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畑仲間のランチ会があったので、参加してきました。今回も私たちのパンの先生主催なので、パンの成型などの体験がありました。何時もどおりワンコインで、今回はお子様連れの方が2名参加されていらっしゃいました。おしゃべりと食べるのに夢中で今回写真は少ないです。これはデザートの写真。勿論サラダから頂いたのですが、一番気に入ったので…。黄色い器の物はシリアル入り、バナナやパイナップルなどフルーツフランベ状態の物です。最後にバターでなく、菜種油を入れて作った、クランブルをかけて焼いたも
35日目の朝ご飯豆腐のそぼろ煮和え物たいみそ
今日は、昨日紹介した中華ドレッシングを利用した1品を紹介します。~レタスとツナの中華和え~材料(2人分)1人分食塩相当量約0.5㌘レタス100㌘ノンオイルツナ缶70㌘1缶昨日紹介した中華ドレッシング大さじ1/2杯作り方1.レタスをちぎり、レンジ600wで1分間加熱する。2.汁気を切ったツナ、1、ドレッシングを和える。3.完成!!昨日のドレッシングですが、この和え物の他にも、千切りにした野菜と和えて鶏肉や魚や豆腐などに乗せて南蛮漬け風にしても
土曜日の夕食、いただいたレタス一玉使って、レタス祭り開催。あ、りーさんがデザートから食べている(笑)写真を逆から撮ってしまった。レタスチャーハン。鶏ガラで作った、レタスと卵の中華スープ。レタスの和え物。牛肉のレタス巻き、味付けは焼肉のたれを使用。後は、デザートにミカン。レタスの和え物は、湯がいたレタスとシーチキンを、麺つゆと酢、砂糖で和えたもの。「きのう何食べた?」レシピでも、麺つゆ使用率高いですね。万能ですよね、麺つゆ。(でも、メーカーによって、かなり出汁に個性があっ
昨日の残った物も使って作った夕飯🌃🍴ご飯🍚・沢庵・茗荷竹とキュウリ和え・サラダ🥗・きんぴらごぼう・炒め物(昨日の残った物にモヤシとピーマンとベーコンをたしたもの)いただきます🍴🙏
ワラビの酢の物と♪ヨシナ(ミズやウワバミソウ)の和え物♪ウドと一緒に採ってきてる♪後は野生のフキと♪美味いに決まっとるわ♪でわでわ(^-^)/
冬中、鍋にサラダに和え物にしっかりお世話になった春菊に花が咲きました~。少し暖かくなり始めると中心につぼみの赤チャンが見られるようになるのでよく観察して食べないようにね!少し待つとこのように可愛い花が咲くのよ!ふふふ!さて昨日は麿呂さんのお母さんの49日早いものです。事情があって疎遠になっていた実家の方々と再び笑い会える機会をお母さんが作って下さった。そんな1日でした。
おはようございます。昨日はあれこれ忙しい一日でした。叔母の所に来てくださっているヘルパーさんから電話があり、掃除機が壊れたそうで、うちで使っていないのを持っていきました。それから、わんちゃんの散歩へ。サ高住のスタッフさんから、ある事を相談され色々話しなんとか解決。よかった。帰ってから、うちの掃除をしてお昼を済ませて、実家の両親を連れてお墓参りへ。昨年地震で一部損壊したので年末に建て直し、昨日お坊さんに来ていただきお経をあげていただきました。弟や娘家族も来ました。それ
お刺身お刺身砂肝の黒胡椒和え夫の好きな砂肝これは、昨日私が作った、鰆の南蛮漬けごぼうのサラダ小松菜と揚げのお浸し鶏胸肉とクラゲの和え物和風ハンバーグ昨日から作ったこれは、明日さんすらにも送る予定あと、ビビン麺も最後に夫と半分こにしました
