家ごはん

小６、貴重な貴重な夏期講習お休み４日間。最終日の夜。とても楽しそうにお友達とオンラインでゲームをしていたよっまぁね、夏休みだもんね。楽しみたいよね。でもね、でもさ、でもよ、勉強やることいっぱいよ？って言いたいけどグッと我慢しました。休み中はどこか特別なところへ行くわけでもなく、焼肉食べて、回転寿司食べて、ステーキ食べてな日々。家ごはんの時はぽったが作ってくれました（勉強からの逃避説あり）豚汁とかポトフとか豚肉の竜田揚げとか、美味しかったです（中３ぽっこはノータッチ。見

8月15日（土）は終戦記念日でした。妻は義母と全国戦没者追悼式に参加するため朝から武道館へ出掛けました。私は家でのんびりと心と身体を休めることにしました。ランチは十割で打った出雲蕎麦を解凍して食べました。茹で時間は30秒です。北海道とは違って水道の水では〆られません（笑）夜遅く家に帰ったので買い物をする時間はありませんでしたので冷蔵庫に残っているもので創作蕎麦を作りました。出雲蕎麦にツナ＆納豆と茗荷を混ぜ合わせたものを掛け、その周りに萎びたミニトマトをカットして盛りつけました

休日の夜ごはん。平日は仕事から帰ってくると、なるべく簡単に済ませることも多い我が家。でも休日くらいは、少しだけ時間をかけて夫婦でゆっくりごはんを楽しみたいなと思っています😊今日は冷蔬菜料理と、簡単なメイン料理を作りました。料理上手というわけではないのですが😂美味しいものを食べることが好きなので、気になるレシピを見つけるとついつい試してみたくなります。昔は料理も、「ちゃんと作らなきゃ」と思いすぎて疲れてしまうこともありました。でも40代になってからは、無

こんにちは。本日は、ビビンバ＋ツナきゅうり🥒＋豆腐とわかめのスープ＋キウイフルーツ🥝です。ビビンバはフライパンで混ぜて盛り付けだのでなんだかチャーハンと何がちゃうねんって見た目感になってしまったさて、お盆休みが明けて、明日から習い事や部活もスタート🌻家族みんなでだらけてしまった生活が少ししまってくるかなー

鶏肉と根菜の煮物を作ります。具材は鶏肉、レンコン、人参、ごぼう、舞茸、油揚げです。厚手の鍋で鶏肉を軽く炒めたらレンコン、ごぼう人参油揚げ、調味料（つゆの素・砂糖・みりん・酒）、水を加えて蓋をして火にかけます。中強火で煮たら、最後に舞茸を加えます。時々かき混ぜながら、全体に味をしみ込ませて出来上がりです。今日は舞茸の食感が残るように、最後に加えました。味染みがお好きな方は最初から煮るとよいと思います。

かなりの久々ホットケーキ☆

こんにちは。本日は、カレーそうめん＋小松菜の納豆和え🥬です。そうめんは、ソーメン二郎さんのレシピで夏は何度となくお世話になっています♪これなら子供たちもそうめんに文句言わず食べてくれます

今週の夕ごはんですいつも見て頂き有り難うございます🍀かやくごはん（鶏肉・牛蒡・人参・竹輪・きざみ海苔）🍀おぼろ昆布巻きしめ鯖🍀野菜の揚げ浸し（茄子・人参・ピーマン）🍀大根の檸檬酢漬け🍀ツルムラサキのナムル🍀キャベツとじゃがいものお味噌汁🍀海老フライwithキューピーのタルタルソース🍀冷奴🍀きんぴら（蒟蒻・しめじ・人参・竹輪）🍀サラダ（生ハム・レタス・胡瓜・トマト）🍀なめこのお味噌汁🍀キウイ🍀甘塩鮭🍀中華風サラダ（

こんばんは。本日は、焼豚チャーハン🐷＋ギョーザ🥟＋ナムルです。チャーハンとナムル作って、ギョーザはコストコで購入した冷凍品です🛒夏休み後半に入り、子供たちの宿題や課題をチェックして直して×♾️…疲れたいっそ私が自分でやりたいお盆が明けるとまた部活と夏期講習の日々なので、なんとかお盆中に学校の課題は終わらせたかった(私が)。

