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今日は、朝からおでん🍢の仕込みからの準備です^-^いつもお世話になっているスタッフや会社の人に食べてもらいます。昨日からつけておいたお出汁の為の利尻昆布そこへ鰹本節をどん!お出汁をしっかりとったらあとは、軽めに薄口醤油,酒、みりん、塩、砂糖して^-^具材投入具材はゆでたり湯通ししてありますうちは、牛すじをいれますこいつも昨日60分ゆでて串刺しにしておきましたよ。手間のかかる奴☝️あとは、40分煮てさます。✖️3回。夜にいただくおでんになります^-^おでん屋
はい〜こんちわ昨日の夕方は、綺麗な色だったそんな時に、ふと、一本の電話が…「ぎんちゃん、おいで〜」と😁即答で「行きまーーーすっ!」と奈良一、美味しい😋しゃぶしゃぶ屋さんへ以前は、このつきだしで、美味い利尻昆布をグラスに入れてロックで、りしり焼酎を呑んだ。そらぁ、美味かった。あれから、、まぁ、もう6年は呑んでない。また、呑めたらいいね〜いや、もう呑まないだろう、、、さすがっ!トロける、お肉。ほんま、美味かったです。常連さんも久しぶり、いや、先日の🌹ginji🌹
以前、Toppenモールに遊びに行っていた娘からの連絡で、日本のマツキヨが出店用意しているのを知ったのが今年の9月。過去ブログ『マレーシアにマツキヨが初進出!』一時帰国最終日の前日に食べたのは、やはり旨い天丼が食べたいと思い、日本橋の有名店「金子半之助本店」さんへ。昼時に見掛けた時には、毎度大行列のイメージがあったの…ameblo.jpそのマツキヨが、いよいよ12月11日にオープン。(松本専務のFB投稿より借用)マレーシア初進出ということもあり、初日はかなりの人出だった様子が覗えます
今年のクリスマスケーキは六本木のザ・リッツ・カールトン東京に注文させて頂いています。クリスマスイブも妻は仕事の為、当日は私がお店にクリスマスケーキを取りに行きます。いまいち受取場所が分かって無いため、今日はミッドタウンに買い物に行ったついでに、受取場所を妻に教えてもらいつつ、ついでに受取場所に有るカフェ「ザ・リッツ・カールトンカフェ&デリ」で休んできました。ザ・リッツ・カールトンカフェ&デリ(六本木/カフェ)★★★☆☆3.72■東京ミッドタウンのショッピングセンターからアクセスできるカジ
半養殖(促成)昆布お正月用やご贈答用に昆布のご注文をお受けしております昆布にも種類とは別に天然モノ養殖モノがありますちょっと見た目には分かりづらい違いですが今日は昆布のお話ですこのブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物屋の3代目の嫁が海産物の良さを発信していきます!海産物で「家族との時間を笑顔に変える!」「語り継ぐ味の記憶をお手伝い!」をモットーに商品に人に誠実に付き合う乾物屋のおばちゃんの独り言です気軽によっていかん
我が家の定番品。昆布2種類到着。オマケを頂き感謝。ありがとう。これからの季節料理に大活躍です。梱包テープにすてき。。。
都道府県別に食べるべきグルメを4つ選んで、お店の紹介を行いました。地方へ行けば、おみやげ。でも、購入する時間が取れないということもあると思います。旅の拠点となる空港で購入できるおすすめのおみやげを紹介します。利尻空港利尻空港(北海道利尻郡利尻富士町)で買えるおすすめご当地おみやげを4品ご紹介します。売店情報も併せて記載しますので、出発前にぜひチェックしてみてください。売店情報空港ターミナルは「1階」に出発・到着ロビー・搭乗待合室があり、2階は主に展望デッキ/売店・喫茶・送迎デッ
朝4:00。ガレージクッキングで今日の俺の糧を焼く。それとイオのイワシ1匹。それが終わり5:00、早々に昨日の獲物を捌いて行く。その前に起きたらケツが痛い😓特に左側。考えられる原因は昨日に筏でのクーラーボックスに長時間座っていた為か?帰路キム兄の年代物釣り車を3時間運転したせいか?次回はイスと座布団必須❗️先ずはサバ。そんなにデカく無いので喰うには脂載ってなさげ❗️イオ用にと思ったが半身をイオに焼きサバにして半身でシメサバにしてみる事に。材料は揃ってる。もう使わないと思った利尻昆布も大阪か
