北欧料理

セタトモと吉祥寺の北欧料理ALLTGOTTでランチしました。最近、よく吉祥寺に出没していますが、いつも月曜日に行くため月木休みのALLTGOTTには行くチャンスがなく、火曜日狙いです。開店時間（11:30）3分前に到着。まだCLOSEDでしたが、すぐにオープンして、一番乗り！Aコースで行きましょう！前菜はノルウェー産にしんのディルマリネ北欧マスタードソースを。北欧といえば、にしんですよね。このにしんのマリネがおいしいのなんのって。マスタードソースにデ

2025年11月大阪今回は梅田エリアのホテルに2泊大阪グルメで一番好きなのは、かすうどんしのぶ庵梅田店のかすうどん美味しい♡これはどこだったかな⋯阪急？阪神？大丸？全く土地勘がなくて、、、どこもクリスマスイルミネーション🎅梅田から御堂筋線で1駅、淀屋橋駅へ中之島を通り、天満方面へ向かいます。日本銀行大阪支店旧館大阪市役所市役所前のミャクミャク後ろにも目👁大阪府立中之島図書館歴史的建造物その図書館内にあるカフェ、スモーブローキッチン季節限定マロンパフェ

​ご訪問ありがとうございますこのブログでは心身ともに揺らぐ40代を健やかに暮らすために実践していること日々の子育て何てことない出来事をゆる〜く綴っています自己紹介はブログの最後に書いていますおはようございます三連休中日は、朝からメダカのビオトープのお掃除頑張りました〜​昨日の記事はこちら↓『【体質改善】何事も振り切らず上手く掛け合わせていく』ご訪問ありがとうございますこのブログでは心身ともに揺らぐ40代を健やかに暮らすために実践していること日々の子育て

夏生まれのママ友4人の会去年はなんだかんだクリスマスを兼ねて12月に表参道にて開催夏は暑いからねぇと今年は早めの6月に和食で残念ながら急遽一人来れなくなり9月にリベンジ誕生日会こちらも和食お刺身写真抜けたかな順不同で失礼しますこの後ココスでシロクマくん誕生日祝と言いながら毎月美味しいモン食べたいねと先日は北欧料理のお店なんだかんだ満腹プク美味しゅうございました次回は銀座！？お楽しみに〜美味しい食事に感謝ですにほんブログ村

2回のリジェクトに会いながらも三度目の正直で予約できたスカンジナビア料理は東欧料理ガムラスタンに到着です(*ﾟ▽ﾟ)ﾉお店周りをお散歩しながら開店まで時間を過ごしますメニューが出ていますが予約時にオーダー済テイクアウトメニューもある続々とお客さんが駐車場に入ってきますいよいよ入店です残念ながらwithワンコデッキはclosedみたい注文の確認後お料理が運ばれて来ました(^^)ニシンのマリネハニーマスタード添え自家製のライ麦パンは焼きたてホカホカコレはワインが欲しい

こんにちは♪ちとある手続きをしたくて予約して行ったら本人が電話で手続きする件だと言うので予約したけど帰宅して電話する事にしたそれが終わったらランチしようと目論んでてネットで調べて初めての店に行きました北欧料理のランチ美味しかった😁食器もムーミン柄や北欧柄で。。知り合い（女性）がランチに来るお店なのかな？私はひとりなので敢えてカウンターにしたのですが他のカウンター席のおひとり様は皆さんお知り合いで会話してるけどそれを聴きながらご飯食べてましたそういうもんよねぇーなん

はじめまして、シャイン🌈です。私の自己紹介です😊『はじめまして、シャインです』はじめまして、シャイン🌈と申します別のアカウントで、乳がんサバイバーとしてブログを書いていましたが、最近糸掛曼荼羅にはまって、趣味のブログに変更しましたはじめ…ameblo.jp大腸がんの抗がん剤、休薬期間ですお友達の悪子ちゃんから「連休、遊びましょ」とお誘いがあったので、ふと頭に浮かんだ「宮地嶽と宗像大社と、その近くのイケアに行けたら行きましょう」と言って、OKをいただきましたまずは、宮地嶽へ高速を使って

