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ふぐ料理の老舗が徹底管理!米宇宙食基準でお届けする高級国産ふぐ料理ホームコース3人前美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食日本業界初でアメリカ宇宙食の国際衛生管理基準HACCP取得。濃厚なふぐの出しも楽しめるふくちりは、うま味たっぷりの骨まわり(アラ部分)が大人気。国産とらふぐの深い甘みが楽しめ心も温まる逸品です。晴れの日は、ちょっと家のでも見た目も少し手の込んだ料理を食べたいですよね。とらふぐのしっかりとした食感がたまりません。しっかりとうま味を引き出してからさばいてあ
ふぐ料理の老舗が徹底管理!米宇宙食基準でお届けする銀座ふく太郎®おもてなしコース2人前[とらふぐ刺身40g(プラスチック皿19cm)、まふぐ炙り刺身60g(プラスチック皿19cm)、とらふぐ皮40g、とらふぐ入紅白しゅうまい30g×4個、ふぐから揚げ粉付き200g(ゴマフグ)、焼き用昆布味100g(ゴマフグ)美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食日本業界初でアメリカ宇宙食の国際衛生管理基準HACCP取得。とらふぐの身が入ったふくしゅうまいや、ふぐ古式引き、花盛りなど様々なオ
ふぐ料理の老舗が徹底管理!米宇宙食基準でお届けする高級国産とらふぐフルコース5人前[とらふく刺身180g(陶器絵皿33cm)、とらふぐ皮180g、とらふくちり身・アラ600g、とらふぐコラーゲンしゃぶ用皮50g、とらふぐから揚げ粉付き230g、とらふぐ入うどん250g、ひれ酒用ヒレ5枚]美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食日本業界初でアメリカ宇宙食の国際衛生管理基準HACCP取得。国産にこだわり、ご家庭でも安心で、老舗の匠の技をお気軽にお試しいただく国産とらふぐフルコース
オランダが誇る極上ヴァージン・ニシンオランダ王室御用達とろニシンスモークPremiumCROWNMAATJES美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食残りわずか経験豊富な専門家が、サイズ選別、脂質・アミノ酸選別、官能選別などによりニシンを厳選、樽の中で軽塩水漬けにされるニシンは職人の技と勘で塩加減や漬け時間を絶妙に調節。日本人の常識を超えたすばらしいうま味。塩は天然岩塩を使用。化学調味料や保存料、着色料は一切使用していません。解凍後、そのままでも食べられ高品質。アミノ
オランダが誇る極上ヴァージン・ニシンオランダ王室御用達ニシンの塩漬けPremiumCROWNMAATJES美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食残りわずかオランダが誇る極上ヴァージン・ニシン。オランダ王室御用達ニシンの塩漬けPremiumCROWNMAATJES。駐日オランダ王国大使推薦の逸品。1年にたった3週間、最も脂質と旨味の高い時期に北海で捕れる産卵経験のないヴァージン・ニシン。栄養たっぷり。脂が最高に乗って、高バランスの脂質と旨味は上質の味わい。初ニシンの中でも
快挙!生食は危険の壁を打破安全に食せる「うなぎの刺身」誕生静岡県浜名湖産最高級うなぎの刺身美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食ウナギを刺身で食べなかった理由。料理に懸ける情熱と技、絶え間ぬ努力。うなぎの刺身のうす造りは小骨が舌に当たらず、噛んだ時の食感も維持できる絶妙な切身の厚さの熟練した職人技。ここだけしか食べれない。唯一無二の新食感。うなしゃぶにしても絶品。「うなぎ」や「うどん」等「う」の付く長い食べ物には縁起担ぎがあるとされていますが、東京の日本橋兜町界隈では、昔か
駿河湾の脂ののった栄養豊富なしらす高級天然Premium神秘の駿河湾生しらす美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食生しらすは氷水で冷やし込みをすることで新鮮でぷりぷりと歯ごたえ。静岡県静岡市清水の明治30年創業桜えびの老舗が衛生管理徹底の加工場で加工後、皆様の食卓にお届け。しらすは、健康的で育ち盛りのお子様や妊婦授乳期の女性にお勧めしたい食品。駿河湾奥部の用宗港は富士山や南アルプスの山々を源流にもつ1級河川が注いでいて、栄養豊富でしらすの絶好の漁場となってます。新鮮でぷり
