ブログ記事1,239件
久方ぶりの駅蕎麦です。吟醸酒に替わってました。改札の中でも外でもいただけますがやはり中で旅気分倍増です。
今夜は前回食べて超美味しかったおでん(*^^)v。いや~、ホントに美味しいっす、これは‼正月用に買った吟醸酒の冷と共に(^-^)。今夜と明日の夜は「北の国から’84夏」。蛍ちゃんも少し娘っぽくなります。丸太小屋が燃えちゃうストーリーなんだけど、最後の方で出てくる伊佐山ひろ子が最高にイイのよね~(^-^)。
くどき上手シリーズの中でも人気の高い、亀仙人と黒ばくれんが同時入荷✨亀の尾米の特性を巧みに活かした、甘さの漂う亀仙人🍶そして冬季限定、毎年大人気の黒ばくれん🍶どちらもオススメの逸品です😊山形県・くどき上手▶黒ばくれん超辛口吟醸生酒1800ml¥2640税込/720ml¥1650税込▶純米大吟醸亀仙人生詰1800ml¥4400税込さいとう酒店🍶亀の井酒造様pageくどき上手日本酒商品一覧|さいとう酒店|地酒・日本ワイン専門店銘柄『くどき上手(じょうず)』など、亀の
2月3日は曇りで夕方には寒くなってきましたよ。アレの日なのでここへいつものイセダ屋さん♪こんなんがあったので別に買ってきたこれとΨ( ̄∇ ̄)Ψ常温と言えど寒いからこのままこれから開けますよ裏はこんな感じでこんな感じで飲み口がまろやかで女性が好きっぽい感じですよほいで、次のこれを裏はこんな感じで見た目は違わないですよこちらの方が香りが濃い感じですよ巻き寿司オープン🎵中身はこんな感じでまぁまぁしっかりした食べ応えでしたよ頂き物ですがお豆の詰め合わせみたいなやつ
我が家には家で日本酒を飲む人がいない。ごくたま~にだんな様がメニューによってビールを飲むことはあるけれど(餃子とか)、ワインや日本酒を飲むことはほとんど無い。なので、たぶん(私にはさっぱり分からない)良いワインや日本酒をいただいても調理用にしてしまうという、お酒好きの人からみたら信じられない事を平気でしてしまう。今日もちょっと前にいただいた吟醸酒を空になったトップバリュの料理酒の容器に移すという暴挙に出ちゃいました。これを↓使いやすい容器に飲んべえさん、ごめんなさい❗
日本酒の種類については、大吟醸、吟醸、純米酒など特定の名称で分類されていて精米度合いによって名前が変わります。純米酒は醸造アルコールを添加せず米の風味が豊かなお酒。吟醸酒はフルーティな香りが特徴で、飲みやすいのでお酒の入門としてお勧めだそうです。吟醸酒は醸造アルコール入り純米吟醸酒は米と麹だけで作られているお酒です。生酒は、熱処理をしていないお酒です。普通のお酒は通常2回の火入れを行って酵素や酵母のはたらきを抑えることでお酒の品質を安定させますが生酒はこの熱処理を
山三『純米吟醸ひとごこち無濾過生原酒』が登場長野県東御市八重原産のひとごこちを100%使用吟醸酒らしく口当たりは柔らかに、されど甘さを抑え、シャープな後口で飲み飽きとは無縁の仕上がりです冷やしても常温でも◎、お食事の最初から最後までじっくりと向き合える1本です長野県・山三純米吟醸ひとごこち無濾過生原酒1800ml¥3300税込/720ml¥1650税込さいとう酒店山三酒造様pagehttps://saitousaketen.co.jp/sho.../ya
こちら長崎県の森酒造場さんのお酒冷酒で頂きました佐賀の蔵も出してる酒??こちらはラベル長崎になってるんだけど・・・?香りは清涼感あるすっきり口当たりは少し米の甘み米の旨みから酸が全体きっちり〆て軽快でキレ抜群の辛口ドライ言葉が合うタイプですねー
