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こんにちは!【東京・調布】習ったその日に作りたくなる♪「カジュアルなおもてなし料理教室デリッシュ」の新山妙子です。お料理が苦手な方でも作れるお料理とデザートをご紹介しています。教室のホームページはこちら!→こちら★◎当教室のレッスンの特徴→★◎インスタグラムはこちら→★公式LINEのご登録はこちら↓ブログにご訪問頂きありがとうございます。当教室のレッスンに来てくださる生徒さんには、「盛り付けが苦手で…」とおっしゃる方
嫁いで来てはや27年、我が家は関東とは名ばかりの東北の入口に位置してまして、結構しっかり田舎。。。でも山も近いし海も近い最高の環境を誇る場所ですよ(*´艸`)嫁いできた頃は義父母ともバリバリ元気で、農家ではないんだけど自営だったんで、先祖伝来の300坪もの畑を1年中野菜でいっぱいにしてました゚+.゚(´▽`人)゚+.゚うちの子3人はお陰様で離乳食から無農薬の自家製野菜で育って、今でも野菜大好き健康そのもの(*ˊᵕˋ*)੭ੈ❤︎なんせ食事作りは畑で野菜を採るとこから始まる生活笑笑
こんにちはいつもお世話になっておりますモダン仙禽(せんきん)無濾過生原酒亀の尾/栃木県せんきん720ml1,802円【(株)せんきん薄井一樹専務のコメント】今年も当蔵の看板商品をご紹介いたします。新年を迎え、毎年「亀ノ尾」の生を発表していますが、今年も例年通り「仙禽亀ノ尾」を発売致します。毎年同じことを言っていますが、非常に難易度が高い原料米が亀ノ尾です。硬く、溶けにくい。今まではその硬く溶けの悪い米を手なずけようと努力してきました。力でねじ伏せようと。
こんにちは!【東京・調布】習ったその日に作りたくなる♪「カジュアルなおもてなし料理教室デリッシュ」の新山妙子です。お料理が苦手な方でも作れるお料理とデザートをご紹介しています。教室のホームページはこちら!→こちら★◎当教室のレッスンの特徴→★◎インスタグラムはこちら→★公式LINEのご登録はこちら↓ブログにご訪問頂きありがとうございます。3月〜4月に開催するレッスンは、春の訪れを祝う『イースター🐥レッスン』です。
内藤唐辛子🌶使い古し?のジップの上部切り取りビニール袋に付けた^^上部のみ再利用😅便利よ^^液体も試してみたら全く問題なく使えるこれお菓子などの残った時ゴムもパッチンも要らない^^仕込んで二週間になる籾殻クンタンボカシ袋ごと切り返し!土嚢袋をふるだけ^^ヨシヨシあたたか〜い。発酵は順調のようね。これで夏野菜は大丈夫かな?甘いか😆今年は微生物🦠に頑張って貰いたいなこれだけは上手に出来る!ってもの一品種でも🙏頑張ろ
自然農法の立場に乗ったなら、とにかく何はともあれ、「苗と田畠さえあれば野菜つくりでも、米つくりでもなんとかなる。」ということで。夏野菜の苗床を作る。去年のやり方でうまく行ったので同じようにする。田んぼの端っこの陽だまりが最適だ。行ってみると今日の日和(ひより)では、やはりとても暖かい。先ずは生え始めた草を刈り取る。肥料もやらなくてもいいのが自然農法だが、+αに、もらった米ぬかがあったので少し振りまく。表面に攪拌する。さらに+αとして用水路の畔の積年の腐植土を厚さ2cm位に
こんにちは!【東京・調布】習ったその日に作りたくなる♪「カジュアルなおもてなし料理教室デリッシュ」の新山妙子です。お料理が苦手な方でも作れるお料理とデザートをご紹介しています。教室のホームページはこちら!→こちら★◎当教室のレッスンの特徴→★◎インスタグラムはこちら→★公式LINEのご登録はこちら↓ブログにご訪問頂きありがとうございます。昨日の節分はどのように過ごされましたか?節分といえば、「豆まき」と「恵方巻」ですね。
3本中で1本だけ生き残ったスーパーのトマト「アイコ」現在も決していい環境ではありません。激寒の冬をはたして越せるのか夏野菜が?しかし蕾の房が出来てました!!まさかの!!いつ撤去されてもおかしくない下の葉は萎れてるトマトに花房が付くとは!!です。どうか咲いてくれ。実まで期待したら悪いからとにかく黄色い花を見せて♪♪♪
閲覧ありがとうございます-̗̀🫶🏻̖́-初めての方はこちらこんばんは。既に始まってる方もいますが、我が家でも夏野菜の種まきが始まりました(人参は周年栽培なのでカウントしません)ここから12月まで種まき・植え付けラッシュが始まるので気合いが入りますね(オレンジ色は未定黒は作業済み)*カレンダーはフリー素材のここからお借りしましたそんなわけで(?)分かりやすく今月の予定表を作ってみました(見えにくくてすみません)じゃがいもなどの植え付けが確定してるものや、種まきするものを記
