天日干し

ようこそココロの中の聖域南アルプスサンクチュアリーガーデンへ🌾🐚稲刈り〜脱穀体験つぼ掘り会🐚🌾日中は30度超えの棚田ですが朝夕は涼しく稲穂も黄色く色づきはじめています✨✨✨富士山を望む景色のなかで稲刈り脱穀つぼ(食べられるタニシ)掘りしてお味噌汁作りして過ごしませんか🗻お天気や作業の進み具合で・鎌で手刈り・稲束をはざ掛け・脱穀機に稲束をのせる・稲わらを束ねる・稲わらを刻んで田んぼに撒くなどの作業をご体験ください。《作業の目安日》🌾稲刈り脱穀8/3

こんばんは～午前中から汗だくだった火曜水分補給しても直ぐ出ちゃいます・・・大変お待たせしました・・・ステアリング＆シフトノブ張替え仕上がってきましたダッシュボードは絶賛下地処理中サクッと塗装してみました一緒に天然乾燥そろそろ手付けなければな・・・でも重い腰が全く上がらない・・・POSSEAUTO(ﾊﾟｰｼｵｰﾄ)KenG

「桐の米びつって本当に虫がわきにくいの？」「お米に虫が入るのが嫌で、桐の米びつを検討している」そんな疑問を持っている方も多いと思います。結論からお伝えすると、桐の米びつは天然成分による防虫効果と優れた調湿・保温性能を持ち、お米に虫がわきにくい環境をつくる米びつです。プラスチック容器や袋のままの保存と比べて、桐材のもつ成分が虫を寄せ付けにくくします。この記事では、桐の防虫効果の仕組み・お米に発生する虫の種類・桐の米びつのお手入れ方法を詳しく解説します。桐材に含まれるパウロニン・セサ

こんにちは、寝具屋の柳田です。「冬布団、しまいっぱなしなんだけど大丈夫かな…」って相談されることがこの時期多いんです。今日はそのお話をしますね。■しまう前にちょっとお手入れを収納前に汗や皮脂の汚れを落としておくのがおすすめです。汚れが残ったままだと、虫食いやカビ、黄ばみの原因になっちゃうんです。天日干しや陰干しで湿気を飛ばしてからしまいましょう。■圧縮袋、実は素材によりけりなんです羽毛布団は圧縮すると羽毛が潰れて元に戻りにくくなることがあるので、圧縮袋は避けたほうがいいです。化学繊

8月に入ってもカラッと晴れた日が何日も続かなくて3日しっかり干せる日が確保出来ず…お盆が過ぎてようやく真ん中で仕切っていますが右は白加賀左は豊後梅の種類が違うので梅酢の浸かり具合や質感もだいぶ違いました3日目はにわか雨が降ってきたので実質2日半で天日干し終了となりました3ヶ月ほど寝かせたら味が馴染んで美味しくなるのでそれまではお楽しみ～今年はお試しで2キロ来年は5キロくらい作りたいなぁ

由利本荘では「梅干しを梅酢に戻す梅漬け」がポピュラー土用干しを終えた梅を、もう一度梅酢へそっと戻す。この一手間を、ここら辺では昔からごく自然に行ってきました。今年は土曜の時期に雨が多かったので，お盆前から４日ほど天日干ししました。由利本荘・本荘平野のように湿度が高く、干し上がりが硬くなりやすい土地では、梅干しを梅酢に戻す“梅漬け（返し梅）”が当たり前の仕上げ方として受け継がれています。秋田の夏は、海風と湿気が重なり、土用干しをしても梅がカラッと乾ききらない日が多い。そのため、干した梅

二つ目のSさんの茶畑の草取り開始。涼しいおかげでかなり作業がスムーズです。と思いきややっぱりそうはいきませんでした。。。画像からはわかりませんがこれ、、太さ３～７㎜の木なんです（TT）その木が茶の木の間から生えている。しかもこんなのが６か所もあります。どうなってんだよ、Sさんｗおかしいでしょ？こんなの生やして放っておくなんて。。。「悪いんだけどね、あの木、、、できるだけ根っこ

