10分ほど待ち着丼💖スープは濃くて美味しい〜コクがありこれだけでご飯いけそう😹💖そして麺はちょっと太めでスープによく絡む👏🏻そしてそしてなによりもつが柔かすぎる😭✨歯がいらない
今まで普通に通過してた8号線の食堂利助さんYouTube【うどんそば北陸信越】でみてどうしても食べたくなり行って来ました醤油ラーメンとろとろチャーシューまんで美味かった〜またたぶん行く感じ😆ご馳走様でした🙇♂️
やっと来れました。家系総本山吉村家の直系店として2001年にオープンした北陸の虎、はじめ家さんへ。はじめ家通し営業なので少し時間を外して休日の14時半に到着で3組目に接続。はじめ家さんのルール。プラ食券の券売機。中待ち席で待機。はじめ家は家系総本山の吉村家で修行した後、2001年に店主の故郷である魚津にオープン。直系第一号店の杉田家の次に歴史のある老舗店。10分程度で店内へ。ラーメン中盛。味の好みは麺硬めのみ。ラーメン中盛1,000円麺硬め歴史を感じる年季の入った黒丼で
こんにちは🍜今回は、中華そばつぼみさんに行ってきました🌼駐車場が一台空いていて停められましたが、お店の外まで3組ほど並んでいましたさすが人気店🥹ですが、すぐに中の待合スペースに案内され中で座って待ちました☺️中に入るとまず食券を購入!私は、濃厚牡蠣白湯を購入しました🦪待っている間、スタッフの方が丁寧に味の好みや麺の硬さ食べられないものが入っていないかなど1人ずつ聞いてくださいました✨1人で行きましたがとても気さくに話しかけてくださるのでうれしかったです🔆そして、案内されて席に着い