味噌漬け

味噌漬け

午後は晴れたり曇ったりでした。明日は一日雨のようです。久しぶりのまとまった雨みたい。午後はお料理少々。先日の満天☆青空レストランでやってた、ブルーベリースプレッドを作ることに！まだ去年収穫ののブルーベリーが、１．５ｋｇくらい冷凍してあるので、５００ｇくらい使って煮ました。煮てブレンダーで粒を粉砕しただけです。砂糖すらも無しです。砂糖入って無いと艶がイマイチだな。これをプレーンヨーグルトでも買って入れて食べよう！

曇ってます。暑からず寒からずの作業日和。おいらは最近プチ味噌ブームなので、近隣の味噌蔵を検索とかしてました。その中で菊芋の味噌漬けなるものを知りまして、今日は作ってみようと思います。その味噌蔵に行ってみようとか思いましたが、また味噌を買ってしまいそうなので我慢。スーパーにお買い物へ！帰ってきてから、家の周囲の草取り開始！あっという間に伸びていてたくさん取れました。掃き掃除もしてだいぶキレイになりました！昼めしっ

人形町にある浜乃院さんに行きました。今半さんの並びにあります。土日祝の限定で、4種6切1458円の浜町漬を買いました。たまたま、通り掛かって購入したのですが、一人暮らしに丁度よい量で袋から取り出してレンジで温めて食べれるのも良かったのでリピートしました。味は優しい甘さの味噌漬けです。前は一袋だけでしたが、今回はニ袋買いました。しばらく、メニューが決まったので悩まなくていいです。

味噌漬けを二杯酢で

春がきた🌷🌹🪻明日はもっと暖かいみたい。いゃあ〜花粉😷が飛んでます。マスク😷メガネ🤓必須。よい季節なのにねー😥味噌漬け焼きました。お肉は縮むことなくしっかりしていました😊ちょっと焼き過ぎたかな😅昨日は夫がケーキを買って来た❗️わぉ～✨クリスマスに食べてそれ以来だわ。夫はチョコ🍫あまおう苺🍓タルト生地はかたすぎずフォークで切れました。美味しかった❣️ありがとうございます。ご馳走様でした✨三連休ですね。我が家は特に何もなく😅にほんブログ村

金曜日になったので、いつものように近所の居酒屋に行きました。昼間は日差しが暖かく感じられ、気持ちが良かったですが、暗くなるとグッと気温が下がり、背中を丸めてそそくさと入店しました。まずはビールカウンターの席に着き、まずはビールを注文。やはり一口目のビールは美味い！喉を通るシュワシュワ感を楽しめました。お通し(ヨコワの味噌漬け)お通しに刺身みたいなものが出ました。滑らかな舌触りでちょっと塩味があり、？？？と思って聞いてみたら、ヨコワ(クロマグロの幼魚)の味噌漬けでした。先週、メニューにヨコ

今日の埼玉県は朝の気温は低く、足元が寒いです３連休が始まりましたねお出かけ日和に、花粉注意昨夜の夕食です1.生ニシンの塩焼き大根おろし添え2.油揚げの味噌漬け3.蒸し白菜と蒸し鶏のサラダ昨日はなんだか落ち着かない日を送ったねずみ手に力が入らないのか、気もそぞろなのか物をよく落としておりました買い物へ行っても買い忘れがあったりとなんだかなぁ～な一日夕食は相方さんが食べたいと言っていた生ニシンを塩焼きに出かけた先で買った味

選んだのは自分たちですが助かる返礼品(*^^*)どちらもとっても美味しそう😋ハンバーグは6個なんか、1個が大っきいな(^^)夫は玉ねぎ大好き😍玉ねぎソース、どんな味かなぁ。味噌漬けは7枚。今夜はさっそく味噌漬けを✨↓クリスマスローズ。お水をあげたら元気になりました。気がつくのが遅くてごめんね(__;)にほんブログ村

今日は寒いですね。寒い日、暖かい日の繰り返しで体が思うようにならないです。体ががん発症以降おもうようにいかないからリハビリを週１回１時間行っています。体がすでに固くなってるのでリハビリを行って少しでも柔らかくしています。さて私の好きな芋がらとへそ大根をホタテ出汁を使って煮てたべています。昔の人はすごいですね。芋がらは腰縄にしたり等使い道は沢山。武士は芋がらを味噌に付けておいて腰縄などにして保存食にしたみたいです。（

