大阪パン教室

「丸めがうまくできない」から「あ、できた！」へ大阪府和泉市の少人数制パン・お菓子教室bonappetit（ボナパティ）です。今回は、パン基礎コース第4回のレッスンでした。作ったのは、ロールパンと焼きカレーパンです🍞今回、何より嬉しかったのは、生徒さんが少し気にされていた「丸めがうまくできない」を一つ克服できたことでした。【目次】①「丸めがうまくできない」を克服②基本が詰まったロールパン作り③焼きカレーパンの包みにも挑戦④「お店でパンを買わなくなりました」⑤

エピはスムーズに。ねじりのリングにも挑戦しました！大阪府和泉市の少人数制パン・お菓子教室bonappetit（ボナパティ）です。9月のパンレッスンに、お友達同士のお二人が参加してくださいました😊今回作ったのは、和と洋のベーコンエピとメキシカンチーズリングです。【目次】①エピの成型はスムーズに②少し難しかった、ねじりのリング成型③焼き上がりを囲んで試食の時間④一緒に作りながら、それぞれのコツを確認エピの成型はスムーズに麦の穂のような形をしたベーコンエピ。生地

久しぶりのパン作りでも、身についた基本は健在でした大阪府和泉市の少人数制パン・お菓子教室bonappetit（ボナパティ）です。9月の単発レッスンに、以前JHBSのコースを修了された生徒さんが参加してくださいました。お仕事でパンを作る機会が減ったそうですが、久しぶりでも生地を丸める手つきは丁寧。学んだ基本が、しっかり身についているのを感じました😊【エピとメキシカンチーズリング生徒さん作】【目次】①以前から作りたかったエピに挑戦②「この生地の感触が大好きです」③難し

「エピは難しそう」と思っていたけれど、実際に作ってみると……「思ったより成型が簡単でした！」大阪府和泉市の少人数制パン・お菓子教室bonappetit（ボナパティ）です。9月のパンレッスンを開催しました。今回作ったのは、🥖和と洋のベーコンエピ🌶メキシカンチーズリング今回は3名様で、成型から仕上げまで楽しんでいただきました😊【目次】①エピは難しそう？実際に作ってみると②ねぎ味噌とガーリック、和と洋の2つの味③ピリ辛が美味しいメキシカンチーズリング④パン以外

オンラインレッスンで全国対応対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこです9/9(水)13:00〜対面レッスン1名さま募集しますハイジの白パンフワッフワしていて持てないほどに♡かわいい赤ちゃんのお尻のような白パンを焼きましょう♪めん棒をしっかりあててする成形1人で作るとそんなにも？と力の入れ具合に勇気がいるかも成形発酵焼成温度簡単なようで自己流でやるとなかなか思うように焼けず

オンラインレッスンで全国対応／対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこです＼何月からでもスタートOK／当教室がまったくはじめてさんは体験メニューもありますパン作りの経験値などをうかがってご提案させていただきますのでご安心ください受講をはじめた月から●ベーシッククラス●ステップアップクラス各クラス全10メニュー(お休み月が不要の方には選べるメニュー3種類あり)1年間のクラスです

オンラインレッスンで全国対応対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこですベーシッククラス《9月》デラックスピザブレッド7(月)9(水)10(木)11(金)29(火)10:00〜残130(水)日程は予告なしに変更になりますので気になる日があればまずはご連絡くださいこのメニュー以前は体験レッスンでやっていました豪華！！！ですよねパン作り全くの初心

大阪・和泉市のパン・お菓子教室bonappetit（ボナパティ）です。基本が身につくとパン作りはもっと自由に楽しめます今日も、長く通ってくださっているベテランさんチームのパンレッスンでした😊レーズンブレッドチーズブレッド長く続けている方も基本を確認今月のテーマは、パン作りの基本である「丸め」です。生地の表面をきれいに張らせる丸め方や、型の大きさが変わったときの生地量、型への入れ方などを確認していただきました。お二人とも小麦パンを長く作られているため、丸めも型入れも、ほとんど

大阪・和泉市のパン・お菓子教室bonappetit（ボナパティ）です。基本に戻って「丸め」をじっくり復習！……のはずが今月のパンレッスンは、レーズン&ウオールナッツブレッドチーズブレッドレーズンブレッドとチーズブレッドが焼き上がりました。長年の経験は、やはり違いました今回は、長年教室へ通ってくださっている生徒さんたちのレッスンでした。今月は、パン作りの基本である「丸め」を重点的に確認できるメニューです。せっかくなので基本に戻り、手の当て方や力加減をじっくり復習していた

