善哉

バースデーライブやツアーで頂いた、素敵な贈り物たち✨写真の他にも沢山ありがとうございました！全部ご紹介出来ずでお許し、ね😆😆😆よくワタシの好みをご存知で❤️❤️皆様嬉しかったですワタシのことを想って選んでくださったその貴重なお時間にも✨心から感謝ありがとありがとう！ディオールのハンドクリームがたまらなくいい香り✨✨これ好きっ！リピしたいー笑大好きなアツコさんのタオルぅと、レギュラーリップ🩷赤福に善哉が😆⁉️沢山曲をかきたくなるーミコさんの新作かわゆす❤️

【炉開き】お陰様で無事に炉開きを行うことが出来ました。ハートの粟餅善哉と6月に漬けた青梅を添えてお出ししました。茶壺の結び方も忘れてしまわないように、頑張って結んでみました。今年は、椿の咲き方がとても遅くまだまだつぼみも膨らまない椿が多いです。炉を開くのは、初風炉と心持が違うのはどうしてでしょうか？恐らく、茶壺の口切をして新しい抹茶をいただくことが理由かもしれません。昨今は、外国人観光客のインバウンド効果で抹茶需要が多いため、抹

朝晩は冷え込み温かいものがいい上の写真は昨年のこの時期同日の下の写真は昨日のおやつ時のもの出雲へ行った時の帰りの道の駅で美味しそうな小豆が売っていたので買い妻殿に小豆を煮てもらいぜんざい用に美味しく数回で無くなりまた小豆を買いに丸小餅焼いて香ばしくこれまたよく合って昨年は出来合いのあんこ今年は全て自家製です

2024年11月7日(木)-9日(土)床軸日々是好日大徳寺高桐院松長剛山和尚花今年は椿が全く咲きません。花屋さんの小菊を唐津旅枕掛け花入れに入れましたがお見せできるものではありません。香合織部ハジキ炉開きでは三べと言い、ふくべ、おりべ、いんべを使います。ふくべは瓢箪のことで、炭斗に用いますが、うちにはありません。御菓子は毎年恒例の自家製善哉御菓子ですから、本来は黒文字1本で食べます。しかし、難しいので赤杉の箸1本を添えます。客はいつも

おはようございます今日も寒さが緩んでいます今週いっぱいは緩んでいるようです11月半ばに20℃超えの日が続くのも異常ですよね…私は腰膝に影響が来ているかも…腰から足への神経痛？とりあえず塗り薬を塗りましたけど今日は解熱鎮痛薬カロナールを飲んでおきました皆様もお気をつけくださいね７時頃の空青空が広がっていました異常気象でも山の季節は進んでいるようです紅葉と思われる樹が見えました紅葉？茶色？いずれにしても秋の色地元山、好きです外階段にとまっていましたウラナミシジ

先日のお茶の稽古では炉開きということで先生お手製の粟善哉をいただきました。写真は準備の時に撮らせてもらいました。器がアンティークで素敵💕です毎年、先生が作る粟善哉は少しずつ違っていて今年は粒あんの汁粉に岩塩がパラリとふってあり、時々やってくる塩気がアクセントになっていて美味しかったです

こんにちはひなたぼっこいぶきですお散歩にでかけましたぁ🚶‍♀️‍➡️見事な日本晴れ！のんびり歩くのも良きですねもどったら甘ーいおぜんざいをいただきましょー暦の上ではもう冬あったまりましょうね😀ひなたぼっこでは新しい仲間を募集していますこちらも見てねー『ヘルパー、調理スタッフ募集してます！』こんにちはひなたぼっこグループです新しい仲間募集中です。ヘルパースタッフこちらヘルパーステーション管理者の石田カズさん。お決まりのねこぶちさんＴシャツで走り回…ameblo.j

おはようございます。今日は794年に、桓武天皇が、山背国を山城国と改め、新京を「平安京」と称する詔を発布した日です。先月10月22日が平安京のお誕生日と書きましたが、さしずめ今日は、平安京の命名の日でしょうか。************************************************************************************************************************************さて、昨日、亥の月