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肴は、味噌ダレに漬けておいた豚ロースを、焼いた。ちょっと良い切り身は、厚みがあって食べ応えがあるね～。（笑）オクラ塩昆布。白菜漬け。酒は、いいちこ。オンザロックで美味しく頂いた。ご馳走様！。今日のさわやか画像。「ダンボ君」、野比海岸にて次回はいつも買っている、普通の豚ロースにしよう。いつもちょっと良い切り身ばかり食べていたら、それが当た

合わせ味噌・赤味噌に、酒・味醂・粉末かつお出汁でひと晩漬けました古都華は奈良のブランド苺でおまウオッカベースなので、すっきりと呑みやすいです

新潟に行ったよと新潟加島屋さんの海の幸が届きました。樽に入ったキングサーモンの味噌漬け大きな切り身です。鮭の味噌漬け美味しくてご飯がいっぱい食べられました＾～＾海のある地域はいいね。海の幸が美味しい＾～＾空っぽになった樽何かの入れ物になるかと・・・捨てられなくてでも使い道がない＾＾；(笑)

３種類の味噌酒砂糖みりんを混ぜたものに豚ロースを１日漬け込んでグリル漬け込んだ味噌をつけて焼いた玉ねぎと舞茸を添えて完成

発酵豆腐part２👏前回の糀漬け豆腐に続き今回は味噌漬け豆腐というのも料理教室で今年も２月はお味噌作り実習あります今月は、、味噌料理多くなります♪朝食にパンに味噌豆腐スプレッドととして塗りトマトとオーガニックオリーブオイル黒胡椒かけブロッコリースプラウト乗せ👍精進料理かな？料理ではないですねほったらかしで乗せただけ料理豆腐水切り自家製味噌と本みりんと料理酒でビニール袋でつけるところが私らしいですが笑笑、、3日ほどでこんな感じ1週間は漬けたいです美味

皆様いつもありがとうございます得居です本日のランチは、銀鱈の味噌漬け焼きです大人気のランチメニューです！数量限定ですのでお早めに～ちなみに本日は吉野店長の40歳のお誕生日ですランチ、ディナーとお席をご用意できますので、お祝いに来て下さいませ皆様のご来店心よりお待ちしておりますご予約は↓よりお気軽に…古今本店|ネット予約神奈川県川崎市高津区久本3-2-18Mビルコーポ1Fyoyaku.tabelog.com

おはようございますお仕事の方も終わった方もお疲れ様です✨痩せなきゃいけない身体の私だけど、夜のご飯をやめれないしデザートだって食べたい！！なので、シフトチェンジしてお昼ゴハンを多くすることにしてみましたお肉の味噌漬けで、よく行くお店にあるので冷凍してますこれは、我が家の定番あとは、スープジャーにご飯とお味噌汁です✨残りは、朝ごはんになります

たった一本の河津桜メジロが一羽ピョンピョン止まってくれないので顔を撮れなかった私もしっかりと止まれないのでオアイコね寝返りが出来ないので夏布団に替えましたがその度の「痛いよ～～』と喚いて今は右脚が痛くて膝崩れをおこして嫌だわ～～もう4か月過ぎたのに少し逆戻り・・・病院の帰りにバスでスーパーで買い物をして配達をお願いし豚肉を味噌漬け等してそれ以上の下ごしらえは出来ず久々に牛肉２枚焼いて頂きましました今年も三浦海岸まで河津桜を観に行けないわ😔色々無理なことが多く

孫坊の大好きなセロリの味噌漬け孫坊用ですから味噌床に食パンのみみを混ぜ込んで極々塩分控えめに・・・二晩漬けて出来上がり写真の方向が・・・回転しません😢ついでに摘果胡瓜もこちらも極々薄味ですが味噌の香りは充分です。歯ごたえのよい箸休めに仕上がりました。

2月14日も昼間は暖かったですが、日が落ちると寒くなりました。でも土曜日なのでビールが飲みたくなり、近所の居酒屋に行きました。まずはビールカウンターの席に着くと早速ビールを注文しました。今日は昼間暖かだったおかげでビールが美味しく、しゅわしゅわする喉越しを十分に楽しめました。1杯はすぐに空いてしまったので、もう一杯ビールを注文しました。お通しお通しは真鯛の味噌漬けを焼いたものでした。昨日、真鯛の刺身がメニューにあったので、刺身の余りを味噌漬けにしていたのかな？小さな真鯛の味噌漬けですが、

