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私が、普段から作っている夕食などの画像を見て貰ってもわかる様に、我が家は、と言うよりも、私が節約を意識しているので、あまりにも豪華な食事は、出さないと言うか、作らないつもりです※と言うか、私、豪華な食事が作れないです^^💧(つまり、私は、普段から、贅沢な食事はしていないから、何が、豪華なのかわからないんです・・・なので、どちらかと言えば、安い素材を使った料理の方が多いですし、高価な食材は、あまり使わないですね^^⭐️又、食費の予算も限られていますし、毎回、ご馳走など出せませんよ^^💧私、
「ささやかだけどこれは三人からのリニューアルのお祝い、なんてものでもないけど、、まぁちょっとしたお土産かな」パッケージを開けると可愛いい誕生石チョコが並んでいました。チョコでどうしたらこんな色が表現できるのか?食べるのが勿体ないような、、、スイーツに限らず食の職人が作りだす美しい料理は、まるで目で楽しむ芸術品のようであり、時として箸をつけるのをためらう。目で楽しみ、味で楽しむ。これってすぺしゃるに食いしん坊的フレーズ?でも、美味しいもの
スーパーに買い出しに行った後に2時間くらいかけて、つくりおきをしましたプリン🍮味玉花にんじんにんじんのナムル🥕ゆかり大根豚ひき肉のそぼろ冷凍用⬇︎舞茸えのき茸とんかつひとくちとんかつ水菜のぶつ切りきゅうりの浅漬け🥒ポテトサラダヘタ取りトマト🍅かぼちゃのマッシュ玉ねぎのぶつ切り玉ねぎのスライス玉ねぎのみじん切りにんじんのみじん切り🥕
ご訪問ありがとうございます。スタジオソラ主宰、フードクリエイターのおがたなおこですリピーターさんのリクエストにより臨時開催したエビチリただのエビチリじゃ~ありませんぷりっぷりっ!のエビチリなんです写真じゃ~伝わらないのが残念安いエビでもぷりっぷりっ!に作れるんですよお店のエビチリだ~~~と、大絶賛のリピーターさんたちそうなんです一皿、2,800円で売れます(笑)エビの殻や背わたをとるの
昨夜の晩ごはんは、・鶏チャーシュー・コロッケ・味噌汁・玄米おにぎりよだれ鶏というのがすごく気になっていて、今度作ってみようと思います(^^)外は乾いた暖かさの一日でしたが、北窓の部屋は寒かった…最近7家に仲間入りしたメダカさん達、縄張り争いが多いなぁ…落ち着かないだろうに。早く水草を増やさないと。
こんばんは。今日は、日差しが弱くなってきた夕方からお散歩がてらにスーパーまで歩きました。目的は特売品の糸こんにゃくだけ。ひめりんは、節約主婦やからな!「今夜はカレーうどんに決めてるもんねー!」お出汁の効いたカレー大好きー!だった筈なのですが。。。目的の糸こんにゃくの側に美味しいキムチが安くなっていてこうなった!カレーうどんちゃうやん!!キムチ鍋やしー!アハハ、ウチの家族はよく知っていることなのですが、ひめりんの予定ってほぼ未定でして。。スーパーで目に付いた物が、その日の
ワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ家庭料理だーなんだけどうどんはスーパーで買いました健康食みたいな感じですね
#絹さやの卵とじ#茄子の甘辛煮日本酒カレー🍛もありますよ〜😃皆さまのご来店をお待ちしております😊
こんにちは料理も食べる事も旅行も大好きな管理栄養士です自分が食べて美味しかったなぁ~と思うレシピを楽しみながら投稿させて頂いてます昨日の天気が嘘みたいですね快晴です天気が良い日は、料理もヤル気が出ます今日は、今が旬の鯵を少しだけ変わった和風フライにしてみました。夕食や残りをお弁当にいかがでしょうか!?栄養価の高い鯵と疲労回復にも良い梅を使ったレシピです。[絶品!和っ~アジの香梅揚げ~byとらじろう11歳]絶品!アジの香梅揚げ~和風フライオススメします(レシピ
レシピブログに参加中♪今日はとてもいいお天気ポロンとのお散歩もl気持ち良かったHOUSE×レシピブログコラボ企画おなじみのさわやかハーブあなたはどれがお好みに参加させていただいてますローストチキン今回はタイムを使っての一品です。<材料>2人分☆骨付きとりもも肉2本下味用☆タイム大1☆にんにくスライス1片分☆黒あらびき胡椒小1☆塩小1☆レモン搾り汁1/2個分焼くとき使用☆オリーブオイル仕上げ☆レモン2切れ