大阪・和泉市のパン・お菓子教室bonappetit（ボナパティ）です。力を抜くと、パンの丸めが上手になる今日は、パン基礎コース第3回目のレッスンでした。シナモンロール全粒粉入りくるみパン大きな生地の丸めに初挑戦今回の生徒さんは、大きな生地を丸める作業が初めてでした。パン作り初心者さんは、マットや生地にしっかり力を加えなければ丸められないと思いがちです。ところが、力を入れすぎると生地を傷めたり、かえって動かしにくくなったりすることもあります。大切なのは、力を抜いてリ

大阪市東淀川区上新庄にある自宅キッチンの小さなお教室です。駅近少人数制パン作り初めての方も安心してご参加いただけます♪◇ゆうるホームページ◇◇入会金不要1daｙレッスン完結です。◇2026年9月お教室レッスンのご予約開始のご案内です。どうぞよろしくお願いいたします。【2026年9月替わりメニューレッスン】9月の2種類はこちらです☆彡暑い時に食べたいスパイスカレーパン＆バテた身体がほっと和らぐほろ苦大人味パン🥖自家製キーマカレーのカレーパン暑い季節は断

大阪市東淀川区上新庄にある自宅キッチンの小さなお教室です。駅近少人数制パン作り初めての方も安心してご参加いただけます♪◇ゆうるホームページ◇◇入会金不要1daｙレッスン完結です。◇「カレーパン」レッスン料5,700円（税込）※ドリンク付き（レッスンでは、8個できます。）「コーヒー&あんこパン」レッスン料5,700円（税込）※ドリンク付き（レッスンでは、6個できます）✨9月レッスンのご案内✨パン教室ゆうるです。9月に入っても、まだまだ信じられないくらい

8月のパンレッスンは、「丸め集中講座」ともいえるほど、パン作りの基本である「丸め」をじっくり学んでいただいています。今月作るのは、丸めて型に入れるシンプルなパン。難しい成形がないため簡単そうに見えますが、シンプルだからこそ、一つひとつの作業が焼き上がりにはっきりと表れます。丸めるだけ。でも、侮れませんパン作りの「丸め」には、生地の形を丸く整えるだけでなく、生地の中のガスを保ち、表面をきれいに張らせる役割があります。ベンチタイム前の丸めでは、生地の閉じ目をしっかり閉じることが

「パン作りを始めたいけれど、何から覚えればよいか分からない」「自己流で作っているけれど、なかなか上達しない」「レシピどおりに作っても、家では美味しく焼けない」そんな方のために、大阪・和泉市のパン・お菓子教室bonappetit（ボナパティ）では、初心者さんから学べるパン基礎コース全6回をご用意しています。ひとつの生地から2種類のパンを作りますパン基礎コースでは、毎回ひとつの生地から形やフィリングの異なる2種類のパンを作ります。「あれもこれも作りたい」というときにも助かる、

大阪・和泉市でパン教室をお探しではありませんか？パン基礎コース第1回で作る、白パンとココアちぎりパン「自己流で作っているけれど、なかなか上手くいかない」「焼きたては美味しいのに、翌日になると硬くなる」「50代・60代から新しい習い事を始めても大丈夫？」「大人数の教室についていけるか心配」そんな不安をお持ちの方に、大阪・和泉市のパン・お菓子教室bonappetit（ボナパティ）をご紹介します。50代・60代からでもパン作りを始められます「パン教室に通ってみたいけれど、今から始め

オンラインレッスンで全国対応対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこですはじめまして♡体験レッスン日のご案内対面レッスンで募集中【日程】ご希望日をお知らせください。その時のご予約状況を確認します！公式ラインよりご相談ください⬇️公式ラインご登録は＞＞ここから【時間】10:00-13:00または13:00-16:00先にご予約の方優先で１日どちらか一回の開講時間に余裕を

こんにちは！！大阪府茨木市パン教室『100パン1shu』主宰・岡田尚子ですステップアップメニューはパウンドケーキ型で作る！！キャラメルマーブルパンなんと！！100円均一のパウンド型で2本分できちゃいますぐるぐると層がでたらうれしくなっちゃう折り込みパンキャラメルマーブルパンを焼いてみましょう美しい層ができるとうひゃー想像よりもテンション上がります（笑）この瞬間がドキドキワクワ

オンラインレッスンで全国対応／対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこですベーシックメニューを終えた方は次はステップアップメニューでパワーアップ！ベーシックメニュー詳細はこちら＞＞＞『ベーシッククラス⭐️メニュー』オンラインレッスンで全国対応／対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこです＼何月からでもスタートOK／…ameblo.jp＼何月