2025年9月スウェーデンストックホルム友人と別行動の日のランチRestaurangKvarnenガムラスタン隣のセーデルマルム島にあるスウェーデン料理レストラン本当は、この近くの別のレストランへ行きたくて⋯行ったんだけど、夜のみ営業で💦閉まってたしかたないので、Googleマップでここを見つけましたでも正解だったかもオープン直後に入店、まだガラガラですメニューをGoogle翻訳で見たらザリガニ発見！真ん中あたり、SALMONPUDDING日本ではなかな

2025年9月スウェーデンレクサンドLeksandsKyrkaレクサンド教会昨年亡くなった従姉の命日にちょうど行くことが出来ましたお墓参りに来れて良かった9月のスウェーデン、だいぶ涼しくて薄手ニット＋トレンチコートくらいの気温木もセーター着てる🌳レクサンド教会一年前のセレモニーを思い出して、ちょっとしんみり。。。レクサンド教会の中で、一番価値のあるものはこれだよ！って、現地の知り合いが教えてくれました。↓↓↓ガラス扉の奥子どもたちが描いた絵右下、サン

前回はシグネチャーパビリオンnull²でした『☆大阪・関西万博☆シグネチャーパビリオンnull²（ヌルヌル）♡』前回はイタリア館の屋上庭園でした『☆大阪・関西万博☆イタリア館最終回はイタリア式庭園♡』前回は、イタリア館の芸術、技術、科学でした『☆大阪・関西万博☆イタ…ameblo.jp暑いけど夕方になって早目のディナータイム🍴近くの北欧館で前から狙っていた本場のシナモンロールに並ぼうかと思うも。。。やっぱりレストラン💕に釣られそちらの列に並ぶ事約40分レストランのある屋上は屋

皆さんこんにちは9月に入っても残暑厳しかったのが、ようやく朝夕の風にホッとする日が増えてきましたね昨年11月に北欧をテーマにレッスンしたとき、北欧料理を調べる中で気になったお料理がありました。ノルウェーのポテトパンケーキ、Lefse（「レフサ」と読みます）。ポテトパンケーキと言ったら、ハッシュポテトのような、シュレッドしたポテトを薄く丸く焼くアレでしょと想像できそうですが、全く違うんですさらに調べているうちに、何かの記事を読んで、アナ雪でも会話で登場する、との情報をキャッチ。当時幼稚

10月のワークショップ北欧料理🇫🇮マカロニラーティッコシナモンロール好評でした前回に引き続き、北欧料理を行います。今回はフィンランドの定番家庭料理マカロニラーティッコです。いわゆるグラタンのようなもの。レシピはフィンランド人の方から教わりました。手軽に作れてお客様にも喜ばれる一品です。そしてフィンランドといえばシナモンロール！サクッとフワッとした生地に甘さ控えめのシナモンシュガーをロールして焼きます日時10月6日(月)10時〜10月9日（木

こんにちは厳しい暑さですね。昨日は友だちと横浜へ。用事が終わって軽く飲んで帰ることになり、懐かしのこの店へ。。キンキンに冷えたビールで生き返り。。北欧料理を楽しみました大さん橋からの夜景も綺麗でした思い出に残る夏の夜となりました今日もいい一日になりますように。。みてくださってありがとうございます人気ブログランキング中高生のお弁当ランキングおうちごはんランキングハンドメイド(布)ランキング

【2024年夏の7泊8日北欧旅行概要】⭕️ヘルシンキで2泊⭕️タリンクシリヤラインで1泊（船中泊）⭕️ストックホルムで2泊2024年夏の北欧旅行、先日、ようやく北欧旅行記のブログもアップすることができました。旅行記ブログのはじまりはこちら✨『4年越しで本当に北欧に行けた話✨✨✨』前回のブログ『北欧フェア@阪急うめだでひとめぼれ✨』今まで、ずっとずっと北欧に恋こがれていた私。そして、実際に北欧に行く前に、旅のヒントを探しに阪急うめだ本…ameblo.jpそして気がついたら

ごきげんさまです。あなたの”脱皮”を応援します！やましたひでこ公認断捨離®トレーナーの福士エリカです。このブログをご訪問くださり、有り難うございます♪ランキングに参加しています。友だちのワンコをぽちっ！と、応援いただけたら嬉しいです♡にほんブログ村応援、有り難うございます♪昨日は六本木での、北欧料理ダンシャベリランチ会＆ショッピングの日でした♪店内は、北欧の夏の風物詩、”ザリガニ”ちゃんの装飾で夏の氣分が盛り上が

