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青森旅行記『①青森に行って来ました／7年ぶりの飛行機』47年ぶりに青森の地を踏む娘家族と4人青森1泊ツアー弾丸旅飛行機に乗るのは、娘家族と7年前に行った台湾旅行以来おばちゃん、久々の飛行機旅にテンション上り気味…ameblo.jp1泊2日青森旅、クラブツーリズムさんツアーに参加しました青森着後、ツアーバスにて日本一の桜名所弘前公園へ桜の時期は、賑わうであろう桜まで1ヶ月早いこの時期ところどころに残雪が残りひんやりと肌寒く人はまばらです弘前城天守閣江戸時代に築城されおよそ
今回紹介する記事は2025年11月19日付けの「毎日新聞」の記事です。【地域の宝と模倣品】というタイトルで、専門記者赤間清広氏が、人々の暮らしとともに育まれてきたブランド名は地域の宝であることについて、紹介しています。いつもどおり、「４つ」の視点でこの記事を見ていきます。（４つの視点についてはこちらをご覧ください）☆新聞記事の紹介について(発信者が重視するテーマに関してはこちらをご覧ください)★始めに読んでほしいブログについて(１)内容の
18:00~の予約で東京都中央区銀座3-14-17コビキス銀座B1F（銀座線「銀座」駅より徒歩5分）にある「銀座鮨佑」さんですエルメスのケリーが目の前に・・・欲しいケリーに顔や手が・・・・初めて見ました家に帰って調べるとケリードールでお値段が半端なかったです大将がオーナーの趣味で器もエルメスですとのことでしたすごい。。。おまかせコース30000円わぁ〜本当に塩、醤油皿もエルメスヒラメ、クエ塩、醤油鰤玉ねぎ醤油
お正月用に取り寄せた、海鮮おせち。目の前の津軽海峡の対岸、青森県風間浦から地物の刺身と郷土料理を詰め込んで、今朝冷凍で届きました。北海道では、おせちは大みそかの夕方から食べることが多いのですが、ひと足フライングで今晩1段分いただきます。大間のまぐろ、風間浦のあんこう昆布締め肝つき、あわび、いかの寿司というラインナップ。大間のまぐろはもちろん、風間浦のあんこうもプリプリの身と濃厚な肝が唯一無二の味わいです。お酒は、低精白米の菩提もと仕込みを再現した自然発酵の微発泡日本酒
長年の想い叶って本州最北端の地・大間にやってきたBancha!さん(´∀｀)いよいよ『アレ』を我が胃袋に納める時が・・・◆海峡荘最北端碑のすぐ近くに立地するこちらのお店、本業は民宿◆大間まぐろのシーズンは限られる。。。◆店頭メニューさくら丼とめっちゃ迷ったけど・・・予定通りこちらを↓◆マグロ丼大間生まぐろｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!奥から赤身、中とろ、大とろこの画像も然り、雑誌とかNETとかアップで撮るけん分からんやったけど想像以上にどんぶりも刺身も小さかった(やや大
いつものお魚屋さんに行くと大間のまぐろがありました。中トロを買いました。大間まぐろ中トロさすが大間産はとっても美味しいです紅くるり、茗荷を添えましたとても美味しいのですがまぐろと同じような色で映えませんでしたほうれん草お浸し海苔と和えました山形の麩と水菜の煮物物産展で買った麩が美味しいほっけすり身汁最近ほっけのすり身を見かけなくなりましたデパ地下で見つけました大間まぐろでヘルシーな和食になりました今日はウトナイ湖までドライブしました寒いけれど空気が澄んできれいでし
20250927おおま温泉海峡保養センターでお刺身ほや✕2長者原SAでほや塩辛✕1を買って来て、早速食べてみました。おおま温泉海峡保養センターで購入東北道長者原SAで購入どちらも半端なく美味い。ご飯2杯行っちゃった😋生も良いけれどこちらも同様美味い。
20250924大間崎からおおま温泉海峡保養センター迄車で約6、7分かつての国民宿舎の感じ・・・予約の時から説明は受けていたのですが、トイレ、洗面は共同・・・言葉では理解していたのですが、目の当たりにすると、「未だに有ったかぁ～」と思った。部屋の名前は一笑（部屋に入ると変な匂い有り・・・）でも、私なら大丈夫😌奥様も大丈夫・・・今日の食事は、「大間マグロと陸マグロの食べ比べ」（宿泊料込みで14,740円＋入湯税150円）これが凄い！美味い!大間マグロ（上:赤身、左:中トロ、右
