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先日来の暖かさで一気に薹立ちした大根を全部持ち帰りました。切ってみるとまだ中にすは入っていません。筋が気になるぐらい硬いところは厚めに剥き千切りにしました。干せば千切り大根になりますが干さずこのままお揚げさんと煮ます。せっかく育ってくれた大根最後まで使わなきゃもったいないですからね。先日これをして指を切ったので今日は慎重に多めに残した分は包丁で切って塩漬けにするつもりです。
おはようございますakoです。spacelinkのホームページはこちらまで八尾市ヨガ教室八尾市ヨガ教室「spacelink」少人数でアットホームなヨガレッスンです。毎日の生活の中に自分の時間を作ってみませんか!初心者の方もお気軽にお越しください。space-link.jimdofree.com今日は父親の命日母の一周忌の10日後に亡くなりました。破天荒な父親だったので母親が連れてったのでしょうね。一周忌の時に「千切り大根食べたいな」と言ってたので無くなる前日に炊いて
今日は、賑やかな理美容DAY✂️皆さんおすましで、はいチーズ📸ショートヘヤーがお似合いですネ👧パーマをあてました🖐美容師さんと楽しくおしゃべり今日は体験の方もお見えです🌺お口の体操🤗今日の昼食は、・7品目の和風あんかけ豆腐・じゃがいもとそぼろの甘辛炒め・ほっこり南京煮・千切り大根・ほうれん草とひじきの胡麻和え・柚子なます・お豆腐のお味噌汁・グリーンサラダ🥗・もち麦ご飯今日は、訪問理美容DAYでした。沢山の方のご参加でした。皆さんイメージチェンジで春が待ち遠し
昨夜は、豚肉とキャベツとニラ、もやし炒めをタマゴで包んだ「とんぺい焼き」にしました。豚肉と炒め合わせ、丸鶏ガラスープとオイスター、塩コショーで味を付けたキャベツとニラ、モヤシ炒めは、とろとろタマゴとベストコラボで、白ご飯を誘われました。さらなる野菜補給のため、タマネギ、ニンジン、紅あずま、セロリ、ミニトマトとセロリの葉の野菜スープをお供にしました。野菜スープは、カットした野菜をオリーブオイルで炒め、塩と酒を少し加えて蓋をしてグツグツ・・・。てんこ盛り
緒方町草深野産の大根千切り大根。家人と同い年でいとこ関係にあるマサ君からのお届け物です。マサ君が冬場に、収穫した大蔵大根を千切りにし、干し上げた千切り大根(一袋分)です。自慢は、ご覧の通りの、七難隠すといわれる色白なのです。マサ君の田んぼの一角に設けられた干し棚は、高台にあり、くじゅう連山が、見渡せる位置にあります。干し棚の裏側から見ると、くじゅう連山が真正面に臨めるのです。冷たいくじゅうおろしを真っ向から受けるので、一気に欲し上がるので色白なのです
3月最初のヨガまり先生の巡りヨガ。久しぶりなので、スッキリ~!!やっぱり気持ちがいいですよね~♪終って、浅いご飯を食べてたら、買い物に行ってる母から届いたこんなLINE。ここは、宍粟市にあるスケートパーク?スケボーができるところw「HINATICLABORATORY」さんの外にある「cafekoume」さん。気になりながら、なかなか行けてなかったのですが、母が覚えてくれていたようで、買ってきてくれました
かしわ。炒めました。甘いソース。美味しいなぁ。ありがとう。千切り大根。えその干物。新わかめ。美味しかったよ。ありがとう。
【千切り大根・厚揚げのそぼろ餡】買い物してる時に見かけた惣菜コーナーの千切り大根。無性に食べたくなり買って食べようかと手に取るも…なんだか作って食べたい気持ちが店内をウロウロしてると湧いてきたw惣菜コーナーへ戻し、改めて千切り大根を買いに乾物コーナーへ直行♪初めてのチャレンジってワクワク♪食べたいと思いながらも仕事の関係で3日もお預け食らってやっと食べれました♪千切り大根だけじゃつまんないので厚揚げをお出汁で煮込んで、鶏肉のそぼろ餡かけを掛けて柚子の皮をチョンと乗っける♪雰囲気
WordPressでブログ書いてます☆彡↓↓リンク先↓↓副菜作り✨(2023.02.21)副菜作り✨(2023.02.21)お休みの日\(^o^)/部活して、ジムに行ったいい日🌸ちょっとした空き時間に。。。副菜…mshira1973.wordpress.com白川君の独り言βnosweatnovictory