すき焼き。今日はすき焼きのお肉が特売だったのでうわ～、おいしそう～、かぶりつきたい～と思いながら横目で見て素通りしてしまいました。今日は二回激安スーパーへ行って来たんですが朝には山盛りだったすきやき肉が夕方には３パックしか残ってなくてあんなにたくさんあったのにみんな売れたんだ！今日はすき焼きの人がたくさんいるんだ！すごい！うちなんてすき焼きは当分無理！！！と思ってしまいました。はあ～、あのお肉美味しそうだったな～

美味しいお酒と、それに寄り添う肴があれば、それだけで一日は最高に締めくくられます。今回は、爽やかな香りに癒やされる「かぼすサワー」と、じっくり旨味が凝縮された「味噌漬」について。爽快感の代名詞「かぼす」を選ぶ理由まずは、一杯目。選んだのは、澄んだ酸味が際立つ「かぼすサワー」かぼす（香母酢）とは？大分県を代表する柑橘類で、レモンやライムよりも酸味がまろやか。それでいて香りが非常に高く、料理の味を邪魔せずに引き立てる「名脇役

あ、どうも。松平大和守です。安定の夜飲みは・・・相方サマ、いつもありまとう♪豚肉の味噌漬け北海こがねのじゃがバターにんじんのソテー近所のスーパーマーケット大阪鶴橋のキムチ豚肉の味噌漬け北海こがねのじゃがバターにんじんのソテー大阪鶴橋のキムチカラダに染みる、角ハイボール濃ゆいめ。ごちそうさまでした☆つづく！

おはようございます。今朝の岐阜美山は曇り。今日は「建国記念の日」ですね。わたしたち夫婦には日曜日も祝祭日もほとんど関係ないけど(笑)関係ないのにいつもより３０分寝坊して起きたあとの朝ご飯。今日も気合を入れて食パンとカンパーニュのトースト、ベーコンエッグ、サラダ菜ときゅうり、ポタージュスープ、コーヒー。あとでりんごも食べました。朝からハイカロリーです(笑)ところで、最近日本酒のＣМ見なくなったと思いませんか？昔はしょっちゅう流れていたのにね。こんなの

【LINE300円OFFクーポンあり】なす味噌漬140g【漬物茄子ナスみそ漬味噌漬けみそ漬け発酵発酵食品ご飯のお供お取り寄せギフトプレゼントみそ味噌】楽天市場皆さん、こんにちは！今日は、ご飯が止まらなくなる魅惑の漬物、【LINE300円OFFクーポンあり】なす味噌漬をご紹介します。「なす味噌漬」って、なんだか懐かしい響きですよね。でも、今回ご紹介するなす味噌漬は、ただ懐かしいだけじゃないんです。ご飯との相性が抜群で、一度食べたらもう手放

今日の朝食はパリジャンサンドこれ、けっこう好きなんだな昼は山菜なめこそば夕食はこんなメニューもつ煮込みがメイン油あげとこんにゃくの煮物ほうれん草のごま和え佐渡や新潟でよく食べる味噌漬けそしてゼンブヌードルラーメン🍜

こんばんは🌙月曜日の晩ごはん🍚豚ヒレを味噌漬けにしました少し余ってた豚バラも焼きましたマヨビーム❣️キャベツ外葉はレンチン蒸し緑が濃いと豪華に見えるつくりおき惣菜軍団乱切りごぼう煮甘酢蓮根タケノコ煮今日も感謝して、ご馳走さまでした🍀

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おはようございます☀今日は、寒い🥶日なので、今日はお家にお籠もりです😚少し前から気になっていた菊芋を、昨日、少し試し堀りしました。土は、カラカラにしてましたが、ちょっと掘っただけで、元気な菊芋がごろごろと堀れました🤗今日は、菊芋を使ったレシピを検索して、実験🧪です。やみつき無限菊芋これは、食感シャキシャキして、美味しい。切って混ぜるだけの簡単レシピ。菊芋のきんぴらこれまた炒めて調味料を入れて炒め煮にして、最後にごまかけて混ぜるだけ。シャキシャキしていて、これも👍菊芋の味噌漬け