🥑チーズ春巻炙り刺身

こんにちは。本日は、オムライス🥚＋じゃこピーマン🫑です。オムライス、デカっこれをぺろっとたいらげる子供の胃袋どうなっているんだ…そして、全然体にお肉が付かない私はこれより少ない量で、どんどん身につくなんて省エネな私のボディー

紫ピーマンを袋で購入しました。紫玉ねぎのマリネを作ります。マリネ液は栗原はるみさんのレシピを参考にしています。赤ピーマンと紫玉ねぎのマリネ｜サラダ・マリネ｜料理家栗原はるみレシピ・オンラインショップ【公式】ゆとりの空間赤ピーマンと紫玉ねぎのマリネのご紹介。料理家栗原はるみ・ゆとりの空間の公式サイトではレシピや暮らしのアイデアをご紹介。食器や調理道具、エプロン、キッチン雑貨、アパレルなど、オリジナル製品を多数取り揃えています。www.yutori.co.jp鍋の中に調

８月１５日「土曜はナニする」に出演されたちはるさんの本！「もう、これ以上簡単にできない」家ごはんレシピ「もう、これ以上簡単にできない」家ごはんレシピ[ちはる]楽天市場

こんばんは。本日は、とんぺい焼き＋いなり寿司＋枝豆🫛＋豆腐とわかめの味噌汁です。子供たちがばぁばの家で、大人2人となるとこんな夜ご飯で十分になりますいなり寿司は前日の残り物。枝豆も冷凍品を解凍🫛

日曜の締めは、家で手巻き寿司にしました。PokeETC.GoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdrivingdirectionsinGoogleMaps.maps.app.goo.glたびたび利用しているカジュアルなハワイアンレストランで、初めてポケを量り売りを利用。中型サイズのパックに、マグロは2種類で合計19.42ドル、サーモンは1種類11.87ドルでした。マグロは料金一律でサーモンとタコのポ

こんにちは。本日は、ビーフラザニア＋ツナ昆布和えサラダ🥗です。コストコで購入したビーフラザニア🛒カットしてから焼きます今回はたまたまパセリがあったのでトッピング。やっぱ見た目がいいなー細切りしたキャベツと人参、枝豆を塩昆布とツナで和えたサラダ🥗子供たちも気に入ってくれたみたい

こんばんは。本日は、いなり寿司＋焼き鯖🐟と大根ときゅうりの梅おかか和え＋ひじきの煮物＋なめことわかめの味噌汁です。酢飯が恋しくて、いなり寿司を作りました♪小さいのたくさん作るのが面倒なので、我が家は油揚げ１枚そのまんま使う１つが大きく、食べ応え満点ひじきの煮物は前日作った物です

もうすぐ次の週末になってしまいますが（笑）先週末のユニオンSQグリーンマーケットから。ベビーコーンにニンニクの芽。８月もおひとりさま期間が長いのであまり買いすぎないように注意しつつ・・・。この日の収穫。トマトにきゅうりに茄子と先週とあまり変わらないラインナップです。朝ごはんは、グリーンマーケットの食材でトマト、フェタチーズとイタリアンパセリのサラダに、玉子サンドイッチ。ブルーベリーとラズベリーは、コネチカッ

こんばんは。本日は、すったてうどん＋焼き鮭とひじきの煮物🐟＋ほうれん草の白あえです。相葉マナブで見て、美味しそうだっので作ってみた「すったてうどん」ごまの香りと甘めの味噌ダレが麺にも細切りした野菜にもよく絡んで最高途中から味変で食べるラー油をトッピング。これもこれでうまいっ

夏休み中にサクサク更新しますよー月曜日祝日なのでお昼に袋麺を食べました。午後からはランニング。京都マラソンに備えてシューズを新調しました。テンション上がる〜冬ごはんは鍋一択と言っても過言ではない。温まるし、野菜もモリモリ食べられて一石二鳥。ヘルシーに豚しゃぶ火曜日楽天から注文の品が到着しました。何度目のリピかな、定期的に購入してます。職場のお弁当用や、ごはんやオートミールをプラスして夜ごはんにも大活躍【今だけ価格】ヘルシースタイル雑炊6種類18食ダイエット食品ダイ