日本が生んだ世界最先端技術氷温技術を使った究極アサリ「氷温熟成あさり」美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食活きの良いこのアサリのうま味成分は、通常のアサリの1.5~2倍という優れもの。究極に引き出されたうま味がジュワ~っと広がります。新鮮・美味しさは日本屈指!先ずはじめに、「氷温熟成」とは、冷蔵でもない冷凍でもない状態。「第三の温度域」があることに目をつけた日本人技術者が研究を重ねたどり着いた、0℃以下なのに「凍らない世界」のことです。この氷温域を利用して、食品の貯蔵や加工を行う
日本三大珍味からすみ非加熱牛肉のユニークで芸術的な乾燥熟成食肉北海道十勝産世界初の牛肉のからすみ美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食世界初の牛肉でつくったからすみ。北海道十勝の雄大な自然に囲まれた牧場ボーンフリーファームで健康な土と牛本来の生理機能に合った飼料に微生物を加えた国産の安全なエサでのびのびと健康に育った牛肉を使用。機能性の高い脂肪酸・低コレステロール、塩分控え目。フード・アクション・ニッポンアワード2年連続受賞生産者が臭みがなく独特のうまみがある牛肉に北海道産米
米沢牛認定牛黒毛和種A5ランク未経産雌牛生後月齢32ヶ月以上個体識別番号米沢牛証明書付最高級米沢牛カルビ・モモ焼肉用・タレ付美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食明治4年から8年まで教鞭を執ったチャールス・ヘンリー・ダラス氏は、当時肉食は一般的ではありませんでしたが、故郷英国の食生活を懐かしみ、米沢牛を料理人に料理させたところ、その美味しさに驚嘆しました。それが文明開化とともに始まった食用としてのブランド牛「米沢牛」のはじまりです。山形県南部に位置する置賜地方が米沢
米沢牛認定牛黒毛和種A5ランク未経産雌牛生後月齢32ヶ月以上個体識別番号米沢牛証明書付最高級米沢牛サーロインステーキ美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食米沢牛は明治の文明開化からの老舗ブランド和牛。サーロインはステーキに最適。和風の味付けが肉のおいしさを引き立てるステーキ。サーロインの「サー」は英語の敬称が語源。牛肉の最高部位のひとつで、お肉のきめが細かくコクのある味わいととろける食感。山形県南部に位置する置賜地方が米沢牛の故郷。朝日、飯豊、吾妻、奥羽と四方を山に囲
米沢牛認定牛黒毛和種A5ランク未経産雌牛生後月齢32ヶ月以上個体識別番号米沢牛証明書付最高級米沢牛ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食米沢牛は明治の文明開化からの老舗ブランド和牛。ロースは味、風味、柔らかさともに程よいバランス。口の中でとろけるすき焼き・しゃぶしゃぶ。貿易商で英語教師チャールズ・ヘンリー・ダラスが故郷を懐かしみ、牛肉を調理させ食べたのが食用米沢牛の始まり。その後、あまりの美味しさに横浜に米沢牛一頭を連れ帰り文明開化の
芳潤!豪華!心豊かに食すバラ奥出雲「さ姫」エクストラ魅惑の薔薇のソーダスパークリング・ローズボトルショッパー美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食スパークリング・ローズがボトショッパー入りに。手軽な手土産に。パーティーや結婚式の2次会のイベントなどのお持ち帰りとしても重宝。香り高きバラさ姫30本分に相当するローズエキスを使用。ビロード似の鮮やかな紅色通常のバラより極めて強いゴージャスな甘く深い芳香。奥出雲薔薇園で交配を重ね、香りと色と花弁の肉厚をエレガントに改良
芳潤!豪華!心豊かに食すバラ天然の薔薇の色合い。無着色。無添加奥出雲「さ姫」Premium魅惑の薔薇の紅茶RoseTea美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食出雲の国。朝靄の残る早朝に摘み取った薔薇のみを使用。ビロード似の鮮やかな紅色。通常のバラより極めて強いゴージャスで甘く深い芳香。奥出雲薔薇園で交配を重ね香りと色と花弁の肉厚をエレガントに改良。お湯を注いだ瞬間、甘く上質な香りが立ちのぼり、誰しも思わず深呼吸。薔薇の紅茶」は安心の完全オーガニック。島根県奥出雲で