４日の朝もほぼ流動食で済ませて、お昼頃にはお腹の調子が改善してきた。右人差し指の爪周囲炎はすっかり良くなった。Ｎ先輩と２人旅に出発まずは彌彦神社お茶を頂いた。美味しかった～。菊まつり開催中。参拝者の行列お天気に恵まれたお昼はお蕎麦でも、と隠れ家的なお蕎麦屋さんへ。開店11時半、私たち並んだの12時半頃だったと思うけど、前の３組から後ろは｢本日終了となりました｣って仕方なく、私がお気に入りの甘味処へ。先輩は抹茶シフォンケーキセット。私は善哉。空腹を抑えたところで次は２

明日、世界が終わるとしても、今日、私は氣功をするでしょうね🤗💓💓💓💓💓💓💓リブログさせていただきました🙇‍♀️❣️バンブーパーク🎋かぐやの里🎋から1234表示のブルー君🚙で向かった🐉龍王水🐲昨日も凄い水量でした🚰💦有り賀多久頂戴してます間も誰も来ず☀大きなお陽さまに向かい暫し氣功🤗💞横の木には白椿の蕾がたくさんついてます🤩その後は美味しい善哉が食べたくって初めての🔰福屋盛寿乃郷さんへ🚙🎶で善哉もわらび餅も季節のお菓子も愉しめる季の風菓遍路に😁焼餅入り善哉(インスタの動画を観てね

ご訪問いただきましてありがとうございます(^^♪新潟市秋葉区新津駅より徒歩3分三条市北潟帯織駅より車で５分裏千家中村宗美茶道教室～こどもから大人まで～主宰＆講師中村宗美です。茶道歴４７年指導歴３０年裏千家学園研究科６か月コース修了ホームページはこちら日本文化に興味のある方お子様のお稽古事として学生・生徒さんの就活に大人の趣味に個別指導（七事式除く）茶道講師を目指すか方の資格取得に訪問指導ご希望の方希望により、茶事も行います(^_-)-☆

麗扇会さんのお茶会に薄茶席参戦させてもらったよ。高田馬場茶道会館の山茶屋で得意の粟善哉を炊いた。件の通り、粟と米は田中帝一商店から餡子は鶴屋八幡から仕入れた。有難い事に餡子は物凄い値下がりしてた。嘘みたいな値段。麗扇会さんのお茶会は毎度麗BARが出店していて飲み放題！よっぱらった♪お疲れ様会の後の酔い醒ましのニンニクマシマシラーメンがうまい。

今年も炉開きの季節となりました。例年の通り、家族で小間で炉開きの一服を頂きました♪床には、当地のご出身で雲洞庵の御住職になられた新井石龍和尚の御軸・随処為主を掛けて。花は庭の椿。昨日まで蕾が堅かったのに、今日はちょうどいい感じに膨らんでいました。有り難く一枝頂きました。手製のお善哉を頂いて、濃茶、薄茶を頂きました♪炉と、お茶の温もりが嬉しい季節。わかさん着物専門店いしかわや

今日は、「炉開き」の日。例年のように、老先生の心尽くしの大きな丹波栗、選りすぐりの小豆、大きなお餅が入った、美味しい御善哉をいただき、お腹が一杯。初炭手前の後、薄茶点前で、美味しい抹茶を数服いただき、心身ともに満たされました。お菓子は、例年のとおり、京都・銀閣寺畔の「緑菴」さんの「亥の子餅」。これからも、老先生も、一門の同輩も、無事息災でありますようにと祈念する、大切なひと時を共に過ごせて幸せでした。（了）

やっと袷の着物がきれるようになって楽しみが増えてきました。先月の終わりに自宅の炉開きをして月釜の自習をしました。月釜は紹鴎棚で続き薄茶ですが紹鴎棚を持っていないので頭の中でイメージしながらお点前の練習☺️前日準備に伺い当日は朝5時起き色無地一つ紋でお客様から綺麗な水指が素敵と言われました。本歌はさはりでしょうか反省会で今日の点心とお菓子をいただきました。毎月水屋とお点前をさせていただきとても勉強になっています。