いこ@ルノルマンカード占い/ジオマンシー/アニメとBLをこよなく愛する人@iko_ikooo朝のソイカフェ。お香。昨日、午後になってからダルすぎて横になり、3回ほどお手洗いや喉の渇きで起きたんだが、それ以外ずっと寝てた。そして、いまである(*・ω・)スッキリ!花粉症のダルさだと思ってたけど、違ったのか?風邪?2023年02月22日05:54もしや更年期の何かか…(悲)いこ@ルノルマンカード占い/ジオマンシー/アニメとBLをこよなく愛する人@iko_ikooo今朝は食欲がないので
取り敢えず、色々と料理を作ってみたがまだこれだけ大根が‥最初に作った切り干し大根はナカナカ良い感じに干しあがってきた保存は冷凍庫なので売ってる切り干しみたいにカラカラになるまで干さなくてもいいまだ干し切れてないのはもう少し干して新しく切ったのを吊るします取り敢えず、今日は完成した千切り大根と豚バラとを煮ます旨いぞぉ~
ハワイより、アロハーキッチンパントリーを掃除したら、出てきた切り干し大根💦色が茶色く変色していて、食べられる❓とググったら、OKだそう変色の原因は「メイラード反応」だそうで、消費期限ではなく、賞味期限切れならOKだそうで。。。↓茶色くなった切り干し大根ほど美味しい?その理由とレシピ〜乾物料理のプロが解説|サカイ優佳子公式ホームページ〜未来につながる食育をサカイ優佳子賞味期限が切れている訳ではなくても、茶色く変色してしまった切干し大根を食べていいのか迷う方
納得いかんです!千切り大根の日。千の中に二と十があり、切るに七が入ってるから千切り大根の日だそうです。わやです。ちなみに、今日は三女の誕生日です。ついに一歳になりました。千切り大根ガールですか…嫌ですね。カップに入ったイチゴケーキを完食しました。明日は一升餅でのお祝いしたいです。
あのさぁ「この絵、見たことがある」と思って過去のブログを見てみたらやっぱりあった『今日はガチャの日』今日は「ガチャ」や「ガチャ」の中のカプセル玩具を販売している株式会社ぺニイの創立記念日だそうです。それを記念して今日は『ガチャの日』になったそうです。むかしの…ameblo.jp同じテーマで書くのも嫌だなぁということで2月17日が何の日か調べてみたそしたら天使の囁きの日千切り大根(切干大根)の日中部国際空港開港記念日って出てきたよで、オヤジギャク大好きなアチキとしてはや
こんにちは、tenです。アメブロ投稿、1417日目です。ほんなら、今日は、何の日?2月17日は、何の日で、どんな出来事があった日なのか?記念日の由来や、関連する雑学、誕生花、昔話をを、紹介していきますね。それでは、今日のお花2月17日の、誕生花[花言葉「思慮深い」《棕櫚竹(しゅろちく)》]ヤシ科の常緑低木。観葉植物として温室などで栽培されています。高さは約2メートル。夏、葉腋に淡黄色の細花をつけます。江戸時
2023年2月17日今日は何の日か天使の囁きの日北海道幌加内町の「天使の囁きを聴く会」が1994年に制定。天使の囁きとは、空気中の水蒸気が凍ってできるダイヤモンドダストのことである。1978(昭和53)年のこの日、幌加内町母子里の北大演習林で氷点下41.2℃という最低気温が記録された。しかし、気象庁の公式記録の対象から外れていたため、1902(明治35)年1月25日に旭川市で記録された氷点下41.0℃が公式の日本最低気温となっている。これをプラス
おはようございます。今日は「千切り大根の日」です。千切りの「千」を「二」と「1」に、千切りの「切」を「七」に見立てて、こだま食品が2月17日を千切り大根の日としました。千切り大根とは、関東でいう「切り干し大根」のことです。また、京都では軒しのぶ(のきしのぶ)とも呼ばれます。この大根、成長する時、土の中で回転しているのをご存知でしょうか?「植物は歩く」という記事を見つけました。それによると、「大根は新月から次の新月までに180度回転する」そうです。1日約6度右回りに動く計算になります。
宮崎市の田野地区の風物詩「千切大根干し」帰りは、ひさびさにスシローへ行ってきました。ここんところ、はま寿司に行く機会が多いけど、素材はスシローの方が良い気がする。まぁ、ネタの良しあしは日によって変わるけど、今日は当たりでした。スシローは期間限定で総額10%オフキャンペーン中です!