地酒や和食花くるま地酒飲み放題と日本酒専門店超お宝「菊姫吟醸あらばしり新春限定酒」「吟醸あらばしり」入荷霊峰白山の芳醇な伏流水と、最高ランクの兵庫県三木市吉川町という特A地区産の山田錦を55%まで磨き醸したしぼりたての吟醸酒新酒らしい瑞々しさやキレの良さ、菊姫の吟醸酒の豊かな風味を楽しめます原料米:山田錦100%(兵庫県吉川町産)精米歩合:55%酒母:山廃名古屋市北区柳原4-4中杉ビル1階和食花くるまtel052-915-3117
昨日は広島市内での仕事を終え、東広島市に移動。17時前にホテルに入りました。ちょっと雨が降ってましたので走らず。その代わり散歩しました。だったら走れよって感じですが(^^ゞ東広島の西条といえば酒ですね。ぶらぶら酒蔵通りを歩きました。賀茂鶴吟醸酒発祥の地なんですね見学所がまだ開いてましたのでちょっと見学亀齢(キレイ)も好きな酒この雰囲気、京都の伏見以来です。時間があったらゆっくり回りたいなあと思いました
こんにちは〜、akstan-kです!昨日は久しぶりに四川の店で飲んだんだけど、やっぱ四川には紹興酒だよなー🍥あの刺激と油が紹興酒の甘酸でスルっと流れていく感覚、青島ビールをチェイサーに紹興酒サイコー🍥🍥🍥水芭蕉吟醸酒:アル添の良さがガッツリ詰まった華やかスッキリな一本群馬県は永井酒造さんのフルーティ系担当、水芭蕉ですもうひとつ谷川岳ってのがどっちかってと食中ブランドって感じだと思う名前からイメージしやすくて覚え易い、ちなどっちも好きスペックはコチラ永井酒
馬刺し専門店で🐴馬刺しの盛り合わせをオーダー🖐️お持ち帰りをしました🎈部位によって厚みは、紙。あまりに薄切りでびっくり😱ほぼ牛🐂の部位と変わらないのですが、大きく違いますのがタテガミの部位。それが上の段の白い部分。コリッの食感が、楽しめます。ひひひひ〜ン。珍しいフタエゴは、脂ノリノリ。今まで食べた馬刺しの中で…娘の大学卒業時の春休み、2人で行った熊本の馬刺し。甘めの醤油タレと合って美味しかったなぁーッ。そして、会津若松で食べた馬刺し。こちらは、もっと厚切りで
こんにちは。栃木県鹿沼市にある『酒は嶋田屋!』嶋田屋酒店です。「元気と真心で幸せのご縁を広げます」を心に、元気に今日も営業中です♪中の人、ちよ姉もお酒について日々、勉強中です先日は、鹿沼市でも雪が降りました。日に日に寒さが厳しくなってきますねそんな時は、ストーブなどで暖をとるのも良いですが、燗酒で心も体も温めるのはいかがですか??寒い季節に日本酒を温めると、その香りや味わいがより豊かになり、体を内側から温めてくれます。特に、外から帰ってきたときや、冷たい風が吹き荒れる夜に、
札幌唯一酒蔵千歳鶴日本清酒株式会社吟醸酒麹使用甘酒ソフトキャンディ(飴)
泉中央のアリオ泉店が今月の31日で閉店します。アリオ内に有るイトーヨーカドーで買いました。晩酌で呑みました。イトーヨーカドーが閉店するから何か酒の1つでもと思い買いに行きました。そうしたら、中々良い酒が売ってました。でもお金が少なかったからこれを。岩手の「南部美人」の吟醸ですが、実は前に吟醸のカップ酒を呑んでたんですね。まあ、カップとの違いを感じながらでも。さて、感想。香りはしません。味は辛口だけど淡麗じゃなく、旨味ある辛口です。原料米:ひとめぼれ、他精米歩合:60%アルコ
