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おつでぇぇぇす育休中のycecreamです今週はなにかと忙しくて自分の食事が疎かになっていたので今日はしっかりランチしていますアジの南蛮漬けツナとわさび菜のマヨポン和え大根の柚子風味煮物ごはん味噌汁お味噌汁はインスタントなのですが←味噌汁まで作る元気足りず具にコーンが入っていて少々驚きましたもしかして普通は入れるものなのま美味しいからいいや実はもう夕食準備まで大体終わったので食べたら息子と寝ますではねマルコメたっぷりお徳料亭の味即席味噌汁32
昨日は食卓にたまご雛を飾って…昨夜の我が家の雛祭り小ちゃな可愛いたまご雛に合わせて小さいガラスのキャンドルホルダーをぼんぼりに日が暮れた頃灯りを灯したら…なんだかとってもいい感じテーブルには蛤も飾ってみましたお節句のお祝いなので和食にも合うプーリアのロゼなど開けてこんなお料理でわかめと大好きなホタテに辛子酢味噌をかけて昔はそうでもなかったのにいつの頃からか無類のホタテ好きになった私最近は大粒のホタテに出会う機会が少なかったのですが魚屋さんで立派なホタテを見つけまし
みなさま、こんにちは発酵食で腸を整えて、美しく健康に♡"自分らしく輝く"発酵調味料教室和発酵Lab想采小林かずえです。先日リリースしました新レッスン【6種の美腸ドレッシング&タレ】ありがたいことにレッスンスタートからお喜びの声をいただいています💕試作を重ね生み出したからこそ嬉しくもあり、2回目の開催を迎える今は、また新たな課題に向かい調整しているところです。実はこのレッスンを構築する中で候補に上がっていながらも今回のレッスンには入らなかった優秀なドレッシングやタレがあり
こんにちはひよっこママです突然ですが…夫と結婚して15年になりました当然夫婦の危機もありましたよ7年目くらいのときでしょうか息子は夜泣きがひどい子でした生後5か月から1歳近くまで続き毎晩30分から1時間おきに起こされていた感じですねしんどくてしんどくて終わりはいつなの?不安に怯えつつ一人で耐えていましたそれもようやく終わりを迎え数時間まとめて寝られるようになったころ突如危機は起こりました夜泣きがひどいときは何とか細切れでも
どっかの定食屋さんに出てくるかのようなやつ。ご飯、豚汁、ホッケ。the和食な晩御飯がいちばんいい。見た目はアレとして笑、久しぶりにすげー美味かった!
2月25日は結婚記念日✨いつも行ってる「直心」へ行って来ました。✨切り子のぐい飲みもお酒ごとに変えるのではなく、特別なものを最初から最後まで通して使うことに・・・まだ、2回目かな❔ちょっと常連さんみたいで嬉しいですね✨綺麗な切り子のぐい飲み、選ぶのも迷いますね~フグの白子器は大胆なタッチの乾山・・・ホワイトアスパラ、胡麻だれ白魚と空豆春ですね~菜の花が入って、春ですね~ふきのとうの天ぷら~鯛めし~全部美味しかった~いつの結婚記念日だったろうか・・・西宮和食ラ
おはようございます☀️久原です。お昼ごはん❗営業時間11:30~14:30(L.O14:00)営業日火~土曜日メニューは『お刺身2種膳』1,800円『桜鯛の塩焼き膳』1,600円『地鶏の唐揚げ膳』1,600円全てに主菜・小鉢2種・ご飯・味噌汁・漬物が付きます。夜のメニュー、コースもご用意できます。夜営業17時~20時(L.O19時)*最終入店は18時30分**********************************3月4日(木)店頭販売のお料理青菜のひた
おはようございま~す。今日もいいお天気の大阪市内今日は母がデイサービス体験日朝から電話したら「もう断るわ。行かへん」って説得したけど。。。ほんと困るわ~~~~さて昨日は夕方5時半頃娘から電話「保育園のお迎え頼めるかな。。。」ってえ?今5時半で6時までのお迎えたぁがいたから車で速攻お迎えで間に合った近いから出来る事やけど娘は接客業で接客が長引いたみたいで。でもそのお客さん何も買わんかったってそんな昨日は一緒に晩御飯を食べる事になって用意し
地酒や和食花くるま地酒飲み放題と日本酒専門店裏「射美」と噂の超レア酒入荷です「千代の花しぼりたて純米吟醸おりがらみ」(杉原酒造株)「射美」の酒蔵「杉原酒造」が直売所で予約限定販売の酒「裏射美」と噂される「千代の花しぼりたて純米吟醸おりがらみ」が入荷しました今期最終の生酒になります。岐阜県産酒米「揖斐の誉れ100%精米50%」甘み穏やかでキレよく旨み濃厚な酒ですね「裏射美千代の花」を純米純米吟醸と確保しました「千代の花」は「射美」とタンク違いですが酒米は