こんにちは！いかがお過ごしでしょうかりりりりり♪昨夜のお風呂上り、ふいに虫の音が耳に入ってきましたコウロギかな？秋が近づいてきているんだなぁとしみじみと思ったら、静かだった今朝、急にみーんみんみんみーん♪・・・季節が入り混じっています「変化」はゆっくり、でも確実に起きてくるんだなぁさて、昨日はようやく晴れて梅を天日干しにしました。ちょっと遅くなったなぁと思っていましたが、近くの家でも干していて、なんだかうれしくなりました今日は曇りがちでなか

今年の梅仕事が、ようやく終わった。梅1.7kg。全部で約80粒。塩分濃度13％。雨に振り回されながら、都合4日間の天日干し。なんとか梅干しらしい姿になって、ヒャッキンで買った330円の瓶に収まった。そういえば、梅を干していたときのこと。通りかかったご婦人から、この梅を少し譲ってもらえないかと声をかけられた。売り物ではないので、とやんわりお断りした。そのときはそれで終わったのだが、あとになって、ふと思った。仮に売るとしたら、この梅干し、いったい1粒いくらになるんだろう。計算し

今年は雨の日が多く・・・晴れの日が2日と続きませんでした仕方がないので・・・晴れ間を見つけて・・・出し入れを繰り返しながらの天日干しでした栗原はるみさんレシピでは・・・あまり酸性が強くならないので・・・シソを加えてもあまり赤色が濃くなることはないようです（だから彼女はシソを使ってなかったんですね）たまの晴れ間に・・・青葉区落合のみずさわ屋にて・・・久しぶりの冷やしそばをいただきましたここのラーメンは・・・コクがありつつもあっさり味で・・・好きです先週末8

今年も美味しく漬かりました！大高酵素×クロレラエキスで育てる極上の「本物梅干し」今年も無事に「自家製梅干し」が完成しました！ふっくらとした完熟南高梅をベースに、当店ならではの大高酵素、天日海塩、そしてクロレラエキスを贅沢に使ってじっくり仕込み、しっかり天日干ししたこだわりの逸品です。瓶に詰めて仕上がりましたが、本当に味がまろやかに美味しくなるのは、塩がしっかり馴染んで角が取れる来年2月頃。今から食べるのが楽しみで仕方ありません！最近はヘンテコな指針

■2026年8月17日（月）北海道ツーリングから戻ったのは8/12深夜ですが、8/13から16まで岡山へ帰省してたので、バイクを洗車しただけで終わってました。さて…キャンプギヤを乾燥させていきましょうかね。テントとシュラフの天日干し。モンベルのグラウンドシートはコンパクトなのに防水性高くてお勧めです。私はステラリッジ2型用を2枚持ってます。エアマットやピローも広げた状態で保管しておきます。ペグも洗って…。シェラカップ、真

こんにちは😊先日、畑でおばあちゃんが里芋の周りをザクザクと刈っていました。「えっ、こんなに切っちゃって大丈夫なの！？😳」一見すると、せっかく育ったものを切ってしまうなんてもったいないように見えますよね。でも、これも里芋を育てるための大切な作業です🌱里芋の周りから出てきた芽を整理里芋を育てていると、中心の親株の周りから次々と芽が出てきます。わが家では、この周りから出てきた芽を整理して、中心の株を残して育てています✂️おばあちゃんが長年続けてきた、わが家の里芋の育て方です。刈った葉

いつもはジャムにして冷凍するいちじくですが今年はドライいちじくを作ってみようと思いまして第1弾干す２日干してあともう一息というところで⋯カビ(T_T)なんてこった〜〜リベンジするも熟したものは発酵してもた(T_T)おまけに蟻に気づかれる(T_T)この１個に集中してました⋯1日天日で干して取り込み冷蔵庫で1日乾燥させてセミドライで個包装で冷凍しましたケーキ作りに使いますドライいちじくを天日干しで作るのは難しいのねそして熟したのはアカンことも⋯若いほうがよい

ブルーベリー園で摘んできた大粒ブルーベリー約1キロを天日干しすること1週間エアコン室外機でこんなことしながら昼夜稼働しっぱなしの干しっぱなし左の小粒は1週間で完成しぼんで固くなった右の大粒は更に1週間追干して甘酸っぱい干しブルーベリー出来ましたブルーベリーを乾燥させると甘いお花のような香りがするんだねこれが本物のブルーベリーの香りしかし雨が降らないねいつから日本は雨季と乾季のある国になったの何に使うかって？もちろんブルーベリー米粉食パンだよ今日もお読み頂きあ