いつものようにヤオコーさんを巡回パトロールしているとありました。昨年9月に発売された霧島酒造さんちの《本格麦焼酎霧島ほろる》テレビコマーシャルでも流れてたね。いつも晩酌でお世話になっている霧島酒造さんちの茜霧島芋以外の霧島酒造さんちの麦焼酎ってとっても気になっていたのです。《本格麦焼酎霧島ほろる》「ほがらかに広がるバナナのような軽快な果実香と、なめらかな口当たり、最後にほっと吹き抜ける麦の余韻が特徴の本格麦焼酎です。」とあります。さてさて、どんな
『菊姫吟醸あらばしり』が好評発売中です✨メロンや洋ナシを思わせる吟醸香、新酒らしい素直でいて力強い味わい🍶是非お楽しみ下さい💕石川県・菊姫▶吟醸あらばしり1800ml¥4180税込さいとう酒店🍶菊姫合資会社様page菊姫日本酒商品一覧|さいとう酒店|地酒・日本ワイン専門店銘柄『菊姫(きくひめ)』など、菊姫合資会社の日本酒を通販しています。定番品の販売はもちろん、季節限定酒や数量限定酒も取り扱っている特約店のオンラインショップです。菊姫の酒蔵としてのスタートは実に安土桃
仕事が終わってから仙台ヨドバシ横にあるロピアで安価な吟醸酒を購入しました。飲み比べましたが違いがほとんど判りません。結局ワタクシは吟醸香が好きなんですよね。まぁ安く済んでよろし(゚∀゚)
今日、彼女が実家(鳥取)に帰省するので荷物持ち&お見送りする事にしました。阪急梅田バスターミナルから帰るみたいなのでターミナル近くで合流したのですが、僕は毎回思う実家に1週間くらいしか居ないのにあれだけデカイスーツケースがいるのかと(確か大きさ的に”L”だったな)必要ない物が沢山入っているんだろうなぁバスの発車時間まで少し時間があったので、近くの喫茶店でモーニングを食べながら少し話をしたりしました。そして、無事バスに乗れたことを確認後は
「からくち」の代名詞、三千盛が好評発売中です✨純米大吟醸、本醸造、吟醸酒、いずれも鋭く淡麗な飲み応えなので和の料理と相性抜群です😊是非ご賞味下さい💕岐阜県・三千盛▶純米大吟醸マキシマムドライ1800ml¥3025税込▶本醸1800ml¥2530税込▶燗旨吟醸1800ml¥2695税込さいとう酒店🍶三千盛様page三千盛日本酒商品一覧|さいとう酒店|地酒・日本ワイン専門店銘柄『三千盛(みちさかり)』など、株式会社三千盛の日本酒を通販しています。定番品はもちろん、季節限
今年も後2日。いやもう少し前まで猛暑と言っていたのにサッと秋が過ぎてやはり冬は寒いですね。年末の出来事を急いでアップクリスマス前の23日(土)友人夫婦と忘年会1軒目は【浅野日本酒店】4合瓶純米酒の専門店乾杯~この日のラインナップ友人は■雪の茅舎純米吟醸生酒雪の茅舎純米吟醸生酒720ml秋田由利本荘楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}奥様は■田友特別純米手
今回ご紹介させていただく日本酒はゆく年くる年吟醸酒日本酒度+6収穫したばかりの酒造好適米「五百万石」を100%使って醸した新酒の澄んだ香味をお楽しみください。(酒蔵ホームページより)いよいよ年末に近づいてきた!という感じですね。
陸奥八仙の定番人気酒、ピンクラベルと赤ラベルが再入荷✨喉越しスッキリな軽やかさが特徴的な吟醸🍶フルーティーで程よいキレが楽しめる特別純米酒🍶どちらも陸奥八仙の魅力に満ちた、珠玉の味わいです😊青森県・陸奥八仙▶吟醸ピンクラベル火入1800ml¥3520税込▶特別純米赤ラベル火入1800ml¥3520税込さいとう酒店🍶八戸酒造様page陸奥八仙日本酒商品一覧|さいとう酒店|地酒・日本ワイン専門店銘柄『陸奥八仙(むつはっせん)』など、八戸酒造の日本酒を通販しています。定
