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今日は残ったお味噌汁でおじや白菜とちくわのお味噌汁にご飯を加えて〜これは最高でした!大根の葉なお醤油ごま油炒め炒め大根と塩昆布、鶏ひき肉の味噌炒め大根の葉は切りすぎて腕が筋肉痛なり〜😅
昨日は寒くなると言われていたけれど、味噌を買いに行きたい…でもここ数日、母がグダグダの状態だから買いに行くと言ってもついてきたがらないだろうと思っていましたが、昨日の朝それとなく味噌がもう少ないと言ったら「買いに行けば?」と言いました。あなた残して江東区まで行けるわけないでしょと言うと、「私も行く。と言っても自分の足で行けるわけじゃないから、あんたに押してもらわなきゃならないけど」と前向き。よっしゃ!行くなら今日だということで母はインナーを含めて服を三枚
こんにちは。すいそです今日はファミリーマートの新商品「極旨黒豚まんてりやき」を食べました!2秒に一個売れている極旨黒豚まんシリーズの新商品ということでとても気になりますよね。値段は黒豚まんと同じ240円(税抜223円)でした。包んでいる皮の味は黒豚まんと同じ絶妙な塩加減で美味しかったです。この写真見てもらうとわかりやすいと思うんですが上の花形を作ってる部分が黒豚まんほどないのでもっちりというより柔らかい感じがしました。甘すぎない照り焼きソースがたっぷり入っていてとても美味しかったです
總水とおまオフィシャルファンクラブTOMABOX会員様限定イベントの<未来研修>本当に想像を超える体験と気づきひらめきに繋がりました。<甘酒><塩麹><お味噌>チームに分かれてそれぞれ3種類をつくります<塩麹><お味噌>麹とお味噌は基本、心を込めて混ぜて“放置”の麹のポテンシャルを信じる作品(昨日もお話ししたけど麹は酸素呼吸しながら有機物を分解するので<塩麹>は毎日酸素を取り込むためにかき混ぜることは必要。)味を体験するには
こんばんは♪今日は化学物質過敏症の方にお勧めの企業さまをご紹介します。第1弾マルカワ味噌様マルカワ味噌様は化学物質過敏症の方の為の配慮を徹底的にされている企業様です。従業員は香水や化粧や柔軟剤などの香料は禁止勤務中のタバコも禁止されてます。また商品に化学物質が入らないように何重にもラップを巻いて発送していただけます。しかも無料で。私はまだ買った事がありませんが今のお味噌が無くなったら是非購入しようと思ってます。【マルカワみそ】有機みそ日本600g×2個セット
12/3.4.53.4日は仕事忙しくて記憶なし5日、ご飯作る事にしたら彼女が家に来ることに久しぶりの自炊はなんとなくサバの味噌煮お歳暮のハムは味ついてるしハムカツにしてみるたぶん美味しいそんな感じおしまい
ぽっこりお腹をすっきりサポート✨乳酸菌×発酵食品で腸を整える12月ケア12月は気温が下がり、体が冷えて動きもゆっくりに…。その影響で腸の働きも弱まり、お腹が張りやすくなる方が増える季節です。「最近なんとなくスッキリしない…」「忙しくて食事が偏りがち…」そんな30〜50代の女性の方に、乳酸菌と発酵食品を使った“やさしい腸ケア”をご紹介します😊ヨーグルト・納豆・味噌・キムチなど、身近な発酵食品は、腸内の善玉菌をサポートし、排便のリズムを整える心強い味方。寒い季節は温かい料理にも合わせやすく
ある観光客の方から札幌でラーメンと言ったら味噌ラーメンなんですよねと聞かれたので一応そういうことになっているのではないでしょうかと答えました。確かに私も初めて札幌で味噌ラーメンを食べた時は美味しいと思ったものです。札幌は味噌ラーメンが有名だと思いますが、函館だと塩ラーメンが有名と聞いたことはあります。北海道だから味噌というわけではないらしいですね。ラーメンの麺も札幌と旭川ではちょっと違う部分があると聞いたりしています。確かに旭川ラーメンという言葉もよ
文学というものは非常に奥が深い♪~(´ε`)人生哲学から恋愛ものまでもっともっといろいろありますが久しぶりの安定のドストエフスキーまあ素直に文豪の意見は聴くものだ久しぶりにマシな心境にて読書読書かな味噌なめながらクラシック音楽ききながら文豪読書まずはここから文豪はもっとものごっつい事書いてあるそうさ..........今の俺の立場も代弁してくれるのさ..................
