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私の仕事はスーパーの食品部門の品質と衛生管理です食品事故が起こらないようお客様が嫌な思いをしないよう常日頃気をつけて出来ていない人(部門)に指導や注意をする仕事で従業員に嫌われる仕事ですそれでも会社のルールとして受け入れてくれる人はまだマシで屁理屈暴言無視人としてどうかと思うような事を平気でする人間もいますそういう人が集まっている部門があって非常にやりにくい…今回の入院も含めてここの部門の事でストレスを抱え体調を崩す事も多く食品次長も理解はしてくれてる
ショート動画UPしました!!先日、お客様より「P0130(回路異常)」のエラーが出たとご報告をいただきました。弊社では、まずはダウンタイムを最小限にするため、代替品で迅速にサポート。そして、お客様より送っていただいた製品は実写テストをおこないます。「なぜ起きたのか?」を突き止めることが、次の製品向上につながります。小さなエラーも見逃さない!!徹底的に解決いたします!!!
「AIがコードを書いてくれるなら、人間は何をすればいいの?」「プログラミングをAIに任せて、不具合は出ないのかな……」AIの進化で、プログラミングの世界は劇的に変わりました。でも、AIがどれだけ賢くなっても、絶対に人間にしかできないことがあります。今日は、AIを使いこなしながら「最高の成果」を出すための、人間とAIのバランスについてお話しします!1.AIが得意なこと、人間にしかできないことAIは「スピード」と「網羅性」の天才です。お決まりのコードをサッと
国交相のサイトより建設系技術カタログを見つけた技術ごとの紹介があって技術のキーワード集としては非常にまとまっているじゃないですか!!https://www.mlit.go.jp/tec/content/001992445.pdf複数の解決策を記述する上で、技術名をキーワードとして盛り込むだけでも、効果的と思います。技術の内容はさらっとでよく、これらの技術が働き方改革生産性向上品質出来形管理防災減災環境まちづくりなど、国交相が抱える課題に対しての解決策が網羅できると
(恣意)便利と簡略のはき違え■序章:「便利」とは本来何なのか近年のシステムやアプリ開発では、「自動化」「簡略化」「設定削減」が、“便利”として扱われることが増えている。しかし本来の便利とは、単に操作を減らすことではない。・安定していること・壊れにくいこと・状態が把握できること・元に戻せること・問題発生時に追跡できることこれらを含めて、初めて「安心して使える便利さ」が成立する。にもかかわらず昨今は、「ユーザー操作を減らすこと」そのものが目的化し、結果として“簡略化された
正直に書くと、去年の夏にプロテインの袋を常温で2ヶ月放置したことがある。ジッパーもちゃんと閉めてなかった。「賞味期限まだ先だし大丈夫でしょ」と思ってたけど、開けたら粉が固まっていて、色も少し黄色っぽくなっていた。それで初めてちゃんと調べたら、開封後の保存ってめちゃくちゃ大事だった。開封したらパッケージの賞味期限は「参考」でしかない消費者庁の食品表示基準では、プロテインの賞味期限は「未開封で、定められた方法で保存した場合」の品質保証期限。つまり、開封した瞬間にあの数字は保証対象外になる。国
「一生懸命作った資料なのに、なんだかパッとしない……」「細かいミスを指摘されて、自信をなくしてしまった」そんな経験はありませんか?実は、仕事の「信頼」は、立派なアイデアや派手な実績よりも、「細部がいかに整っているか」で決まります。今日は、連休の合間に改めて感じた「チェック力という名の技術」についてお話しします。1.「見た目」は、あなたの「誠実さ」の鏡資料の文字が少しズレていたり、ページごとにフォントが違っていたり。小さなことに思えます
昨年年末に近所のAeonの歳末のガラガラポンで見事当選したカタログギフト。いくら眺めても欲しいものが見当たらずだったのだけど、毎日使うものに贅沢してもいいか?と思いロイヤルコペンハーゲンのマグカップを申し込んだ。ちょっとだけワクワクしていたのだけど、届いてみたらマグカップの縦の線が途中でずれていて「ひょっとしてこれ不良品?」って思って返却するかもと思い使っていなかった。(この写真でわかるかな?)今日、リハビリの帰りに高島屋のロイヤルコペンハーゲンの売り場にいって、
健康とともに痛風生活を楽しむそして今日の健康を10年先までどもかみまいです体にいい油を選んでいるのにかえって不健康になるこのようなことがネットに上がってましたのでちょこっとこれどういうことかと申しますとそれは油の種類だけではなく量と変性なんだとか酸素・熱・光で傷んだ油は健康の負担にもなるからです油には体に良いものと悪いものがありますたとえばオメガ3は体に良いトランス脂肪酸は体によくないなど