※一部訂正しました。更新通知いってしまった方、すみません(>_<)彼はグルメってわけでも美食家ってわけでも何でもないですが味にはけっこう厳しいですと言うか、本人にはそんなつもりはないようですがめっちゃ顔に出ます(-_-;)私は仕事の拘束時間がめちゃくちゃ長いのであまりご飯作れないのですがたまに早く帰れた時や、休みの日は作れるときは作ります。気を利かせて作ったつもりでも、口に合わないとあからさまにわかります。。笑というか、感動するくらい美味しい場合じゃない限り、美味
★拘ったのは中指をひっかける刃のあご部分のくぼみ。★この度、アメイズプラスさん、マサヒロさんと一緒に、拘りの包丁をプロデュースさせて頂きました。手にフィットして、軽くて、ストレスを感じ難い包丁を作りたいという思いを、何度も調整をしていただいて、「美味しい包丁」の商品化が実現しました。マサヒロさんは老舗包丁メーカーで私の料理教室でも使っていますが、晴らしい技術をお持ちで、この包丁も食材の断面を傷つけず細胞を無駄に壊さず、食材本来の美味しさを残してくれます。今回私が一番拘ったのは、中指を
台所が薬局レシピを持ってキッチンへこんにちは命を照らす薬剤師きどゆいこです素敵な暮らしの処方箋ricettaをお届けしていますこれまでのブログ記事記事一覧へ本日のricetta(処方箋)季節のパスタaricettaのお料理はとっても簡単に作れるものばかりですほんの少しだけ工夫してなるべく手間をかけない例えば素材選びは手を抜かないこと!野菜は農家さんから買うとかお塩は天日の海塩を使うオイルは本物のオイルを使う調
おはようございます昨日は爽やかなお天気でしたね!私は日中は教室でした新規の生徒さんも2名ご参加!そのうちお一人様はkeikitchen最遠方鳥取県倉吉市からのご参加でした遥々のご参加ありがとうございましたそしてもちろん何度も来てくださっている方々皆様にいつも感謝しておりますありがとうございます(毎回、写真撮れるのはここくらい)手綱こんにゃくは初めてのようでしたが上手くできましたねいつもと違う切り方をするとお料理の表情が変わります余裕がある時に是非お試しください
皆様、こんにちは。仙台在住で、CookingStudioI-e(イーエ)というお料理教室を主宰しております中村美紀ですミキティママもしくは、ミキティと巷では呼ばれております。どうぞよろしくお願いしますさてさて。先週は郡山にて怒涛の料理教室week。木曜日から毎日講座をさせていただきましたよ。テーマは!!「作りたくない日のミキティレシピ」料理教室なのに、作りたくないってどゆこと?!ってカンジなのですが…。いくらお料理好きでも、作りたくない日ってあ
先日鈴木実歩さんと御食事ゆにわちこさんのコラボ講演に、参加してきたの♥️♥️実歩さんとはお久しぶりな再会ちこさんは写真の通り笑顔が素敵で温かい人でした😊😊今回の講演では、『令和時代の働き方・暮らし方』というテーマで「人と和すること」「働くこと」「食べること」についてお話してくださったのですが、私は後半の方がめちゃめちゃ心にグサグサ刺さってきたの☺なので、まずは一番衝撃的だった『食べること』についてシェアさせてね♥️♥️"ご飯をたべること"って
冬に干したスケトウダラの身を開いて骨を取り除きぶつ切りにしたものにコチュジャンベースの薬味を塗って焼いた料理。
晩ごはんは、とんかつを食べました
カレー生活が終わった昨日の晩ごはんは、・玉子ベーコンチーズレタスのサンドウィッチ・煮込みハンバーグまるで朝ごはんのような晩ごはん。一日一食生活をしていると、朝ごはんっぽいのも食べたくなるんです^^今日は午前中に雨が上がり、徐々にいい天気になりました☀今週は夏日になるそうですね。P.M6:45今の時間、部屋にいい風が入ってきます。
料理がねー、面倒で…独身時代は好きな方でしたが、結婚して、子供出来て…とどんどん雑に妊娠とかもあってでも最近インスタで見た家庭料理の写真が美味しそうでなんでか、いつフォローしたのか、全く記憶ないアカウントだったんですで、美味しそうな料理の写真が毎日出てたけどどうせ、プロの作った何かしらの宣伝くらいに思って、流し見。ふと、気になりインスタを良く読んだら本気の家庭料理、しかも節約料理これに刺激を受け、いい加減な見た目もイマイチな手料理をやめたい!!と一念発起些細な事からと頑張
