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浄血作用の強いよもぎが、あちこちに生えてくると、ワクワクドキドキが止まらないちはるんです。鴨川自然王国は、よもぎのほかにものびる、あさつき、たんぽぽ、ふきの若葉、などの野草がいっぱい!!野草摘みからのから楽しんで、おいしい野草ででトックス!夜は「土の宿かんべ」でのライブで、盛り上がりましょう~~。『未来が変わる!土中環境と有機土木』出版記念で高田宏臣さんのお話を聞くのは、品川と鴨川の2回。鴨川では、吉度が野草料理をお出しします。3月3日のよもぎ餅とよもぎまんじ
「陰陽」のものさしをもって暮らし、生きていくのと、もたないで暮らし、生きていくのでは、人生の楽しさ、快適さ、おもしろさ、奥深さが全然違ってくると思っています。なにより、メッチャ便利です。病気やケガに対処するのでも、仕事や人間関係にアプローチするのでも。「陰」は拡散のエネルギーで、ゆるむ、ふくらむ、広がる働きがあり、以下のような特性があります。・大きい・上昇する・動きが遅い、または動かない・水分が多い・柔らかい・冷たい・寒い・カリウムが多い・症状は体の前側、上半身
1年を通しての手当て法講座を、調布で開催しています。3回目は、塩番茶の目洗い、鼻洗い他(花粉症対策など)です。料理教室では、よもぎやのびるなど春の野草を使った食養料理を作ります。よもぎのびる・・・・・・・・・・・30年あまり、私は歯科以外の医師や薬のお世話になっていないのです。食事を自然なものに変えたことが一番大きいですが、大根や里芋、豆腐や梅干しといった食材や調味料を使った自然の手当て法に出会ったおかげでもあります。3人の子どもが熱を出したり、おなかをこわしたり、怪
『若杉ばあちゃんのよもぎの力』(若杉友子著PARCO出版)が活躍する季節がもうすぐやってきます!新芽のよもぎはアクが少なくて、柔らかくておいしくて、よもぎ団子やよもぎ餅だけじゃなく、いろいろなお料理にできるのだけど、若杉ばあちゃんレシピで丁寧に作ったよもぎ餅を、どうしてもこの時期に食べたくなります。芋あんよもぎ餅を食べて、幸せな気持ちになりたくなります。ひじき煮と切り干し大根の煮物を包んだよもぎまんじゅうも、めっちゃおいしくて、はまりますよ~。野草料理を食べたがらない子ども
『未来が変わる!土中環境と有機土木』(高田宏臣著・PARCO出版)が、3月2日に刊行されます!千葉県鴨川市在住の吉度ちはるが編集者の特権で、出版記念パーティーを鴨川のHangareightさんで開催させていただくことになりました。パーティー料理は、吉度が鴨川自然王国の野草を取り入れてご用意させていただきます。高田さんとざっくばらんにお話しされたい方、聞いてみたいことがあるという方、一緒に飲んでみたかったーという方、このチャンスをお見逃しなく!*3月29日には、品川で本書の出版
立春を過ぎ、いよいよ野草の季節到来!さあ、春のデトックスを始めましょう~。「土の宿かんべ」でのライブも、楽しみ、楽しみ!!以下、クリックすると、詳細に飛べます。リンクが貼られていない講座については、よ・も・ぎ書店<hiwori@gmail.com>にお問い合わせください。2026年2月10日(火)10時〜15時自然の手当て法講座vol.2(ふきのとう料理教室付)@調布第二大根湯、ヤンノー、あずき茶、玄米スープ、たんぽぽコーヒー他(腎臓、膀胱のトラブルな
山口愛ちゃんの朝陽軸(朝陽を浴びながらのボディワーク)は、声を出すために愛ちゃんが考案した体もみほぐし中心のワークなのですが、声が出るだけじゃない、体も心もバッチリ目覚めて、一日のパフォーマンスが全然違ってくるのです。この朝陽軸から始まって、ちはるんの食養朝ごはんを食べたら、みんあで一緒に寺田本家の「お蔵フェスタ」へGO!愛ちゃんがヴォーカルをつとめる「イマジン盆踊り部」のフィナーレまで、発酵のお祭りを楽しみつくしましょう。鴨川からお蔵フェスタの会場の神崎までは、車に分乗して行
一昨年の12月にメッチャ楽しくてカッコいいライブを披露してくれた山口愛ちゃんとPIKALE☆さんのユニット、「愛と光」が「土の宿かんべ」に帰ってきてくれます!広い畳の間でくつろいで、二人の歌に魂を揺さぶられ、ときには一緒に歌って、何度も大笑いして、最高の音楽の時間です。この日の昼間は、同じ会場で、「吉度ちはるの野草摘みからの野草料理教室」があります。→詳細翌日15日は、山口愛ちゃんの朝陽軸(朝陽を浴びながらのボディワーク)から始まって、ちはるんの食養朝ごはんを食べたら、寺田本家のお蔵
