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会社で、「肉、食べたいー!牛、牛!」と、叫んで見たら、皆んなして、「焼肉、行けるほど、給料もらってないよなチ───(´-ω-`)───ン」と、ションボリ。したらば、上司(♀)が、「そうや!こんなレシピ、見つけたんやった!」と、簡単に、電子レンジで出来る、肉々しい一品を教えてくださいました。まず、耐熱容器に、合い挽きミンチ肉と、味噌、みりん、砂糖を加えて、手早く(←ちんたらやってると、手の温度で肉に熱が入る)粘り気が出るまで混ぜる。耐熱容器に、ラップをかけて、電子レンジ(600w
昨晩はハンバーグだったんですが、コストコの合い挽きミンチは赤みが多いので、普通に作るとちょっと固くなるというか、パサつく気がしますハンバーガーのパテにはその方がいいのですが、ハンバーグは柔らかい方が好きですと、いうわけで、つなぎを多くして、弱火で、途中から蒸し焼きにしました大体、640gの合い挽きミンチに、卵2個、パン粉1カップ、牛乳1カップとちょっと、、、お皿の上で肉汁が溢れ出て、とっても美味しかったです****昨日のハンバーグを、カラフルピーマンとい
美味しかったよパスタ。合い挽きミンチ玉ねぎ春キャベツグリーンピース美味しかったけどミンチは食べにくかった・・・皮無しウィンナーが有ったのにそれを使えば良かったなぁって食べていて思いました。午後は先ずは野球です。午前中外でよく頑張ったから休憩を兼ねてテレビで野球観戦です。
曇り空☁️桜🌸だいぶん咲いてきてるね昨日買い物に行った時合い挽きミンチが安かったので2キロ以上買ったほんで今日作った38個作ったお嫁ちゃんに連絡してたので仕事終わりに取りにきたさすがに2キロ以上コネコネするのは腕が疲れたけどみんな喜んで食べてくれるし頑張って作った😊まだがんばろ👍
虎吉君のイエローカラーこれで今日は、勝利間違い無し🐷合い挽きミンチ400グラム使ってあんかけ団子作ったら多すぎて一番大きい器を出した(有田焼)それでも入りきらず💦これからは気を付けます🐷
4月2日4月いっぱい休むヘルパーが居て私が週2回代わりに入る事になった。初顔の人なので事務所の人と待ち合わせ9時45分。10時~11時の一時間の仕事。初顔会わせなのでなかなか手放してもらえず12時半に。帰宅してすぐに「半田そうめん」を下さった家に持っていくために「そば寿司」を作る。仕上がったのが午後2時半。3時半から別の仕事に入る。ここで一時間。帰宅すると5時過ぎ。疲れた、孫の誕生会があるけど行くのを辞める事にした.孫の欲しい物は手作りの餃子
昼にキーマカレーを作ってみた。玉ねぎ、合い挽きミンチ、それにジャワカレーのルー。玉子焼きは半熟で作るつもりだったが、割れてしまって失敗です。
今日、誕生日(笑)ポテトミートグラタン?ミートポテトグラタン?を作った(笑)初めてミートソース作った!!めちゃくちゃ美味しい(泣)ちょっと作り置きしよう!!市販のミートソースよりミンチたっぷりだから♪合い挽きミンチはハンバーグしか使わなかったからこの歳になってレパートリー増えた(笑)息子も成人してから母親が初めて作る料理初めて食べる(笑)遅くはないよね(笑)この先もレパートリー増やそwウルトラストレッチセット(長袖)UNIQLO家にいる時ほぼ寝巻きなのでこれ
ご訪問有難う御座います本日も体調悪くてお休みですご訪問も出来ないと思います🙇昨日の夕飯ハンバーグ合い挽きミンチと牛肉を刻んだものキャベツとブロッコリーのボイル大根と人参の煮物小松菜、シメジ、薄揚げの澄まし汁美味しゅう御座いました最後までお読み頂き有難う御座います
今日のアルモンディナー選抜品卵は3個以上使います
以前から作ってみたいと思ってたこちらを作りました(^O^)/タコライスまずはトマトをサイコロ状にカットサラダ油をひいたフライパンを熱し合い挽きミンチ190gを炒める色が変わるまで炒めたらニンニクチューブ小さじ1、ケチャップ大さじ2、中濃ソース大さじ1、カレー粉小さじ1、塩コショウ適量を入れる水分が飛ぶまで炒めるそして器にご飯を盛って上にミンチ、トマト、カットしてたレタス、チーズをかけて完成♪色々なレシピを参考にしながら自己流で