本日の献立です(◠‿◠)○小松菜と挽き肉の味噌炒め○こさんとコンニャクの煮物○豚肉と玉ねぎの味噌炒め○トマトとシラスのポン酢和え○グリーンピースのサッパリ煮○赤ピーマンと厚揚げの和え物○人参とカリフラワーの甘酢漬け○ガーリック大根
今日のふみ弁おでん豚ともやしとニラの和え物
今回も差し入れメニューを、、、お嬢は、胡瓜が大すきやから沢山かった時には何等か作って差し入れに、、、材料、、、胡瓜の塩揉みと茎若芽を塩抜きして、彼女の大好きなかにかまと出汁昆布と新生姜を細切りしてお酢とお砂糖を混ぜて合わすだけ、、、胡瓜とかにかまと茎若芽の和え物、、、蟹生入れると色合いがいいいねぇ~~~本当は何品か作りたかったけど最近疲れ気味やからこれで終わり、、、
一回目に作ったもの。味は、なかなかいいのですが、コンニャクがジャマだったので、後で、全て取り去りました。wニンジンは、少し炒めました。・フキ・ニンジン・海藻サラダ(水で戻して使うタイプ)を、酢・コチュ醤・砂糖で和えて、ゴマを散らしたものですわ。なかなか、おいしい。♪
茨城県奥久慈周辺のコンニャク!プルプルの食感と、するっとしたのど越しが心地よく、和え物や煮物の他、刺身、天ぷら、田楽もオススメだって(^^)v
もやしとカイワレ大根の韓国風ナムルを作りました。湯通しして調味料で混ぜるだけの一品!ごま油を控えて、代わりにラー油を加えるのもピリ辛で美味しいです(^_-)-☆簡単に作れちゃうので「もう一品」欲しい時におすすめです。詳しい作り方のレシピはクックパッドで「なんでも工房」と検索すると見ることができます。みんなの食卓に笑顔と幸せを〜♪
嫁さん作です。麦ご飯260gとんかつと卵焼き青物の和え物です。嫁さんも同じです。
*キャベツの胡桃からし和え*山胡桃をすったところに、砂糖と味噌、からし粉を加えて蒸したキャベツを和えたもの。「ここら辺では、“さわぎ”のときに欠かせない料理なんだよ~」山胡桃を沢山拾ったって話を地域の方と話していたとき、教えて頂いた一品。どんな味だろう~♪と気になってて、やっとこ作れた(*^^*)砂糖は甘酒に代えて。優しい甘さに。ちなみに、“さわぎ”とは、法事やお葬式のことを言うらしい。。そんな突発的な出来事のときに山胡桃を割るなんて大変だなあ…なんて冷
昨日の晩御飯は「青椒肉絲風ピーマン炒め」。それと「ゲソと小松菜の和え物」。「青椒肉絲風ピーマン炒め」は、「豚肉こま切れ」しか無かったので、「風」になりました。ピーマン、人参を細切りにしたら、人参だけを先に炒めて、火が通った所でピーマンを投入、サッと炒めます。あまりピーマンを炒め過ぎると色も歯ごたえも悪くなるからね。これを一旦器に移しておきます。まだ味付けはしてません。豚肉を同じフライパンで炒めます。この時、ニンニク、生姜、塩コショウをします。焦げ目が付く位炒めた方が味が良くなります
朝おやつ〇せんべい〇麦茶昼食〇ご飯〇味噌汁〇手作りがんもどき〇ビーフンの和え物〇グレープフルーツ〇麦茶午後おやつ〇クッキー〇牛乳今日のお昼のがんもどきは、年少さんがクッキングで作るのを手伝ってくれました(´▽`)ノ✩5月から各クラスでクッキングが始まります。それぞれ、クラスに合わせてできる工程を楽しみながら行っていきますので、毎月何を作るかお楽しみに
教室の生徒様からの頂き物木の芽。ごりごりすり鉢でしてタケノコとイカの和え物。お酒のすすむ危険なメニューです😅ご馳走様でした💕
ごはんのお供にファミマで買えるもの。冷蔵しなくてよいもの。で、これ。実際家ではそのものを食べることはなく、和え物に使ってるだけ。無限ピーマンはまじでうまい。あ、九州から野菜とりよせた時やればよかった!絶対うまいはずなのに。それはさておき、病院ではご飯と食べよう、もしくはお茶かけて食べたいと思い、購入パッケージにあるとおり、おにぎりに入っててもおいしいなぁ。実際、温かいごはんにのせて食べるとかなり辛いと思ったけど、こうやってみると塩分量はそんな多くないんだよね。1回で1袋、絶対
