冷酒

ここんとこ…日本酒にはまり中だいたい１，２００円前後の大吟醸をチョイスしてるよ生ハムと冷酒合うのよ〜〜今夜も飲んで食べて幸せ

本日のメニューは…冷凍しておいたニシンでお寿司✨北海バージョンときたら…冷酒北海道で食べたコイツ再現です✨最高な再現でした✨ごちそうさまでした

長崎へ泊まりに行くなら、ちゃんぽんやカステラだけではなく、夜は本場の卓袱料理と日本酒をゆっくり楽しみたいですよね。「お鰭をどうぞ」のひと言から始まる長崎伝統の卓袱料理。新鮮なお刺身。とろりとやわらかな豚の角煮。海老ハトシや長崎天ぷら。大皿に盛られた料理を少しずつ取り分けながら、日本酒を一杯。そして食事が終わったあとは、帰りの時間を気にすることなく、そのまま宿でくつろぐ。そんな「卓袱料理と日本酒のために泊まる長崎旅」なら、観光だけでは味わえない長崎の食文化をじっくり楽しめます。ただ

仕事帰りにほっと一息つく時間が、私は昔から好きなんだよね。晩酌は一日の締めくくりの楽しみなんだけど、最近はいつも同じ銘柄ばかりで少しマンネリを感じていたんだよね。そんな時に出会ったのが、長野県安曇野の蔵元「酔園」の日本酒飲み比べ5本セットなんだよ。純米吟醸から本醸造までタイプの違う5種類が300mlずつ入っていて、届いた瞬間からワクワクしたね。実際に飲んでみたら、今までの晩酌が一気に彩り豊かになった気がするよ。良かった点をまとめてみると、こん

シルバーウイークという事もあり、今日の夕飯は上質の刺身を購入しました。鮪は中トロでして、美味しかったです。やはり、刺身は日本酒ですね。冷酒、5本購入しました。でも、飲み過ぎには注意です！！ご馳走様でした。

💻食べログ内のお店の公式ページはこちらをクリックするとご覧いただけます。←9/17オープン😋の🐟海鮮ときどき炉端大衆酒場魚々炉で、おすすめ😋、人気という🏆🐟お造り七種盛り1099円、おすすめという😋、🍢おでん盛り合わせ968円、🦀蟹味噌甲羅焼き968円、🍶信濃鶴純米吟醸55頌卓(冷酒)グラス968円、🍶開運純米吟醸(冷酒)グラス847円、🍋レモンTEAサワー429円→165円(18:00までのハッピーアワー価格👛)をいただきました😋。

きのこ鍋山のきのこですやまとさん初めて行きました美味しかったです珍しく冷酒真澄、甘口きのこがたっぷりニンニクのすりおろしと醤油で食べます写真はないけど、きのこの天ぷらも食べたよ夕暮れの温泉街寅やさんにて寅さんの展示５０周年だったかな？

晩ごはんのメニューは、長野県の名物料理の山賊焼きと、焼きそば、おでん、かぼちゃ煮です。山賊焼きは、ニンニクの効いた醤油味の唐揚げで、美味しかったです。😋youtube公開中です。山賊焼き焼きそばおでんワンタンスープかぼちゃ煮冷酒😋ピオーネ

ゆーるい感じで、飲んだお酒の記録簡単にまとめた個人的な記録ご縁があって出会った記憶に残るお酒を酔いにも負けずに記録するシリーズどんなお酒を簡単な感想で残しておきたいと思ったのだろうか？今回は、空港で試飲できたので試飲してからの購入販売していた人からこれは、北海道限定なんですの一言で決定！なんとも単純な理由であるが、、、リクエストとして、辛口・飲みやすい・冷酒の３つで選んでもらったこれが、一番口当たりが好きでしたね飲んだ時に「グイっ」と辛さが伝わりのど越しすっ

SAKENIGHTLABORATORY日本酒は「温度」でこんなに変わる。40代の家飲みで試したい燗酒の楽しみ方こんばんは。酒好きの夜研究所です。日本酒を買ってくる。冷蔵庫に入れる。夜になったら冷蔵庫から出して、グラスに注ぐ。冷たい日本酒。うまいですよね。特に吟醸系の華やかな香りを楽しみたいときは、冷やした一杯が飲みたくなります。でも。少しずつ夜が長くなってくるこの時期。酒売り場の日本酒を眺めながら、ふと思いました。TONIGHT'SQUESTION同じ日本

朝晩は少し秋らしい気候になってきました。晩ごはんはおでんと、サンマの塩焼き、冷奴。お酒は生ビールと冷酒です。😋youtube公開中です。おでんサンマの塩焼き冷奴イカリングフライ、手羽先揚げ冷酒ピオーネ美味しかったです。😋