お家ハンバーガー🍔を作った。シンプルにケチャップとマヨネーズ。めちゃくちゃマックでしたしかし、ビーフ100%🥩は高くて無理宗教的に豚の合挽きは使えないし…悩んだ末ビーフ200グラムに鶏300グラム足して量増しのザ・チャレンジでも、思いの外、めちゃくちゃマックのパティ残りの肉は、丸めてミートボール。これまた美味い。意外と、鶏と牛の合挽肉イケる。日本で暮らしていたら、絶対に思いつかない発想海外暮らし、やっぱり楽しい☝️調子乗って、レタスと卵とトマト入りも作ってみたハ
こんばんは。本日は、ミートソーススパゲティ🍝+野菜のガーリックマヨ炒め🧄です。ミートソースはコストコの合挽を使用して以前「沸騰ワード」で紹介された、志麻さんのレシピで作りました🍝ブロッコリーとさつまいも、レンコンを軽くレンチンしてから炒めた、ガーリックマヨ炒め🥦🍠🧄食欲増し増しです
朝起きたら、冷凍してたあいびきミンチが解凍されていて(笑)お昼ご飯用だな~と思ってたら、「ハンバーグにしといてな♪」と母。そういうことか・・・・(笑)玉ねぎを刻んで、冷めたら、ミンチと混ぜて、つなぎの牛乳に浸したパン粉、卵を入れて・・・・卵、1個でいいかな~?2個だと多いかな~??と思いながら、2個入れたら、どうやっても固まらないくらいのべたべたのゆるゆるのタネに(笑)しょうがないので、そ~っと流し込みながら
こんにちは!昨日まで暖かだったのに…今日は、ちょっと寒いですね。2月はまだ終わっていませんが、今月のお弁当作りがどうも終わったのでお弁当の写真🤳アップします(テスト期間です)面倒くさいとか思いながら…でも、母の務め🤱と思い作り続けましたコストコで買った合挽でまたまたコロッケを作りお弁当へ入れました!今回は、新じゃがで沢山作りました♪あっという間に無くなりました!美味しかった〜お弁当も、もう終わりかな?って事で、楽させて貰います…又、春休み明け新学期になってから心
夜22時から出勤ですひと通り力仕事したらおばさま達出勤いつもの話しなのではしょります14時帰宅食材を買いにとくばいをしているところへいろいろ買ったが2500円でおしまいコレで4日は待ちます昨日サブトンブロックを安くしてくれた精肉店のおじさんが来いと言うので行ってみたらブロック肉を安くするけどどないや。って言うこれは安いですコレば最高です。ありがたいことですおじさまありがとう。私は肉をさばけるので問題ないです。そうそうに友達に連絡して
こう太郎さんのプロフィールページhttps://profile.ameba.jp/me本日はロールキャベツのクリーム煮です材料は1、キャベツ2、玉葱3、人参4、エリンギ5、ブロッコリー6、合い挽きミンチ味付けは塩コショウとクリームシチューの素です😃ポテトサラダはスーパーで購入した物です😊バケットはクリームシチューに漬けて頂きます
こんばんは!今日、コストコへ行ってきました!1ヶ月ぶりでしょうか…シャンプーがないジェルボールが無くなりそうラップがないっと、ま〜こんな感じで…そこいらで買えるっちゃ〜買えるけどせっかくだから、リワードも使いたいのでコストコへ行ってきました!家で並べて撮るのは、結構大変なので…カート🛒ごと写真撮って🤳あら、全く写りきれてない😭それと…2個買いしてる物もありますが、1つだけ写してます。今日は、久しぶりにディナーロールも買いました。バレンタイン💘が近いので売り場にチョ
ハンバーグって意外と簡単。それぞれの家庭で違いはあるので一概に簡単なんて言ってはいけないかも知れませんが、私が作るハンバーグはということでご理解ください。牛とブタの合い挽きを使います。玉ねぎを簡単微塵切りします。塩コショウに追いコショウ少々。材料は以上。作る量に応じた混ぜれる大きさの器を使って混ぜます。塩コショウはフライパンに乗せてからふりかけます。適度な大きさ形(あまり厚くて火が通り難くならないように)にします。握り加減は硬めのおにぎりを作る時くらいの少し力
いいお天気だったのでお布団がフカフカのポカポカになりました部屋の中だと暖房はなしで過ごせますあっという間に時間が過ぎる今日の晩ご飯を準備するのは少し早いけどメニューは決まっているので…今日の晩ご飯は『長ネギと大根のそぼろ餡』『長芋の半殺し』『玉ねぎと玉子のみそ汁』大根が豊富にある冷蔵庫長ネギも合い挽きミンチもあるので今日はこれに決めました今週は冷蔵庫にあるものを使って作ります明日使う食材の下ごしらえをしなくては…アクが強いお野菜なので前日から茹でてアクを抜きます部屋がア
