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今日の男飯は、ライスペーパーで作ったトッポギ風水にさらしたライスペーパーにスライスチーズを巻き込んで、トッポギ風にwひき肉と玉ねぎを炒め、ケチャップ豆板醤チューブニンニク鶏ガラスープ顆粒で味付けし、もやしとニラを入れ軽く炒めた上に、トッポギ風を並べ余熱で温め今年の酷暑は暑さに慣れてる岐阜県民でも、流石にこたえますわ~♡(˃͈દ˂͈༶)皆さんも、適度な水分補給して熱中症にならないよう注意して下さいね!
昨日チャプチェのことを書いていてそういえば、一般的な春雨ではチャプチェをつくったことないなぁと。『ミンチ肉で、10分チャプチェ』今日は、チャプチェ食べた。夏場は、甘辛い煮物が欲しくならないのに甘辛いチャプチェは食べたい。チャプチェも、すぐ食べたいので簡略化した。肉と野菜を食べたいので…ameblo.jp気になったので、作ってみました。肉は、合い挽きミンチ野菜は、人参と白いネギ…を使いました。この春雨だと、甘辛い味よりも、少ししょう油ぽい味が合う感じがしたので最後にしょう油
1回起きて軽くメシw洗いもんしてトマト🍅サラダ作り冷やして2回目起きて🍚食らうちびもんでちび送り出して洗濯ぅ昨日は練習着忘れんとあらたw良かた。(*^^*)んで今日は昼ご飯作らなぁガパオライスを作る玉ねぎピーマン🫑合い挽きミンチ買ってきたからそれでそれまではゆっくり出来たらなぁ...🐌
兵庫県三田市に住む姉から送られてきました。お肉が!!中には、4種類①合い挽きミンチ②牛切り落とし③豚切り落とし④最後は牛焼肉用有難い美味しい贈り物。
ほうれん草、もやし、にんじん、合い挽きミンチです。ミンチは甘辛く味付けしました。たれはゴマ、コチュジャン、豆板醤、きび糖、を出汁で少し伸ばしました。やっぱり自分で作ると好みの味になるからハズレなしなんですよねー。大ウケでした。息子はこのたれを温キャベツにもかけて食べてました。
今日は、良い天気でした。午前中、近くの緑地へ行ってみました。トンボが狙いです。チョウトンボがたくさん飛んでいましたよ。夕食は、何にするかなかなか決まらず、もう夕食を作る時間になってパッとひらめいて決めました、茄子は、薄く縦に切って、フライパンで塩をして軽く焼きます。合い挽きミンチと玉葱の微塵切りを炒めます。トマトを薄く輪切りにします。耐熱皿に合い挽きミンチと玉葱の炒めたものを薄く入れて、トマトをのせ、茄子をのせ、これを2回繰り返して、最後にミックスチーズをのせて、グリルで12分ほど
今日は雨が降ったり止んだり、なかなか用事がなければ、出かける気にもなれない一日でしたね。買い物に行っただけです。それと今日は少し寒かったです。涼しい格好していたらだんだん冷えてきてこれはちょっとと着替えました。夕食の記事アップするの忘れていてちょっと遅くなってしまいました。夕食は、大きめのピーマンを買っていたので、ピーマンの挽肉詰めにしました。大きめのピーマンだったので肉を盛り上げないで平に詰めました(いつもはかなり盛り上げていっぱい詰めてます)。合い挽きミンチ250g、玉ねぎの
高崎の和田畜産の合い挽きミンチで肉まん皮も母が手作りジューシー美味しかったですごちそうさまでした‼鍼の事などはプロフィールをご覧ください
メンチカツ・ミンチカツ、どちらも挽肉を揚げた料理ですが違いはあるのか調べてみました。メンチカツの起源は、明治時代東京浅草の洋食屋さんが、「mincedmeatcutiet」(ミンスミートカツレツ)と言うメニューを出したのが起源のようです。なぜ「ミンスミート」が「メンチカツ」に成ったのかは諸説あり「ミンスミート」を呼びやすくした。外国人の発音が当時の日本人には「メンチ」と聞こえた。などです。ミンチカツは兵庫県の湊川の「三ツ輪屋精肉店」が「ミンチカツ」として
ご飯作り🍞洗いもんシンク掃除受け皿キッチンハイター掃除機かけトイレ掃除⋆⸜🧻⸝⋆ゴミ出し洗濯ちう🧺🔆ですぅ(´ω`)今日の晩メシミートボールにしよかとにゃ(=^ω^=)昨日の夜に合い挽きミンチ解凍して玉ねぎ🧅とビーマン🫑で煮るるぅ^^;冷蔵庫掃除的なぁ🧹⸒mizukiさんレシピ❤今日はNO買いもんdayにしたい。とりま一息つきまぁ(*´罒`*)
夕飯のカレーが余ったら、翌朝は「カレーチーズトースト」にこれが我が家の定番です簡単なアレンジメニューだから、やる人多いですよね今回は、合い挽きミンチを使用で、具もみじん切りした時短カレーだったから食パンにものせやすい✨でもまだカレーが残ってる次はどんなアレンジメニューにしようかな?