20250925夜中から雨模様今日一日続く予報よって今日の観光はキャンセル宿（おおま温泉海峡保養センター）で休養朝ごはん時代が40年戻った感じの普通の献立特別な家庭行事で寄ったけれど、此処はこれで良いのだろう決して不味くはないのだから😐魚は鯖かなりの雨お昼は宿のレストランで塩ラーメン（¥700）美味い!文句無く美味い!!真ん中に有るのは「おふ」奥様は、海老丼珍しさに惹かれたそうです。美味しかったよ！14時位から雨が止んだので、海まで散歩街については特にコメ
20250924青森市アップルパレスでコンビニパンを朝食として08時30分頃出発💨浅虫温泉⇒野辺地⇒むつ市⇒むつ湾を左に見て走行⇒下北名産センターで昼食（11時20分頃）⇒西岸を北上⇒仏ヶ浦⇒大間崎の順に進み、今日の宿泊施設のおおま温泉海峡保養センターに着いたのは16時30分頃下北名産センターではお昼の時間には若干早かったけれど、海鮮丼が写真の通りあまりに美味しそうなので食べました。海鮮丼（3,500円）鮑（肝付き）、帆立、いくら鮪も乗っています。天然ほや（600円）鮑（680円
青森県大間漁港で本鮪を獲る漁師さんにお話しを伺う機会をえて出張した二日間。これまで行ったことのなかった下北半島は大自然がいっぱいで、本州最北端っていうのを実感した旅でした。気仙沼から片道7時間くらいかかるので、交代で運転しても帰路はかなり疲労困憊になって、無理をすると危険なので休憩を多くいれての移動。県境の久慈あたりが中間点なのかなあと。行きは小川原湖の道の駅で名産のしじみラーメンを食べたので、帰路は久慈北の道の駅に立ち寄ってのお昼ご飯。平日にもかかわらず以外にも多くのお客さんがいて
朝方の気温が15℃ほどになってきて、先日までの夏の服装から秋の装いへといっきに季節がすすんだこの一週間です。夜が明ける時間が遅くなってきて、早朝の水揚げ開始は真夜中のよう。そうした季節がすすんだなか、農林中央金庫さんの取り計らいで実現した今回の大間漁港への訪問。下北半島は人生で初めてで、北上する左側に海が見える景色になんか感動でした。大間漁港は下北半島の本州最北端。海の向こう側には北海道がすぐそこに、函館の町も見通せるほど。北かつ組合スタッフ曰く五稜郭も見えるって言ってたけどさすがに
朝方には気温が15℃くらいにまで下がって、魚市場での水揚げの際にはそろそろジャンパーも必要になってきた、そんな秋を感じるこの頃です。9月下旬にもなるとやはり秋めいてきますね。いま気仙沼では遠洋まぐろ船の労働負荷軽減や作業効率向上、生活環境などの改善に向けての取組みを行っていて、新たな漁労機器の開発もおこなっているところ。難しい課題も多いです。そうしたなか、原点に返って更に効率的な漁獲をあげていくにはどうすればいいかという課題のヒントになればと、まぐろ漁師さんにお話しを伺う機会をえて青
週末は本降りの大雨模様になった気仙沼です。空の色も真っ黒な感じで、ほんと久しぶりといっていいほどの降雨量でした。そうした中での魚市場の水揚げ作業にあたる皆さんご苦労様です。気仙沼の遠洋まぐろ漁船が所属する北かつ組合では、沖で操業をおこなうまぐろ船の労働負荷を軽減するさまざまな改善をおこなっていて、簡易自動化の機器の開発にも協力してきています。そして大きな課題としては延縄漁での漁獲効率をさらに上げていくこと、なかなかいいアイデアが浮かばないなかで、初心に帰って漁師さんにお話しを伺うべく
ホテルに到着🏨雛人形が、飾ってありました🎎部屋からの景色💡ライトアップされてますね😃夕食🌃🍴大間マグロのお刺身が美味しかった😋ホテルの売店で、お菓子を購入👛青森県大間産本マグロ赤身と中トロセット各200g前後（合計400g前後）大間マグロまぐろ鮪刺身ギフト柵|青森お土産青森県産お取り寄せグルメ大間まぐろ内祝いおつまみ酒のつまみ本マグロ赤身海鮮春ギフトホワイトデー楽天市場13,800円${EVENT_LABEL_01_TEXT
𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟𓆛𓆜𓆝今朝5時の豊洲市場今年は大間のマグロが大量です！！1匹2億700万のマグロまで*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*今年もマグロをたくさん食べたいと思います。豊洲市場、築地市場は6日月曜日から元気に営業しています！！𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟𓆛𓆜𓆝
北東北(青森・岩手・秋田)の旅旅した時期:2024年8月函館から大間にフェリーで渡って来ました『津軽海峡フェリー(北海道函館市～青森県大間町)☆フェリーで下北半島へ』北東北(青森・岩手・秋田)の旅旅した時期:2024年8月お盆休みを使い2024年8月13日～17日4泊5日北東北を車中泊で巡りましたでも台風が続々発生台風崩れ…ameblo.jp大間港から車で5分ほど本州最北端の大間崎です大間と言えばマグロ弁天島と大間埼灯台では大間のマグロ食べるべぇ大間崎は民宿やお土産屋食堂な
近年、札幌でも「立ち食い」の寿司店が増えつつあります。今回はその一軒「立喰い寿司あきら」。場所は「さっぽろテレビ塔」の地下にある「テレ地下グルメコート」。デカ盛りで有名な蕎麦屋「大番」や「札幌タンメンMEN-EIJI」などの入っているフロアです。「あきら」があるのは、以前“ザンギうどん”の「一久」が入っていた店舗ですね。この店、東京の白金高輪にある高級寿司店「鮨龍尚」が運営する立ち食い専門の寿司店で、新橋店・築地店があり、2023年にはミシュランのビブグルマンを獲得
「大間まぐろ」のブランドとして知られるクロマグロの漁獲量の一部を青森県に報告しなかったとして、漁業法違反の罪（９３条１号）に問われた水産仲卸業者の社長２人への判決公判が青森地方裁判所であった。（青森地裁令和５．７．１３）判決は、懲役４か月、執行猶予３年の有罪とした。判決内容は以下のようになっている。まず、本件は、水産仲卸会社を営む被告人が、９名の漁業者と共謀の上、共犯者らが採捕した特定水産資源であるくろまぐろの漁獲量を青森県知事に報告しなかったという事案である。共犯者らは、約
今日は、本州最北大間崎で、大間まぐろと陸まぐろ（大間牛）を食べ、パワースポット恐山に行きます。恐山は何度も行ってますが、開山（毎年5月1日）したと聞くと、行きたくなります。以前、🚌ガイドさんが、恐山に行きたいと思う時は、故人が会いたいと言っているからです。仏様が（私の）元気な姿を見て安心するのだと、話してました。両親が私に会いたいと思っているのかな？地獄と極楽をあわせ持つ恐山、霊感が強い人は体調を崩したりす
久しぶりに「万博協会」の契約情報を見るとタイトルのとおりでした。7、8年前に建て替えた我が家の木造2階建は古家の撤去費、地盤調査費を含めて約5千万円でした。資材、労務費が倍になったとして1億円です。9990万円には撤去費も含まれていますが、「56㎡のトイレが1億円」は流石に高いと思います。「万博協会」にはコストカッターはいないのでしょうか？が、面積が小さい（21日、8AM+、以下コメント追記：契約状況のPDFです。https://www.expo2025.or.jp/wp/wp-conte
さらに燃料投下です。2024/02/2013:36“万博2億円トイレ”必ずしも高額ではない自見大臣自見万博担当大臣は大阪・関西万博の会場に設置される予定の「2億円トイレ」について、「必ずしも高額ではない」と述べました。自見万博担当大臣「便座が60個ある大規模な公衆トイレ施設でございますので、その規模から考えますと他の公共トイレ施設等々の比較から含めましても、必ずしも高額とはいえない」万博会場に設置されるトイレは40カ所のうち8カ所を若手建築…news.tv-asahi.co.j
