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おはようございます。☔️本日〜、4月3日、4月4日の水.・木曜日伊丹市鴻池の関西スーパー様への出店予定ですが本日、一日中本降りのため、中止です。08時20分に鴻池店店長様に連絡済み。🌟明日、4月4日木曜日は回復の様なので出店可能かなと思っております。★出店当日は不測の事態もございますので鴻池店様にお電話にてご確認のうえご来店頂けます。🌟皆様もどうぞお気を付けてお過ごし下さいませ。切れ味で奉仕する雅秀刃物三木とぎ屋🔪
こんにちは以前、娘の家へ行ったときに包丁を使ったらよく切れる「いいでしょう?結婚のお祝いに○○さんからいただいたの」いただきものだから、いい包丁なのですねそのとき、我が家の包丁は何年選手だっけ?こういうものだと思って使っていたけれどあの切れ味と比べてしまったら、ぜんぜん切れないことに気づきましたその後、私も新しい包丁を買いました包丁が良く切れると、野菜を切るのが楽しくてなんだか料理も上手になったような気がしますでも、よく切れる包丁は、ちょっと
数ある文房具の中でもちょっと特殊な部類に入るのでは?と思うのがペーパーナイフ思いつきで買ったものの使うこともなく保管し続けていたけれどちょっとしたきっかけで数年前、母に譲ることになった譲ってからというもの本来の機能を遺憾なく発揮しているのがこちらのペーパーナイフプラスステンレスペーパーナイフレターオープナーシルバー×ブルー34-777Amazon(アマゾン)すっきりとしたフォルムが好みだったが封書を開封する際
豚モモのブロックが安かったので買った。切って焼肉にするつもりだった。何で切るか迷ったが、初の試みとして刺身引きを使ってみた。関の孫六が貝印に買収される前の鋼の鍛造包丁で、非常に良く切れる。気持ち良く肉を切ることができた。刺身引きだから刺身を切ることにしか使えないと思っていたのが間違いだった。刺身を形を崩さないで切るための包丁だから、当然切れ味は良い。
錆びますって書いてあるけれども、、。まさか一回使って食洗機に入れただけで、こんな風になるとはえ?えぇ?切れ味はバツグンに良いのでこのまま使いますが、ビックリしました。
スライサー。39年も使い続け、とうとう刃が欠けました(よりによって私が使っていた時)。気付いて本当に良かったです。老親だったら見えずに誤飲誤食していたかも。私でも見つけたのギリギリだったので、本当に危機一髪。新しいスライサー、切れ味の良さと力入れずともすいすい切れるのでとても良きです✨前のよりコンパクトで、スライサーを固定する受け皿も四隅にしっかり滑り止めがあり、本当に使いやすいです。貝印さんのスライサーなので、安心感も大きい。重宝します。貝印調理器セット(両刃スライサー
今回ご紹介させていただく日本酒は鮎純米吟醸銀ラベル(あゆ)純米吟醸日本酒度ー1穏やかな香りに、旨味と酸味甘味、苦味のバランス。キレ味もよく食中酒にぴったりのお酒です。(酒蔵ホームページより)
先日、シルバーセンターのイベントで【包丁研ぎサービス】を開催してくださったので良いチャンス!と想って包丁2本お願いしました!みなさんは、包丁研ぎしてますか?私は『切れ味イマイチ~』と想いながら使ってましたシルバーセンターの職人のおじ様たちが手分けしてサクサクとしあげてくださって!ピカピカです!!よく切れますね~こんなに切れるんだとちょっと驚いたくらいなんだ、料理上手になった気分です因みに、大きい方の包丁は大学の時に調理実習で使っていたもので私の中で一番大切な1本
会社内の桜が一輪だけ咲いていました🌸週末かなり気温が上がるらしいので、一気に咲くかな今日包丁を研いでもらったんですが、これがもうめっちゃ切れるいろんな物切りたい今日はたまたまLINEでお声がけしてもらったんだけど、またお願いしたいぐらいその包丁を持ったままリハビリ行ってきました。職務質問でもされたらおしまいだな、と思って緊張したー今日はとても空いてて静かだったわ。そして今日はほっぺ痛かったちゃんとタオル当ててたのに。あれ、バンドの付け方が問題なのかな私は座ってるだけでセット
先日の記事で『アッテネーターの試聴(^^♪』今日は試聴記なので新しい写真はないですが…文章で…まずは一台で試聴〇試聴これはいい(^^♪新鮮な情報量いきがいい鮮度が高いリレー式アッテネーターの良さ…ameblo.jpこのアッテネーター低音がでないとお話ししました結局ウーハーがないので、16㎝ユニットと高域ではすこしバランスが悪いということは前々から思っていましたただ、このシステムにウーハーを加えるのはかなり考えなくてはならず躊躇していましたしかし、いい機会で
