ブログ記事6,180件
[壁]_・)ノこんにちは。今日から新学期、新年度。朝起きたらすでに娘おらず....どこへ行ったことやら。ご飯要るか、要らないかはカレンダーに記入する方式。書いてなければ、作らないと伝えてあるけど、今日もなんにも書いてない。月が変わった時とか忘れるっぽい。今日はLineで夜ご飯いるという連絡きたから、娘の分は準備するかな。しいたけ(もりのしいたけ農園)前回アップしたのが、↓これが、今日現在どうなったかっ
🙇今回は、いわゆる『都市伝説』なので効能の真偽は、ご勘弁下さい。🙇今から、40年ほど前のお話。伊豆に旅行に行った時、黒柴を連れたご婦人に出会った。ご婦人は、元気そうなワンコをなでながら「この子は瀕死の重病で、もう助からないって言われたから、藁をもすがる思いで大根の葉っぱをゴマ油で炒めたのを、毎日あげたら元気になったんですよ。」子供心に『本当かな?』と思いつつも、奇跡の起こり方は実はこうゆう事なのかなも知れないなと思って感動した。ワンコがゴマ油や、
5時18分に目覚めました。起床して、上だけ着替えて、下に降りました。トイレに。猫トイレを片付け、キャットフードを替えて、朝のいろいろ。空腹時の1杯。炊飯器のセット。ハナが、来ました。ハナの朝ごはん。まだ、5時35分なのに、桜耳の白黒ぶちが居ました。ぶちの朝ごはん。二階に上がったら、ハナが、追いかけて来ました。蒲団を畳んで、着替えて、下に降りました。味噌汁は、ニンジン、大根の葉、小松菜、シメジ、薄揚げ、後で、モヤシを加えました。ベーコン、榎茸、ピーマン、
昨日の夜は黒豆茶作りました1時間浸水その後フライパンで丁寧に炒ると完成です今朝は朝食の時に黒豆茶入れて飲みました!飲んだあとは豆も食べますお昼はご飯に少し入れて黒豆ご飯を炊きました!塩などは入れず黒豆だけ…黒豆の香りとほんのりと黒い色がうつります✨このままおにぎりにすると最高〜ですバインミーの鶏ハムの残りと鶏ガラスープを作ってご飯にトッピングしてアジア飯ですベトナムの万能ダレもかけて味変したり、生野菜にかけたりしますきゅうり🥒レタスもバイン
4時44分に目覚めました。ぼんやりしていたら、耳元でゴロゴロ、ゴロゴロ、と。ハナが枕元に来ていました。ああ、もう少し、と私。ゴロゴロ、ゴロゴロ、とハナ。ヨイショ、と起床して、上だけ着替えて、一緒に下に。トイレに。キャットフードを替えて、ハナの朝ごはん。猫トイレを片付けて、二階に上がりました。着替えて、蒲団を畳んで、下に降りました。朝のいろいろ。空腹時の1杯。炊飯器のセット。前夜のブログ入力。画像処理してブログに貼りました。味噌汁は、ニンジン、大根、大根の
2024年3月29日金曜日強風と激しい雨となりました。🦉11時開店します。「これってなんのまじない?」大根のべったらを漬け、葉っぱを味噌汁にし捨てるはずの大根の頭をヨーグルトの蓋に水を張り浸してたらこうなりました。一週間ほどで古い方の茎は全部落ちて真ん中から出てきた柔らかそうな葉っぱが成長し始めています。ほほう。。ならばと今度は小松菜の根っこの部分を捨てずにお豆腐の容器に水を張り置いてたら3日ほどで真ん中が盛り上がってきています。(もしかしたらこの葉っぱ、伸びる
いただいた大根の葉塩もみみじん切りアツアツご飯混ぜ混ぜ余すことなくいただきます✨
通所している作業所の2階のベランダで花や野菜をささやかに育てている。昨年の秋、プランターの1つにミニ大根の種を蒔いて、年末に収穫した。それがどういうことか、今年に入ってから1つ新たに芽を出した。そしてすくすくと育っていった。放射状に四方八方に伸びる葉を休憩時間にかじるのが楽しみだった。新鮮でとてもおいしかった。大根の葉の味・青菜の味、がおいしかった。そのままでも十分おいしいのだけれど、マヨネーズもきっと合うと思った。ときどきピリッと辛みを感じるものもあった。そんな風
