家庭の味

科学的に説明されるとすぐ人は信用してしまう。でも理論や理屈だけでなく、体験し、実験し、接触して、自然がつくり出すいのちがあるかどうか、しっかり見きわめる事が大事です。東城百合子「家庭の味手作り食品ー健康は安全な食べものからー」140ページより一部引用『お天道さまはみている•天の経済学』自分の事情ではなく、天の事情を考えて行動すれば、自然が応援してくれる。お天道さまはみている、知っているのです。東城百合子以下、日刊SPA+Pl…ameblo.jpあなたと健康社公式

昨日はハヤシライスが食べたいという次女の要望で夕食はハヤシライス。ハヤシライスやカレーライスのルーは常にある家なので。作ったのはもちろん妻ですけどね。ハヤシライスって、林さんというコックさんが作った言う説などがあるけど。どうなんだろ。やはりハッシュドビーフから来てんのかな。ビーフじゃなくてポークだけど。ジャガイモたっぷりハヤシライス。私もいただきました。

明日は山の日、祝日です。火曜日が祝日って珍しいです。お盆休みも近いこともあって、開放感ハンパないです。今日は、先週終了した介護予防教室の報告書を提出に行ったり呉市トレーニングジム教室を担当したりそこで教室ご参加の方から、シフォンケーキとシソ味噌の差し入れをいただきました。実はこのシフォンケーキ、ご年配の男性作です。夏休みに帰省されるご家族のための作成のおすそ分けかも私もご相伴に預かれて光栄です。シソ味噌は、別の参加者の方からいただきものです。ご自宅用に作

最近SNSで「めちゃくちゃおいしい！」と話題になっている【唐船峡のめんつゆ】。そんなに評判がいいなら久しぶりに食べてみようかな？と思って、先日タイヨーで買ってきました♪実はうち、むか～しは唐船峡のめんつゆ派でした。その後は高千穂峡つゆを使っていた時期もあったんですが、ここ十年以上は母の手作りめんつゆ一筋。母の作るめんつゆは、とにかく甘い！でもそれが鹿児島県民の我が家にはたまらなくおいしいんです。私たち姉妹はもちろん、姪っ子ちゃんや甥っ子ちゃん一家までみん

打合せ帰りに寄ったひまわり📱で"カレー"を検索したらヒットしたメニューを見てカレーセット昔ながらの、じゃが芋ゴロゴロ〜家庭の味驚くべきはその安さ！昔ながらは〜申し訳なささえ感じるこの価格おじいちゃんとおばあちゃんがリタイア後営みだした感があるお店↑これはあくまで想像です今度は定食をいただこうかな😋

我が家で受け継がれてる味家庭の味母から私から娘から孫達へそれは餃子🥟作り皮は市販の皮を購入だけど中に入れる具や味付けはずっと同じ孫が小さい頃は包む事は難しいけど皮に具を乗せて回りに水をペタペタひだひだは難しいからたたんでたたんで形はあはははだけど焼いて食べると味は美味しい今では綺麗に包んで上手だよ先日遊びに行った後で一緒に作ろうと思ったけど暑い夏食中毒が心配なので孫達と作る事は諦めて後日私1人で作りました超からだのひみつ大冒険小さな子でも楽

病院3軒と買い出し完了☑️つ、疲れた😓あ、暑い🥵荷物重くて死ぬかと思ったやはりドリンクは楽天で買おう。でも車のラジオでTシャツが乾くまでの主題歌が流れてすごくよかった〜ヽ(〃v〃)ﾉ♡昨日パパにむすめちゃんが帰って来たら飯作ってあげれば？と言われた(￣∀￣)え。マジ？買い出しが大変な事長い時間キッチンに立てない事を説明したんだけどひとり暮らしで家庭の味に飢えてるから。と。どうしようかな(￣∀￣)とりあえずランチ🍙にしまあす♡