下界よりちょっと寒い鴨川自然王国。この時期は、まだよもぎも柔らかくて、アクも少なくて、本当においしいときです。よもぎ餅だけじゃない、さまざまなよもぎ料理をぜひ味わってみてください。よもぎたんぽぽのびるおいしい空気と山からの浸みだし水(湧き水)に育まれた野草たちは、味が違います!みんなで摘むのも楽しいですよ~~。この日の夜は、同じ会場で、「愛と光、春のスペシャルライブ」があります。→詳細翌日15日は、山口愛ちゃんの朝陽軸(朝陽を浴びながらのボディワーク)から始まって、
鴨川自然王国が、新芽のよもぎやたんぽぽの葉、からすのえんどう、のびるなど、いよいよ早春の野草を摘める時期に突入!この時期の野草はアクが少なくて、とても食べやすく、おいしいのです。みんなで鴨川自然王国で野草摘みをし、土の宿かんべで調理します。季節限定のさわやかな野草の味を楽しみましょう。鴨川自然王国よもぎたんぽぽからすのえんどうのびる前日7日の昼間は、吉度ちはるの人生を変える陰陽講座vol.3~体質、体調の陰陽~(野草料理教室付き)があります。→詳細
半農半歌手Yaeさんが運営している「土の宿かんべ」は、鴨川自然王国と同じ山の集落に建つ古民家をスタイリッシュに再生した癒しの宿です。宮下空くんが手掛けた土壁は、音の響きが素晴らしく、そこでのライブは特別。昨年の春、鴨川在住のYancyさんのピアノとのコラボで、上質な音楽を堪能させていただきました。そして今年の春も、お二人がまた奏でてくださいます!2025年4月に開催した「Yae×Yancy春のスペシャルライブ@土の宿かんべ」。この日の昼間は、吉度ちはるの人生を変える陰陽講座vol
「陰陽」のものさしをもって暮らし、生きていくのと、もたないで暮らし、生きていくのでは、人生の楽しさ、快適さ、おもしろさ、奥深さが全然違ってくると思っています。なにより、メッチャ便利です。病気やケガに対処するのでも、仕事や人間関係にアプローチするのでも。「陰」は拡散のエネルギーで、ゆるむ、ふくらむ、広がる働きがあり、以下のような特性があります。・大きい・上昇する・動きが遅い、または動かない・水分が多い・柔らかい・冷たい・寒い・カリウムが多い・症状は体の前側、上半身、左半身
*1月27日の会を2月24日に延期しました。「陰陽」のものさしをもって暮らし、生きていくのと、もたないで暮らし、生きていくのでは、人生の楽しさ、快適さ、おもしろさ、奥深さが全然違ってくると思っています。なにより、メッチャ便利です。病気やケガに対処するのでも、仕事や人間関係にアプローチするのでも。「陰」は拡散のエネルギーで、ゆるむ、ふくらむ、広がる働きがあり、以下のような特性があります。・大きい・上昇する・動きが遅い、または動かない・水分が多い・柔らかい・冷たい・寒い・カ
春の訪れを感じさせてくれる、野草のトップバッターはふきのとう。ふきのとうは魚の毒消しに働くので、この時期にはどうしても食べておきたいスーパーデトックス食材です!冬眠していた熊が出てきたとき、ふきのとうを最初に食べて、その苦みでデトックスを促し、体を目覚めさせるのだそうです。冬の間にため込んだいた老廃物をデトックスしなければならないのは、人間も同じですね。会場の古民家の広い庭では、毎年ふきのとうがいっぱい採れます。みんなで一緒に摘んで、天ぷらだけじゃない、多彩なふきのとう料理を堪能しま
ふきのとうから始まる「野草deデトックス!」ふきのとう、ふきの葉、ふきは、どれも魚の毒消しとして働きます。さらに、ふきのとうの苦味は心臓強化にも役立つスグレモノです。鴨川自然王国のふきのとうを使って、しぐれみそやみそ漬け、甘酢漬けなど、天ぷらだけではないふきのとう料理を堪能してください(メニューは翌日と振り分けます)。ふきのとう料理教室DAY1→詳細2月28日の夜は、奈良大介さんの歌とジャンベと奄美三線で盛り上がりましょう。→詳細ライブのあとは、翌日の鯉こく作りの
二日間に渡って行う吉度ちはるのふきのとう&鯉こく料理教室のの初日の夜に、日本を代表するジャンベ奏者で奄美三線奏者で、めっちゃ楽しい歌を歌ってくれる奈良大介さんのライブを開催いたします。昨年5月にかんべで行なったときは、みんなノリノリで大盛り上がり!今回も最高に熱い夜になりそうです。※ライブのみのご参加も可能。・・・・・・・・・・28日昼間のは魚の毒消しとして働き、心臓強化にも役立つふきのとうの料理教室です。ふきのとう料理教室DAY1→詳細奈良さんのライブのあとは、翌日
ふきのとうから始まる「野草deデトックス!」ふきのとう、ふきの葉、ふきは、どれも魚の毒消しとして働きます。さらに、ふきのとうの苦味は心臓強化にも役立つスグレモノです。鴨川自然王国のふきのとうを使って、しぐれみそやみそ漬け、甘酢漬けなど、天ぷらだけではないふきのとう料理を堪能してください(メニューは翌日と振り分けます)。2月28日の夜は、奈良大介さんの歌とジャンベと奄美三線で盛り上がりましょう。→詳細ライブのあとは、翌日の鯉こく作りのために、生きた鯉をさばき、ごぼうをささがきに