春が来ましたね全てのものが上昇に向かうエネルギー木火土金水の五行では木のエネルギー。大気が上昇し草木はグングン上に伸びる。暖かくなってくるとお腹に冷えがある人は冷えが身体の上へ上へ向かう。身体の外側・表面へ向かう。それはくしゃみ、鼻水、身体の痒み、顔の皮が剥ける、目の痒み、涙、セキ、痰という症状でお知らせしてくれる。花粉のせいじゃないんだよなあ〜原因や答えはいつも内側にしかない。じゃあその冷えを生んだものは何かというと、白砂糖精白小麦粉精製されたあらゆるも
(c)norah-イラスト素材PIXTA-三平汁,鍋料理,郷土料理,名物,ご当地グルメ,イラスト,筆文字,和食,食べ物,料理,郷土食,フード,文字,漢字,手書き,和,鍋,冬,土鍋,鍋物,北海道
3月3日のひな祭り。子供がいるわけでもないので、別段お祝いをするわけでもなく、片山杜秀の『歴史という教養』(河出新書)を読んでいると我が主君で回転寿司研究家の増子保志先生より、「ダック、どうせ暇でしょう(大きなお世話だが・・)、僕ちゃん家にご飯食べにおいでよと。最近、回転寿司ばかり食べて生臭くなってるんじゃない?」とLineが。確かに、回転寿司業務が最近多いので、道を歩くとどこからともなく猫が寄ってくる(まさか?)。まぁ、折角の主君からのお招きを手下の身分で断るわけにもいかず強風の中
日常生活に癒しを♡おうち時間を楽しくするアイテム作り。初心者さん~資格取得されたい方までサポ-ト。西宮市リボンとカフェミナージュの教室ateliermoon主宰のYOSHIKOです。いつもブログをご覧くださりありがとうございますおはようございます。関西は緊急事態宣言は解除されましたがまだまだ注意しなきゃです。レッスンはマンツーマンで行っています。3月も予約が埋まりつつありますので早めのご予約をお勧めします先日、去年から延び延びになっていたラ
おはようございます❤️🍚😊突然ですが和食はお好きですか?私は好きです〜💕基本雑食なのですがw気づいたら和食を作っていますね😊今日はわけぎでぬたを作りましたよ〜❣️美味しくできました←自画自賛😅さあ〜今日も自分を褒めながらがんばりましょう♪♪♪本日のおすすめメニューは⁉️1黒毛和牛コロッケ&カリカリ梅ひじきまぜごはん2ハンバーグ赤ワイン煮込み🍷3鳥から甘酢あん4サケときのこのホイル焼きそれではご注文お待ちしてます〜❣️
おはようございます。昨日はしゃいだせいかなんだか少しお疲れ気味…。気合いで朝ごはんです。食べれば元気回復するかなぁ…?これからお雛様を片付けねばならぬ。朝食は一つのフライパンを洗わずに使い回ししました。まず熱いフライパンに卵を直接割り入れてグルグル…。軽く火が通るのを待つ間にウインナーをカットして…卵に火が通ったらウインナーにチェンジ。最後にほうれん草を炒める…。新しいフライパンなのでほぼ油ナシで大丈夫でした。赤いウインナーなんてお久しぶりです。お弁当には活躍
おはようございます。枯れ木に見えた枝に、新芽を見つけました。春が近づいていますね。今日も最高の一日!野菜たっぷり、ヘルシーなランチと美味しい珈琲、ご用意しています。写真追加しました
父が、洒落た洋食を嫌うタイプだったため、我が家は和食で、茶色い食卓で育ちました。ので、母が作ったグラタン!とか、パスタ!とか、食べた事ない🤣だからか?私も家で作らないですねー😅😅ホントは2月にやりたかったんですー39キャンペーン‼️‼️‼️けど、ほらーかくかくしかじか🦠で、大きな声じゃ言いにくかったもんで👉👈、、、というわけで😻!3月は、サンキューキャンペーン実施中です👌ご予約お待ちしてます^^1月のくじ引き結果はご覧になられましたか⁉️1月くじ引き当選発表『2
丈夫で長持ちするカラダづくり北海道苫小牧市のフィットネスインストラクター内山たいこです👇プロフィールはこちらhttps://profile.ameba.jp/ameba/taikoyoga大きいお雛様はぜんぶ飾るのが大変で一部分を丁寧に飾りますさて3月に入り休会されていた方々が戻ってきていらっしゃいます相変わらずお元気な姿にうれしくなりますここに来る良さここでやる良さ価値を再確認していらっしゃることでしょう