蓮根がふわっと浮かぶ、色鮮やかな蓮根と生姜の味噌汁今日紹介する小玉麹屋の味噌汁日和は、「寒い日の味噌汁蓮根と生姜の味噌汁」です❄️✨シャキッと歯ざわりの良い蓮根に、ニラや人参のやさしい甘み。そこへおろし生姜が加わることで、ひと口すすった瞬間からじんわりと体がポカポカ温まってきます😊後からふわっと鼻に抜ける生姜の香りがたまりません。寒い日の食卓にぴったりの、心も体も温まる味噌汁です。寒い日にほっと温まる湯気が立ち上がる、ほっとする一杯🍲🥣レシピ材料(2~3
今年もお世話になりましたという挨拶を最近ちょこちょこするようになりました本日も整体に行き先生に挨拶をしました一年はあっという間ですね!一升びんの平生町店や本店が大好きで家族でよく行きますとおっしゃっていただきました昔からよく利用してくれていて特にタレは大変美味しいですねと言われ嬉しかったです先生の子どもたちもうちのタレがスタンダードになっているので他の焼肉屋に行ってもタレにうるさくなってしまいましたとおっしゃってて嬉しかったです笑ということで本日のテーマ
最近の小田原ランチ、頑張ってる店もあれば、落ちていった店もある。頑張っている店と言えば潮若丸この二つはある日の日替わりランチ。700円でこの量と質。アジフライ等は揚げたてサクサク😍らーめん味噌の樽匠も美味いとりあえず1000円以下で食べられて、メチャクチャ美味い🤩今回、頼んだ辛味噌ラーメンもコクがあり、駅近くにあるイイチ味噌という小田原で味噌を作っている味噌屋が出した加藤兵太郎商店より美味い。と、思って店を出たら、何とココの味噌はその加藤兵太郎商店の味噌だった😱そして、お気
お一人様ランチ訪問。店内設置の自動販売機で購入した食券は、炙りチャーシュー味噌:1450円(税込)。美味しくいただきました。ごちそうさまです。
本日の夕飯おかず2025.12.3マニラで!味噌おでん娘からのリクエストで、夕飯はおでん🍢突然のリクエストでした💦冷蔵庫にある鶏もも肉は、すでに塩麹に漬け込んでしまっていたので普通のおでんだと出汁が濁ります。名古屋名物味噌おでんに決定!マニラではS&Rというスーパーで買った白味噌(お手頃価格ですが日本から輸入されたものです!)を使っています。『マニラで買える!味噌』マニラで!味噌を買うハノイ🇻🇳で買って、マニラ🇵🇭に持って来た味噌が切れてしまい😭、味噌難民に。マ
去年までは手作り味噌キットを購入して、味噌作りをしました。味噌国産原料使用お試し初めての味噌作りセット手作りキット出来上がり約2k手作り味噌国産大豆コシヒカリ米味噌米みそ無添加味噌生こうじ生糀生麹楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}こちらのショップで買った出来上がり2kgのお味噌。少し失敗したけど、やっぱり美味しいです。冬は毎日豚汁作るくらいこのお味噌にお世話になってます今年は自分で材料をスーパーで買いました。出来上がり4kg作ります
我が家は親の代から引き継いで自家製の味噌を作る嫁さんは手作り味噌により育ち我親父からも味噌玉など伝授されたらしく両家のやり方を踏襲工夫して美味しく仕上げた独特の味噌です北海道産の大豆、旭川から取り寄せた麹赤穂の甘塩、を使い圧力鍋で蒸し、ミキサーにかけ一年ムロに寝かせ、出来たものを手で天地返して3ヶ月寝かせ完成それにしても手間ひまかけ麹を馴染ませるのに力を入れ手が疲れるほどこねる嫁さんの仕事をじっと見ていてこれは大変と私も力いっぱい手伝う正に我が家の家庭でしか味