こんにちは。ヨーガ研究家のTomomiです私はヨーガ研究家として健康について昔から自分の体をもって体験・実験し勉強してきました。その中で日本人の生活様式や食生活、腸内環境を考えて東洋医学の力に恩恵を感じています。(もちろん西洋医学も)何より東洋医学には中庸であるという考えがあるのですがヨーガでも心と体もニュートラル(中立)でいることでバランスが保たれ心の平穏に繋がると私自身ヨーガを実践していてそう思いますし、私の師匠よりそう教えて頂きました。そういった思いから自然
今日はフリーデーでした朝から昨日の残りの牛丼や常備菜をゆっくりと食べました小松菜たっぷり添え牛丼ひじきの煮物切り干し大根の胡麻和え昆布の汁物れんれんは小松菜やほうれん草、春菊などはサッと蒸して4時間以上水にさらしますそんなにさらしたら栄養が逃げそうな気がするのですがこれは鍼の先生のご指導ですアクをしっかり取ると甘くてとても美味しいですキャベツや大根もサッと蒸してから千切りやおろしにします夏野菜のきゅうりやトマトもですとにかく野菜はなるべく旬のもの、先取りのもの
こんばんは。本日もまったりDAYでしたが、ご来店、テイクアウトのご注文ありがとうございました。節分営業が苦手なウェルパレット。不安な気持ちを押し殺して、営業スタート。楽しそうなお食事時間にウェルパレットを選んでいただきありがとうございました。苦手と言いつつ、しっかり賄いは、恵方巻きいただきました。金曜日なので大仕込みDAY。しっかり仕込んでやることやってあっという間に閉店でした。明日からも限定バーガーはラタトゥイユチーズバーガーです。季節外れですが、この時期にも美味しい夏野菜が
ご訪問、ありがとうございます。アラカンな私が、平均的な生活をずっと送ってきたので、この歳で少しでも個性的な生き方をしてみたいと、始めたブログです。野菜の話が多いかと思います。詳細はプロフィールをご覧ください。今の時期、露地栽培を行っている以上、お野菜さん達の収穫はありません。ハウスでもあれば、キュウリとかトマトとか夏野菜も収穫できるのかもしれませんが……自分の家の消費分程度でハウスを建てるほどのことはないので、全くハウスを建てることは考えていません。まあ、簡易
こんにちは!【東京・調布】習ったその日に作りたくなる♪「カジュアルなおもてなし料理教室デリッシュ」の新山妙子です。お料理が苦手な方でも作れるお料理とデザートをご紹介しています。教室のホームページはこちら!→こちら★◎当教室のレッスンの特徴→★◎インスタグラムはこちら→★公式LINEのご登録はこちら↓ブログにご訪問頂きありがとうございます。3月~4月は『春のイースター🐣レッスン』を開催いたします!イースターはキリストの復活祭である
今年は絶対に育てたい夏野菜70品種を紹介するよ!野菜の善し悪しも品種で解決!(前編)塚原農園今年は絶対に育てたい夏野菜70品種を紹介するよ!野菜の善し悪しも品種で解決!(後編)令和5年度塚原農園【塚原農園のInstagram】https://instagram.com/tsukahara_farm
閲覧ありがとうございます-̗̀🫶🏻̖́-初めての方は見て頂けると嬉しいです『00|HappyNewYear』閲覧ありがとうございます🫶🏻🤍̖́-あけましておめでとうございます🐰そして、はじめまして。我が家では野菜を作って食べる担当の510(ごとう)と…ameblo.jp【重要】誤字脱字常習犯です。ご了承くださいませじゃがいもの芽出し今年のじゃがいも🥔は去年より10日早く植える予定なので、1月下旬にいつもお世話になっている花木センターで買ってきました去年は「男爵
毎日(土日は省く)のお散歩約3~4キロ運動と思もって歩いています。わが家の愛犬りりーちゃんと一緒です。昨日仕込んだぼかし肥料毎日まぜまぜします。数日には発酵してくれると思うんだけどトラ箱2個頑張って作りました。今日のお仕事は、我が家の野菜畑じゃがいもが土の中で眠っているので収穫します。それと・・・草取りと夏野菜を植える土作りです。私の相棒「こまめ」ちゃん力強くてたくましい頼りにしてます。はい!今日のお仕事終わりです。
閲覧ありがとうございます-̗̀🫶🏻̖́-はじめての方はこちらを見て頂けると嬉しいです『00|HappyNewYear』閲覧ありがとうございます🫶🏻🤍̖́-あけましておめでとうございます🐰そして、はじめまして。我が家では野菜を作って食べる担当の510(ごとう)と…ameblo.jp【重要】誤字脱字の常習犯なのでご了承くださいませ今日から2月。ついこの間、年が明けたと思っていたのにもう2月…2月は節分やバレンタインデーなど色んなことがありますが…私にとって2月と言え
こんにちわ!まだ寒いけど季節は待っちゃくれない!って事で、夏野菜の種蒔きしてみました!毎年苗を購入していたのですがきっと種から育てたほうが思い入れも違うんじゃなかろーかと途中経過なく種蒔き終了水ナス以外は自家採取した種なんです発芽するかな??塚原農園のYouTubeでは1パック10粒種蒔きしてたけどわたしは5粒何故なら、そんなに食べきれないから去年ナス5本植えてN原さんから3本もらって食べきれないくらい豊作だったのよねでも全部発芽したら10本だなあはは
