在来種

京都宇治白川へ茶摘みに行ってきました。お天気が心配でしたが、朝9時から3時頃までの茶摘み時間には雨が降らず無事に茶摘みをすることができました。茶摘みも年に一度。一番茶のみなので無事に摘めてホッとしました。在来種なんで、茶葉のお顔がみんな違うんです。摘んでいて茶葉に見惚れてしまいます。美味しいお茶になりますようにと丁寧に一芯二葉で摘みました。摘みながらついつい逞しい茶の樹の根元を見てしまいます。筍があちらこちらに、にょきにょきと出てきてます。本日の手摘みのお茶は6月の京都吉田

先日、こんな記事を見つけました。外来種の植物を食べたチョウはモテなくなる？マジか。クロツバメシジミが外来植物を食べて育った場合、羽の色が変化（※）し、野外のオスから選ばれにくくなる、ということらしい。※正しくは、「反射スペクトル」物体が光のどの波長をどれだけ反射しているかを示すもの。モンシロチョウもそうですが、我々ヒトには見えない「紫外線」は、生き物たちの世界ではとっても重要な役割を果たしているんです！理科の授業でも習う「受粉」。アブやハチが花粉を運んでくれるおかげで、植物は実

いよいよ今年も、マコモの植え替え作業がスタートしました。私の圃場のマコモちゃんもすくすく育っています。今年は、伸び始めがゆっくりだった気がします。（ここは師匠の圃場です）マコモとは？マコモ（真菰）は、古来より日本で親しまれてきたイネ科の植物です。神社のしめ縄や神事にも使われるほど、“浄化”や“神聖な植物”として扱われてきた存在でもあります。また、近年では✅腸内環境を整える✅デトックス作用✅免疫力サポートなどが注目され、お茶やパウダーとしても人

ブラックバスが余り食べられていない理由を教えてください🙏ブラックバスが食用として一般的ではない理由には、いくつかの実用的な要因や背景があります。大きく分けると「味の管理の難しさ」と「イメージ」の問題に集約されます。​1.特有の「臭み」​ブラックバス自体はスズキの仲間で、本来はクセの少ない白身魚です。しかし、皮や脂に溜まりやすい「泥臭さ」や「生臭さ」が敬遠される最大の理由です。​生息環境:流れの少ない池や湖に住む個体は、餌となるエビや小魚、水質の影響を受けやすく、それが身の香りに直結し

▷今年の花見は、例年とはずいぶん違っていました。それは、桜の木が枯れたり、枝切りされていたり、包帯のようなカバーがされていることです。全体の3分の1ほどが、そのような状態でした。▷カバーがされている桜の木には、大きな注意書きがありました。それには、『クビアカツヤカミキリによる、治療を施している。』とのことでした。▷これは、外来種の昆虫で、桜や、梅、桃の木などに甚大な被害をもたらす、日本人にとっては、とてもとても憎たらしい奴なんです。今回の『事件』で、初めてその存在を知りました。

これも今、勢力を誇っている雑草？です。(雑草の定義ってあるのかな？)在来種のクサフジと、外来種のナヨクサフジの二種類があるそうですが、撮ってきた写真では区別できません。次回、現物を持ち帰って調べようと思う。クサフジはソラマメ属に属する多年草。和名の由来は、葉と花がフジに似ていることから。別名、ガーデンベッチ、ケクサフジ。中国名は、多花野碗豆、廣布野豌豆。クサフジの強さの秘密成長スピードと再生力:つる性で成長が非常に早く、次々と新芽を出して広がりま

４～５月になると、どこの現場でも見かけるこのピンクの花以前はあまり見かけなかったが少し前から当たり前の光景となっている。この植物の名前は、外来種の「ナガミヒナゲシ」見た目には美しく和ましてくれるナガミヒナゲシ実は、とんでもない「帰化植物」茎や葉には植物毒であるアルカロイドを含む。アルカロイドを含む黄色い汁に触れると、かぶれ