副業でVBAツールを30本以上開発していて、全部まとめて自動検証をかけたことがあります。💻結果は「全件OK」。よし、完璧だ——と思っていました。✅自動検証スクリプトで一括チェックPythonで書いた検証スクリプトを使って、VBAツール30本以上を一気にチェックしました。構文エラー、必須項目の有無、仕様との整合性などを自動で見てくれる仕組みです。結果は全件OK。エラーゼロ。「もう大丈夫だな」と、そのまま次の作業に移りました。😱数日後、ログを確認して絶句ふと思い立って、各ツールの
一昔前までは手打ち蕎麦というだけである種神器のような特権があったと思うんですが。近年はそういう蕎麦屋も飽和状態で。手打ちだとか十割だとか言うだけではまるで武器にならず。むしろ機械打ちや繋ぎ入りの蕎麦でも品質管理や真空調理を活用して。そこら辺の手打蕎麦や十割蕎麦よりもぜんぜん味を引き出した蕎麦を提供するところも増えてきたように思います。もちろんそういう店の方が節約した人件費の分だけ売価を抑制できるので。なおのことお客さんは安い方に流れていく傾向が顕著です。じゃあもう手打ち
www.nuskin.jp/law🌸毎日をもっとキレイに、元気に🌸京都発・ニュースキン正規販売代理店まりえのブログへようこそ✨いつもご覧いただき感謝してます!「自分を大切に、笑顔で毎日を過ごしたい」そんなあなたに、キレイと健康をお届けしているまりえです💕💡そもそも「ニュースキン」って何?ニュースキンは1984年、アメリカ・ユタ州で誕生したMLMのグローバル企業。「あなたにとって本当に良いものだけを」というポリシーのもと、高品質なスキンケアやサプリメントを世界50カ国以上
~品質管理は、場所が変わっても“やるべきこと”は同じだった~現場品質と万博運営を「品質」の物差しで測ってみたら40年間の製造現場での経験を経て、私は昨年、大阪万博のパビリオン「ブルーオーシャンドーム」の館長という大役を仰せつかりました。一見、製造業(モノ)とイベント運営(サービス)は対極にあるように見えますが、実際に最前線に立ってみると、そこには驚くほど共通する「品質の本質」がありました。今回は、私が現場でまとめた「製造業vs万博運営」の比較分析をご紹介します。ものづくりで大
品質管理との戦いなミッションいつもブログを読んで頂きありがとうございます。創業26年、東京と中国に会社を構える貿易商社を経営、毎月日本と中国を行ったり来たり、お客様の笑顔の創造をモットーに「30期(2030年)年商30億円への飛躍」を目指しているおっさんのブログです。中国滞在5日目、目下多くの製品を生産中ですが、昨日は170km先のタンブラー工場でAQLな一日でした。今月出荷の3万個にトラブルが発生し何度も工場入りしていますが、トラブルの原因が分かったので改善方法や生産スケジュールなど話し合う
副業でツール開発をしていると、AIにコードを任せる場面がかなり増えてきました。💻先日も、あるツールをほぼ一式AIに作らせる形で進めてみました。仕様をまとめて渡して、画面や処理も含めて一通り出力させる流れです。✨実装はあっという間に終わったコード自体は最後まで生成されて、見た目もそれっぽく動いている状態。ここまではかなりスムーズで、「このままいけるかもしれない」と思っていました。……が、ここからが本番でした。😅🐛エンドユーザ視点で触ると、出てくる出てくる実際に使う側の視点で操作し
設計ミス、作業ミス、確認漏れ、品質不良、経年劣化、法定基準逸脱等に起因する、製品のリコール、自主回収、部品交換、製品交換、返金対応等の情報が、毎日多数公表されています。本ブログでもピックアップして紹介していますが、個別に紹介しきれるものではありませんので、月単位にプレスリリース等へのリンクの一覧を掲載し、拾い集めたタイミングで随時更新していきます。※左のロゴ部分に、リリースが削除された際に備えた画面コピーや、関連する情報へのリンクを張っている場合があります。※お知らせ、プレスリリース等が公
1.三田の春、鼻水と「芽吹き」の候おはようございます。現場品質サポートの森田です。今週の三田は、目に映る景色は春めいてきましたが、私の鼻と目は花粉で大変なことになっています(笑)。朝からティッシュボックスを小脇に抱え、目のかゆみに耐えながら、アンテナを高く張り巡らせて活動しております。そんな中、おかげさまで「現場品質サポート」の活動も少しずつ芽が出始め、新しいご縁が広がりつつあります。しっかりと頭を使い、周りにアンテナを張って情報収集を続けてきた甲斐があったと、身の引き締まる思いです。
1.立て続けの朗報に、感謝の気持ちでいっぱいですおはようございます。現場品質サポートの森田です。三田の寒さも少しずつ和らぎ、庭にはふきのとうや梅のつぼみが膨らみ春の足音が聞こえてきた今日この頃。先週は私にとって、忘れられない一週間となりました。実は、二つの大きな一歩を踏み出すことができました。一つは、兵庫県商工会連合会の「専門家(エキスパート)」に正式に登録されたこと。そしてもう一つは、三田市商工会への入会が理事会にて正式に承認されたことです。2.支えてくださった「人」への感
今日は朝ごはんに吉野家九条店の牛丼をいただきました。住まいの市営住宅からは1.6kmほどなので徒歩では結構しんどいです…何故、ここに行くのかは?美味しいからです。私の中ではチェーン店の味は70点でいいと思うのですがここのお店は常に基準を超えています。亡くなった両親も吉野家の牛丼は好物でした。※持ち帰りでもお世話になった吉野家芝田町店は働いてる時に常食させていただいていたのですが、このお店も基準を超えていました。美味しい牛丼を食べられて幸せです。
