味玉

おつばんしゃく！やっとGW突入するぜ💪明日お友達が泊まりに来るから、味玉仕込んだ！！！楽しみだ！🫰

土日限定50食『トリュフ仕立ての蛤潮中華そば』¥1,100(大盛不可)蛤を軸に、数種類の貝を重ねて引き出したビンビンに響くコハク酸の旨味。そこへふわりと重ねるトリュフオイル。静かながらも奥行きのある、余韻の長い一杯に仕上げました。実はこの“蛤×トリュフ”の組み合わせは、アンタイが限定を始めた原点の味。今でも特別な想いを込めて作っています。麺は、しなやかで喉越しの良い細ストレート。焼豚は香ばしく仕上げた肩ロースを2枚。白葱とカイワレで抜けを作り、つみれや味変ペーストで表

こんにちは😃今日のお昼はアイランド食品さんの「銘店伝説シリーズ」で栃木県の「佐野ラーメン・森田屋総本店」の冷蔵品を頂きます😊ネギ、メンマ、チャーシュー、味玉をトッピングします😋それではスープをズズッと一口・・・旨味たっぷりの鶏ガラスープですね😚とても優しい味わい😉いくらでも飲めそうです😁そして、佐野ラーメンと言えば青竹で延ばした平打ち麺ですよね😄おぉ～！見事に平打ち縮れ麺が再現されています😄モッチリした食感がとても良いです😋やっぱりアイランド食品さんの銘店伝説シリーズはハズレ

おはようございます。ゴールデンウイークですね、まだまだ初めの方ですね、これから旅行にも行けそうですが？僕は大阪のままですが？とりあえず、朝8時半です。ゴールデンウイークですが雨模様、気温も低く14℃程でちょい肌寒い感じですが？今回は蒲生四丁目です。今回は？お馴染み。RAMENガモウスマイルです。もちろん朝ラーです。店内に。券売機で食券買って。メニューは？醤油らーめん、鯛塩らーめん、チャーシューまぜそば、どて焼きまぜそば、スパイスカレーまぜそば、鶏白湯らーめん、冷やし鯛塩ら

4月中旬の平日、以前から伺いたかった【麺屋みつば＋クローバー】を訪問。Ｘをチェックしていたら、気になる限定を見つけたので伺いました。【筍のエスプーマ風塩つけそば菜の花を添えて】麺屋みつば＋クローバーは2009年オープン。南栗橋→加須→南栗橋と店舗が移転し現在のお店は2017年オープン。東武伊勢崎線南栗橋駅から徒歩20分くらいで到着。人気店なので1時間以上前の到着を目指し、着いたのが10:04で6番目。11:15オープンのお店で11時迄は記帳制です。

ゴールデンウィークと言ってもずっと連休で休めなかったんですが、今年は29日からロングバケーションにしました。と言っても前半は断捨離なんですがそれでも転職して有休消化の息子とカラオケ行ったり、買い物したりと働きだすまで息子との時間を楽しんでますこの日も天王町のカラオケで息子は息子の世代の歌、わたしは昔歌ったことのない松田聖子や中森明菜を歌えるかな？っと歌ってみたら下手だけど歌えました。あの頃の歌って案外歌詞覚えてるものですねそして定番のRCサクセション、モッズ、ブルーハーツ、シーナ&ザロケ

今日も一日お疲れ様でした🙇🏻‍♀️結構強めの雨ですね☔今日は朝からバタバタでしたが、今宵はお気楽ひとり飯🙌お気楽極楽仕事から帰宅して､慌ててご飯の支度しなくてもいいしパパにテレビ独占されなくていいし🤣そんな､今日の晩ご飯は🥄レトルトカレー🍛スーパーの惣菜サラダ🥗ゆでたまご🥚カレーは🍛新宿中村屋インドカリービーフスパイシー🍛やっぱり中村屋のカレーいやカリー美味しいしっかりお肉🐃柔らかいし☺️美味しかったゆでたまごは🥚ゆで時間７分⌛️ちょうどいい感じ