先日ふかしいもや利尻昆布いただき美味しくいただきました久しぶりにスイスのチョコを購入して食べてちょっと元気が出ましたあらりんごという店では娘はりんごのソフトクリームを食べていました街のクリスマスはでそろっていて明石でもチラシをもらったし神戸阪急でも世界のクリスマスグッズを販売する催しが始まって足を運びました目の保養になりました我が家のクリスマスグッズは少しずつ手放していますさんちか広場やumieなどもこれからクリスマスにむけてイベントがあるようです
こんにちは春ごろからわんこのご飯を手作りしています写真は野菜スープの材料ですここに茹でこぼしたかぼちゃも加えますまとめて作って冷凍保存しています病気もあってドッグフードより良いと病院で言われ娘が今のわんこの体調にあった食材を調べてバランスよく食べてくれるように工夫を重ねて今に落ち着いていますにんじんの上にのっている黒いものは利尻昆布です具材の椎茸と昆布から良い出汁が出て味付けはしていませんがとても美味しそうな香りがしますレンジで蒸したささみとご飯も一緒に
今日は観たいと思っていた映画平場の月を観てきました。この映画館にも慣れてきたから運転すいすい順調に目的地まで到着できました。まだ観たい映画がいくつかあります。映画の予告を見て興味をもちました。今日見たら、途中涙がつーと一筋流れて最後には鼻水がマスクの中で流れて目からは涙が溢れて、メガネ外してハンカチで拭きました。切ないラブストーリーでした。でも素敵でした。鼻水がずっと止まらなかった。そのあと近くのお店でランチしました。カウンター席、この席は3回目ですスープはセルフ
さてさて、今年の初戦で無事にサワラを釣ってきた私。😔シーズン初物を早速🔪捌きました。思ってたよりも脂のりは良いですね~🤤念の為、ブラックライト🔦でアニキチェックしてから柵取りしていきます✨そして刺身で食べるものと炙るものとを選別してガスバーナーで皮を炙っていきます。🔥まずは定番の炙りと刺身で頂きまーす😋う、うま~い❗️❗️😍何度食べてもサワラの刺身は絶品です。1度に食べ切れない
お晩です。フライトの都合で日曜日に釧路入り。飛ぶ前に、丘珠空港近くの海おうさん。利尻昆布しょうゆを頼みましたが、う、美味い!好きな味👅甘めのしょうゆスープと大きくざく切りのシャキシャキした玉ねぎが絶妙に合います!またこようっと。そして、フライトを待っていると自衛隊機が。かっこいい😎明日から仕事の奴等はGoodSpeed
家内のリクエストで、牧のうどん鳥栖店へ。牧のうどんは麺が多いので、大盛りは必要ないし、サイドメニューも要らない。細麺をお願いしようとしたら、時間がかかると嫌そうな顔をされたので、中麺柔麺でオーダー。入れ放題のネギをたっぷり投入し、いただいた。かつお節、うるめいわし節、サバ節、利尻昆布のすめが、とても美味しい。薬缶のすめも完食した。頼んで持ってきてもらった柚子胡椒が美味しかったので、帰りに買って帰った。
お疲れ様です今日は北海道物産展で買った昆布焼酎です昨年の北海道卒業旅行以来1年ぶりの昆布焼酎です美味しい〜😁また北海道行きたいな#昆布焼酎#北海道#hokkaido#本格焼酎#rishiri#りしり#利尻#昆布#焼酎#利尻昆布#札幌酒精#美味しい#北海道物産展https://www.instagram.com/p/DQwPtXjEQ28/?igsh=dWoxcGR5bnA3anFw
こんばんは昨日、離島に住む姪っ子から荷物が届きました恒例のお宝箱です姪っ子特製鮭トバ(珍味)左は姪っ子が漬けた筋子右の2本は生筋子(自分で好きな様に漬けてねって事)もうスーパーじゃ買えないから助かるわ利尻昆布長いまま(こちらも自分で切ってねって事)鍋の季節に嬉しいわ高級昆布やたらデカイ生のホッケフライか煮付けにせよと説明付き上も姪っ子特製珍味下は部位別のマグロありがたやで、生筋子1本は醤油漬けもう1本は塩で筋子作ってみたYouTube見てね上出来だと思う