どうやら、吉村知事も斎藤経産相と同じ考えです。高速道路のSA（サービスエリア）のトイレは規模が大きいです。普通の感覚では半年で撤去するものに2億円もかけません。流石に弁護士だけあって「黒を白、白を黒」のすり替えに長けています。タイムスタンプは02/2018:55配信万博会場の“２億円トイレ”に吉村知事「通常の公共トイレと変わらない」５０～６０基あって大規模なためと主張（ABCニュース）-Yahoo!ニュース来年開幕する大阪・関西万博では、増額する建設費が注目されていますが、会
2億円ﾄｲﾚは初競りの大間ﾏｸﾞﾛ並のご祝儀相場なのか？（2/20）のフォローアップです。燃料投下が続いています。タイトルについては記者会見の全文を聞いていません。タイムスタンプは2024/02/2013:56大阪万博の「２億円トイレ」、斎藤経産相「便器数が数十個で大規模」「高額とは言えない」【読売新聞】斎藤経済産業相は２０日の閣議後会見で、２０２５年大阪・関西万博の会場で一部トイレを約２億円で整備することを巡り、「便器数が数十個の大規模設備になる。一般的な公衆トイレと比べ、取
ダイヤモンドオンラインの記事を読んで2月16日から大阪万博のデザイナーズトイレについて考えています。最後の阪急電鉄「梅田駅」…では京都国際会議場近くのデザイナーズトイレの建設費が4千万円で左京区の篤志家の寄贈であることを書きました。（1:30PM、追記：契約額の内訳：地盤調査費、基礎工事費、躯体工事費、内装工事費、トイレ便器、照明器具、現場事務所費用、資材の運送費、建設作業員の単価と延べ人数等の明細が必要です。大阪府と包括業務提携している読売新聞大阪本社の関係からか、地域欄には大阪城の「残念石
朝カレーまぐろカレーってどんな味だろう？と、思った方！シーチキンカレーだと思って？いや、ありがたみがないな（笑）美味しいですよ！
来たよ～青森～～～(ˊᗜˋ)(ˊᗜˋ)(ˊᗜˋ)♡割と空いてた(o´艸`)駅前の市場に行ったよ～(*¯︶¯♥)http://www.auga.aomori.jp/FestivalCityAUGA|フェスティバルシティアウガフェスティバルシティアウガJR青森駅前青森県青森市新町1-3-7地階は新鮮市場1階～4階ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｿﾞｰﾝ・ﾚｽﾄﾗﾝ5･6階青森市男女共同参画プラザ「カダール」6階～8階青森市民図書館の複合施設www.auga.aomori.jp
今週はずっといいお天気。日なたは暑いくらい。そうは言っても秋！里芋が美味しい季節。コロッケを作りました。ねっとりねばねば。まんまるコロッケです。レモンを絞って、ソース無しでいけますよ＾＾インゲンのごま和え。きんぴら（れんこん、ごぼう、人参、糸こんにゃく）納豆＋ねぎ。お汁は赤だし（豆腐、お麩、わかめ）。きのうの晩ごはん。これから食べようと思っていたら・・・タイミングよく・・・お隣さんから青森県の”大間まぐろ
この月を居待寝待と指を折り―高野素十神無月二日由美ママの夕餉は、ある会食会があり、贔屓の寿司処【ぎんざ寿し幸】“奥の間”を予約！↓↓↓『月しろやゆゝしく動く野分雲【ぎんざ寿し幸】石司の塩釜マグロ＆はだて生ウニ＆【田鶴農園】の賀茂茄子』月しろやゆゝしく動く野分雲―日野草城先週【銀座クラブ由美】では『由美秋まつり』を開催しました！↓↓↓『秋風の吹き扱き敷ける花の庭清き月夜に見れど…ameblo.jp******************
地球灼熱化‼️水を撒いたら雨が降る•••天気の読めないみんずさんです（・∀・）さて、みんずさん一行はいったいぜんたいどこ方面に旅して来たでしょうかっっ？？正解はコチラ‼️でした。下北津軽2大半島めぐりと仏ヶ浦上陸観光と本場で食す大間まぐろと大間牛すきやき鍋食べ比べの旅津軽半島〜😆分かってた人は？？『ハーイ』👋👋うちのアラ90（両親）が生きているうちにど〜しても三大霊場の恐山に行っておきたいと申しまして同行致しました。贅沢な総ヒバ造りの🪜