今日は試聴記なので新しい写真はないですが…文章で…まずは一台で試聴〇試聴これはいい(^^♪新鮮な情報量いきがいい鮮度が高いリレー式アッテネーターの良さか低音は出ないというかスピードが速いのでなかなか認識できないのかもしれません購入価格から考えるとバカ安下手なアッテネーター買うよりこれはいいと思いますちなみにあるところから購入送料込みで1.7万円そんな音ではないですね~次にこれ♪2台使い片方にLのみ接続もう片方にRモノラルプリ製品として
10年来の友人は私とは違うタイプ私は揉め事は嫌だからと基本言わずに心にためるタイプ彼女は私にはできない切れ味で切り込んで意見を言うタイプ心にためるタイプの私からしてみればうらやましくもあり危なっかしくもあるだけど最近彼女は切り込む場面と切り込まない場面を区別してひとつ人間としてのレベルを上げてきた私からしてみたらまさに人が自ら変わった様を間近で見たわけで使い分けて上手くやっている彼女は確実に成長している認めざるおえない常態だった切り込まないスタイルを
土壇場と言う言葉・・・決断を迫られる時に使う言葉だが・・その語源はおそろしい。刀の切れ味良し悪し等級を決める時に・・首を一刀でスパット骨まで食い込み切り落とせるかどうか・・はたまた二人重ねて切れるか三人重ねて切れるか・・三人目とめて切れたら最高の名刀となる・・この場合は死人を試し切りしたようであるが・・この首を乗せる盛り土や台のことを土壇場と呼んだそうだ・・。引いては土壇場を首切り刑場や首切りのことを土壇場と呼ぶようになった。そして最後の追い詰められた状況を土壇場と言うようになったようだ・
バット吉永選手の切れ味鋭いキックは喰らったらヤバいLevelだからね。生半可じゃない切れ味。コレでKOしてきたからね。でも、今回はそうもいかなかった。バット吉永選手のタフネスの底力を発揮したけど、スーザンハワード選手は途中で尻餅をついたりしていたよね。バット吉永選手がいくら食らっても前に出まくる姿勢で返してきたからね。スーザンハワード選手からしたら、脅威だったのでは?
こんばんわ。いつも閲覧下さりありがとうございます。関西スーパー稲野店の出店予定について🌟今月、来週の27日水曜日、28日木曜日は中止となりました。現在、業務用車両を車検に出しておりますが『このままでは車検通りません…』とのこと…😨💦経年劣化で大掛かりな部品交換が必要な状態で来週一杯日数を要する。と整備工場から連絡があり、催事中止を決定致しました。🌟本日、15時すぎ稲野店副店長様とお話が出来、出店中止の旨、申し出済みでございます。依頼予定して下さった方々に
有意義に有効に確実にと思うと、直接買うのがいいよね。と、いうことで石川県白山市にあります車多酒造さんの天狗舞を買わせていただきました。幸い、蔵にお勤めの皆様やそのご家族はご無事だったようですが、蔵には被害があったようで、今年は酒造りがこれまでのように出来ないかもだそうです。ここしばらく、お薦めの日本酒は?と聞かれたら、こちらをお薦めしています。カサゴの煮つけと一緒に、切れ味少な目なので、こっくりしたつまみがいいかな?と。煮つけというとやたら真っ黒にする方おられます。黒光し
ありがたいことに、包丁砥ぎのご依頼を多数頂いております。多くの包丁を見て思う所として、--①細かい刃欠けが多い②刃先が波打っている(真っすぐでない)③【しのぎ】が無くなっている--といった状態の包丁がとても多いということです。こんな状態でも力を込めれば切ることは出来るので、今の切れ味がいかに悪いか中々気づけるものでもないのだと思います。そうして、非常に悪い状態になってからやっと砥ぎのことが思い出されるのかなと思います。色んな所で話をしていると、新品の包丁が一番切れ味が良いと思
REVO+で、『ヒカリシザーキャンペーン』展開中!均一な力でスーっと切れるということは、刃が交わるたった1点で切っているということ。ヒカリは2本の刃の微妙な曲線を職人が手造りで調整して、あの独特の切れ味を造りあげているのです。REVO+は美容師さん、理容師さんのための会員制プロショップです。https://www.b-zone.biz/
続き…マックスバリュ大池店出店について…🌟4月度の出店希望を出しておりました日が店舗様側の都合により難しいとのお返事でした。5月度以前と同じ様にまた第2土曜日を希望出してみます。が今後出店の週や曜日を変更が必要になるかもしれません。🟢また催事開催決定で出店できました際は宜しくお願い申し上げます。切れ味で奉仕する雅秀刃物三木とぎ屋🔪