夕食時、たろう用に『豚タン』でオヤツを作りました🐷茹でてオーブンで焼くだけ、超かんたんオヤツ。カリカリフードの上にもトッピングしてやりました🍚毎度の事ですが、食べ終わると【おかわり】の催促をしにキッチン前にやって来ます。こんな無気力な顔してますが見た目とは裏腹に、内心は『もらう気まんまん』ほぼ毎回、たろうの粘り勝ちそう、、、この無気力顔、じつは要求顔なのです🤭柴犬のこういうところが面白くて可愛い♡私が無視して、キッチンを出て食卓につくと、たろうも場所を変え、相変わらずの無気

先日blogピトマさんからゴーヤのレシピのメールを頂きました水分を飛ばす程度に軽く天日干しして~綿も種もそのままでいいと書いてありましたがうちのゴーヤの種は固そうだったので種だけ取り除きました1時間ほど干して素揚げ塩を振って~の超簡単料理面倒臭がりの私obabaにぴったりの一品ですほんのり苦くちょっと塩味大人のツマミ~綿も気にならないですねピトマさんありがとうございました早速冷たくした月桂冠アルゴ(ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ)とゴーヤの素揚げで

7月後半に漬けたグリーンゲージ（スモモ）の「梅干もどき」の天日干しが終わりました。ちょうど30℃超えの暑い時でした。赤シソは沢山いれて、今回は別々に保存します。パートナーが庭のグリーンゲージをよく食べますが、今年は中に虫がいた報告はなかったので丸ごと漬けました。皮が固いので、よく漬かっている感じではないです。半分に切って（虫のチェックをするため）からの方が、崩れますがよく漬かります。去年の半分に切って漬けたものは、既に練梅の状態になってます。どちらがいいのかしら

仕様漬込日：6月14日（日）梅：1.7kg塩：13％1日目の天日干しから、10日ほどのインターバル。今回の連休を使って、ようやく残りの梅を干すことができた。とはいえ、この時期には珍しく台風が接近したり、天気アプリには雨マークが並んだり。常に雨雲の動きを気にしながらの天日干しとなった。結局、十分な日照時間を確保できず、今年の天日干しは都合4日間。なかなか予定どおりにはいかない。2日目8月13日この日は3時間ほど干せただろうか。途中で雨が降ってきたので撤退。梅酢に戻って、

今朝も早くから太陽の光がサンサンだったので・・・🍅ミニトマトを半分に切って種を取り出して・・・陽の光の下に・・・その後午後3時ごろまで外に出しときましたこれだけでも結構乾燥して来ましたもう少し乾燥させたらオリーブオイル漬けですね・・・ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー今日はイオンに行ったついでに「カルディ」でコレ買いましたグレープフルーツの剥き身の缶詰ちなみに￥321でした夜はこれをガーニッシュに使って・・・「タン

お立ち寄りいただき、ありがとうございます！「ButtonBox」の冷感肌掛け布団を使ってみました！汗ばむ季節の寝具として期待通りのひんやり感がありました。今回は株式会社HIDEMASAが手がける寝具ブランド「ButtonBox」の冷感肌掛け布団を届いたばかりの状態でレビューします！商品概要パッケージを開けると、シルクのような光沢のある生地の肌掛け布団と、同素材のピロケース（60×60cm）がセットになっていました。品質表示は以下の通りです。型番：ZK-RK

昨年はミニトマトがさっぱりだった。おそらく猛暑のせいだったようである。今年も一応、苗２本を植えた。心配していたが、今年はちゃんと成長し、実を沢山付けた。ちょっと摘まんで食べたが、甘い。完熟したレッド系のトマトそのものの味だ。それを採るのも時間がかかり汗だくの作業になる。採ったものは当然食べることになるが、しかし、そんなには食べれない。大量に食べたらお腹を壊す。下痢しちゃう。折からこの時期、大型トマトも沢山採れる。茄子やキューリ、ピーマン等の夏野菜も採れる。その消費で苦しんで