ブログ訪問ありがとうございます。埼玉県ふじみ野市つぶつぶ料理教室「風のわ」料理コーチの佐藤ゆみかです。今日は大根葉のお話です。大根じゃなくて、葉の話です大根葉ですが、大根の葉にはカルシウムや鉄分、カロチンが豊富で、骨粗鬆症や貧血に効果的な野菜です。ちなみに、日本では平安時代から生産量No.1の野菜だそうです。すご~い。実は、日本では野菜の王様で、我が家では、昨年、菌ちゃん農法を小さい庭で実践。9月に根を蒔いたので、近所では大根が土から首を出しているのを横目に、
今朝の私の朝ご飯ちょっと寒いけどテラス席で食べました。朝ちゃんと着替えてメイクもすることにしました。みんなの朝ご飯昨日早くねたのでサワーポメロンを食べながら2つ剥きました。母はみかんを剥いてくれていました。薄皮を皮を残しておくのが私流。せっかくの果肉がぼろぼろになりません。玉ねぎのさつま揚げと熊本のお徳用ミニトマト自家製切り干し大根、食感シャキシャキです!干すとはいっても一日でいいそうです。青首大根と葉のお味噌汁大根の葉は茎なので白いごま油でさっと炒めてから入れました。玄米
ある老人ホームの話毎日小型精米器で玄米を5分付きにし洗わないで炊くヌカでぬか漬けを作り提供ハムソーセージなど加工肉禁止シュースの自販機は置かない大根の葉がある時は食事に必ず取り入れる魚、肉、卵は適量食すを続けた平均年齢83歳、60人の施設でボケ、失禁者が居なくなったそうです。@kami_nukenai★そういう老人ホームがあれば理想だ。と、いうか毎日こういう食卓なら老人ホームは不要になる。俺の目指している食卓像に近い。
今回の低糖質レシピは私が子供の頃から大好きだったおよごしをご紹介します。およごしっていうのは大根菜を味噌炒めにしたもので、白ご飯と一緒に食べるんです。大根菜の苦みと、味噌の少し辛い感じのバランスがめちゃめちゃ美味しくて、しょっちゅう食べてました。我が家では祖母がよく作ってたので、祖母が亡くなってからもう30年ほど経つので、30年ぶりの味です😋ホントごはん🍚がどんどん進むほど美味しくて、止まらなくなります(笑)ちなみにこの「およごし」は調べてみたら、富山県の郷土料
昨日のごはん朝ごはん昼ごはんカレーうどんゆうはん豚肉の西京漬け焼き(オリーブオイル人参玉ねぎほうれん草もやしクレジーソルト胡椒お皿にとってオリーブオイルと足して西京漬け豚肉と豚ロースを袋に中で混ぜた物)茹でたじゃが芋の唐揚げ白菜の油揚げ煮(だし酒人参白菜ウエッパア醤油)大根の葉の炒め物(ごま油大根の葉しらす干し醤油味醂胡麻)ごはん120gビール冷凍庫に西京漬けが1袋残っていました夫が株の優待でもらった物です
こんにちは週明け雨の月曜日いかがお過ごしでしょうか。。今週の予報雨の多い一週間になりそう。。でもこの雨が春を運んできてくれるとかこのところ真冬のような寒さが戻ってきていたのでそう考えるとこの雨もまたありがたい雨だったりでも洗濯物が乾かないのでやっぱり雨よりがいいですよね。。気分的にものねさてうっかりしているとあっという間に一週間が過ぎていく今日この頃。。来週はもう4月ちょっと時間がたつのが早すぎるよ~~~~っさ
今日は小中学校の修了式です。息子は今日も学校休み。発熱5日間で、5分立っているのもしんどい体調なので、寒い体育館で全校集会とか無理って判断しました。1年間の最後の日にクラスに参加できないのはきっと残念だと思うけど、まだ1年生で卒業ってわけじゃないので、2年生になっても仲の良い友達とは会えるし、明日からは部活の強化合宿なので、今日はゆっくりゲームして休んでます。娘は「離任式が楽しみ!」と土日から言ってて、離任式を楽しみ