飲食店独立学校/こうせい校長2023/06/04■地中海のオムレツ■・ピュアオリーブオイル20g・クミンシード1g・にんにくのみじん切り2個分・玉ねぎのみじん切り60g・合い挽きミンチ120g・カゴメトマトソース1缶・ウスターソース25g・卵人数分・バージンオリーブオイル適量・食パン適量■目次■(数字押したら目次に飛びます)にんにくのみじん切りのやり方01:32玉ねぎのみじん切りのやり方02:19
こんばんは🌙今日は昨日の大雨☔️が嘘のように暑いくらい☀️のいい天気でした小学校で運動会も出来たようで子どもの元気な声が聞こえてきました🎼🎶・*:.。..*.:*・'🎹'・*:.*..。.:*・♬♩私の周りには忙しいのに家庭菜園をしてる方がたくさんいらっしゃいますすごいですね〜時間のない人ほどいろんなことを隙間時間にしてるんですよね私は時間があれば横になりたい(笑)有難いことにたくさんサニーレタス🥬をいただきました‼️新鮮野菜をたくさん食べ
そんなのあり❗キャベツお好み焼です。は~~い!で~わ~~お好み焼で~~す!大阪風ですよー!お肉わ~~ふつー、豚バラだけど~~合い挽きミンチでキャベツに混ぜて終わり~~!でやってみま~~す!キャベツわ~自分で千切りにしないタイプでしますので!具わ~合い挽きミンチだけのタイプでしますので!ボールに入れてまぜたら下ごしらえ終わりのタイプでしますので!えぇ~~~、そんなタイプ聞いたことありませんけどぉ
西日本は、梅雨入りしたようですがこちらは、まもなくかとその前に、季節の花を観に行ったりそのついでに観光スポットでイベントを眺めたり叔母の親子演奏会や従姉妹の合唱を観に出かけたり自宅のある地域の″緑化推進委員会″開催「春の花の頒布会」なるものへ出かけ一苗100円から花苗を購入したりできれば晴れた日が好ましい事できましたこちらに引越して数年子供もおらず仕事も特にしてないと地元の繋がりがほとんどないんだけど音楽や緑
今日は、お天気も良いので箕面までコアジサイを見に行きました。何とか咲いていました。昨日から疲れているので、無理せず車で楽して行ってきました。夕食は、丁度ピーマンを買ったばかりだったので、久しぶりにピーマンの挽肉詰めにしました。玉葱半個みじん切りにして電子レンジにかけて冷まします。合い挽きミンチと混ぜて、塩、胡椒、ナツメグも加えます。ピーマンは縦半分に切って、へたと種を取り、ピーマンにひき肉を詰めて焼きます。残った焼き汁にケチャップ醤油を加えてソースを作ります。副菜は、人参のナッツ和
今日は、午前中はボランティアで出かけました。午後は買い物です。夕食ができたところで、息子からLine電話がかかってきて孫とおしゃべりしていたら写真撮るの忘れてしまってそのまま夕食食べてしまいました。ということで今日は写真無しです。ツタンカーメンの豌豆まだ半分残っていたので、また豆ご飯にしました。主菜は、茄子の挽肉はさみ焼きです。茄子はへたを取り、縦半分に切って、さらにそれを半分の厚さに切り込みを入れます。皮の部分は少し切れ目を入れておくと食べやすいです。合い挽きミンチに玉葱のみ
今日は予報通り夕方まで雨☔️次男の保温弁当🍱昨日の買い物木曜日は業務スーパーのお肉のセールの日合い挽きミンチが安かったので大きいパックを4個…2キロ以上あったと思う何グラムかとかの表示を見るのにいちいちメガネかけないと見えないのでざっくりですたくさんハンバーグ作りました数えたら53個でした長男のお嫁ちゃんにも連絡してお裾分け喜んで持って帰ってくれました焼くのも2個のフライパンで1時間かかった💦食べたかったしええねんけどね😆
神戸・神戸市西区・西神・明石ポーセラーツ&クレイケーキ&布花教室みきぼう~Sucre~です沢山のブログの中から今日もご覧頂きありがとうございます今日はこれみきぼうonInstagram15likes,0comments-みきぼう(@nunohana.mikibou.pc)onInstagramwww.instagram.com只今お家の事情によりレッスンはお休みさせて頂いております。オーダーはお受けさ
激辛爆弾担々麺‼️合い挽きミンチを丸めて豚スライスを巻いて唐辛子を導火線に見立てました。肉団子自体も大きいのでかなりインパクトに仕上がりました。当然、味も美味しいです。