#煮込みハンバーグ#イカと厚揚げの煮物久しぶりに煮込みハンバーグ作りました😊今夜も皆さまのご来店をお待ちしております😃
大根収穫なり始めなので細目で小ぶりですおばあちゃんに三五八漬けを教えてもらいました~作り方メモ~大根を洗って根っ子方は切り落とし半分に切れ目を入れて漬けるまだ小さい大根なのでけっこう辛味が効いてまーす麹の漬け物って美味しいのねー!スーパーや通販で八五八漬けの素購入できます!ぜひぜひ、お試しあれ~塩と麹(こうじ)の”三五八漬(さごはちづけ)の素"(初回限定)2袋送料・税込み1280円お試しセット最後まで読んでくれてありがとう
お早うございます😊皆さん、大雨、強風、大丈夫ですか☔️🌬💦東京には、洪水警報が出ています☔️💦💦くれぐれも、お気をつけて下さいませね😓さぁ〜て‼️謎のデザートは…こちらです👇こし餡お饅頭に、"エキストラバージョンオイル"を掛けて食べる和菓子です😅【たねや】さんの物なんですが「どんな味なんだろ〜」と、口にする迄想像付かなかった…です💦バージョンオイルの匂いがプーンとして恐る恐る…一口😋「ど〜ぉ?」「う〜ん、あんまり好きくないな🤣💦」たねやさんには申し訳ないけど、買って来
ご訪問ありがとうございます😊たべもののこえ・プロデューサーの竹中聰子(おかん)です。食・料理・メディアの専門家として、〝台所から世界を見つめるコミュニティ作り〟を目指して活動しています。料理教室いろいろ開催のお知らせをさせて下さいまずは前回〝野菜を切る〟というテーマでご好評をいただいた、新・料理教室シリーズ【包丁人のルール】を再び開催します。日本では昔から、料理をする人のことを【包丁人】と呼んできました。包丁を持つその手には、人から人へ脈々と受け継がれて来たお料理への愛情が込められてい
本日のお店は、公私共にお世話になってます☺️コチラ(*ˊᵕˋ*)੭ੈ(満席状態です😳)家庭料理千高知市宝永町3-15ブライトハウス1F(はなまるうどんの西)088-884-653017:00~23:00(LO22:30)定休日水曜日お初でございます🤗それではサッポロビールで乾杯🍻まずは、カウンターのおばんざいから牛スジ煮込み&マーボーなす。(スジの噛みごたえがたまりません🥰)めちゃ旨ぁ〜です😍✌️(やさしい〜お味ぃ🥰)豊富なラインナップ🥰迷います🤔ここは、
★新ワカメと春菊と木の芽のおかか和え。★新ワカメと庭の春菊と木の芽を入れ込み、おかか和えを作りました。どうってことはない料理ですが、ワカメは私の体質に合う感じがして、よく使っています。水溶性の食物繊維で、腸内環境も良くしてくれますし、食感も良く、使い勝手も楽なので、何かにつけていただく事にしています。我が家の春菊の方はもう大きくなって茎が固くて食べられない状態ですが、葉のみを摘み取り、1%の塩の熱湯で茹で、水に取らずにしっかり絞りました。ワカメも春菊もざく切りにし、鰹節と醤油を入れ混
おはようございます久しぶりに雨が降りましたね畑の野菜たちも玄関先の鉢植え達も喜んでおります水をまいてもやはり雨には叶いません雨にもパワーあります雑草さえもニョキニョキと伸びますもの昨日はモロヘイヤの苗も植えてみました画像はありませんがこの雨が落ち着いたら写してみます先日の料理教室より手綱こんにゃくにしている風景です「リボンこんにゃく」って言ってる生徒さんも可愛いねぇが、簡単そうに見えて難しかったちぎれたりするんです私の手元を見るよりも体で表現したら皆
台所が薬局レシピを持ってキッチンへこんにちは命を照らす薬剤師きどゆいこです素敵な暮らしの処方箋ricettaをお届けしていますこれまでのブログ記事記事一覧へ本日のricetta(処方箋)エルダーフラワーもみじ葉エルダーの花が咲きました白い小さくて可愛い花ですエルダーフラワーはインフルエンザに効くって言われているハーブですこんな可愛い花なんですね少ししかないからお茶には出来ないけど大きくなるのが楽しみです体を再
今日のばんごはん🍚玄米に黒米をプラス🎶そして、ハマチのカルパッチョ🐟地中海料理が体に良いと言うものだからオリーブオイルとレモン汁をたっぷり♥お魚美味し〜い😍♥