こんばんは。早速ですが、考えてみたいと思います。第65回試験・専門知識(a)数値予報における全体のフローを簡単に示してみました。今回の問題はこの図の上の部分、観測値の品質管理と客観解析の部分についての内容になります。まず、入電した気温や風などの観測値の取り扱いについてですが、上図に示していますように、入電した観測データは品質管理を受けることになります。観測データの品質を一定期間モニタリングをした結果、第一推定値と比較して定められた基準より誤差が大きい観測値は信頼性の
こんばんは。今回の専門知識は、数値予報から観測データの品質管理と客観解析についての問題です。いよいよ専門知識の中でも難しいところですが、飛ばさず足元を固めるように理解していきましょう。次回、一緒に考えてみたいと思います。第65回試験・専門知識問題文及び図表は一般財団法人気象業務支援センターの了承を頂いて使用しています。19日分の考察編は次回更新の予定です。
1.「顔」が決まると、覚悟が決まるおはようございます。現場品質サポートの森田です。今週は少し暖かくなり一気に春を感じます。皆様いかがお過ごしでしょうか。先週は私の二人の相棒(実体顕微鏡の館くんと、生成AIの未来くん)を紹介しましたが、本日はこの事業の「顔」とも言える、ロゴマークについてお話しさせてください。個人事業主として歩み出す際、真っ先に考えたのがこのロゴのデザインでした。なぜなら、ここには私がコンサルタントとして成し遂げたい「使命」が込められているからです。2.縁が繋いだロ
1.はじめにOEMビジネスで「責任の所在」が曖昧になる理由自社ブランド(発売元)として商品を売りたいが、許可(製造販売業許可)を持っていないため、OEMメーカーに「製造販売元」を委託するケースが一般的ですしかし、いざ「製品不良」や「健康被害」が起きた際、どちらがどこまで責任を負うのかが契約書で曖昧だと、ビジネスが破綻するリスクがあることを事前のご確認お願い致します。2.役割の違いを整理まずそれぞれの役割分担(責任と権限)をご確認ください。・【製造販売元(OEMメーカー等)】
第5回:現場で役立つ!文書化と記録の重要性GMPやISOの世界には、非常に有名な格言があります。「記録のない仕事は、やっていないのと同じである」どんなに丁寧に掃除をしても、どんなに正確に機械を操作しても、記録がなければ、後からそれを証明することはできません。最終回は、品質管理の魂ともいえる「文書と記録」について解説します。1.SOP(標準作業手順書)は「未来への手紙」SOPとは、誰が作業しても同じ結果になるように書かれたマニュアルのことです。「慣れているから読まなく
第2回:GMPの3大原則〜ミスを許さない仕組み〜前回は、GMPが「安全な製品を届けるためのルール」であることを学びました。では、具体的に工場の中で何をすればいいのでしょうか?その答えが、GMPの「3大原則」に凝縮されています。この3つは、世界中のGMP(日本、アメリカ、欧州など)で共通する、いわば「絶対に外せない鉄則」です。1.人為的な誤りを最小限にする人間は必ずミスをします。「気をつける」「集中する」といった精神論ではなく、「ミスが起きようのない仕組み」を考えます。具体
こんにちは!栗林です本日、ふと気がつくと、履いていたジーンズのお尻部分が大きく破れていました。私は同じメーカーのジーンズを4本持っていますが、破れたのは一番最近購入したもの。どこかに引っ掛けた覚えもなければ、激しい運動をした記憶もありません。ましてや滑り台を滑ったわけでもない。「なぜだろう?」そう思ったとき、ひとつ思い当たることがありました。私はこのメーカーのジーンズだけでなく、Tシャツ、トレーナー、靴下、パンツなど、身につけるものをほぼ一式そろえています。しかし最近
本セットは、一般的な企業でそのまま運用できる「業務効率化マニュアル」を作るためのフォーマット集です。現場を止めない業務改善HTML5点(現場を知るエンジニアだから作れた)を提供ますランサーズで見積もり・カスタマイズの相談を承りますwww.lancers.jp現場を止めない業務改善HTML5点を提供します「属人化しない。忘れない。なかったことにしない。」|ココナラ業務内容本セットは、一般的な企業でそのまま運用できる「業務効率化マニュアル」を作るためのフォ
マウス・ハント1998年3月7日公開屋敷売却し、儲けようと企む人間たちと、屋敷の“住人“であるネズミの愉快な戦いを描く。あらすじおんぼろ製糸工場とおんぼろ屋敷を相続したアーニーとラーズの兄弟は、この屋敷が著名な建築家の幻の遺作であることを知る。さっそく競売に掛けようと画策するが、それを一匹のマウスが邪魔する。ネズミ獲り機もネコも最新のハイテク機材で身を固めたマウスハンターも、まったく歯が立たない……。ところが偶然放り投げたオレンジが当たり、気絶したマウスを小包で送ることに成功する。競