今日は、午前中買い物、午後は近所の散歩しました。膝がまた腫れてきました。昨日歩いたのがいけなかったのか、その時は平気なんだけど、後で具合悪くなるので無理は禁物です。しばらく自粛しないと治りそうもない感じ。夕食は、また筍バーグを作りました。筍は、中ほどを使いました。直径1cm弱のさいの目に切っておきます。玉葱半個を微塵切りにして電子レンジにかけます。合い挽きミンチ250g、玉葱、筍150g程、パン粉、粉豆腐40g、牛乳50cc、塩小さじ1、胡椒ナツメグ適宜加えて、よく捏ねて、小判型に
今日もおやつ姫の国にようこそ🌸今日から4月🌸今月もワクワクレシピなどを交えながら毎日更新していきます同僚から教わった包まない餃子餃子バーグお肉苦手な私ですが餃子やハンバーグは大好き餃子バーグをさっそくポン酢でいただきますラー油入れたら良かった〜💦教わったレシピに材料を追加しました←それが失敗の元だった合い挽きミンチ青ネギえのきエリンギ白菜細かく刻む卵1個塩コショウここがポイントつなぎに細かく刻んだ『うどん』一袋を使いますしっかり手でこねて小さ
今夜のメニューは〜✨🔹オムレツ(合い挽きミンチ・玉葱・人参・ハム)🔹豆腐のお吸い物🔹生野菜(レタス・胡瓜・ミニトマト)今日は朝から出掛けてたんやけど旦那さんが休みで少し離れた駅まで送り迎えしてくれて…帰りスーパー寄ってもらって何食べたい?と聞いたら『オムレツ』と返事が。。。なのでコレがメインに決まりました!今日も美味しくいただきました♡ご馳走さまでした🙏
🍀合挽きミンチでカレー🍀今日は合挽きミンチが安かったので、ミンチのカレーにしましたよ☺️玉ねぎ・にんじん・しめじ・ほうれん草を入れましたいつもどおり作ったけど、何か味が薄かったので、お好み焼きソースやら、ケチャップやら入れたらバッチリ美味しくなりました✨後はサラダと昨日の残りのかぼちゃのスープごちそうさまでした🍀桜が満開ですね🌸ワンコの散歩で毎日桜を見に行きます後数日楽しめそうですね
マーボロネーゼパスタです。えぇ~~~、こんにちわ~~きょうわ~~ボロネーゼのパスタを~~つくろ~~っと!で~も~~ボロネーゼだったら~~ぜ~~ったい!レトルトが手作りよりおいしーもんね~!だから~~ボロネーゼでも中華味のやつでやりますよー!マーボー豆腐味の肉みそを掛けて~ピリ辛中華味で食べま~~す!そんなんおいしーかってぇ~?おいしーにきまってま~~す!しらんけどぉ~de作り方
今日は近くのスーパーが新装開店だったので、9時過ぎに買い物に行きました。結構朝早くからお客さんがいっぱいで、ついつい買い過ぎちゃいました。帰ってお店のアプリを入れるのに手間取っちゃいました。どうもスマホの画面は小さくてよくわからなくなりますね!午後は近所の花見に行きました。まだ3~5分咲きぐらいですが、場所によっては8分咲きぐらいの感じのところもあります。夕食は、キャベツが安くてまたキャベツを買ってしまったので、ロールキャベツにしました。キャベツは、葉の基部に包丁を入れて一枚ずつは
ご訪問ありがとうございます高2、中1、年少の子どもがいる40代共働き夫婦です夫年収700万円、妻年収300万円(時短勤務)歳の差兄弟で住宅ローンを抱えたまま定年後も続く教育費に試行錯誤中今年は長男の大学受験によりさらなる支出増が予想されますが年収の2割貯蓄を目指して頑張ります詳しい自己紹介はこちらアメンバー承認についてはこちら↑「アメンバー承認について」を追加しました以前の記事でも書きましたが、我が家の食費75000円を支えているのは
シ-ズン最後のごちそうさま関西、お水取りを待たずして異常なほど暖かい3月前半でした。こう暖かくては何故か牡蠣を食事の献立としてイメージすることがなくなります。年中美味しいと言われる地域の牡蠣でも、やっぱり寒い季節が似合います。そんな暖かさが続いた後の週明けは真冬に逆戻り「寒い~!」この寒暖差は体に堪えるけど、言い換えると牡蠣がメニュ-の一つにのぼる寒さこの年齢の私、牡蠣は結構好きな部類だけど、毎年それほど欲するほどでもなかったのに、このシーズンは何でこれほ
2023/3/15夫からのホワイトデーのプレゼント🎁去年は合い挽きミンチ1kg✖️2パック🤣合い挽きミンチをもらった時は、「これ、誰得よ⁉️調理するのはわたしだよね?」ってなりましたけど🤣今年はガソリン⛽️でした🤣🤣🤣(帰宅して、運転して気付いた。わたしの乗ってる車のガソリンのメーターが昨日より増えてたから)今日の朝、夫から、わたしと娘にホールのシフォンケーキを渡された時、「俺からのホワイトデーのプレゼントは、こんなもんちゃうで😏」と言われ、「なんのこっちゃ❓🙄」と思ってたら、