数あるブログの中からお越しくださりありがとうございます😊レシピブログに参加中♪❤️Instagramもよろしくお願いします❤️Instagramはこちらからおはようございます😊今日は義母と母と3人でランチに行く予定、3人で会うのは2〜3年ぶり🥹お寿司にしようかなー🥰❤️楽しみです🫶今日のレシピです今週2月17日は千切り大根の日なんです😋なので今日は千切り大根レシピをご紹介!4種類のレシピ付きで千切り大根発売中です😊ショップで探してみてね♡今日の千切り大根レシピ本
鉄分、カルシウム、亜鉛など多くのミネラルと、葉酸などの多くのビタミンを含み、さらに水溶性と不溶性の食物繊維とたんぱく質も含んでいる宮崎県を代表とする食品は切干大根ですねぇすで昔から健康や美容に良い食品として取り上げられていますが、ファイトケミカルが流行りだしてされに注目されるようになりましたね。そういった流行によりご自分でも作られる方が増えてますよね。ある研究では太陽光にも含まれるUV-Aという紫外線をあてる方がうまみ成分の遊離アミノ酸や、ストレスに効果がるとされているG
こんにちは~今日も寒いけどいいお天気です。灯油が、どんどん減っていきますよ。まずは、☆付きジャンケンです。1回目、イキマスヨ~「ジャンケン〇」2回目、イキマスヨ~「ジャンケン〇」今、出したの、覚えておいてくださいね。ブログの最後で、akiyoさんも出しますよ~昨日の夕食は、豚肉のソース炒めでした。もう一品は、千切り大根でした。ちくわとか、油揚げとかあったらいいんだけど、
昨日はお昼マクドバイトでした。難波に買い出しに行ってた娘、荷物が沢山で駅まで迎えに来て〜〜ちょうど一緒位になるかな………主人ジム帰りに最寄り駅まで行ったるわってお土産有ったのね〜カルディのサラダの旨たれ、緑(無くなったところ)赤い方、辛そう〜おかんにだって😊ではでは夕食はガーリックステーキ、赤セン、玉ねぎ、もやし、豆苗玉ねぎの切り方に工夫してます。千切り大根菜の花、カニカマの白味噌和えブロッコリー、トマトキムチ前日の残り済まし汁食べて無かった次男にどうぞ〜こ
今週の生け花はカサブランカに黄色のアルストロメリアですおつまみは千切り大根とシーチキンの煮物です五ヶ瀬町坂本さんちの干し椎茸が入って美味しさアップ今夜もママ一人で営業いたします
ヤカンたぎりは、一人暮らしになり何でもやります。千切り大根が乾燥したので真空パック詰めにして保存します。主夫は忙しい↓100gにして真空パックにします。↓千切り大根真空パック詰め↓収穫した大根が↓千切りにしたら2.0kg↑手間暇かかりますが出来上がると達成感産地直送が食べられる。今日は鏡に向かって、あなたは偉いと褒めた。
連休最終日に12月末に出たお給料下ろしに行ってからようけ買い出ししたのでアップしときます。除菌系のやつとか、洗剤などの日用の消耗品も切れまくりやったので、コスモス行ってまとめ買い。食品も、砂糖や料理酒、だしなどなどが切れかけやので購入。お砂糖はてんさい糖と花見糖(きび砂糖)を使い分けてます。これにお米が新米の単一米が5キロ1,197円やったので2袋購入、あと病院行く日までは足らないかも?でロキソニンを1箱、全部で16,000円の買い出しをしました。いつものまとめ買い時よりも結構お金使
娘が帰省した時に購入してくれました。切干し大根とさつまいも🍠かぼちゃの煮物に使いましたが美味しく出来ました!パックで入っているので、楽チンですし。無くなったらまた催促しよう(笑)
ヤカンたぎりは、千切り大根を自然乾燥させています。昨日は風が強く台が飛びそうになり重しで補強してひもで縛り付けて何とか一日干すことが出来ました。↓今日は天気が良く風もなく、自然乾燥日和今日で3日目です。大根が凍っているのを千切りにしたので乾燥が悪いです日が沈むとポルシェの荷台に乗せて倉庫に保管します。↓美味しい物を食べるには手間暇かかります。生の時は一杯でしたが乾燥すると少しです。今日は鏡に向かって、あなたはこまめに管理偉いと褒めた。
今日は昨日の残りのトンテキを関西風のとん平焼きにして、お鍋で夕食とん平焼きはよくわからん人も居るやろうから、食べた後に気づいて写真撮ったあとのつまみはキャベツとスモークチキンのサラダと千切り大根案外、しっかりした夕食になったやろ
久しぶりに作ってみました。大根はスライサーで千切りにし、水で洗って絞ります。ビニール袋に大根とごま昆布を入れて、袋ごともみます。袋の上を握って、袋ごと上下に返したりもんだり♪このまま一晩寝かせるとよく漬かりますが、今日は硬いのも食べたかったので、小鉢によそいました。あとは容器に保存しました。上下に返すと良いですよビニール袋に入れずにそのまま手で混ぜたりすることは私には苦痛レベルなので、ビニール袋調理にしましたまろやか煮ごま昆布|
きょうは冬至、ん、のつく食べ物ですね。サタケで新鮮な鰆が売っていたので今日は塩焼きにしました。中はふんわりと焼きあがりました。レモンとキンカン甘煮をを添えました。なんきんコロッケ、なんきんを蒸してつぶし、引き出しに残っていたナポリタンソースを温めて少し混ぜ、粉を振ってコロッケにしました。なんきんが甘くて美味しかったです。昔は冬至にかぼちゃを食べれば中風にならないなんて