おはよん(=^・^=)🐾天候のせいか?めっちゃ眠くなってしまう!そんな時はしっかりとご飯を食べる!食べました♫( ̄~ ̄)モグモグある日のお昼蒲鉾ちょっと捻って遊びました雑穀ご飯もやしと大根の葉を茹でたもの胡瓜甘酢漬けたまご玉蒟蒻鞍掛豆のお浸し箸休めたくあんと胡瓜の和え物別の日のお昼ご飯おばあちゃんの野菜炒め野菜が少し柔らかく塩胡椒ではなく仕上げにお醤油を垂らすのよ(`・ω・´)bたまぁにおばあちゃんの野菜炒め食べたくなりま
ベッラ農園ではかなりの量の人参や大根が自生して居ります(・∀・)♡葉っぱ類はアルカリイオン水で茹でこぼしてからお味噌でこんな感じで和えてやるとお酒がどんどん蒸発するヤツになります👍🤤(*´艸`)根の部分は当然ながら糠床に投入されることが多いです💪🤤笑笑葉っぱの味噌和え同様お酒が蒸発する助けになるヤツです👍🤤笑笑TOBECOMUGIKO米ぬか米糠1kg無農薬(有機栽培)のお米を精米ぬか床食べる
今週一週間はお葬式2回、引越し1回、しかも総走行距離はなんだかんだ2千km近く。疲れていないはずがありません。肩は痛いし、鼻詰まりと咳も治らないけど明日からはまるっと一週間仕事だから今日のうちに少しでも体力を取り戻しておかないと。と10時過ぎまでベッドでゆっくりしていたのですがカーテンを開けたら、窓辺で栽培しているミニ大根とミニトマトがジャングルに。しかもミニ大根、花が咲いちゃってるじゃん!…これは収穫しないと。ということで、収穫5本。細いの2本はもうちょっと置
なんか…細い(笑)花が咲きそう抜いたら…葉っぱのが育ってた(笑)次男…🐕…葉っぱに興味あり(笑)ミニ大根の種から発芽(写真撮れば良かった…)ここまで、…育って収穫できるとは思ってなかったので…感動大根料理を堪能します白菜は失敗で…綺麗なお花だけ咲いてしまった
オイラは漬物…特に浅漬けが好きで、常に冷蔵庫には何らかの漬物があります。そんな状況を知ってるからなのか、先日、カミさんから「漬物大名」と命名されました。これって褒められてるの?それとも馬鹿にされてんのかな…?漬物大名ってなんだよ!漬物王子だったら何となく嬉しいけど…キャベツとニンジン、そこにキクラゲを入れて中華風に…趣向を変えてラーメンの具にしても良いしね。冷蔵庫の野菜室で余ってた大根。食べやすい大きさにカットしたら、あとは柚子ポン酢に漬けるだけで完成です。これなら誰
大谷さんの通訳水原一平さんいいコンビだと思ってたのに・・残念でもマスゴミさん水原さんの実家まで押しかけて両親に直撃するって人としてどうなんだろう。それと適当なことを言うコメンテーターあれもどうなんだろう。前から思ってたんだ。専門家でもないのに適当なことをコメントしてるワイドショーのコメンテーターなんなんだろうってまぁいいや今夜のごはん買いものしながら旦那が一言「冷蔵庫にブリが入ってたよ。買ったの覚ええてる?」全然覚えてない。完全に忘れてた賞味期限が昨日
ここ数日、無性にお刺身が食べたかったのです。こちらへ引っ越してきて、多くのことは不便を感じないのですが、美味しいお魚が手に入りません。それでも昨日はなんとか手に入りましたよ\(^O^)/昨日の晩ご飯です。お刺身は鰺とマグロの漬けです。漬けはたたきのように軽く炙ってから漬けています。厚揚げとさつま揚げと笹かまの煮物。トマトとキュウリのサラダです。お刺身のツマも桂剥きにした大根で作りましたよ(*^_^*)で、今夜の晩ご飯です。メインは豚肉の焼いたの、甘辛醤油味で