一日家で過ごした月曜日の家ごはん買ってあったしめさばでさば寿司を作りました朝のうちに作って食べるまで冷蔵庫へ〜冷やしておきます〜大葉の上にガリをのせたかったのにすっかり忘れ(･･;)ささげ炒め煮酢の物豆乳プリンあさひかわ北彩都ガーデンの〜花〜札幌は昨日より暑くなるそうです(･･;)台風の進路にあたる地域のみなさん気をつけて安全にお過ごしください今日もお元気で☘️〜よい一日を〜

こんばんは。本日は、豆あじフライ🐟＋チキチキボーン🍗＋豚汁🐷＋トマト、オクラ、もずくの酢の物🍅です。前回の豆あじフライ、頭も取り除いてしまいましたが、今回は頭付きにサクサクの部分が増えて、うまいもずくの酢の物が好きで、この夏はよく食べているような気がします。三杯酢の物を買って、野菜を追加すれば簡単に酢の物できちゃうし、とろみがあってスルスル食べれちゃうのがお気に入りポイントかな

おばんかた～あまり勢力は強くないですが台風15号の進路がヤバいことになってますね風はそれほど強くなさそうですが雨には警戒が必要そうです自宅周辺も生暖かい風と雨が朝から断続的に続いており町の防災放送では繰り返し注意喚起が流れています今夜、茨城か千葉に上陸の見込みみたいです少し前の夕立ちでは実りの進んだ稲が一部倒れました大きな被害のないことを祈るばかりですまだ降り出す前の朝の散歩の時に”うに”君が田圃の用水路を覗き込んでます何かと思って覗くとなにやらゴソゴソ蠢くものが

こんばんは。本日は、はみ出し巻き🐟(ロピア)＋豚汁🐷＋茹でトウモロコシ🌽＋ブロッコリーと油揚げのおかか和えです。ロピアで購入した「はみ出し巻き」🐟一口サイズに切ると、端っこの奪い合いにでもこのままだと食べづらいので、カットしてから一人ずつ端っこを均等に分けてお皿にのせます今年初のトウモロコシ🌽これを食べると夏を感じます🎐

Xinchàocácbạn（こんにちは）！旅とViệtNamに愛されているakaneです週末、時間はあるけどお金はない…てことで、料理をいろいろ作りました冷やしナスの生姜ソースこれ、めちゃめちゃおいしい！簡単酒が進むぜ…おいしくて２日連続で作った！賞味期限切れ切れの米粉を使って米粉と蜂蜜のマドレーヌこれ、本当に簡単で混ぜて焼くだけ！一番めんどくさいのは計量なくらいなのに・・・最近知り合った人に「米粉マドレーヌ作った」というと「え

今日は曇りで若干暑さがマシでした。今日は朝から普段やらないスニーカー洗ったりきのう買った舞茸をカゴにいれて干しきのこにしたりしてました。どちらもカンカン照りの方がよかったかもしれませんが。昼ラーメンおにぎり午前カットに行きましたがお昼ご飯食べるには少し早かったので家ごはんにしました。イオンに98円のおにぎりがありました。少し前まではこれでしたよね。夜味噌汁あじ南蛮漬けビビンバミンチカツ味噌汁に干し舞茸を入れました。連休はスーパーのおかずも買ったり食べに行っ

たんぱく質もしっかり

こんばんは。本日は、青椒肉絲＋豆アジの唐揚げ＋小松菜とネギのザーサイ和え🥬＋豆腐とワカメのスープ＋鮭フレーク🍚です。青椒肉絲は、ピーマンではなくニンニクの芽🧄食感が好きでたまに食べたくなる豆アジを見つけて思わず購入🛒🐟頭と内臓を取り除いて片栗をまぶし、ゆっくり揚げました。骨まで食べられるので、骨嫌いが理由で魚が苦手な我が家でも安心して食べられる