「育苗」(いくびょう)が始まりました。(苗代。なわしろといい、苗を育てる場所)(鳥よけの寒冷紗をかけられた苗箱。しかしスズメはこれを破って…泣)我が家のような小規模農家でも、機械を使っていますので石油依存からは免れ得ず。今年の稲作は果たしてどうなるのか(大本営発表は概ねウソが多く)？……なるようにしかなりません。乱暴な表現ですがあまり間違いはありません。多分。一部区画では水稲の大動脈「水路」の水を化石燃料で以て汲み上げまわしている場所が有ります。昨年は「高温・少

ナガミヒナゲシ。外来種の有毒植物である。10年ほど前まで住んでいた家の水道メーターの蓋の隙間からうじゃうじゃ生えて来て、他の雑草と一緒に草取りをしてたら、摘んだ指に血のような赤い汁が染みて、可憐な見た目に反してちょっと不気味だったが、後になって有毒植物だと知った。最初に住み始めた頃には生えていなかったけど、あの家で暮らした期間の最後の数年は毎年この時期くらいに生えて来た記憶がある。さて、例によって本題と関係あるのかないのかわからない前置きはこの辺にして、本題に入ろう。以前のブログをお

「にんじん」は「にんじん」、「トマト」は「トマト」！？野菜を買うとき、「たね」のこと、考えたことある？知ったうえで、選んだことある？すべての食のはじまりに、たねがある。そして、畑をするなら、もっともっと知ってほしいことがある。たね交換会や、シードバンクの活動。オンライン講座や、畑実習。著書「うちなーたねとり・たねまきBOOK」。いつでも、「たね」のことを何より大切にしてる🥰リンクからのぞいてみてね🌱むい自然農園学校https://harumui.com/むい自然

暖かくなったり寒くなったり、春らしいと云えばそうらしい不安定な天気が続く日々。お陰様でお米は少しずつ売れております。(育苗に使う燻炭)どんどんご購入下さい！(笑)先日、フェイスブックページに投稿しましたが、結局はお米の販売額がそのまま翌年の栽培資金となります。稲作農家は全体としてはそんなに儲かってはいません。もちろん経営が上手に回っている方もおられると思います。ただ「食糧」という観点で観れば、資本主義経済(または貨幣経済)の中で安泰でいられる一次産業は果たしてあるのでしょ

今日、明日は雨予報💦明後日、25日（土曜日）は晴れ予報☀隠れ茶を守る会の青山ファーマーズマーケット出店日です！お散歩がてら、お立ち寄りください。美味しい「やぶきた熟成茶」、「在来種熟成茶」、「食べるお茶・発酵ほろに」こだわりの焙煎「焙じ茶」そして、梅ヶ島の乳酸菌で発酵させた「乳酸発酵茶」たくさんご用意しております。出店場所は、明日の夜分かりますので、別途Facebookなどでお知らせさせていただきます。

私もそうですが、都会育ちで、野菜はスーパーで売っているものしか手に取ったことがない人が多いと思います。農学校では初めて知ることも満載。レポート1大根の花が綺麗に咲いています。根元を見ると可愛い大根の頭が出ています。種取り用は収穫せずこうやって花を咲かせます。このあと、さやが出来て、その中にとても小さな種ができます。白菜の花が可愛らしい。畑でそのままパクパク。美味しい(Ü)採っても次々花を咲かせるから大丈夫なんですって♬白菜も大根もアブラナ科なので

だそうです。ずっとセイヨウタンポポだと思っていました😅ノゲシは、非常に古い時代に渡来した「史前帰化植物」として扱われ現代では日本の在来種的な植物だそうです。注)史前帰化植物とは、縄文時代末期から弥生時代にかけて、稲作や大陸との交易に伴い日本へ渡来し、野生化した植物だそうです。←縄文時代や弥生時代に他の国との交易してたの？※調べたところ、中国や北朝鮮と交易があったようです。↑海を渡れる船が作れたのかな？やっぱり、これも食えるそうで、茹でてアク抜きをすれば、おひたしや和え物、天ぷらなど