函館は雪晴れの眩しい銀世界です今朝早い時間に除雪車が通って行く音が聞こえました太陽が出ているのですでに車道の雪は融け始めています明日は気温が上昇し雨マークも出ているので、今日雪かきをするかしないか迷う夫NHKのあさイチで「大根一本使い切り料理」初日の料理研究家の女性が「水につけておくと葉が出て来るので使えます」とおっしゃっていたので我が家でもだいぶ伸びてきたのでお味噌汁の具にしましたがちょっと足りなかったみたいです大根菜どこ~?最近お味噌
習ったその日からおうちで作れるパン教室おうち教室Rikko武田折恵ですデコもちって甘いの?と、よくご質問を頂くんです甘さの感じ方は様々でもね、私が作るデコもちってほとんどの方は”ほんのり甘さが分かる程度の甘さ"と、お話されます←なぜそう感じるのかを直接ご説明しております^^団子の甘さより若干、甘くないのかな?さて、今回作った干支のデコもちは午(馬)前髪とニンジンさんは後付けし、蒸し器へGO!蒸すこと10分(厚みによって前後あります)
相変わらずの夜中のAM4時基本若い方たちがサークル?グループ+水商売系な感じの派手なお方が多くなぜか?いつも思うのが店員が夜中でも6人はいる!そして、みんなでワイワイ平日になぜ?僕もそう思われているんだろうな(笑)仕事帰りですが近所の山岡家さんのクーポンがネギ盛りという事で狭山市近辺ではネギ入れ放題のお店が何軒かあるので、微妙な感じもしますが、でも、1つ思いだしたことがラーメン山岡家狭山店|ラーメン山岡家www.
志麻さんレシピ味噌薬味鍋作りました。沸騰ワード10で紹介されたレシピです。薬味好きにはたまらない美味しさ。体がぽっかぽか〜❣️生姜、ニンニク、長ネギ、茗荷みじん切りにして香りが立つまでごま油で炒めます。茗荷が、3本258円!たかっ!今日は無しで作りました😁炒めたら味噌、酒、砂糖、水、出汁バックを入れてさっと煮る。薬味を炒めることで、旨みと、香りが際立って、さっぱりといただけるそうです。良い香り〜このまま飲みたい(笑)白菜、きのこ、エビ、牡蠣お好きな具材を入れて煮込
『資さんうどん』でうどんを頂いた翌々日、どーしても『吉田のうどん』が食べたくなり『たかちゃんうどん』さんに行きました。『たかちゃんうどん』さんは数年ぶりの訪問でしたが、佇まいは昔のままでした。ちなみにこの日の朝は結構冷えたのですが、お天気も良かったのでZRXで鼻水を垂らしつつやって来ました…⁈(笑)そして定番の『肉うどん』を大盛りで発注します。どーです?シンプルながらも美味しそうでしょ?この味噌ベースのスープと不揃いのぶっとい麺、そして馬肉とキャベツがすっごく美味しいんですよね。後
ツルヤさんの酒粕(練り)を開封しました。3kgと大容量なので毎日酒粕ドリンクを飲んでいます。定番生姜たっぷりのシンプルな甘酒最初は黒糖を加えていましたが毎日飲む事にしたので徐々に減らして今は入れないで飲んでいます。ほんのり甘みを感じます。酒粕には血圧を下げるペプチドが含まれています。酒「粕」も百薬の長酒粕から血圧を下げるペプチド|基礎領域|月桂冠総合研究所|月桂冠酒は百薬の長と言われますが、酒粕も百薬の長なんです。酒粕にはお米のタンパク質がギュッと濃縮されていま
もうこんだけしか残ってない…(・∀・)💦💦今期の仕込み量……もう一瓶増やそうかな💪🤤(*´艸`)TOBECOMUGIKO私は5号愛用♪(・∀・)♡今期は三瓶仕込む予定💪🤤蓋付切立瓶5号9.0L紅星窯【漬物容器】【漬け物容器】【漬物作り】【漬物壺】【漬物壷】【つけもの壺】【漬物用品】【つけもの用品】【業務用】【厨房用品】楽天市場切立かめ(蓋付)半胴瓶切立3号5.4L梅干し漬けものレ