夕食の手間をかけたくない時にたまに利用する出前館、４月前半のとある平日の夕食は、ラーメン類が食べたかったので初めて利用する「濃厚鶏そば葵」のこちらのメニューを注文してみました。濃厚鶏そば葵味玉濃厚つけ麵注文する前は配達まで約30分の予定が注文した段階で約１時間に延びて、実際の配達はさらに30分近く遅延した（つまり注文してから到着まで１時間半かかった）ので少々イライラ、届くまでは二度と注文するものかと息巻いていたのですが、食べた瞬間その気持ちは吹き飛びました。濃厚鶏白湯スープに自家製太麺が

【第3章】人間関係という名のコント（出会いとズレ）その4【登場人物】・男・同僚・上司【場面】会社の会議室。プレゼン直前。同僚「緊張してる？」男「ちょっとだけ」同僚「大丈夫、資料も完璧だし」男「ありがとう」上司「準備いいか？」男「はい、問題ありません」（プレゼン開始）男「本日はお時間いただきありがとうございます」（順調に進む）同僚（小声）「いい感じだぞ」男「まず市場分析ですが――」（さらに順調）（会議室、空気よし）男「……」（少し間）男「あと一つだけ、

2026/03初訪問狼煙さんの店舗は初訪問平日お昼13時近くに訪問、3/10オープンで大変賑わっており、外待ち10名くらい。ただ、すぐに案内されて行き、5分ほどの待ちでした。その後はすぐにまた10名以上の待ちに。店内はカウンターで15席くらいと奥にテーブル席あり。注文はQRをスマホで読み込んで注文し、帰りはレシートをくれて、そちらを読み込んで自動精算機にて支払いでした。特製つけ麺1,450円、中盛300gにして追加100円の1,550円でしたチャーシューがつけ汁にも1枚、さらにバ

ブログをご覧の皆様こんにちはセンチュリー21仲介プラザの毛利です。今回は会社から3分のところにある、『らーめん麺の月』さんにお邪魔しました。いつもは担々麺を注文していますが、今回は担々つけ麺味玉付き大盛り（2辛）を注文しました。辛さレベルを来店の度に一段階ずつ上げていってますが今回は2辛でした。自分は2辛がちょうど良いかなと感じました。最後にライスを注文してひき肉の残りもおいしくいただきました。満足しましたが今回も食べ過ぎてしまいました。以

4月ラストDAYも☔️なのねぇAmazonプライム・ビデオ視聴はかどるわ〜😅昨日のコーヒータイム何処で買った？って思ったら昨日生協で😳🫵居たよね〜2個入り買いました！120枚👍コーヒー淹れ放題🙌←しっかり自立するやつがおすすめなんで✋ゼンミ無漂白タイプお茶パック60枚入3個セット国産茶色Amazon（アマゾン）今知ったAmazonで安く買えるのね😓www🥒胡瓜5本で198円とか安い野菜を買い込んで塩昆布漬けにしてみた。いつもの浅漬けに変えちゃうかも🤭晩御飯は〜

赤坂見附駅から徒歩５分くらい・一ツ木通り沿いにあるラーメンとまぜそばのお店で夜ごはん神戸三宮にある「元祖ぼっかけまぜそば神戸灘八」が本店のようで・ぼっかけとは神戸市長田区発祥の牛すじとこんにゃくを甘辛く煮込んだ料理です店内のタッチパネルで食券ゲットしてから着席・カウンター席と奥にはテーブル席もありましたメニューの中心は牛すじそば・中華そばも醤油と塩・ぼっかけ丼とのハーフセットもあるみたい特製牛すじまぜそばをチョイス牛すじ・海苔・豚バラ・ネギ・天玉・味玉がデフォル

🍜新進気鋭🍜湊桃尻ちゃんが行きたいんだってーラーメンと卵と髭桃尻ちゃんの大好物ー小雨の中秋田市の新進気鋭の大人気店「麺や湊」さんへ外観入った瞬間おいちーくせえなおいちー店のかほり髭はなぜかメガネと間違えてグラサングラサン髭おじさんかけてれば？そういう人いるじゃんと桃尻ちゃんやさちー寛容ー変態おじさん好きの彼女でよかった髭：煮干そば＋味玉にぼー！なぜかにぼには泡が立つおいちーだったけどなぜか味はあんまり記憶になくてメンマが細いタケノコだったの