今回は大豆の話の続きとして、「中間型である扁円大粒の大豆」についてまとめます。前回の記事では、丸型と平型の在来大豆について考察しました。まだ読んでいない方は、先にこちらをご覧ください。『日本の多様な豆を集めて見えるもの①大豆編〜』こんにちは。私は、日本古来の希少な在来作物の保護と伝承の記録、生態の解明を行っています。数ある作物の中で、今回の題材は「在来の豆類」です。主に「大豆」と…ameblo.jp本記事はその続きとして、丸型・平型とは異なる「中間型の大豆」に焦点を当ててい

たねとり、たねまき、たねしごと…猫の手も借りたい季節。茶色く熟れるタイプのたねは、さやのまま風通しのよいところで保存。たねまきのときに、さやから取り出す。前回お話した「たねのおへそ」見えるかな？兄弟姉妹で並んで、「へその緒」から栄養をもらってたんだね😊いろんな野菜をたねとりしていると、自宅が「たね屋敷」になってくる笑。いつか、みんなが集まれる「たねの家」をつくりたい。そんな想いもあって、ライフワークとして10年以上つづけてる「シードバンク」の活動。固定種・在来種

『とうふ屋はる』さん。去年千葉市花見川区にオープンしたお豆腐屋さん。▶︎もめん豆腐しっかり食感のある豆腐。かための豆腐が好きな娘気に入ってた😊▶︎在来種豆の納豆貴重な納豆✨豆がふっくらやわらかい♪▶︎がんもどき自然栽培で野菜を育ててる"マイラブファームさん"のお野菜を使って作ってる"がんもどき"。自然栽培のお野菜を使った"がんも"なんて贅沢すぎて聞いたことない✨しっかりお野菜が入ってる👍煮物もおいしいけどカリッとなるまで焼くと香ばしくて食感もあって好き😊煮

毎年この時期に漁師が仕掛ける刺網…今やブラックバスなんて、ほとんど獲れないのに…何か、我利的なモノがあるとかないとか…刺網に掛かるのは外来種よりも在来種💧これは鯰…あと鯉も掛かって死んで浮いていた😭何がしたいのか…SNSとかで、外来種駆除をネタに稼いでる奴もいるとかいないとか…人間って怖いですよね😰人間以外の命って、人間にとってオモチャやもんな。酷い話やわ🥶

パレット7のブログへお越しくださり​ありがとうございます2019年から乳がん闘病中ですがハンドメイドやトールペイント・リメイク日常の些細なことも楽しんでいます仲良くしていただけたら嬉しいです​​​​​​​​​​​にほんブログ村家の前に咲いていた可憐なタンポポこれはニホンタンポポ(在来種)かセイヨウタンポポ(外来種)か気になり花びらの付け根の方から撮ってみましたこれはニホンタンポポでした！ニホンタンポポとセイヨウタンポポの見分け方の

ジシバリ見たがなかなか無いオオジシバリですオオジシバリ此方はタンポポ在来種

今月の定期便でお届けするお茶２種類についてご紹介いたします。神乃茶推しブレンド投票はこちらお申し込みはこちら♬定期便Point１その季節に最も美味しく感じるお茶を２品お届けします。シンプルで何にでも合わせられるお茶と、季節の素材をブレンドしたお茶の２品です。♬定期便Point2お届けするお茶の飲み方や特徴、お茶や素材に関する豆知識をご紹介したリーフレットを毎月同梱いたします。♬定期便Point3毎月ポストにお届けさせていただきますのでお忙しい方でも受け

木々が芽吹く寸前の黒姫〜妙高。野尻の山小屋からの景色ですが、それより何より最近買ったiPhone13のカメラに広角機能があるって初めて知った！.比較的短期間に3回目の「もりいろ」。大田区方面に用事が多いのも理由の一つですが、それより何より美味しい！二種盛りの一枚目は成田産。上品でいながら強い香りでもちもちした食感。二枚目は妙高産。短く切れているものが多いのは玄挽きの粗挽きだからかし