西条藩は宇摩郡新居郡周布（しゅう）郡にまたがる３万石大名今治あたりを除く東予全域と云ってもよい小松藩領や天領が混在する複雑な支配体制その伊予西条藩の大事業が、一に別子銅山、二に多喜浜塩田、三に禎瑞干拓もう一つ加えるならば、新居大島の海運貿易業多喜浜塩田は長きに渡る工事期間と、藩からの支援協力を必要としたそれ程の金銭労力を注ぎ込んでも完成させたい程の利益を生むと試算されたわけだその基盤には、塩の必要性と利益率の高さ、そして市場的にも十分採算が合うと見込まれたわけで、以前から塩づくりは

おはようございます。今日は休み、朝から掃除、洗濯。掃除は苦手ですが、毎週1回はやるようにしています。セルフネグレクトするようになってしまったら、もう人間として生きていけないからね…。さてさて、先ほどYouTubeで視聴したテレビアニメ・コウペンちゃんの話。梅干しのお話、再び！今回は梅雨明けして夏真っ盛りの日に梅干しを天日干しして仕上げる話。梅干しを味見して酸っぱい＆美味しいリアクションするコウペンちゃんが可愛すぎた…でも、私は梅干し、食べないのよねともあれ、コウペンちゃんの話を見て、「

立秋（8月7日）以降、湿度の低い日が増え、テラスに落ちてくるものが葉っぱに変わりました。森に吹く風が6月後半〜立秋までの葉っぱの擦れるザワワという音からカサカサと乾いた軽い音に変わりました。そういう音がするようになると、我が家のBSが映り始めるという😁木には葉が茂っていますが、葉緑素の濃度が薄くなっているからか？葉の水分が抜けてきているからか？電波が葉っぱを通過できるようになる現象がこの時季。次の新緑の時季まではBSを見ることができます👍自然は分かりや

梅干し作りのため、天日干しをしました天気の良い日があり、無事に梅干し作りを完了でき、良かったです

本日はすごい遠回りしてひろばでお片付けの手伝いに昨日で色々終わってましたがPタイル天日干ししてその間にコースを乾かしまたPタイル回収して貼る貼る貼る結構疲れましたがなんとか結構でかくなりました明日はレイアウトみたいですがレイアウト変えて2日で又変わる（笑）幻のレイアウトよかったんですが今度はどう変わるのか明日どーしよ

「2年間天日干し」された特別な海塩一般的な煮沸の塩とは異なり、ミネラルが極めて豊富。このミネラルが頭皮の皮脂を適度に取り除き、バリア機能を守りながら正常化へ導きます。泡立たない、究極の「地肌マッサージ」「泡がない＝汚れが落ちない」という常識を覆します。塩の力で毛穴の奥の垢（あか）をしっかり取り除き、ヘッドスパのような爽快感が得られることを伝えます。根元から立ち上がるボリューム感地肌の汚れが落ちることで、髪の根元が立ち上がり、ふんわりとしたボリュームが出ます。うねりやペタッとした髪に悩む

敷布団と枕を天日干ししてお日さまチャーーーージ布団が体の一部になりそうで怖い久しぶりの朝活。レタスをブンブンしてタッパー2つにストック。ウインナー焼いて豚キム作ってメインもストック。ハムレタスサンド・アイスラテで朝ごはん。洗い物してゴミをまとめてゴロゴロ(夕方捨てた)。hulu観ながら午後は睡魔に負けてうとうと豚キム・サラダ(レタス・ラペ・ミニトマト)・お味噌汁・ごはんで晩ご飯。この夏は積極的にトマトを摂取している。大きいのは切るのがめんどうなので専らミニ

こんにちは☆ども☆まっけんです✨小学生以来のこの気持ち✨『傘を干して乾かさなきゃ🎵』これだけ頻繁に傘を使うのは久しぶり。夏の青空どこ行った？😂一瞬青空見えたから傘を天日干ししました✨自分の変わりに雨に濡れてくれているのです🎵感謝、感謝✨傘の生地もぱりっと乾いたので天日干しおしまい✨な～んかまた、雨が降ってきそう。😂