今日は福神漬けの日ちゅー事で！カレールー❗ランキング～＼(^o^)／夏と言えばカレーで＼(^o^)／カレーは！！もはやニッポンの国民食＼(^o^)／独自に変化を遂げたカレー＼(^o^)／家庭の味！！お店の味！ほんまにカレーは和食（笑）カレーはインドが発祥！？欧風カレーの原点はイギリスなど、いろいろ意見もああります。独自の深化を遂げた“ジャパニーズカレー！カレーは家のカレー＼(^o^)／我が家のカレーが一番やと言う方も多いと思います。こんだけカレー普及した背景には、家庭で簡単に作れるカレールウの存

何十年ぶり？に大戸屋ごはん処の鶏と野菜の黒酢あん定食🍚大戸屋1番の人気メニューらしくレシピもネットで公開されていて😱何十年も変わらない安定の家庭の味で食べやすくて美味しい😋💕🔮7月29日（水）30日（木）シフトでお休みを頂きます🌸7月・8月スケジュール🌸◇毎週🔸火・金曜日横浜中華街：縁占館「大通り本店」※お手数をおかけしますがHPからの事前ご予約をお待ちしております🌸🌟入力が反映されない場合は、こちらのブログのメッセージで直接ご連絡下さい🙇‍♀️【横浜中華街】横

今日は買い物にでかけてきました。混むから土日は基本行かないのですがどーしてもチェックしたいものがありでかけてきました。本当はランチを外でしてくるつもりで店も決めてたのに、ウィンドウショッピングが楽しくて、時間がなくなりお弁当を買って帰りました。夜ご飯つくるきがなかったので夜ご飯とともにここお惣菜、お弁当やさんなのですが手作りで、無添加にこだわっておりまた調味料もちゃんとしたものを使われているそうです。食べてわかるのが、味の優しさ。コンビニのおにぎりみたいに、味が濃くな

大暑（たいしょ）桐始結花（きりはじめてはなをむすぶ）おはよう、こんにちは、こんばんは。そして、ありがとうございます。二十代半ばで、結婚して、一応主婦になったが、週６日で８時間労働の仕事をしていたので、お恥ずかしの暮らしぶりだった。“早く仕事を辞めて、専業主婦トラッド・ワイフになりたい！！！”それが、さむの１番の夢だった。経済の都合で、４０代まで、ずうっと仕事をして来たけれど、それ以後は、ようやく、憧れの専業主婦に……。ところが、憧れの専業主婦になったのに、暮ら

愛媛県松山市自然食おうちごはん【てんさいとう】さんをご夫婦で切り盛りするオーナーゆきえさんとは1年に数回会う仲です。いつも関東の美味しい店巡りと近況報告、情報共有…etc.ご自身の経験から食を大切にする真摯な姿勢はお店の高評価に繋がっています。おうちごはんてんさいとう|玄米・発酵・旬の食材|愛媛県松山市おうちごはん「てんさいとう」のホームページです。玄米ご飯とお味噌汁、季節の小鉢に焼き魚、日本の食卓はシンプルでありながら、とても豊かでした。野菜たっぷりのお味噌

ラフで描いたやつが好評だったからリハビリがてらまじ最近色々あってえをかいてないまん

今日は和食風のお昼ごはん😊🍚ごはん（韓国のりをたっぷり）🍳半熟の目玉焼き🌭ウインナー🥣ねぎたっぷりのお味噌汁シンプルだけど、ほっとする組み合わせ✨半熟の目玉焼きをごはんにのせて食べると、とろ〜り黄身が絡んで最高でした😋🍳お味噌汁で体も温まり、午後も頑張れそうです🍀毎日豪華なごはんじゃなくても、こういう家庭の味ってやっぱり落ち着きますね😊みなさんは今日のお昼ごはん、何を食べましたか？💕

今朝、ついに夫の早朝覚悟がなかった。普段、目覚まし時計は6時30分にセットしているようだけど、今朝の起床は7時。単純に疲れていて起きられなかったのか、うつ傾向なのかは分からない。まだ油断はできない。実はここ最近の夫は、料理をしなくなった。(※ほぼ家庭内別居中で食費も食事も別々)朝食だけは家で食べるけれど、それ以外はすべて外食。ファミレスとファストフードが大好きな夫だから、それらをハシゴしているのだろう。金銭的なところが足りているのかは心配になるけれど、私の知ったことではない。外食も