芳潤!豪華!心豊かに食すバラ奥出雲「さ姫」Premium魅惑の薔薇と木苺のコンフィチュール(ジャム)美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食さ姫薔薇と木苺のコンフィチュールは、安全安心な奥出雲で大切に育てられた食用バラ「さ姫」をふんだんに使用したコンフィチュール。こちらは、一度に20~30個しか作れない手づくりの貴重品で、出雲のフランス料理レストラン「ランコントレ」のシェフ渾身の傑作。香りバラ「さ姫」と、フランスより直輸入した黄色い木苺をブレンドすることで紅い色を出すと
芳潤!豪華!心豊かに食すバラ天然の薔薇の色合い。無着色。無添加奥出雲薔薇「さ姫」エクストラ魅惑のローズシロップ美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食香り高きバラ「さ姫」。ビロードのような鮮やかな紅色通常のバラより極めて強いゴージャスな甘く深い芳香。大変貴重な「薔薇のシロップ」は安全安心な奥出雲で大切に育てられた食用バラ「さ姫」をふんだんに使用したシロップです。甘く芳醇な香りと真紅のバラ「さ姫」いかしたこの目の醒めるような紅い色は、まさしく自然の神秘。無着色、無添加で
芳潤!豪華!心豊かに食すバラ奥出雲「さ姫」エクストラ魅惑の薔薇のソーダスパークリング・ローズ美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食香り高きバラさ姫30本分に相当するローズエキスを使用。ビロード似の鮮やかな紅色通常のバラより極めて強いゴージャスな甘く深い芳香。奥出雲薔薇園で交配を重ね、香りと色と花弁の肉厚をエレガントに改良しました。うっとりするような上質な香りがほのかな炭酸と共に立ち上る、これぞ究極の美真紅の薔薇サイダー。「さ姫薔薇のスパークリング・ローズ」は安心
レシピが100種を超えるコンフィチュールの専門店がつくる銀座のジンジャー定番セット美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食銀座のジンジャーシロップをつくっているコンフィチュールエプロヴァンス。2004年10月に銀座1丁目にオープンしたコンフィチュール専門店。もともと南仏プロヴァンスにコンフィチュールのアトリエを開設し、フルーツ同士あるいはハーブやスパイスとの組み合わせなど、年間で100種を越える組み合わせをもち、砂糖不使用で45度から50度の糖度に設定をし果汁と素材の果物
レシピが100種を超えるコンフィチュールの専門店がつくる銀座のジンジャーレモン美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食プレーンに炭酸を加えたジンジャーエール。ジンジャーエールはレモンを添えるから、それなら最初からレモンを入れては?と出来上がったのが「レモン」。レモンは爽やかさが受けて「お子様にも飲みやすく、どなたにも飲みやすい」と評判のシロップ。「レモン」は氷水や炭酸割り、あるいはお湯割りで美味ですが、ヨーグルトとも相性よし。朝食のヨーグルトで毎朝召し上がる方も増えています。お酒
レシピが100種超えるコンフィチュールの専門店がつくる銀座のジンジャー苺美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食甘い香りが素敵、お子様にも飲みやすい仕上がりです。「苺ミルク」ミルクとの相性が抜群。また、紅茶にあわせてフルーツティ、炭酸割りですっきり苺ドリンクができあがります。ヨーグルトにかけても美味、万能選手ぶりがうれしいジンジャー。紅茶に入れてもよし、ヨーグルト、アイスクリームのフルーツソース代わりにもどうぞ。炭酸割で爽やかな苺ジンジャーに。http://www.toky
レシピが100種超えるコンフィチュールの専門店がつくる銀座のジンジャー柚子美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食柚子果汁をたっぷり、ほろ苦い柚子風味のジンジャーシロップできあがり。お湯割りでホット柚子ジンジャーに。炭酸割りの柚子スカッシュも結構いけます。驚きなのは緑茶に入れて甘い柚子緑茶ができ、大人には焼酎と炭酸とジンジャーで、柚子ジンジャーサワーがお勧めです。料理によりますが和食に合わせても、お湯割りやあたたかい緑茶割りなど柚子が入っててピッタリで私の家でも重宝してます。炭
レシピが100種超えるコンフィチュールの専門店がつくる銀座のジンジャーりんごはちみつ美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食相性抜群のりんごジュースとはちみつを使って、りんごがほのかに香るやさしい味わいのジンジャーシロップ。定番のりんご・ジンジャーエールはもちろんですが、シンプルにお湯割りがおすすめです。ふんわりと体が温まってきます。また、紅茶に入れて林檎の甘い香りと優雅なティータイムに。http://www.tokyobishoku.com/gourmet/ginza_n