ダイソーにこんなコンパクトなハサミあった!パープルで可愛く、切れ味は普通。欲を言えば、もうちょいハサミのハの部分大きいといいんだけど。筆箱に入れるにはいいや!中学入学まで準備頑張ろう😆
この国で美味しい牛タンを食べたくなったら自分で捌くしかないのかなとりあえず、牛の舌を購入しに行き捌く。。。切れない包丁で包丁を研いでみたけど、、、微妙な切れ味グロい👅舌からここまで来たら後は切って焼くだけネギ塩のタレもネギをブンブンチョッパーに入れて作った十穀米が麦飯に見えてきたこの牛タン、マジで美味です🐮長芋でも輸入するかなぁってか、手を切ったわっ🩸連日怪我で日本から持ってきた傷パワーパットなくなった兎に角、美味しいものを食べたければ準備に1日かかる原始的だけどそ
🟢日々の閲覧、ありがとうございました。🌟全く同じ包丁を砥ぎ直しながら比較できるように撮りました。🌟拡大出来れば是非ズームしてご覧下さいませ😊⬆️左側は新品のまま使い込んだ状態で右側が当店砥ぎ直し後の状態です。新品の状態って刃先厚くて、ギザギザなんです💦🌟左側が新品のまま使い込んだ状態で右側が当店の砥ぎ直し後の写真です。⬆️🔴こちらは左側の刃先が当店砥ぎ直し後の写真で右側の刃先は新品のまま使い込んだ状態です。↑刃先でグッと急角に刃が立てられています
🔴『砥ぎ直し&修理例』は投稿初期頃の記事をご覧くださいませ。「kalteシリーズ」にて作業工程毎の詳しい解説も書き込んでおります。▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲.🌟出店当日は天候不良や不測の事態も考えられますので当出店の確認は店舗へお電話にてお問い合わせ下さいませ。研ぎ直し受付は10時から18時頃まで『冬季は17時過ぎ頃まで』特に裁ち鋏は早い時間帯にはぎれ等、生地と共にお預け下さいさいます様お
店長の廣瀬です。今回は刃物紹介投稿です。前回ご紹介しました「中華包丁有楽白二鋼225㎜」こちらのシリーズをご紹介しましたがもしかしたら、こうお思いの方もおられるかもしれません。「鋼はちょっと苦手やなぁ・・・」「ステンレスやったらいいのに・・・」こうお思いの方に朗報?ですが実はこちらの包丁ですがステンレスも企画としてございます。それが「中華包丁有楽AEBL鋼口金付225mm#6」中華包丁有楽AEBL鋼口金付225mm#6|刃物や三省堂
【6月下旬~7月発送予定】鎬shinogi鎬包丁しのぎ包丁牛刀片刃関市関180mm包丁岐阜ステンレス鋼切り柄さばく日本製魚肉野菜さばくおしゃれステンレス包丁ギフトプレゼント刺身切れる切れ味キッチン家庭一人暮らし新生活軽いコパ母の日
先日放送された松任谷由美のユーミンコードで包丁研ぎの事を話してましたなんでもユーミンは最近包丁の切れ味に開眼して、初めてプロの研ぎ屋さんに研ぎに出したら凄い切れ味でビックリしたとウチのお客さんからしたら今更感ですが😅良く切れる包丁だと時短にもなるけど、なにより料理が楽しい何にでも拘りのあるユーミンの事ですから高級包丁使ってたんじゃないかと思いますが今までは簡易シャープナーでコシコシやってたそうでどんな高級包丁よりも、安い包丁でも研いだばかりの方が良く切れます包丁の本来の切れ味を知ら
伊東衣服研究所に通っていた20代前半の時に、近くの老舗の文房具店で購入したハサミが極普通のサイズだったけどこれが、かなり切れ味が鋭くて、ファッションメーカーに入社してからも使っていましたがその後、人にあげたと云うか取られたと云うか。3日前に新たにハサミ買いそれが写真の物です、以前使っていたものより二回りぐらい大きくこれなら裁断でもドレーピングでも使える、値段は約4000円のもが3000円程で買えました、その店は閉店するそうで全品30%引きでした☆彡
夫からのプレゼントステンレスの包丁です。長年夫に包丁を研いでもらっていたのですが「めんどくさい」のか、突然「これ使ってみたら?」いい感じでトマトのスライス皮付き鶏肉もスコン切れ味の悪い包丁は料理の仕上がりも今一ですがこの包丁で料理のモチベーションも上がりそうです。道具は大事ですね。今日も元気に過ごしましょう
先週から微熱と38.7度を行ったり来たり強烈な咳が出るので四六時中美味しいのど飴を舐め続けていたらベロが荒れて味覚障害になっています。何を食べてもベロが痛いし味も濃く感じます。発熱は、水分を摂って汗を出せば1時的に下がるけど夕方や夜にまた熱が上がってくる。風邪と花粉症のダブルパンチと思っていたら2枚爪や爪割れも起こりトリプルパンチ!身体の水分量が不足してます。先週に秋葉原のあきばお~で買った新しい爪切りの出番です!切れ味バツグン!