茶道教室のお問い合わせはこちらから。一陽来復、茶の湯のお正月ですね。丸畳を鉤畳に代え、炉灰や湿し灰を用意、庭の剪定を植木屋さんに頼んで、傷んだ簀戸も張り替えました。風炉と炉の道具を入れ替えて、今年も恙なく炉を開く事が出来ました。また半年間、炉の稽古をしましょう。開炉の祝い膳は粟善哉にしました。今日は一緒に祝い膳を頂いた後、初炭、濃茶、薄茶の稽古をしました。薄茶の稽古の様子です。↓今日も楽しく稽古をしました。御蔭様。

どうも公認会話士です。新ブログで毎日新たな記事を公開中です。最新記事はこちら小説一覧はこちら乃木坂46「帰り道は遠回りしたくなる」小説版はこちらおもしろ可愛い猫動画はこちらペタ、いいねに関してお知らせ

出雲ぜんざいの日（10月31日記念日）島根県出雲市の出雲観光協会内に事務局を置く「出雲ぜんざい学会」が2007年（平成19年）に制定。日付は「1031」を「千三十一」とみなして、「ぜん（千）ざ（3）い（1）」と読む語呂合わせから。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。ぜんざいについてぜんざい（善哉）は、豆（主に小豆）を砂糖で甘く煮た日本の食べ物である。餅や白玉団子、栗の甘露煮などと共に供されることが多い。一般的には豆の原型が存在するものを指して用いられるが、例外も

「善哉」（ぜんざい）この禅語は、一般的には「よい」「素晴らしい」といった意味合いで使われ、特に禅の修行や日常生活における気づきや感謝の表現として用いられる。日常の中で、何気ない瞬間に「善哉」と感じることができれば、それは心の平穏や満足感をもたらす。たとえば、朝日が昇る瞬間や、友人との会話、自然の美しさに触れたときなど、「善哉」と感じることができる。また、「善哉」は他者に対する感謝の気持ちを表す言葉でもある。誰かが自分に対して親切にしてくれたとき、その行為に対して「

P105将軍（しやうぐん）実朝（さねとも）卿、この道を好み給（たま）ふ。その上、故右大将（うだいしやう）の御歌も撰び入れられんと聞給（たま）ふに付けて、頻（しきり）に御覧（ごらん）ぜらるべき志おはしけるを、朝親、即ち定家（ていかの）卿に属して、和歌の道、稽古浅からず、既（すで）/に此（こ）/の\集（しふ）の作者に入れられ、読人しらずとは書かれたりけれども、歌の本意（ほんい）は有りけりと思（おもひ）喜ぶ所なり。実朝（さねとも）卿、如何にもして、書（かき）-進（しん）ずべきの旨、望み給（たま）ふ

一番搾りスタート馬刺し盛り合わせ（もも霜降りひれ）山賊焼き善哉（原酒）大雀蜂酒ごちそうさまでした信州の酒場らしいアテを頼みました。うん、これは山人の酒がすすむのがよくわかります。ただし、大雀蜂酒やヘボだけはチャレンジする構えが整っていませんでした。出直してきます。

カレンダーの関係でようやく、本日より「月替わり『菊コース』』のメニュウが変更されました。無国籍蕎麦会席菊コースお一人様税込み￥3,900ひとつ前古都白瀬甘辛ダレ前菜おひれ蕎麦揚げ餅善哉本前菜茄子の唐揚げ焼き小エビのチリソースかけ長芋明太の大葉チラシ栗の素揚げ奇跡の天麩羅丹波霞おろし蕎麦A自家製ハンバーグソバ粉で作るキノコソースちぎりフライドポテトB写真は上質亀岡牛使用にグレードアップされた「スパイス・カレー」デザ