昨日はさらに良い天気になりました。雲もあまりなくて空の青がとても美しいですね～それもそのはず、朝の出勤時にクルマの外気温表示を確認したら32度になっておりました…連日の真夏日、さすがにキツいですね～朝はまず10時15分に予約していた歯医者さんに行くため早めに起きて待っておりました。前日は３時頃に寝ましたが、朝はなぜか６時起床…寝不足のような気がしますが２度寝すれば再び目を覚ますか心配だったのでそのまま起きていて時間になったら歯医者さんに行ってきました。欠け

おはようございます😃気づきのメッセンジャーkayaです😊応援というか〜、今日は日記みたいになるんですが〜😁今、読んでる本を紹介します✨【新品】超科学完全版引き寄せの法則疑い深い人のための願いをかなえる全技法[楽天]https://item.rakuten.co.jp/comicbazaar/compass1779510566/?scid=wi_ich_androidapp_item_share#Rakutenichibaちょっと遠ざかっていたこの手の？本！何気なく見たユーチ

ちょっと早めのお中元を贈った友人からそのお礼の電話で長話：そういえばさぁ！最近は家庭の味なんてないんぜ？：ん？どういうこと？：なんでもたれとかソースとかあってしかも野菜もすでに用途別にカットしてあるんじゃもん誰が作っても同じ味のものにならいなぁじゃけん、家庭の味ってものがないんよ：あぁ・・・そういうことね私もすし酢は買うようになったよ前はせっせと計って作ったけどねぇもう料理本とか要らんよね：そうなんよ！昔の苦労はなんじゃったん？って思うよね：

きくらげと卵炒め🥚ふわっと香る卵のやさしい甘さに、コリッとしたきくらげの食感が重なるアオザイレストランの定番人気「きくらげと卵炒め」は、シンプルだからこそ素材の良さが際立つ一皿です。一気に火を通すことで、卵はふんわり、きくらげは歯ごたえをしっかり残したまま仕上がります味付けは控えめにして、卵のコクときくらげの旨みを引き出すのがポイント。どこか懐かしく、毎日食べても飽きない“家庭の味”を、アオザイレストランらしいやさしい風味でお届けします。デ

theme:よしかわアゲインこの前行った喫茶店へこの前は初めてで感動したけど違う日の日替わりランチがどうなのかな～野菜たっぷりおばんざいって感じ今回も家庭の味みたい3皿ともちゃんと味が違い美味しいコーヒーもいただきました。この前は手作りデザートだっけど今回は残念でもコーヒーは間違いなく美味しい+150円だしね野菜が足りないときはオススメ~

夏の松之山の味わい「ユウガオ入りけんちん汁」こんにちは。松之山温泉「寿々木」です。暑い日が続くこの季節、松之山では夏野菜のユウガオが旬を迎えています。ユウガオというと、かんぴょうの原料として知られていますが、新潟では昔から煮物や汁物など、家庭料理にもよく使われてきた身近な野菜です。寿々木では、この旬のユウガオを使った「けんちん汁」を仕込みました。やわらかく煮たユウガオは、だしの旨みをたっぷり含み、とろりとした食感が特徴です。大根や人参、ごぼうなどの根菜と合わせ

こんにちは、ゆきんです。5連休明けの早番でした。帰り途中気づいたよ、やはりやり忘れがありましたお客様にもパート仲間にも迷惑のかかることではないのでまぁ、よしとしましょ←勝手に帰宅後、、、やっぱ今日は無理…ってソファで倒れてたけど…なんとか頑張って餃子作りました味はわからない笑昨日から餃子、と決めてたんだよね。餃子といえば…実は夫さん、餃子はあまり好きではない…という事実をつい何年か前に知ったという、、、もう30年以上一緒にいるのに！男性ってみんな餃子好きだよ