今週から始まった私の夏休みも後半～横浜旅行から始まり。。。。。お家でパン作りしたり普段なかなかお掃除できないところを掃除したり～そんなのんびりな一日も(#^.^#)ちぎりパンを焼きました♪♪モデルはスヌーピーモノクロワンちゃんぬいぐるみ見ながら作ったんだけど。。。。よく考えたらスヌーピーって横顔がメインよね正面から作ったもんだからなんか違和感がありますが（笑）11月12月の今年最後のレッス

オンラインレッスンで全国対応対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこですベーシッククラス《12月》ハイジの白パン＆クリスマスアレンジフワッフワしていて持てないほどに♡かわいい赤ちゃんのお尻のような白パンを焼きましょう♪めん棒をしっかりあててする成形1人で作るとそんなにも？と力の入れ具合に勇気がいるかも成形発酵焼成温度簡単なようで自己流でやるとなかなか思うように焼けず沼に入るタイプの

オンラインレッスンで全国対応対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこですベーシッククラス《11月》あみあみチーズパン三つ編みを作るには1つのパンに3本の生地が必要ですね！レッスンでは3つのパンを作るので3×3で12本！！さぁ、みなさん分割＆丸めの作業をテキパキする練習になるメニューになりますよ✨発酵がドンドン進む時期には向いていない成形なので暑い時期までにたくさん練習してみましょう！

オンラインレッスンで全国対応対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこですベーシッククラス《10月》スィートブールメロンパンほど手間はかからずまるまるパンにクッキー生地をくるくるパン作りの基本作業《丸め》しっかり身につけましょうクッキー生地の色を変えたりパン生地に具材を入れてみたりアレンジも楽しめて成形も楽しいメニューです紫芋パウダーのクッキーにした

オンラインレッスンで全国対応対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこですベーシッククラス《8．9月》デラックスピザブレッドこのメニュー以前は体験レッスンでやっていました豪華！！！ですよねパン作り全くの初心者さんも一回目からこんなパンが焼けちゃう私が伝えている製法ならそれが叶う！！を一回で伝えたくて必死の想いがあったのでしょう(笑)

オンラインレッスンで全国対応対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこです100パン1shuの製法で作るパン生地グルテンの『質』が他とは違います！！なんのこっちゃ⁉️だと思われるでしょうがそれは一度この製法を試していただかないとわかりません折り込みパンに憧れるけれどパン生地が破けるのが怖くてなかなかチャレンジできない方ぜひぜひチェックしてみてください♡ベーシックク

オンラインレッスンで全国対応対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこですベーシッククラスメニュー《6月》食パン体験レッスンで受講後にいただくアンケートの「いつか作れるようになりたいなと思うパンはありますか？」という質問の答え食パンと書かれる方が多いんです！パン作りのある暮らし♡をイメージしたとき日常に食べるパンをなんなく焼けるって素敵だと思いませんか？

オンラインレッスンで全国対応対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこですベーシッククラスメニュー《5月》キャラメルくるみパンくるみパン好きさんに絶対食べてほしい♡絶品くるみパンくるみにひと手間魔法を⁉️かけます（笑）魔法というのは冗談ですがこの工程をくわえたくるみをパン生地の中に入れますやみつき度高めの危険なくるみパンかも⁉️ですわよ

月オンラインレッスンで全国対応対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこですベーシッククラス《4月》ウィンナーブランチかわいいあみあみ成形を楽しみましょう♡カットの幅で仕上がりの表情も違って作り手の個性がでて楽しい成形ですこちらはカットした写真ですが短いウィンナーでミニバージョンでもOKお子さまには食べやすいサイズですね断面はこんな感じ～キャベツもたっぷり

オンラインレッスンで全国対応対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこですベーシッククラスメニュー《3月》クリームパンカスタードクリームを手作りしたことはありますか？おうちで簡単に作れますレッスンでご案内しているメニューはもちろんどれも本当に私がオススメしたいレシピなのですが順番をつけるならこちらのクリームパンはオススメ度、上位クラス

オンラインレッスンで全国対応対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこですベーシッククラスメニュー《1月・2月》コッペパンシンプルなパンほどパン生地のおいしさがわかる少し甘めのパン生地のコッペパンはいかがでしょうか食べる人の好みの具材をもりもりサンド華やかで、手間のかける成形のパンは見た目も楽しい作るとき、焼き上がりの楽しみもありますですが日常に食べた

オンラインレッスンで全国対応対面レッスン(大阪・茨木市)パン教室『100パン1shu』主宰講師・おかだなおこです8/31(月)10:00〜対面レッスン一名様募集のご案内クランベリーとホワイトチョコベーグルベーグルはお好きですか？そうでもないって方にこそトライしてみてほしいレシピです♡実は私はじめて食べたベーグルがあんまりおいしくなかったからだと思うのですが長い間ベーグルは自分の好みのパンではないの