友人、夕まずめ西谷田川で🐟エキゾティック、ジャパーンなまず🇯🇵スピナベがっつり‼️

初夏のような暑さと陽射しで、新緑が綺麗で色々な花を目にできて和みます。我が家は黄色が目立つようになってきました。山吹が一気に咲き始めましたが、全体をうまく撮るのが難しい🤔たんぽぽは勝手に咲き乱れて、黄色い絨毯みたいに広がっております😉でも、写真のたんぽぽは外来種で、昔からあるたんぽぽは見かけなくなりましたね。この写真の外来種以外にも、異様に茎が太く長いたんぽぽが今年は目立ちます。根を深く張って抜くのが難しい😣(画像お借りしました)在来種か外来種かの見分け方は☝️をチェックしてみてく

おはようございます。アートDayです。ボダニカルアート作品ボダニカルアートを学んでボタニカル（Botanical）とはボタニカル（Botanical）とは「植物の、植物性の、植物学の」という意味の英語の形容詞です。英語のボタニカル（Botanical）がカタカナ表記になり、「植物の、植物性の、植物由来の」といった意味を持つ外来語として定着しました。ボタニカルアートの特徴と見方ボタニカルアートは、元来は写真が無い時代に図鑑の挿絵として描かれてきた絵画で

２０２６・４・１３栄養の乏しい石の中で、貴重な日本タンポポ（在来種）を見つけた、春の時期のみに開花し、種子を作るには、受粉が必要なのだそう西洋タンポポ（外来種）は一年中咲き、クーロン（受粉なし）で増えて、繁殖力が極めて高いのだとか日本ザリガニVSアメリカザリガニと同じく、日本の在来種は弱いねそうほうへん総苞片（がく）で区別する、日本たんぽぽ♡西洋タンポポの違いを調べてみましたまずは、JAPANそうほうへん総苞片（がく）⬇️が閉じて上向きであれば日本『ニホンタンポ

前回は大豆の話をしましたが、今回はパート②「小豆の話」を行います、引き続きよろしくお願い致します。ちなみに前回の話はこちら（大豆について）『日本の多様な豆を集めて見えるもの①大豆編〜』こんにちは。私は、日本古来の希少な在来作物の保護と伝承の記録、生態の解明を行っています。数ある作物の中で、今回の題材は「在来の豆類」です。主に「大豆」と…ameblo.jp皆さん、小豆といえば『赤くて丸い北海道産』だと思っていませんか？実はそれは、本来の小豆の姿のほんの一部でしかありません。今、私た

種【固定種】とは固定種（こていしゅ）とは、親から子、子から孫へと、特徴（形質）が代々受け継がれていく植物の種子です。長い年月をかけて特定の地域の気候や風土に適応した「在来種」や「伝統野菜」も固定種に含まれます。自家採種が可能で、味の個性や環境適応力に優れる一方、形や収穫時期にばらつきがあるのが特徴です。固定種の主な特徴・利点自家採種が可能:収穫した野菜から種を採り、翌年も同じものを育てることができる（持続可能）。風土に適応:その土地の気候や環境に合わせて進化し、数年栽培し続

黄華鬘（キケマン）ー都立水元公園グリンプラザタナゴ釣りの途中や帰りに撮りました。今まで咲いていなかった所に咲いていて、ラッキーでした。原産地：在来種本州（関東地方以西）、四国、九州、沖縄科／属：ケシ科キケマン属開花期：３月〜５月名前の由来は、花色が黄色で、花序がケマン（華鬘とは、寺院の仏殿にある飾りのこと）に似ることから。傷つけるといやな臭いがする。byGoogle

えーーーーーそんなヤツおるんやぁ(^^)/サクラの大敵やんかぁ(｀ー´)ノサクラに寄生して枯死させる特定外来生物であるクビアカツヤカミキリと言う虫の被害が広がっているそうです。環境省によると、これまで関東から関西にかけての13都府県で確認されているようです。在来種のカミキリよりも繁殖力が高いそうで、天敵もいないため、周辺地域へのさらなる拡散が心配されてるそうです。大和高田のサクラの名所「高田千本桜」のある奈良県大和高田市でも確認されているようです(｀ー´)ノ川沿いに植えられた1200本のうち