おはようございます。少し前に発表されたバイオプラスチックの話題。トヨタグループのトヨタ紡織と岩手大学が協力してワカメや昆布の食べられない部分を使ってプラスチックを合成することに成功。海や土中で分解される「生分解プラスチック」製造は海洋ゴミ問題や資源循環への貢献が大きく期待される技術です。原料になるワカメや昆布は私が東北旅行の時に必ず買ってくる三陸産ワカメを製造した後の食べられない部分を使用。収穫した重量の7割が未利用と言われ廃棄処理費用の削減にもつながり食用ワ
㊗️田舎の伊賀上野のお父さんの誕生日です!いつも、ありがとういつまでも元気でねAmebaBlog応援ありがとうございます💖本日は、17時半から営業します🎵持ち帰り、承ります♪写真は、白甘鯛炭火焼、おぼろ豆腐、天ぷら盛り合わせ、ヘレステーキ★天然のお魚お造り盛り合わせ★・明石天然ふぐてっさ、ぶつ切り、唐揚げ、酒蒸し、炭火焼、てっちり・北海道うに、うにドック・愛媛白甘鯛造り、炭火焼、煮、唐揚げ、酒蒸し、鍋・千葉さより造り、天ぷら・長崎天然ぶり造り、炭火焼、照り焼
せんだいメディアテーク向かいの。定食の井上にお邪魔しようと。向かったまいゆい。通りに面したビルの。入り口に掲げられたランチ看板を眺めると。この日のランチメニューに。惹かれない~~~う~ん、どうしようかと悩んで。ちょいと目を移すと。美味しそうなお料理がいっぱいの看板発見お店の名前も分からないまま。案内通りに進んで行くまいゆい・・・。この階段を上がって左手にあるお店。ベリーベリーベリーに。お邪魔することにしました。
クリームシチューの残りを使って、スパゲッティーを作ってみませんか✨スパゲッティーを塩茹でにして、残ったシチューに、牛乳とバターを加えて煮込みましょう✨茹で上がったスパゲッティーと和えるだけで出来上がりです✨😊✨今回は、春を彩る菜の花をトッピングに使ってみました😊お忙しい奥様方には勿論のこと、これなら男性軍にも頼みやすいかも✨お父さんも、お兄ちゃんもチャレンジしてみて下さい✨――――――――――――――――――――――――温かいうちに召し上がれ✨😊✨⚠️高齢者の方々で、召し上がれに
おはようございます。ブログへのご訪問いつも有難うございます。これは基本の和食なのでしょうか?あさりの酒蒸し。プロのコツとか、そこでひと手間とか色々あるのかも知れませんが、僕はあさりを酒で蒸す、ただそれだけです。実家から持って来た良さげな日本酒を惜しげも無く使いました。禁酒、というかもう酒はやめたので、どれだけ高級だろうが、うちでは料理酒です。酒蒸しに水は足しませんし、塩っ気もあさりに含まれている塩分で十分。調理の模様を動画でご覧ください。↓あさりの酒蒸しShel
仲良しのlemonさん宅。お雛祭りに招かれました🎎ご覧下さい、素晴らしいおもてなし💞ここは料亭だったかしら?なんて感じです。綺麗な12種類の、彩り美しいモザイク寿司💖手間暇かけて作って下さり、大感謝です。モザイク寿司のほかにも。菜の花の胡麻和え・タコとワカメの酢味噌和え・アスパラの肉巻き・ぶりの塩焼き・蓮根饅頭・サラダ・ハマグリのお吸い物全八品、和食フルコースです🌸味付けも関西風の薄味で、全て美味しく頂きました♪ご馳走様でした💖私は和菓子を手土産に、ユミコさんはバスクチーズ
パテシエ・バリスタ・ソムリエ.
ひな祭り。毎年、何かしら日本らしいことをやってはいたのですが、先月末の二台チェンバロのコンサートや、ポルトガルの音楽フェスティバルでのコンサートがキャンセルになって、なんだか落ち込んでいることもあって、気分が乗らず、、どうしようかと思っていましたが、パートーナーが今日は録音をすると言い出したもので、音を立てずに家でじっとしている羽目になり、仕方がないので、一昨年作った折り紙の雛人形にひな壇を作ったり、屏風を作ったりして一日を過ごしました。夕食は、せめて、和食にするかと、、、お正月用
弥生の季節限定弁当(税込み1,500円)をご用意しました。前日までのご予約販売となります。3月のお献立は、甘焼き卵、タラの芽青煮、鯛の塩焼き、空豆蜜煮鯛の子含め煮、竹の子土佐煮、独活のきんぴら茗荷の甘酢漬け、ちらし寿司です。是非、ご利用下さいませ。
それぞれのレシピはページ最後のリンクから飛べます今日はひな祭りですね献立は・ピンクの桜えびちらし寿司~クリームチーズ入り~・豆腐のあんかけ茶巾蒸し・菜の花の辛し和え・ハマグリのお吸物・イチゴ大福です私が大好きな、母のレシピのピンクのちらし寿司をはじめ、好きなメニューばかりで幸せな食卓でしたちらし寿司には、クリームチーズが入っていて、それが他の具材ともよく合ってとっても美味しいんですぜひ試してみてくださいほかにも全てとってもおすす