今日は、電車で出かけて、電車の中にピタパカードを置き忘れてしまったようで、改札を出ようとしたらピタパがなかった。人と待ち合わせていたので慌てて、インターホンでピタパがないと連絡したら、精算機で清算して出てください。との事で出ることはできた。その後、人のいるところへ行ってピタパを置き忘れたようだと伝えて探してもらったけれど見つからず、結局今日は出てこなかったので、家に帰ってカードを停止してもらいました。あ~またやっちゃった。良く物をなくすんです。とりあえず停止したから大丈夫だけど、再発行しても
和風ハンバーグきゅうりとわかめの酢の物小松菜と人参と油揚げのお味噌汁
カレーに必ず入れる具材は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようカレーには人参🥕タマネギ🧅じゃがいも🥔とお肉は合い挽きミンチを入れます🍖これが必ず入れる具材ですねごろっとした具材は苦手なのでガスコンロの安全装置が敏感すぎて火力弱いし火の通りを良くするためもあって具材はヘルパーさんに細かく刻んでもらってますちなみにシチューでも同様に具材は細かく刻んでもらいますカレー食べたばかりだけどまた食べたくなってきた(笑)でもカレーは🍛ご飯を食べ過ぎるのでし
今日は一日雨が降ったりやんだりの曇天、、観察に出かけることもできないので、久しぶりにカットソーを作りました。一番簡単にできるオフタートルセーターを作りましたが、写真はまた明日。夕食は、合い挽きミンチを使ってロールキャベツにしました。何時もはトマト味にするのですが、今日は、コーンポタージュスープの素を使って、クリーム仕立てにしてみました。しめじとミックスベジタブルも加えたので、結構カラフルで美味しそうに見えましたが、味はトマト味の方が美味しかったです。副菜は、正月用に買った蕗が少し残
今夜はパスタな気分🍝なんちゃって…手を抜きたいだけ本当は、手を抜くために、アラビアータのレトルトソースを使おうと思ってた。でも…よく見たら消費期限切れだったので、ゴメンなさい&サヨナラして、トマトソースを作った。トマト缶があったから合い挽きミンチと玉ねぎでトマトソースパスタトマト缶一缶いれたらトマトの存在がとても大きかったʚ🍅ɞいかにもトマトソースパスタだったでも、ちょっとだけ…ほんの少しだけ…チリパウダーを入れてみたら、なんとなくアラビアータの味に近かった。スープは、野
何とか一日の仕事を終え帰宅後すぐにコロッケ作り晩ごはん。少しペタンコになったでも、美味しくできたよ合い挽きミンチとポテトのコロッケ。油揚げと小松菜のお味噌汁も美味しかった〜
最近、玉ねぎが高値ですね…なかなか想定のお値段で出会えないので、家にある野菜でハッシュドビーフもどき?にしました。大根、白菜、長ネギ、生姜(ちょびっと)と合い挽きミンチにて。じっくり炒めたら野菜の水分がかなり出てくるので、お水は少しでいけました♪家にあったクレアおばさんのハッシュドビーフの素を使い、仕上げにウスターソースで味を整え出来上がり。野菜は細く切るし、ミンチだし、あっという間に出来るので楽ちん♪お味は和風なハッシュドビーフな感じだったので、途中でカルディで買った粉チーズかけ
アロマテラピーで感情・思考・体・肌・気を整えあなたのHappyを応援する今井奈美です私たちは食べたものからできている細胞も神経伝達物質もホルモンも心身を構成するすべてが何かを材料にして作られているわけで食を抜きにしてホリスティックなセラピーは成り立ちませんそんなこんなで参考になるかどうかわかりませんが朝、ぱぱ〜っと作っているお弁当を恥ずかしながら公開しちゃいます⭐️
今日は雨が降るかなと思ったのですが何とか朝には止んで、友人とのスポーツができました。午後は、ふるさと納税の返礼品で送ってきたりんごがまだたくさん残っていたので、りんごを炊いて、アップルパイを作りました。パイ生地は冷凍パイシートを買ってきました。卵液を塗るのを省略したので色は今一つですが、味は美味しくできましたよ。たくさんりんごを炊いたので残りはリンゴジャムにしました。夕食は、ロールキャベツにしました。合い挽きミンチを少しお安く売っていたので決めました。トマトはカットトマトの缶詰を使
今日は午前中会の活動で草刈りでした。暑かった~!もう汗びっしょりです。夕食は、鍋の予定だったんだけどあまりにも温かいので、予定変更してハンバーグにしました。付け合わせは人参のグラッセと、ブロッコリーとしめじのソテーです。ハンバーグはおからパウダーでちょっと量増ししました。人参のグラッセは人参の皮をピーラーで剥いて、長さ3㎝くらいの輪切りにし、更にそれを6つに縦に切ります。小鍋に人参を入れて水をひたひたに加え、砂糖小さじ1、バターひとかけ加えて煮、塩少々加えます。水が無くなるまで煮詰