暑い暑い某日。用事をすませて、遅めのお昼ご飯を「スカンディア」さんで頂きました。横浜港は大桟橋客船ターミナルの交差点付近にどんと構える開業から数十年の北欧料理店さん。店内（１階）の様子。２階のレストランは開業から数十年だそうですが、１階（スカンディアガーデン）での営業は３０年くらいだとか。何種類かあるランチメニューの中から、ビーフソテー・スパニッシュソースを注文。このソースの味が家では真似できないなぁと思いながら頂きました。パンで注文しましたが、ピラフも選べます。飲み物はコ

昨日は中学時代の同級生と一緒に、横浜市開港記念会館で行われた生誕祭コンサートに行ってきました。出演されたのは、元劇団四季のトップスターお二人。マイクを使わずに歌うという趣向で、その実力の高さを感じました。私自身はこの分野に詳しいわけではありませんが、おそらくミュージカル歌手の中でも、マイクなしで歌える方はあまり多くないのではないかと思われます。入場料が無料とは思えないほど充実した内容で、満足度の高いコンサートでした。『サウンド・オブ・ミュージック』や、個人的に好きな『オペラ座の怪人』の楽曲

お友達とのランチは、〈smorrebrod-kitchen〉で…大阪・中之島図書館内のカフェもちろん予約済み（たくさん待ってられました）ランチメニューは、３種類お魚・鯵の香草焼きのスモーブローお肉・鶏のハーブ蒸しのスモーブローローストビーフのスモーブロー北欧の伝統料理スモーブローオープンサンドです。モリモリのグリーンサラダスープもついてますこのサラダだけで、お腹膨れちゃうわ〜私は、鶏のハーブ蒸しを…薄いトーストの上にたっぷりの

✧︎「爽やかな夏の北欧料理教室」今回のお料理はPehmeaRuisrappiもっちりライ麦クレープサンドValkokalakermakeitto白身魚のミルクスープMarjavaahtoベリームース今回はオーブンで焼くお料理は無かったんですが、簡単で美味しいお料理を教えて頂きました♡クレープサンドはいろいろアレンジできるし、孫ちゃん達も巻き巻き楽しめそうなので今度皆でお食事する時に作ろうかな♬.*ﾟ#北欧料理教室#北欧料理#フィンランド料理

ごきげんさまです。あなたの”脱皮”を応援します！やましたひでこ公認断捨離®トレーナーの福士エリカです。このブログをご訪問くださり、有り難うございます♪ランキングに参加しています。友だちのワンコをぽちっ！と、応援いただけたら嬉しいです♡にほんブログ村応援、有り難うございます♪たなかまみとの共催「直観を磨くワークショップ」本日、無事、始まりました～♪わざわざ、「無事」とつけたのは、ここまでこぎつけるのに、二転三転

ヤッホイ😃仕事が終わって、あっ、これ金曜日の話ね、違う....あれ❓木曜日の話だ🌼スウェーデンでは昨日は夏至祭のビッグデー☀️誰も電話に出ないよ（笑）みんなパーティー🥳わたしはフライングして木曜日にお祝い🥂と言ってもいきなり決めたのでひとりぼっちの夏至祭になった🇸🇪スウェーデンのナショナルデイも何も出来なかったのでスウェーデンの友達からお祝いとか楽しい写真が来たりして、こっちは必死で仕事してた😂😂😂リラダーラナで軽く前菜🫶のんべぇの私はあまりデザート食べないけど

北欧のスイーツですセムラsemlaはもっちりとしたパンにホイップクリームとアーモンドクリームをたっぷり挟んでありますマリトッツォの北欧版か？先日デパートの北欧展で食べたラスキアイスプッラと同系統ですね（スウェーデン語でsemla、フィンランド語ではlaskiaispulla）インゲンティンingentingはメレンゲの乗ったクッキー何か懐かしい味ですお腹いっぱいでも食べられることからデンマーク語で「何もない」という名前だそう舌の上でふわっと溶けて確かにいくらでも食