久しぶりに魚系ラーメンを作った飛び魚と煮干しと利尻昆布牛スジ肉ベースのたまり醤油魚はやはり美味いサヨリの干物小さいがハラワタも美味い真鱈のフライも美味かった今日は売場でサワラを見た韓国産だったが脂があった魚が少なくなってきたから昔の様に産地は選べない時代なのかもしれないまだ一応美味い魚があるにはある今日の水産の人たちも言っていた魚は確かに無いが…それ以上に売れないと…みんな本当に調理をしない料理のハードルを下げると言うより自分で作ると絶対に美味いからだから料理
昆布出しの取り方です昆布出しは火をいれません水に浸しておくだけです。ただ直ぐには出しは出ませんので5時間程度は浸しましょう早めの準備さえしておけばお吸い物用炊飯用煮物スッキリとした味に仕上がります今回は大豆ごはん(2合分)のご紹介をします。先ず大豆の下処理として200ccの水に塩5gを溶かし洗った大豆を15分浸しザルに上げます。この15分がポイントです。長く浸し過ぎると柔らかな大豆の臭いの強い仕上がりになります。昆布出しは昆布
麺堂にしき池袋西口に行ってきました(*´ω`*)西口から近く利用しやすい👍鴨だし、山椒、昆布水と珍しいラインナップ(*´ω`*)食券制でーす(*´ω`*)卓上調味料は、奥出雲山椒、利尻昆布酢、コショーんー何が入ってたか忘れた卓上調味料山椒らーめんブレブレ😂鴨だしの効いたピリリと山椒(゚д゚)ウマー細ストレート麺は低加水パツン食感(゚д゚)ウマーレアチャーシューはしっとりワインドプロビデンス(゚д゚)ウマー完飲完食です(*´ω`*)次は昆布水かな🤔お腹いっぱい夢いっぱ
この前~散歩仲間みんなにあげた利尻昆布の出荷する際に出る端の部分だけどダシを取るには問題ない!何より利尻昆布は高いからね~皆喜びます!で、今日はケンちゃんママが欲しいと言うので追加で♪昆布を渡すのに一瞬~外に出たからポチ置いて行かれ~怒る~吠える(笑)
おすすめのヘアケアを教えて!▼本日限定!ブログスタンプ私のおすすめは、利尻昆布カラーシャンプーですこのシャンプーは去年の3月のはじめに家の近所のドラッグセイムスでそのブラックを買って使いはじめました即効性はありませんが、このシャンプーを使って数カ月後に母から「頭のうしろがきれいになったね」とほめられてうれしかったです
いよいよ近くなってきた唐津くんちそれに向けての準備がありますが岩本商店のお仕事も年末の繁忙期向けての準備を始めますがまずは昆布の用意をしますが昆布の賞味期限や保存方法についてのお話ですこのブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物屋の3代目の嫁が海産物の良さを発信していきます!海産物で「家族との時間を笑顔に変える!」「語り継ぐ味の記憶をお手伝い!」をモットーに商品に人に誠実に付き合う乾物屋のおばちゃんの独り言です気軽によってい
行きつけの自然食品店で買い出しのついでに、高島屋で開催中の北海道展を冷やかすかと昨日乗り込みました。北海道展に行くのは数年ぶり。北海道のクライアントさんがいるので、自分で行って買ったり、送ってくれたりすることもあるので、取り立てていくこともなかったこれまで。平日の昼間なので結構空いてて、呼び止められては試食くだりました。(時々ちょっと過ぎて味が判らないのもありましたけど。)なんか…利尻昆布買った瞬間にいろいろ買ってしまった。ひとりだけど、食べれるスペース見つけてソフトクリームま
10月8日「Nスタ」」「あなたの推し調味料」で紹介されました!馬路村農協ぽん酢しょうゆゆずの村ぽん酢しょうゆゆずの村500ml【馬路村農協公式】楽天市場島の人礼文だし【利尻昆布だし】小さじ2杯で料亭の味礼文だし500ml×3本セット【送料無料】昆布利尻ねこぶだしねこんぶだし根昆布だし出汁北海道味噌汁液体だし調味料かつお節鰹節だし昆布根昆布昆布お返しギフトお取り寄せグルメ秋ギフトお歳暮御歳暮楽天市場
グリーンピールで、諦めていた“顔のたるみを解消”するサロン!NotKnot(ノットノット)の中田です。先週の金曜日は、出張でお客様宅での施術でした。翌日から旦那は出張のため、毎日夜な夜な仕事をしていました。旦那の出張先のご飯は、海外のため高いし美味しくない。。。と前回聞いていたので、それじゃあ、しばらく日本を離れるため、美味しいご飯にでもするかね。と思い、ふるさと納税でやってきた豚で、しゃぶしゃぶでもしようかなとそして私は仕事が終わ