スーパーでぶりの切り身を買ってきました物価高騰の折お肉もお魚もすっかり高級品になってなかなか手が出せなくなってますがたまに食べたくなります塩をふって３０分置くと臭みや水気が抜けてめちゃくちゃおいしくなります洗ってキッチンペーパーで拭いて焼いていきます照り焼きのたれの黄金比は醤油・みりん・酒・お砂糖がそれぞれ２・２・２・１なんだけど私はお砂糖を少し控えめにします箸休めはきゅうりとみょうがのさっぱり和え

毎月最終土曜日（だと思う）に開催される「ゆかり飯食堂」さんなかもずのスマートスマイルさんで行われています株式会社スマートスマイル|堺市家事代行サービス堺市家事代行サービスwww.smart-smile.jp売上は子ども食堂の資金になるそうです今日は子どもたちと3人の晩御飯で雨も上がったしお邪魔してきました息子たちに大好評のからあげ✨私はロールキャベツをいただきました（どちらも1パック200円）その他のおかずも3人で分けて満腹♡こちらは5月のメニュ

雨の日が続き買い物もできず今夜はストック食材で苦肉のメニューじゃがいもがあったのでジャーマンポテトにしようかとも思ったけどななっなんと！ポテトサラダを作っちゃいましたよ大阪北区での独り暮らしの時も作ったこと無いんちゃうかな人生で初めてポテトサラダを作りました(多分ですが)以前ポテトサラダぐらい買わずに作れば論争なんてこともありましたよね作ってみると何が大変かというとじゃがいもですね皮をむくのほんと面倒茹でるのも時間かかるしココはレンチンでもできるみたいですが適当に塩コショウにマヨ

吉野陽美さんのレシピ本！100年先も愛されるエイミーズ・ベイクショップの焼き菓子エイミーズ・ベイクショップの吉野陽美さんのレシピ本をまた購入しましたAmy`sBakeshop-エイミーズベイクショップ西荻窪の「エイミーズ・ベイクドショップ」素朴で家庭的なアメリカの焼き菓子。家庭の味だから流行に左右されることなくいつまでも愛され続ける数々の焼き菓子があります。当店ではそんな焼き菓子の素朴さや味を大切にしながら、ＮＹ風に少しだけお洒落にアレンジしてお出ししています。

キッコーマンのうちのごはんシリーズのひとつ「なすのみぞれ炒め」を作ってみました！本来はナス🍆のみの準備で良いのですが今回は同じ夏野菜のピーマンとしめじを追加しました〜！沢山のナスに追加野菜もあるのに味が薄まる訳でもなく美味しく仕上がりました！普通なんだけど癖になる味リピートしたくなります😅原材料を見ると大根とカブが使われてるからみぞれは本物みたいですね！おうちごはんシリーズは簡単に家庭の味を目指してる商品で本当に簡単ですね！味付けの調味料を買わなくても

この前のブログで思い出したのが芸能人カレー部というお店。本店の赤坂と支店の池袋の2店舗展開でした。そのカレー屋には、芸能人の作ったレシピでお客にカレーを提供するお店で、メニューは以下のどれかを選びます。森下千里「ちょっと贅沢なカレー」石田純一「ヨーロピアンカレー」新山千春「野菜キーマドライカレー」ラサール石井「牛すじカレー」その当時、森下千里さんがちょっと好きだった私は迷わず「ちょっと贅沢なカレー」を注文。森下千里さん、今や議員さんなんですね。元芸能人だけに不倫には注意して欲しいで

葛飾区新宿1丁目の小規模多機能型居宅介護とグループホーム紋どころ・助さん格さんです。今月の「まったりハンバーグの日」にゲストの皆様にハンバーグ作りをお手伝いいただきましたひき肉をこねて、空気を抜くように両手でペタペタと形作り平べったく大きなハンバーグにする方や、ふっくら厚みのある丸いハンバーグにする方など、それぞれの好みやご家庭の個性が光るハンバーグが出来上がりました焼き始めるとフロアいっぱいに香ばしい匂いが広がり、「いい匂いだね！」「お腹が空いてきた！」と皆様待ちき