今夜は前からお願いしていたお義母さんのお好み焼きDAY❣️お店屋さんみたいに美味しいですそしてタコの酢の物とお豆腐も付けてくれてますそしてそしてデザートまで白玉団子入り善哉も今日は修センセが夕食の用意をしてくれました温めてお皿に盛ってありがとうでもお好み焼きがあまりにも容器にピッタリすぎて感心してお皿に移さずそのままなのが笑える^_^今日も琉球ハブボールが飲みたくなったのでゆっくりいただいてます

爺ちゃん食堂、柔らかメニュー昨日治療して歯の無い家内・・・今朝はお粥夜は柔らかご飯に豚ロースと鶏ささみのソボロネギ微塵を加えてソフトに優しい味に仕上げましたお椀は鶏ささみのお吸い物カボチャは昨日の残りで硬めのポタージュお月見デザートは白玉粉を練って丸めて、茹でて冷やして白玉団子にカップ善哉ツルリ・モッチリ、歯が無い人でも楽しめます(^^♪

さいどリブログして黄泉かえしてますひとくくりに高齢者といってもさまざまな方々がわたしの目の前であれやらこれやらやらかし頂きマウント女史だのなんだのしてくださいますこれはわたしの偏見デスノートご自分のおっとSummerのことをダンナだんな旦那と呼子よぶこさんする高齢者にはにわ？いつまでたっても夫婦めおとメノウ善哉ぜんざあーいになれんやなキモチキクチKARAまっわたしも

皆さま、おはようございます🌞そろそろ四時でございます。昨夜は普通の蒸し暑さ、程度やった、かも？ペルセウス座流星群は見てないけど、愛犬の夜ンポ（９時過ぎ）のとき、あれ？涼しい？いや、涼しくはないナ、普通の夏の蒸し暑さや。いやいや、普通ってワケではないナ。夜やのに暑過ぎるワ。けど、ultra激烈蒸し暑く、は、ない、と思った。台風の影響かな？そんで、ぐっすり寝たー！！と思って目覚めたら２時！なんでやねん！早朝覚醒？やないよね？普通に夜中の覚醒やんね？もう、え

はろろん！去年のお歳暮に華味鳥って水炊きをもらって感動したぽん家です。ならば前回は、もつ鍋やったし、今回は水炊きやで、夏やけど〜ってことで。水炊き善哉水炊き善哉(渡辺通/居酒屋)★★★☆☆3.54■『博多水炊き』『ごまさば』『呼子直送活イカ』等々、九州各地の郷土料理をご堪能下さい！■予算(夜):￥4,000～￥4,999s.tabelog.comホテルの人に教えてもらいましたゎ‹ゎ‹（๑᷇𖥦᷆๑)♡ゎ‹ゎ‹まず、突き出し、これ500円って安くない!!お刺身7種盛

熱海にて美味しい蕎麦屋さんを見つけた「あさ田」さんレザー胡桃誰せいろにしました(自家製なのよ)美味しい久しぶりに震えましたあ、私美食に出会うと震えてる体質なんです同意出来る方いらっしゃるかしら美食の感動はいたってシンプルなのです夫と美味しいね、と言いながら食す店内のお客様さん、皆感動しながら食べるご様子夫がデザートも食べてみよう、と言い蕎麦アイス蕎麦がき善哉又来ますねリピート決定但小さなお店なので混みます予約不可andお蕎麦が無くなり次第クローズ昼営業

お仕事でよく行く大分県いろんなところに行き尽くしたと思っていましたがまだまだ素敵なところがいっぱい！こちらの温泉からの眺めは素晴らしいです😊近くにある八幡様へおまいり⛩️とても立派な神社でした。由緒ある八幡宮様、お参りさせていただき、ありがとうございました♪そしてお昼はミシュランのお蕎麦屋さんに連れて行ってもらいました。蕎麦がき善哉、すごく美味しくてペロリと食べてしまったさてこの後どこに行こうかな？？

夕飯はうな丼。写真を忘れてた！！なぜ忘れた～？！がっくり。仕方がないので食後に食べた善哉！うなぎ美味しかった！しじみ汁も赤味噌で飲んで美味しかった！ただ写真を忘れて凹んでる……。ごちそうさまでした。