催事で購入~”味噌生地には粉末味噌と酵豆粉を使用することで、味噌の味が引き立つ仕立て。酵豆粉とは大豆を原料とした発酵食品。生地に入れることで旨味がアップ、甘じょっぱくて美味しいべこ餅”みたらし団子っぽい味。カロリーは231kcal。今まで、よもぎ、黒糖、さくらのべこ餅を食べてきたけどこのみそべこ餅が、イチバン好みまた、どこかで見かけたら買います。ごちそうさまでした。ここ何ヶ月か、平和な職場。なんだろうなぁ・・・?去年から今年にかけ
【ふるさと納税】ゆば焼き豆腐味噌2種ふるさと納税セット滋賀県長浜市/なかや[AQBK013]※北海道・沖縄・離島への配送不可湯葉豆腐味噌国産詰め合わせ滋賀県産湖北手作り栄養ヘルシー和食人気おすすめ大豆製品楽天市場滋賀県長浜の豊かな恵みが詰まった「手作り味比べセット」のご紹介です。今回は、ふるさと納税でも人気の「ゆば、焼き豆腐、味噌2種」のセットを実際に試してみました。滋賀県長浜市にある「なかや」さんが手作りで丁寧に作られた、こだわりの
Lindseyママが田楽を作ってくれたおーーーーこんにゃくのやつ好きなんだよねえしかも味噌がなーーんと八丁味噌だからうん言う事なし完璧だねえこういうの帰宅してすぐにちょっと食えるって幸せだーーーご飯まえにちょっとつまむってLindseyにはありがたいからねえ
ゆず星、ふくふく銀河に降り立つ。今日はね、台所の片すみに静かに光っていた“ゆず様”が、まるで宇宙のどこかから「そろそろ、私の出番ですよ〜」と小さな電波を送ってきたような気がして🍋✨気づけば、重たかったはずの腰がスッ…と軽くなる、不思議な宇宙の流れ。あぁ、今日はゆず味噌を作る日なんだと感じました。いつものように加熱して作ると、味噌ちゃんの菌たちは「バイバーイ、また会おうね〜」と星の彼方に旅立ってしまう。それがちょっと寂しくてね。どうにか“生きたまま”の味噌ちゃんを使えないも
中崎町の人気中華「坊鹿馬」が、ラーメン専門の新ブランドをスタート。約1年の試行錯誤を経て完成したのは、独自ブレンド味噌を使った渾身の味噌ラーメン。スパイシーでパンチのある味わいがクセになり、すでに話題沸騰の大盛況店に。南森町にまた一つ“行列必至の一杯”が誕生!🍜🔥
手作り味噌の仕込み始めました!麹と塩を混ぜわせる作業です。大豆は水につけて、明日から煮始めます楽しみ富士ホーローミッフィーフェイス角型ストックポット1.5LMFF-KP【安心のメーカー直販】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}味噌\10%OFFクーポン配布中/お試しセット2kg500gx4個信州味噌田舎味噌赤味噌白味噌米こうじ味噌手前味噌【送料無料】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}4種の味噌が試せるって嬉しいち
袋麺もすっかり値段が高くなり300円台で売っていた、5袋入りのラーメンも500円超えが当たり前に、、、、。そんな中、目新しいラーメンで、安いっっとときめいたのがこちら日清のどみそ濃厚味噌ラーメン300円台で売っていました。でも、手に取ると軽っよぉ~っく見ると3食入りでした。まぁ~たまには、みそ味もっと買いました。1食分はこちら~袋の裏側は、こんな感じ~そして、出来上がり~煮卵と、コーンを入れた