吉祥寺の北欧料理アルトゴット定期的に食べたくなるんですよねふと思い立って電話して行く人気店ですが、大体、入れますまず、カールスバーグ夫のお気に入りアクアビット・スコーネにしんのマリネハニーマスタードソース前菜をにしんのマリネにするかサーモンにするか、迷ってたけど最近は両方いただいちゃってます自家製パンワインは料理に合わせてお任せグラスでいただいて色々飲みたいスモークサーモンディ

こんにちはわくこです♩土曜日に母の面会の後に姉に誘われ、2人で万博へ行ってきました！わたしは3回目(え？)で姉は初めての参戦でした今回は16時から行ってきたのですが、(※わたしは通期パスをすでに買いましたが姉は夜間券での入場です)芸能人の音楽ライブや花火の影響でびっくりするくらい人が多くてパビリオンは1つしか入れませんでしたそしてお姉ちゃんの今回の万博のテーマが【海外の食べ物を食べる】だったため、海外パビリオンのレストランを探し、列が短いところにとりあえず並

フィンランド料理ですKarjalanpiirakkaカレリア地方のピーラッカ（パイ）ですライ麦粉と小麦粉の生地でミルク粥を包んで焼いたフィンランド東部カレリア地方の伝統料理ですたっぷり乗ったタマゴペーストがパイのお米（粥）に合っておいしい（大阪・関西万博北欧館にて）カレリアンピーラッカ【¥1280】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー『【北欧料理】セムラ』北欧のスイーツですセムラsemlaはもっちりとしたパンにホイップクリームとアーモンドクリームをたっぷり

北欧料理です定番ミートボールのスモーブロー（オープンサンド）デンマークライ麦パンにミートボールとビーツサラダをトッピング赤いビーツサラダと赤いソースが眼に鮮やかです意外にもあっさりさっぱりしていて美味しくいただきました（大阪・関西万博北欧館にて）北欧館3Fにあるレストランは結構穴場っぽい20時くらいでしたがテラス席もたくさんあってほとんど待つことなく食べれましたーー・ーー・ーー・ーー・ーー『【北欧料理】セムラ』北欧のスイーツですセムラsem

北欧のスイーツですヘルシンキの人気チョコレートショップ「ショコ」のラスキアイスプッラですもっちりとしたパンにベリージャムとピスタチオクリームをたっぷり挟んでありますマリトッツォの北欧版か？アーモンドペーストを使っているものはセムラと呼ぶらしい（うめだ阪急百貨店で開催の北欧フェアにて）フェア最終日に再訪して滑り込みで食べてみましたあっさりした甘さですパンは思ってた以上にボリューミーですラスキアイスプッラ（ピスタチオクリーム）【¥880】ドリンクセット【＋¥550

イギリス料理です数日前に万博イギリス館で食べたばかりですが．．．出店はアジアで初めて英国フィッシュ＆チップス協会から認定を受けたという六本木の専門店さすが本格的熱々でカリカリで正直コチラの方が美味しいまぁ万博は雰囲気を食べるってのもあるけどね（なんば高島屋で開催の英国展にて）梅田で北欧展を見かけたあと、なんばでは英国展を見かけてしまったのでハシゴしちゃいました万博の場外戦のようです万博価格のレストランを多少お安く食べたい方にはオススメです（月曜までですが）笑フ

フィンランド料理ですヘルシンキの老舗レストラン「ストリンベリ」のミートボール（ライ麦パン付き）やさしいスパイスの香りと、まろやかなソースが食欲を誘いますソースと絡めたマッシュポテトが美味ビルベリージュースを一緒に（うめだ阪急百貨店で開催の北欧フェアにて）ちょうど北欧展を見かけたので今日は万博ではなく市内のデパートで食べています万博価格のレストランを多少お安く食べたい方にはオススメです（月曜までですが）笑ヘルシンキからシェフがやって来て作っています北

5月14日ワークショップ「北欧のお菓子と料理」オメナピーラッカとスモーガストルタ３名のご参加でレッスンしました。オメナピーラッカはフィンランドのりんごのパイ🍎🇫🇮ワンボウルでできる手軽さですが、生地は生の果物からでる果汁でしっとりふんわり。皆さん、これは簡単なのに美味しい！作ってみますと揃って言ってくださいました。スモーガストルタはスウェーデンなどの結婚式やお祝いで作られるサンドイッチケーキ🥪食パンにいろいろな素材をサンドして大きなタワーになりましたカットした断面の美しさに皆さんワ