昨日は、雨の中、機織り教室に行って来ました❣️機織りをしていたら途中、豪雨になって・・・☔️でも帰る頃には小降りになって、良かった😆↑夜桜ストール🧣見た目、変わり映えしないけどwwwこれで６０cmぐらい織ったから１/３ぐらいかなぁ〜🤔あと、2/３だから、やっぱり、出来上がりは、１１月初旬頃かなぁ😊↑先輩の作品🧵帯の様な、敷物❣️テーブルのセンターや床の間や和室に合いそう🤔↑これは、厚手のキッチンマットだって❣️ここに、醤油とかソースこぼしたら泣いちゃう😅↑機織り教室が終わっ

こんばんは！今日は週末に帰ってくる末娘が好きそうな物を色々作って冷凍させておきました！準備してても読みが外れてバタバタしそうですが🤣（笑）準備してたら今日食べるものを何も考えてないっていうことがよくあります😓今日がその日です😅なのでもう簡単に済ませます！今日の晩酌は、豚ロースと鶏皮のねぎ塩炒め♪長芋の短冊♪キノコのポン酢漬け♪では、ビールで乾杯🍻🍻〜美味しい〜♪長芋食べてると冷酒が飲みたくなる😋日本酒大好きですが酔っ払うの早い😆氷彩♪明日も色々作り置きを作っておこう

🌾茨城を醸す、二つの浦里🌾浦里酒造店様の【浦里】2種が店頭に並んでいます🍶米作りから酒造りまで一貫して携わり、茨城の風土を表現した生もと仕込み✨芳醇な甘味と酸味に、生もと由来の奥行きが調和。冷酒からお燗まで楽しめます😊【浦里純米吟醸生もと】📍1800ml4,180円（税込）📍720ml2,200円（税込）米・水・麹菌・酵母菌、すべて茨城県産🌾メロンやマスカットを思わせる香りとまろやかな甘みに、苦味・酸味・渋味が絶妙に重なります🍈【浦里純米吟醸ひたち錦】📍1800m

今夜の夕食は…今年初の秋刀魚あと冷酒も細身だったけど長かった美味しかったなぁ食べちゃってる写真です

ワカコ酒で得た知識。日本酒で「冷や」は常温。氷や冷えた状態のものを「冷酒」。なるほど！冷蔵庫がなかった時代のなごりなんだね！昔は井戸を冷蔵庫として使ってたという。今ではわかりやすい表記にしているとこもあるらしいが、ここは変えないでほしいとこだ。かっこつけられるじゃん！（笑）

秋田県、秋田清酒株式会社様より秋限定のお酒の紹介です。「刈穂純米吟醸秋kawasemi」ひやおろし最大の特徴は、春夏の間、蔵内でじっくり低温貯蔵・熟成されたことによる「なめらかな旨味」。春のkawasemiはフレッシュさ・華やかさを特徴とするお酒でしたが、こちら秋kawasemiは角が取れて芳醇、その上で刈穂らしい爽やかな香りとキレの良さが見事に調和しています。辛口に分類されるお酒ではありますが、熟成のおかげでツンとした硬さは一切なく、お米の甘みが優しく広がります。絶妙

１３日に沼津の松浦酒店さんで購入した白隠正宗の夏酒です。『祝杯』妻氏から呑んでも良いよと許可して貰えたので、こちらから祝杯です。先ずはGentile三島と横浜猛蹴の勝利とアスルクラロ沼津の勝ち点1奪取を祝して……ameblo.jp冷酒も良いしぬる燗でも良いとか。ちょいと呑みましたが、飲みやすい食中酒でした。

本日のメニューは…晩酌メニュー✨カツオのオニオンチーズマヨ炙りときたら…冷酒ごちそうさまでした

明日から休みだから今日こそは冷酒を嗜む日。私の中では日本酒は晩酌として、キチンとおつまみも用意してから嗜むもの。っていう決まり事見たいなものがある。先日、購入していた冷酒向きのもの旅行先で地酒を購入することが多いからスーパーで買うことは少ないおつまみは今日はお刺身の口になってたから、これもスーパーで間にあわせましたそして夫からお土産でもらった蟹味噌。日本酒にはあいますね。座椅子に座り、溜まっていたドラマの録画を見ながら幸せなひと