※今回紹介するのは期間限定品です。すでに提供されていない場合がありますので、ご注意ください。美食の多い加賀百万石の城下町・金沢。有名な食べ物が多いこの街では、お麩のおいしさもよく知られている。金沢のお麩の老舗としてよく知られているのが不室屋さんだ。この不室屋さん、金沢駅構内にカフェを構えておられ、気軽にお麩料理やお麩のお菓子を楽しむことができる。今回は季節限定のお料理が出ていると聞き、いそいそと行ってきた。「すだれ麩ちらし寿司」加賀麩を代表する「すだれ麩」をふんだんに使い、花麩や野
皆さん、お昼は何を召し上がりましたか。今日は忙しくなるような一日、ランチも少しランクアップしました。食事処の鬼丸さんのランチ、海鮮丼定食ご飯は半分にしていただきましたが、このボリューム、お刺身いっぱい。生ウニまで乗っています。海老、大きい!酢の物、海老やもずくと、とても良いお味です。海老、程よい茹で加減で、和食の美味しさが際立っています。小鉢は、モヤシの和え物。さりげない一品、お箸が進みます。熱々の茶碗蒸し味噌汁とお漬物。ホットしますね。大満足のランチ、海鮮丼定食大変美味しかっ
今日の晩ごはんは…「鮭とほうれん草の豆乳パスタ」&「トマトと卵の和え物」でした夫がパスタで私が和え物、と1品ずつ作りましたよお腹いっぱいだぁ
お昼ご飯です。チキンのもろみ漬け煮物などなどです。夕飯です。煮魚和え物などなどです。今日は、2時まで、点滴で、点滴がとれたのでシャワーを浴びることが出来ました。明日は診察や血液検査などがあるそうで、退院ならず。まっ、ゆっくり構えましょう。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
✨ブログ訪問ありがとうございます✨このブログは誰もが簡単に作りやすい料理やレシピを紹介したりプチコント的な漫画やイラストなどで皆さんに笑って幸せにしたり自身の実生活における感動なストーリーのお話をしたりこのブログを見た人がちょっと幸せになれるブログを超えた『芸術作品』を作っています。発達障がいの自分が持つ感性が豊かな部分を使い自分にしか出来ない唯一無二の『芸術作品』を目指しています。では、今日の話は…今日は7時台に帰宅✨残業があまりなく早く帰れるってホント
なんと、本日2回目の投稿!笑仕事が休みだと、こんな余裕も出るみたいです…今日の晩ご飯はこちら!⭐️ごはん⭐️なめこ汁⭐️チーズハンバーグ目玉焼き乗せ、トマト、レタス⭐️豆腐のめかぶ和え⭐️水菜とアサリと長芋のサラダ義母から差し入れてもらったハンバーグを焼きました!最近は半生になることなく焼けるようになりましたなので、作ったのは味噌汁とサラダと和え物だけです笑仕事休みなのに手抜きめし笑さてさて、なんだかんだで眠くなってきました…おやすみなさーい…
こんばんわ、今日も朝からお弁当です!鶏むね塩麹蒸し焼き酢キャベツ煮豆人参いりスクランブルエッグプチトマト🍅です!昨日は名古屋に行き仕事の話しをたくさんしたりアドバイスを頂いたりで、、遅くなり先に煮豆だけ作り置きしときました!さっさと寝て朝からお弁当作りです二度寝して、、今日はそうそうそう3週間ぶりにジムへ行く気を出さないといけないので土砂降りでしたが行ってきました!久しぶりの測定!痩せてました!筋肉が落ちたかな?でも体脂肪が17.7と減っていて、、いつも20く