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「Rのつかない月は牡蠣を食べない」つまり“May”(5月)から“August”(8月)は牡蠣を食べてはいけないと言われています。牡蠣が産卵の準備に入り、身が水っぽくなり美味しくなくなるからだそうです。……逆説的に言うと、「4月末まで」は牡蠣を食べられる❗️実際、牡蠣(真牡蠣)の旬は産卵を終えた11月頃から美味しくなり始め、最も美味しくなるのは産卵の準備に入る3~4月頃!身が栄養を蓄えふっくら太って、テイスト自体濃厚クリーミーになるそうです。と言うことで、本日…その『牡
爽やかな風の朝を迎えております…yukiちゃん家にルビィが来て、半月が過ぎました…ピクとルビィは、こんなに仲良く?なりました…yukiちゃんが言ってたけど、久しぶりの多頭飼いは、子育ての大変さが倍増するわけではなく…わんこ二人?で遊んでくれることが多いため、案外楽ちんなんだそう…へー、なるほどねー、多頭飼いに憧れるわぁ〜…週末、仙台に遊びに行って来ました〜…『週末はみんなで仙台にお出かけしました。』週末、梅雨入りした東北地方です…今日は、すこーし梅雨を感じた週明けでした…今日は、先
「Rのつかない月は牡蠣を食べない」つまり“May”(5月)から“August”(8月)は牡蠣を食べてはいけないと言われています。牡蠣が産卵の準備に入り、身が水っぽくなり美味しくなくなるからだそうです。……逆説的に言うと!「4月末まで」は牡蠣を食べられる❗️実際、牡蠣(真牡蠣)の旬は産卵を終えた11月頃から美味しくなり始め、最も美味しくなるのは産卵の準備に入る3~4月頃!身が栄養を蓄えふっくら太って、テイスト自体濃厚クリーミーになるそうです。と言うことで、週末金曜日ラン