美味しさ引出す殻付ロースト割る楽しさと芳醇な味わいに笑顔最高のクオリティ原産国オーストラリアロースト殻付きマカデミアナッツ454g×20パック[計9.08kg]お徳用・プロ用美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食ハイグレードなケニア産100%ピュア。保湿性が高いオイルなので、食用だけでなくお肌や髪の大規模農園ながらコンプライアンスは100%。クリーンでナチュラルな製法の拘りこそこの豪州マカデミアが他と一線を画す理由。ナッツに油をいっさい使用せず、殻ごとローストする
POAが世界一豊富といわれるケニア産100%成分データも掲載マカデミアナッツオイルマックリードマカデミアナッツピュアオイル美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食ハイグレードなケニア産100%ピュア。保湿性が高いオイルなので、食用だけでなくお肌や髪の毛や化粧品としてもご使用いただく方も多数いらっしゃいます。お肌に料理に加熱にも強いすぐれもの。マカダミアナッツはオーストラリアが原産。アボリジニはマカデミアナッツのことを「キンダル・キンダル」と呼び儀式の際の特別な贈り物。
越後人の味と品質へのこだわり雪国の良質な素材を、雪のチカラで美味しく雪室(ゆきむろ)熟成雪室貯蔵魚沼産玄そば100%越後雪室屋雪どけそば茶美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食香ばしく丸粒焙煎。そのまま食べて美味しい大粒のそば茶。雪どけ水で栽培し、雪室熟成させた薫り高く味わい深い魚沼産のそば茶。雪室とは、その名のとおり「雪の部屋」。雪国では冬に積もった雪を「雪室」に貯め、1年中とけない天然の冷蔵庫として活用してきました。時には厄介者となる雪を「利雪=雪を利用し、共存する」とい
フェアトレード。安心の衛生管理!絶やしたくない日本の味漬物屋さんが創る香の蔵豆腐とクリームチーズのみそ漬けセット[蔵醍醐クリームチーズのみそ漬75g×2個、懐石とうふみそ漬禅116g1丁](チーズと豆腐の漬け物・ギフト)美食家のためのプレミアムグルメフード東京美食クリームチーズのみそ漬。発酵食品の雄の味噌とチーズが融合。味噌もチーズも国内外で古くからなじみ深い代表的な健康食品。「香の蔵蔵醍醐クリームチーズのみそ漬」は、そんな両者の醸し出す風味を最適のバランスで演
23㈭は、二男の高校受験合格発表の日でした合否が家に速達で届くのだけど、朝の10時すぎには届いてしまったー。夕方一緒に開ける約束をしていたので、開けたい気持ちを抑えて(透かしてみたりはしたけど、ちゃんと見えなかったわー)夕方を待ってたら、昼ごろ担任の先生から電話があって「合格してましたよ」とのこと(あーっ!先に知ってしもうたー)でも、そこは黙って、二男が帰宅してから一緒に喜びました。それからは、身内に電話をかけまくり…お祭り状態二男は、プレッシャーだったろうなと思いながら、でも愛
このブログは学研なんじょう教室として日々指導の中で感じたこと思ったことまた、研修会でなるほど!と思ったことなどを日記として書いてます☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆早いもので1月ももう終わりを迎えようとしています新年を迎え、私もこの日記を再開しなきゃと思いつつ、気が付いたら一か月近くたっていました福井県では2月入ってすぐ私立高校の一般入試があります地元の南条中学校でもここ数年、半数近くの生徒が私立高校へ進学しています先週、推薦入試があ
1/24ついに千葉受験3連日の陣(最終日)の合格発表を迎えます。真鯛にとってはチャレンジ校、真鯛、お母さん押しの「△中学」の発表です!パパ「ダイジョブ、キットダイジョブ・・・・・。」と、当日の朝から念仏のようにブツブツと繰り返してました。10:00ちょっと前には、既に結果が開示されていました。お母さんと二人で発表を見ます。・・・・・・・ない。(>_<)真
25日は、午前中に授業をしました。その間に、娘の私立校の合格発表があり、無事合格の報せがありました。とりあえず、行ける学校が出来たということです☺️午後には、息子②の児玉郡市美術展に選ばれた作品を、隣町の小学校まで見に行きました❗️今まで、我が子たちは選ばれなかったので、初めて行きました🎵雑然と作品がおいてあり、知っている子の作品もありました。思ったより多くのひとが来ていました🎵