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あっという間に1月が終わりました。ここ、ニュージーランドは夏。しかし今年の夏は涼しくて雨が多いです。ケンブリッジはここ数年夏は干ばつになりパドックが茶色く牧草が伸びませんでしたが今年はまだ青い。晴れ間を予想して我が家では干し草を作りました。ヘイを作った後に軽くひと雨降るのはありがたい。と思っていたけれど、ちょっと降りすぎだなあ。。。他市では水害で大変なことになっているしね・・・我が家の畑では夏野菜の収穫がすすんでいます。夏野菜って水分量が多く、毎日チェックし
年金だけでは苦しい!プラスαで仕事をしつつ...男やもめ60代★二郎です節約生活や日常の出来事等をつぶやきます去年できなかった毎年実家に植えている夏野菜のトマト、ナス、ピーマンの茎の処分。先日雪が降る前にと思って何とか処分したこれで雪が積もっても何とか大丈夫今年はトマトは同じ場所にするが、ピーマンとナスは日当たりが良くないので移動しようと考えている。土地はそれなりにあるのだが
秋に収穫して冬まで保存できる野菜は、それほど多くありません。先月、保管していた最後の冬瓜でジャムを作りましたが、それに使ったカボチャも、長く保存できます。長く保存できるといっても、夏野菜ですから、寒さで傷んでいます。大きなカボチャは、素麺カボチャで、下の画像はバターナッツです。それを切って、蒸すことにしました。切るとバターナッツの中身の1部は、少し痛んでいます。画像では分かりにくいですが、このバターナッツは極小サイズ、い
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今回のブログネタこの国の料理はうまい!スペイン旅行に行ってスペイン料理を絶賛マジか?自分もスペインに行きましたがそんな美味しいな~と感じた料理はなかったパエリアやイベリコの生ハムのサンドは美味しかったと感じましたけど('-^*)/ジョニーがさんがうまいと思ったのがベトナム生春巻き、フォーは米粉を使った麺牛肉や鶏肉をのせスープをかけて食べるのが一般的その他、バインミーやベトナム風お好み焼きバインセオなど有名ですよね僕は基本的にイタリア&エスニック料理も興味あるので時期的にま
家にある材料でボリューム満点のおかずスープを作ってみたよ題してたっぷりミックスビーンズ入り☆ミートボールラタトゥイユ〈材料〉4人分調理時間1時間★牛豚合挽肉400g玉ねぎ1個★パン粉大さじ3★にんにく(チューブ)3センチぐらい★卵1個★ナツメグ(あれば)適量★ブラックペパー(パウダー)適量★塩小さじ1/2片栗粉適量オリーブオイル大さじ1茄子2本パプリカ(赤)1/2パプ
笠原将弘『実は、一菜でいい。』(KADOKAWA)かつお(刺身用・皮付き)……1節(約250g)きゅうり……3本長ねぎ……1/3本A-----------------------------------おろしにんにく……小さじ1酢……大さじ3みりん、しょうゆ・ごま油……各大さじ2-------------------------------------塩……適量ごま油……大さじ1白いりごま……大さじ1■注意点・覚え書き鉄フライパンで鰹をあぶったので
冬野菜、いや夏野菜まで・・・採れています!今回の収穫は大根に、山東菜(べか菜)、トマトトマト、がんばってます。まだまだ、実が付いています。花も咲いています。そろそろ次の準備をしたいのですが、抜くに抜けませんミニトマトなのに、ミディトマト並みのものまで。トマト、極寒の中。ホントにがんばってます。だから抜くに抜けませんがんばれ!トマトこうなったら、いつまで咲きいつまで実をつけるか。ずっと、応援します採れたて野菜のラ
今日は激寒です11℃とか12℃なんでそんなに寒くないやんって思われるかもしれませんが暖房器具がないもんで毛布にくるまってブログ書いてますって言っても一昨日なんて快晴でこんなきれいな海晴れるととっても気持ちがいいんですよ今日は曇ってて海を見に行く気にもならんかったけどまだまだ寒い石垣島ですが地元の農家さんのお野菜おいてるJAゆらてぃく市場には夏野菜がずらりゴーヤー
コロナにかかって大変だったよ。でも、予定通りにやらないと何も出来ないので、頑張ります。蒔かぬ種は生えず。そのまんまそうです。えーと、キャベツの芽出しをしているけど、芽が出てきたので、移植。ブルーベリーの剪定ともみがらなどの施肥。ボカシ作り。夏野菜の場所準備。農電マットチェック。などなど。その間、里芋、大根、レタス、水菜、ルッコラ、キクイモなどを納品。やっと、息切れが無くなって来たので、ボチボチやって行きます。いや~、コロナって匂いも感じも昔からの風邪と全然違うんだー。生物兵