この日は年末に伺えなかった虎徹さんへ。少し間が空いてしまいましたが。突撃してきました。２０２６年４９杯目です。麺や虎徹叉焼つけ蕎麦１６３０円他まずは麺を一本。太麺は加水率やや高めの平打ちのストレートタイプ。しっかりと晒されており、〆具合もばっちりですね。うどん用の粉も配合されており、その分コシの強さもありますね。心地良い噛み応えと、小麦の風味がいいですね。麺量は３００ｇ。次につけ汁につける前

横浜家系てつ家市ヶ谷ラーメン960円海苔100円味玉100円半ライス150円味濃いめなので苦手な人は「普通」ではなく「薄め」を推奨されてます麺、味、鶏油普通にしたけど確かに味が濃かった味玉も半熟具合は好みだったけど、箸休めと思っている私には、味濃かったですご馳走様でした〜

麺屋達杜の里店〒920-1152石川県金沢市田上の里２丁目12番地ガツンとニンニク肉そば前回、麺屋達野々市店に行った時（前回と言いながら1月末だからもう3ヶ月前の事）に気になるメニューを発見し、それを食べに来た。ちなみに杜の里店は初めて来ました。前回の記事はこちら『10年ぶりの麺屋達デフォラーメンよりつけ麺で様子見する』麺屋達野々市店〒921-8823石川県野々市市粟田６丁目３６６−１達のつけ麺ずっと行ってない「麺屋達」前に行ったのは2016年11月に金沢駅近くの本店に行

こんにちは昨日、今日もそうですがゴールデンウィークはお天気が続かないとか。憂鬱🫥ある人は『煮干しの聖地』と呼ぶらしい。志村坂上の見次公園のすぐ隣り目の前にあるラーメン店！都営三田線の志村坂上駅で降り、向かうのが無難。目印はボート遊びができる見次(みつぎ)池。奥には、凸版印刷の『TOPPAN』の文字が…なんか昔のCMで、似たような構図、みたような…あっロート製薬のオープニング映像みたいやわ(笑)似てないか〜！？(笑)その見次池のほとりに…こじんまりとたたずむ『

こんにちは😃今日はクルマのガラスに付着した油膜取りの作業をしています😊夜に雨天になると極度に視界不良になり危険ですので、特に梅雨の前には必須の作業になりますね😃さて、かるくクルマを水洗いして油膜取り開始です😊使用する油膜取りの液剤は「キイロビンゴールド」です😃スポンジに塗布してひたすらガラスを磨くのですが😲手磨きはしんどいので機械を使います😁リョービのサンダーポリッシャーが登場！スポンジバフをセットして、キイロビンを塗布して作業開始！液剤がやたら飛び散らないように注意しながら磨

おはようございます。こんにちは。こんばんは。栄養睡眠カウンセラーのまなみです続き👉“正しいことをしていても、タイミングや状態によっては噛み合わない”ことがある特に違和感だったのが、「むしろ気をつけてる人ほど、ハマりやすい落とし穴がある」という点。例えば私の場合、・たんぱく質を意識して味玉を毎日2〜3個・腸に良いと思って納豆・DHA・EPA目的で青魚・発酵食品もいいと思って積極的に取り入れるどれも“健康に良い”とされているものです。むしろ、意

午前中、祝日やってる眼科を受診するため蒲田へ。診察後、ランチなのでガッツリ系でいこうと思い約一年振の『らーめん潤』へ。12時前になんとか滑り込んだら並ばずに案内されました。まる得らーめん1,280円ここはチャーシューも美味しいけど小さいのしか入ってこない。いつもは味玉トッピングだけですが、初めてまる得らーめんにしてみました。久しぶりだけど、やっぱり美味しいわ〜😆極太のモチモチ麺に負けない魚介が効いたカエシ強めのキリッとしたスープ。中アブラでこってり感も加わって食べ応え十分ですね。

味玉は剥くのが大変です。１００均の卵に穴をあけるグッズを買ってみたんですがあんまり。というか私が器具を使うのが下手なんだと思います。でも華やかになるのでお弁当には欠かせません。