こんにちは🌞今日も快晴(^^)/お弁当🍱🍱は、🍣🍣虹色ちらし寿司弁当です😋左下から紅菜苔、蟹🦀、ホタルイカ🦑、甘えび🦐、錦糸卵🥚、鶏そぼろ🐓、紫玉ねぎ🧅酢飯には、胡麻と胡瓜🥒が混ぜてあります(^^)/美味しいと思うけど、もっと鮮やかな食材入れるべきだったかも(>_<)前に作ったものの方が鮮やか(=゚ω゚)ノ朝ごはんは平常運転🚊白ごはん🍚、豚汁🍄、大根の葉とひき肉炒め🐷、オクラ納豆、もずく酢、柿ヨーグルト😋大根
家族は土曜日に病院へ行くまで、家から出られないようだ🏠真面目に禁酒までしている😱本日は一人、一昨日、買い物で回り切れなかったところへ🚙💨久しぶりのお魚コーナー😄良いものがあったぞ☺️しかし、まだ味つけには不安がいっぱい😖少し味が分かり始めたような気がする程度…😓作り慣れているものしか、作れない。初物、生のホタルイカ🦑まだ高いかなぁと思っていたら、私の希望価格😍生が手に入ったら、甘辛煮一択☝️目玉を取って、温めた甘辛い煮汁に入れ、サッと煮るだけ。お酒が飲めないのに…😣嫌が
たくさんのブログの中からご訪問いただきありがとうございます◡̈︎*𓂅𓎩ズボラでも美味しく𓂅𓎩10〜20分で完成!簡単・時短・お手軽レシピ𓂅𓎩シンプルで毎日食べれる簡単スイーツおうちごはん・スイーツレシピと日々の色々なこと。少しでもお役に立てる情報を発信できたらうれしいですはじめましての方へ→❤︎フォローはこちらから→❤︎Instagramやってます→❤︎こんばんは◡̈︎*いつもブログをご覧いただきありがとうございます♡最新の記事はこちらです『家庭菜園の
●写真収穫:大根2本(路地(左)と温室(右))、イチゴ2個、ブロッコリーとスティックセニョール●感想2月6日に初収穫してから、ほぼ毎日収穫していた大根だけど、昨日は今季最後の収穫(^O^)/。今季は、俺史上最大の大根の消費量だったと思う。特に3月3日からは、毎日3種類の大根の漬物、大根サラダを食べ、大根の葉の入った味噌汁を飲んでいるからだ(^O^)/。ただ来季は、1月早く、つまり9月20日頃には大根の種を植えるつもりだ。そして、初めての「たくあん作り」に挑戦だ(^O
サーモンハラスのワンプレートソテー肉味噌奴ミックスサラダ🥗全貌オリオンいちばん桜🌸🍺ミックスサラダ🥗肉味噌奴大根の葉サーモンハラス目玉焼き🍳泡盛のコーヒー割美味い😋美味い😋美味い😋肉味噌ライス🍚ごちそうさまでした^^
大根を間引かずに放っておいたら、ジャングル状態になってしまった。遅ればせながら間引いて葉を収穫。野菜とベーコンのバターソテーは最強のおつまみだ。プレモルの香るエールは、藤沢市のポイント還元で箱買いしてしまった。香りよく、フルーティーで爽やかに飲める。春にはピッタリのビールだ。大根茎のシャキシャキ感と葉の甘味、ベーコンの塩味、バターの香ばしさが調和して美味い。カテゴリボタンやいいねボタンをポチっと押していただけると嬉しいです。↓↓↓↓
3月19日蒸しブロッコリー、さつまいも蒸しれんこん、ごまダレ金時山ごぼう梅干し煮大根の醤油煮キャベツ梅酢和えれんこん大根テンペきんぴらぬか漬けにんじんおむすび、梅干し大根葉のおむすび今朝の仕込み【せいろ蒸し】ブロッコリー、れんこん。大根葉はさっそくおむすびになりました。野田琺瑯保存容器ホーロー角型深型Sサイズ用日本製ホワイトシリーズシール蓋付WRFーSAmazon(アマゾン)
夕ご飯🍚*大根と半額練り物と糸こんにゃく味噌煮↓↓↓↓↓↓↓↓↓*半額白和え↓↓↓↓↓↓↓↓↓*ひじき煮*キムチ*玄米ごはん*味噌汁(もやし大根の葉豆腐わかめ)半額練り物↓↓↓『【今日の半額】3/17』【今日の半額】*きんぴらごぼうの練り物*玉ねぎ天ぷら練り物↑↑↑明日の夕ご飯に使います*ちくわの磯辺揚↑↑↑お弁当のおかずに使います*あんぱん↑↑↑今…ameblo.jp『【今日の半額】3/18』【今日の半額】*白和え私白和え作