お世話になります。ブログ見て頂きありがとうございます。先日、限定日本酒リストを更新、UPさせて頂きましたが朝日屋酒店（世田谷区酒屋）2026年9月11日更新秋限定日本酒-ひやおろしリスト|朝日屋酒店(世田谷区酒販店)の地酒新着入荷酒情報昨日に続き本日も上記リストに載せきれなかった超最新の限定日本酒を2種ご紹介致します。まずは写真から＾＾【写真左側】奈良県美吉野醸造花巴（はなともえ）山廃火入秋あがり1.8L￥3740(税込)720ml￥1980(税込)

まだ食べてなかった、塩ラーメン『帆立だし塩そば』うん、とっても優しい味だわ冷酒にも合うナス焼きと野菜食べてるし…なんだかんだでマシおひとりさまの超適当ランチでも最高に美味しい今日は引籠り♡

起きてすぐに冷酒ゆっくり起きたからブランチ冷酒かな京都の大吟醸ちょこっと甘くて美味しい鈴廣かまぼこ（明太マヨ）と今日は蒸し蒸し蒸し暑いね

訪店日：2026年9月12日(土)午後5時15分鶴ヶ島市にある『キングショップ誠屋』で日本酒を購入しました宮坂醸造株式会社真澄山廃純米吟醸ひやおろし冷酒で飲みましたが、飲みやすくとても美味しかったです息子と飲んでいますヒロミチ

夏から秋へ。今年は珍しく9月の上旬から気温が下がって秋の気配が早くも漂い始めています。ちょうどお酒も夏から秋へと移ろうとしています。名残りの夏酒を楽しむもよし。ちょっと早めな秋のお酒を味わうもよし。冷酒でも常温でも燗酒でも。週末の時間をきちんとセレクトされたお酒と共にお楽しみください。フレッシュホップを使ったビールもそろそろ出始めているクラフトビールを楽しむのもアリです。この週末も、皆さまのご来店お待ちしてます(^O^)／

こんばんは😃土曜日夜のマッタリタイム開始です😊今夜は冷酒を頂きます😚先日開封しました越後の「峰乃白梅」を良く冷やして頂きます😋やはりキレの良さが際立ってますね😆スイスイ呑める美味しいお酒です😉アテは刺身です😍やはり刺身を冷蔵庫から出すと、猫が待機を始めました😺はい、恒例のお裾分けをしました😸美味そうに食べてますね😻さて、猫も落ち着きましたので自分も刺身を頂きましょう😋ヒラメの炙りから頂きます😍おぉ！なんて香ばしい！😆炙りのヒラメも美味しいですね😉お次は真鯛の炙りです😄

ホヤ9月12日㈯腕振り1分間背中1分間腰1分間ジャンプ1分間スクワット60回ウォーキング101分間ラララ〜💃生放送でお送りします♪FMアップルウェーブ78.8MHz📻『クラシックtoitoitoi』毎週土曜日11時〜11時30分ゆっくりと…♪じっくりと…♪お聴きください♪

いつもお世話になっております。本日のブログ、季節限定酒、数量限定酒のリストとなっております。（ご飲食店様、ご来店のお客様にご自由にお持ちくださいと配っているリストでございます。）秋のひやおろしのお酒が多々入荷し出揃ってまいりました♪まずは限定酒のところをメインに写メった店内写真から＾＾↓文字ベースのリストです↓【せたPay10％ポイント還元中】当店10％対象店です(^ω^)【従業員募集につきまして】車で配達の出来るスタッフを募集しております。免許をお

⚡ちえびじん、キレる辛口へ⚡中野酒造様より【ちえびじん純米酒dry辛口一度火入れ】が登場🔥「米を磨き過ぎなくても洗練された味わい」を目指し、精米歩合70％で醸した一本🌾「ちえびじん」らしい旨みを残しながら、後口はすっと軽やか😋冷酒では爽やかに、お燗ではふくらみのある味わいに♨️料理や気分に合わせて、温度を変えてお楽しみください🎵【ちえびじん純米酒dry辛口一度火入れ】📍1800ml3,520円（税込）オンラインでもご購入頂けます👇https://www.sai

🏕️外でも秋の食卓でも、久保田を楽しむ🏕️朝日酒造様の、個性の異なる【久保田】2種をご紹介🍶アウトドアメーカー「snowpeak」と朝日酒造様、新潟のビッグネームが手を組んだ特別な久保田✨山廃仕込みならではの深い味わいは、素朴で力強いアウトドア料理とも好相性😋自然の中で仲間と囲む食事に合わせて楽しみたい一本です🏕️【久保田雪峰純米大吟醸山廃仕込み】📍500ml4,257円（税込）冬に仕込んだ「久保田千寿」の原酒を夏を越えて秋までじっくり熟成させた秋あがり🍁濃厚でしっか