1年を通しての手当て法講座を、調布で開催していきます(こちらの会場では2ラウンド目です)。2回目は、第二大根湯、ヤンノー、あずき茶、玄米スープ、たんぽぽコーヒー他(腎臓、膀胱のトラブルなど)です。料理教室では、ふきのとうなど早春の野草を使った食養料理を作ります。・・・・・・・・・・・30年あまり、私は歯科以外の医師や薬のお世話になっていないのです。食事を自然なものに変えたことが一番大きいですが、大根や里芋、豆腐や梅干しといった食材や調味料を使った自然の手当て法に出会ったおかげでもあ
真際のご案内になってしまい、申し訳ございません。1年を通しての手当て法講座を、調布で開催していきます(こちらの会場では2ラウンド目です)。初回は、熱の手当て第一大根湯Ⅰ、第一大根湯Ⅱ、豆腐パスターなどです。料理教室では、根菜を使った冬の食養料理を作ります。・・・・・・・・・・・30年あまり、私は歯科以外の医師や薬のお世話になっていないのです。食事を自然なものに変えたことが一番大きいですが、大根や里芋、豆腐や梅干しといった食材や調味料を使った自然の手当て法に出会ったおかげでもあり
ちはるんこと吉度ちはるは、村一番の料理上手だった祖母の指揮のもと、子どもの頃から数十人分のおせち作りを手伝ってきました。家庭をもってからも、大晦日は毎年必ずおせちを作ってきたのですが、息子のアトピーをきっかけに途中からはマクロビおせちに変わり……。その後若杉ばあちゃんに出会って、煮きりみりんなどの技術がプラスされ、ノンシュガーなのに、お砂糖を使っていた祖母のおせちにかなり近づいた感じで仕上げられようになりました。年末からのごちそう攻めで弱った胃腸を回復させてくれる、ヘルシーな植物性おせちで
「陰陽五行」とは、中国の古代哲学に基づくものですが、「陰陽」とは、宇宙のあらゆるものを「陰(拡散のエネルギー)」と「陽(収縮のエネルギー)」の二つに分類する考え方です。宇宙のすべてのものが循環するとき、「陰」から「陽」へ、「陽」から「陰」へと変化してくのですが、それはいきなり変わるというのでなく、「木・火・金・水」の四つの相で変化していきます。四相の変化をさせるのが、「土」つまり大地という「場のエネルギー」です。この「土」が加わって、「木・火・土・金・水(もっかどごんすい)」すなわち「五行」
大人気の山口愛ちゃん企画、パワーアップして行いますよ~!!イマジン盆踊り部の歌い手でもありボイスワークでも知られる山口愛さんの「声の出し方基礎講座」と「音瞑想」を開催します。▶︎声を通すと身体もスッキリ◀︎ちはるんの食養ご飯とあわせてどうぞ~~。。。。。。。。。。。。。午前中:ボイスワークの基礎(座学)昼食(ちはるんの冬の食養料理)午後:音瞑想(声の倍音瞑想浴)。。。。。。。。。。。。・声が出しにくい・弱々しい・気持ちよくお腹から声を出したい・歌い方や声の出し
8月26日に開催を予定していた祖猪谷での手当て法講座ですが、諸事情で延期にいたしました。改めて10月21日に開催いたします。今回はまこもたけの収穫時期ですので、講座後の料理教室はまこもづくしメニューになります。まこもは、これほど体液、血液をきれいにする食材はないと言われるほどのスーパーデトックス食材です。販売用のまこもたけもありますので、ぜひご参加ください。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1年を通しての手当て法講座を、世田谷区祖師谷で開催しています(千葉県鴨川市
9月2日に開催を予定していた調布での五行講座ですが、諸事情で延期にいたしました。改めて10月20日に開催いたします。今回はまこもたけの収穫時期ですので、講座後の料理教室はまこもづくしメニューになります。まこもは、これほど体液、血液をきれいにする食材はないと言われるほどのスーパーデトックス食材です。販売用のまこもたけもありますので、ぜひご参加ください。「陰陽五行」とは、中国の古代哲学に基づくものですが、「陰陽」とは、宇宙のあらゆるものを「陰(拡散のエネルギー)」と「陽(収縮のエネ
こんにちは!レイキマスター、カウンセラーののぶです。今日は、こんなことって人生に起こるんだ!というお話です。調布の自然農園さんからのご縁でつながった吉度ちはるさんそのちはるさん主催のまこもと野草の料理教室に山川紘矢さん、山川亜希子さんのお話会とスピリットダンスが一緒になった合宿に参加してきました。まこもは栽培もしてて、刈り取り作業からさせてもらいましたまこもづくしのごはん実は、この申し込みをした後に、私自身に身内の不幸がありました。その悲しみは