こんにちは近隣のスーパーマーケットへ出かけ、普段飲みの日本酒を購入しました。今回ご紹介するお酒は、かつて地酒ブームの火付け役となった、1907年創業、新潟県新潟市にある石本酒造さんの「越乃寒梅」です。越乃寒梅吟醸別撰越乃寒梅吟醸別撰越乃寒梅の中で最も「淡麗辛口」にふさわしい特徴を持つ「吟醸酒」爽やかな口当たりと軽妙な後味が、次の一盃を誘います。原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール精米歩合:55%アルコール
初めまして、ソルトです⇒自己紹介ですブログを読んで頂ける事、とても嬉しいですありがとうございますブログランキングに参加していますよかったらボチッとお願いしますにほんブログ村ポイントサイトでお小遣い稼ぎしてます話題のウエル活★Tカード持ってたらやるしかない!詳しくはこちら⇒ウエルシアデーとは?ウエル活の薦めポイントは簡単便利なポイントサイトで貯めてます!⇒ポイントサイトの説明・仕組みはコチラお薦めポイントサイト
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.豚の角煮(豚バラ煮込み)2.めかぶ3.白菜のにんにく塩漬け4.笹かまぼこ5.黒鰈の西京焼き6.味付け玉子7.湯豆腐8.海苔煎餅とピーナッツ■飲んだもの1.キリン一番搾り500ml2.出羽桜桜花吟醸冷酒1合半3.サッポロホワイトベルク500ml豚バラ煮込みが最高に美味い!プロには敵わないとしても、家庭料理としては上出来で、これ以上のものは望まない。う
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.豚ロース焼肉(にんにくバター)2.めかぶ3.白菜のにんにく塩漬け4.アボカドわさび5.もやし炒め6.南部せんべい■飲んだもの1.エッティンガーヴァイス330ml2.出羽桜桜花吟醸冷酒1合半3.サッポロラガービール500ml軽く塩が振ってある豚肉を齧り、あとから追加でバターを齧ったり、おろしニンニクを舐めたりして、味のバリエーションを楽しむのだ。うまい!
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.いくらおろし2.白菜のにんにく塩漬け3.肉だんご鍋4.ピーナッツ5.雑炊■飲んだもの1.ヱビスプレミアムエール500ml2.出羽桜桜花吟醸冷酒1合半今夜の肉だんごは、玉子の量が多い。これはこれで美味い!今夜も、晩酌は楽し!ブログ村ランキングに参加してるので応援いただけたら幸いです。にほんブログ村おうち居酒屋ランキン
『陸奥八仙吟醸生原酒シルバーラベル』が店頭IN🎶この季節にしか味わえない、新酒独特の溌剌とした味わいをことさら強調した香味、風味🍶後口はほどよいキレが感じられ、飲み応えに非常に優れている吟醸酒です🥰青森県・陸奥八仙▶吟醸生原酒シルバーラベル1800ml¥3520税込/720ml¥1980税込さいとう酒店🍶八戸酒造様page陸奥八仙日本酒商品一覧|さいとう酒店|地酒・日本ワイン専門店銘柄『陸奥八仙(むつはっせん)』など、八戸酒造の日本酒を通販しています。定番品の販売は
2023/12/7(木曜)[本日新着日本酒情報]・麓井(山形県)吟醸輝ら星如くR4BY山形の銘醸蔵の限定流通品。兵庫県産山田錦を精米歩合50%まで精白した大吟醸規格の吟醸酒の生酛仕込み。大吟クラスの高精白米や蔵元の品の良さを漂わせながら、深い余韻も感じさせるバランスの良い美酒となっています。本日、18:00〜オープンします。御来店お待ち申し上げます。