町田商店さんでお昼ごはん。特製チャーハンセットと単品の餃子をいただきました。料理は出来上がったものから提供されるようで、集合写真はありません(笑)まず最初に来たのは餃子。シンプルな豚骨醤油ラーメン。麺の固さ、味、油の量をカスタマイズできますが全て普通でお願いしました。あ、味玉をトッピングしてました。そして、最後にチャーハンがやってきたのですがラーメンを食べ終えそうなタイミング、、、。うーん、なんだかなぁ、、、。

おはようございます。ゴールデンウイークですね。皆様はどんな予定がありますか？僕予定は....？とりあえず、大阪、北梅田、中津です。時間も午前10時5分です。今回は？らーめん弥七です。もちろん整理券を貰う行列に並びます。先客5名、僕も最後尾に並んで。弥七のゴールデンウイーク中のお休みですね。配布時間には何と10名以上の行列に。整理券もらって。今回は？2番、10時45分です。前の方々時間指定だったのでラッキーでした。30分程時間潰して。オープン時間に店頭に。すぐに入れ

【能代市・麺屋あさひ】訪問日:2026.4.26国道7号沿い、能代市のラーメンストリートにあるお店のひとつ。朝ラーしてきました。ここ最近は期間限定メニューばかり食べていたので、久々にレギュラーメニューをいただきました。濃厚煮干しらーめん（900円）に味玉をトッピング。（＋100円）ガツンと煮干しで目の覚める一杯。ごちそうさまでした(^^)

続きましては‥福岡市城南区長尾にて麺処もみじ新規オープン♪小料理屋産はやみのラーメン部門との事。麺屋慶史謹製メニューラーメンの嗜み味玉ラーメン900円‥味玉別盛りもみじを中心に玉葱にんにくの香味野菜たっぷり煮込んだスープ♪麺屋慶史謹製中細ちぢれ麺チャーシュー旨し♪味玉トッピングよき半熟味染み具合で旨し♪兎にも角にも男爵殿堂入りの名店認定ですねートータルカロリー分けて600程‥⁉️

午後お休みのランチは好きならーめん屋さんへ"特製しおらーめん"選びました。・チャーシュー豚バラの炙り・鶏ももトッピングは味玉また食べたくなるらーめんです。

こんばんは！！21日の夕食は、足柄上郡大井町にある中華そば縁に行きました！！今回は4月29日で販売が終了する味噌ラーメンの食べ納めに行きました！という事で限定である味噌ラーメン（1,000円）に麺大盛（150円）と全部のせの特製（550円）の食券を購入！！更に現金50円をプラスして辛味噌に変更しました！！しばらくして運ばれてきた味噌ラーメン大盛り、特製は相変わらずめっちゃ美味しそうなビジュアルです！！今回は辛味噌に変更したので、唐辛子が結構入った味噌スー

こんにちはいつもありがとうございます↓こちらの続きです。仕事がいつもより早く終わり、同僚との帰り道。例のラーメン屋さんはいつものことながら列をなしていました。同僚が「今日はわりと空いてるね今並んだら1時間ちょっとで食べられると思うよ！良かったら食べて行かない？」と言うのです。※同僚はこのラーメン屋さんのリピーターです。私的には、1時間も並ぶなんてちょっと…なのですが、前々から気になっていたし仕事も早く終わったし、今日は空いてる方みたいなので（それでも1時間は並ぶのか…）並ぶこと

この前娘ちゃんが珍しく「なんだかラーメン食べたい」と言い出したので、「んじゃ行くきゃ？(・∀・)」「うん！」てなわけで、娘ちゃんが準備を始めたのだけど、え(´⊙ω⊙`)今から出かけるって人がパックから始めるの！？マジか〜…ラーメン食べるまでに何億光年かかるんだろうか。ちなみに今回は「すっぴんで行けるラーメン屋さん※①」をチョイスしたのでグリ〜コは着替えただけでひたすら待つ羽目に。その後もカラコンがどーのこーの、髪型がどーのこーのでやっとで吉山商店にたどり着いたのであります